TITULO: RESTAURACIÓN Y ADAPTACIÓN DE LA HUERTA ESCOLAR; UNA HERRAMIENTA PARA EL DESARROLLO DESARROLLO DE UN AULA INTERACTIVA JUSTIFICACION: la huerta escolar de la institución se encuentra en abandono y en deterioro total, es pertinente la restauración de esta como un ambiente natural ya que este tipo de espacios proporcionan un acercamiento de los estudiantes al área natural desde la concientización y la interacción en los diferentes procesos de desarrollo de vegetales y plantas como parte de nuestro entorno natural Por otra parte, los procesos de auto sostenibilidad que se generan a partir de la implementación de huertas escolares, permiten la posibilidad de implementar la producción de alimentos de origen natural aptos para el consumo de los miembros de la institución que generen mejores hábitos alimenticios
OBJETIVO GENERAL: recuperar la huerta escolar en su totalidad y promover allí la practica de actividades lúdico-pedagógicas en contacto directo con el desarrollo de las plantas y los procesos biológicos en estudiantes de ciclo I. OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Restaurar las instalaciones de la huerta escolar y hacer de estas un espacio agradable y natural Lograr un suelo fértil y allí cultivar diferentes productos de origen natural apropiados para el consumo de los miembros de la institución Incentivar la participación activa de la comunidad en el cuidado de las instalaciones de la huerta escolar Plantear la realización de las clases de biología en el espacio de la huerta como estrategia de aprendizaje
PREGUNTA PROBLEMA: ¿Cómo restaurar la huerta escolar para que se pueda utilizar como aula interactiva y así promover la orientación de conceptos biológicos?
PROBLEMÁTICA La falta de cultura ambiental que podemos observar a diario por parte de los estudiantes en cuanto al cuidado y preservación de las zonas verdes como la huerta y los jardines nos muestran un grave problema de conciencia y respeto a los diferentes espacios de la institución
ESTADO DEL ARTE
HUERTA ESCOLAR ESTRATEGIA PARA MEJORAR LA PERSEPCION NATURAL Y LOGRAR APRENDIZAJE SIGNIFICATIVO EN ESTUDIANTES DE PRIMARIA : . Esta propuesta nace a partir de la necesidad de suplir el refrigerio escolar a los niños de la Institución Educativa Santa Rosalía sede La Castellana, que hacen parte de una comunidad rural vulnerable del municipio de Palermo Huila; a través de la huerta escolar y como estrategia para empoderar a la comunidad educativa, mejorar la percepción nutricional, desarrollar habilidades de pensamiento y lograr el aprendizaje significativo de algunos conceptos relacionados con la huerta y la nutrición. La propuesta parte de un análisis diagnóstico de los conceptos previos esenciales para la comprensión del proceso y de un proceso de retroalimentación para nivelar las dificultades conceptuales detectadas en la prueba diagnóstica. Durante el proceso de enseñanza aprendizaje se busca que los conceptos vistos en aula sean contextualizados durante el trabajo en la huerta y se transpongan en la nutrición; a la vez que se involucra a los padres de familia para mejorar los hábitos de vida saludables en la comunidad Institución educativa Santa Rosalía sede castellana. Palermo Huila PROYECTO PEDAGOGICO HORTICULTORES :
PRODUCTIVO:
CIENTIFICOS
Éste proyecto tiene como principal característica ser de DESARROLLO SOSTENIBLE, es decir, socialmente justo, económicamente viable, y ambientalmente sano. En éste caso, lo ambiental es integrado a la práctica del desarrollo, cuando éste se incorpora en todo el proceso productivo, económico y técnico Institución educativa san José de mulatos sede principal. Turbo Antioquia
LIMITACIONES
RECURSOS : la obtención de recursos por parte de los directivos de la institución es bastante escasa , esto nos lleva a realizar jornadas de recolección de fondos CULTURA AMBIENTAL: hay un nivel muy bajo en cuanto a cultura ambiental de los miembros de la institución, por consiguiente se dificulta el proceso pues es necesario el cuidado y responsabilidad de su parte
MARCO TEORICO MARCO CONCEPTUAL: es importante definir cuales son los conceptos que debemos tener claro para el desarrollo del proyecto estos son:
Concepto de huerta Tipos de huerta Preparación de tierra fértil para el cultivo de alimentos Cuidados pertinentes en la huerta Tipos de plantas y alimentos de fácil desarrollo en la huerta escolar Concepto de fertilizante y sus tipos Abonos y tipos de abono Proceso de semilleros y trasplante
MARCO EXPERIMENTAL: se hace necesario un proceso que nos permita cumplir con los objetivos planteados.
SEMILLEROS: el desarrollo de semilleros permite la observación y análisis de las mejores condiciones para las plantas a si mismo los cuidados de la misma y los momentos del proceso de crecimiento PREPARACION DE TIERRA : en una tierra infértil como lo es el suelo de la huerta escolar es necesario un recuperación de manera uniforme por medio de bastante hidratación y continuo movimiento de la tierra además de una exhaustiva limpieza y remoción de rocas
MARCO LEGAL Para el buen desarrollo de nuestro proyecto es importante tener en cuenta:
Ley general 115 febrero 8 de 1994: Artículo 5: fines de la educación 5. La adquisición y generación de los conocimientos científicos y técnicos más avanzados, humanísticos, históricos, sociales, geográficos y estéticos, mediante la apropiación de hábitos intelectuales adecuados para el desarrollo del saber. 7. El acceso al conocimiento, la ciencia, la técnica y demás bienes y valores de la cultura, el fomento de la investigación y el estímulo a la creación artísticas en sus diferentes manifestaciones
11. La formación en la práctica del trabajo, mediante los conocimientos técnicos y habilidades, así como en la valoración del mismo como fundamento del desarrollo individual y social.
Artículo 91º.- El alumno o educando: El alumno o educando es el centro del proceso educativo y debe participar activamente en su propia formación integral. El Proyecto Educativo Institucional reconocerá este carácter .
decreto 1743 de 1994 Capitulo 1: proyecto ambiental escolar Artículo 1º.- Institucionalización. A partir del mes de enero de 1995, de acuerdo con los lineamientos curriculares que defina el Ministerio de Educación Nacional y atendiendo la Política Nacional de Educación Ambiental, todos los establecimientos de educación formal del país, tanto oficiales como privados, en sus distintos niveles de preescolar, básica y media, incluirán dentro de sus proyectos educativos institucionales, proyectos ambientales, escolares, en el marco de diagnósticos ambientales, locales, regionales y/o nacionales, con miras a coadyuvar a la resolución de problemas ambientales específicos. En lo que tiene que ver con la educación ambiental de las comunidades étnicas, ésta deberá hacerse teniendo en cuenta el respecto por sus características culturales, sociales y naturales y atendiendo a sus propias tradiciones.
Artículo 2º.- Principios rectores. La educación ambiental deberá tener en cuenta los principios de interculturalidad, formación en valores, regionalización, de interdisciplina y participación y formación para la democracia, la gestión y la resolución de problemas. Debe estar presente en todos los componentes del currículo. A partir de los proyectos ambientales escolares, las instituciones de educación formal deberán asegurar que a lo largo del proceso educativo, los estudiantes y la comunidad educativa en general, alcancen los objetivos previstos en las Leyes 99 de 1993 y 115 de 1994 y en el proyecto educativo institucional.
Artículo 3º.- Responsabilidad de la comunidad educativa. Los estudiantes, los padres de familia, los docentes y la comunidad educativa en general, tienen una responsabilidad compartida en el diseño y desarrollo del Proyecto Ambiental Escolar. Esta responsabilidad se ejercerá a través de los distintos órganos del Gobierno Escolar.
Además los establecimientos educativos coordinarán sus acciones y buscarán asesoría y apoyo en las instituciones de educación superior y en otros organismos públicos y privados ubicados en la localidad o región.
Capitulo 2: Instrumentos para el desarrollo del proyecto ambiental escolar Artículo 4º.- Asesoría y apoyo institucional. Mediante directivas u otros actos administrativos semejantes, el Ministerio de Educación Nacional conjuntamente con el Ministerio del Medio Ambiente, definirán las orientaciones para que las secretarías de educación de las entidades territoriales, presten asesoría y den el apoyo necesario en la coordinación y control de ejecución de los proyectos ambientales escolares en los establecimientos educativos de su jurisdicción y en la organización de los equipos de trabajo para tales efectos. PRESUPUESTO: PRODUCTO
CANTIDAD
VALOR
Semillas (lechuga,zanahoria,cilantro) Fertilizantes Cascarilla de arroz Abono orgánico Pintura (arreglo de la parte exterior de la huerta)
ESTRATEGIAS DE RECOLECCION Y DISTRIBUCION DE INFORMACION
encuestas a los estudiantes acerca de la percepción de la huerta en la institución publicidad informativa del proyecto participación en diferentes exposiciones del área y actividades como reuniones de padres
divulgación del proyecto por medio de videos, imágenes y charlas búsqueda de organizaciones vinculadas a nuestra temática y orientadores
BIBLIOGRAFIA
proyecto de desarrollo de huertas en comunas de Soacha
