GUIA DE EJERCICIOS N°5(1)

1. En una estación estación de envasad envasadoo laboa laboann dos o!ea o!eaio ioss " en una #onada #onada de taba#o taba#o cada cada o!ea o!eaio io !uede !uede envasa $%% bolsas. Se sabe ade&'s (ue !aa !oduci 1%% bolsas de !oducto te&inado se e(uieen de )% *+. de &ateia !i&a. Cada bolsa contiene 15% +. de &ateia !i&a. Calcule la !oductividad !oductividad !acial de la &ateia !i&a. ,a #onada de taba#o es de - oas. ). Una /'bica /'bica de cocolates cocolates desea desea anali0a anali0a la !oductivi !oductividad dad del !oceso !oceso de acondicio acondicionado nado de cacao cacao el cual consta de las si+uientes o!eaciones2

3alla la !oductividad !acial de la &ateia !i&a 4se&illa de cacao. 6. En un !oceso !oceso !oduct !oductivo ivo se !iede !iede el 1%7 del !eso !eso de la &atei &ateiaa !i&a !i&a (ue in+esa in+esa 8cu'l 8cu'l se' el ince&ento de la !oductividad !acial de &ateia !i&a si lue+o de un ca&bio tecnoló+ico la &e&a se educe en )%79 :. ,a !oducti !oductivida vidadd de un dete&in dete&inado ado !oceso !oceso se se a calculad calculadoo en 1; unidade unidadess < S<.. Dado (ue (ue la &ano de de oba e!esenta el 5%7 del costo total de !oducción se decide eali0a una &e#oa en el &=todo de taba#o de los o!eaios con lo (ue se lo+a educi el n>&eo de 3?3. @inal&ente lue+o de i&!le&enta las &e#oas el costo del ecuso &ano de oba dis&inu"e en un )%7 es!ecto a su costo inicial. Si los de&'s ecusos se &antienen constantes calcule el ince&ento !ocentual de !oductividad. 5. ,a si+u si+uie ient ntee in/o in/o& &ac ació iónn /o& /o&aa !at !atee del del in/o in/o& &ee de !od !oduc ucci ción ón se&a se&ana nall de una una de las las lne lneas as de !oducción de la e&botelladoa e&botelladoa BDulcola2 ,nea ) oducción Se&anal otal

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,itos 1-5 %%%

O!eaciones

N° O!eaios !o tuno

Costo F.O. 4G< 3?3

Costo e(ui!o 4G< 3?F

,avado de envases ata&iento de A+ua e!aación de Jaabes Fe0clado E&botellado Enca#onado

: ) ) 1 ) 1

1.5

1% )5 15 15 1) 1%

En cada o!eación se utili0a una sola &'(uina. Ade&'s se conoce (ue !aa esa !oducción el costo de la &ateia !i&a " los insu&os es de G1) %%%. ,a !lanta tiene una !oducción continua " taba#a diaia&ente de lunes a do&in+o tes tunos de - oas cada uno. Se !ide2 a 3alla 3alla la !oducti !oductivida vidadd !acia !aciall de &ano &ano de de oba. oba.  b) Calcula la !oductividad total !aa dica lnea de !oducción.

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;. En un !oceso !oductivo !aa la elaboación de aina de ti+o lue+o de una &e#oa de !ocesos se a educido los costos totales en un )%7 " se a ince&entado en 57 el nivel de !oducción. El Je/e de la lanta le a solicitado a usted (ue calcule 8a cu'nto asciende el ince&ento o dece&ento de la !oductividad9 H. Un nuevo !oducto !aa la industia &etal&ec'nica eco a base una aleación es!ecial se &ide en *ilo+a&os " su costo unitaio es de S<.1%.%% !o I+. El costo total de la &ano de oba involucada es S<.1 -%% !o lote " la &ateia !i&a utili0ada tiene un costo en el &ecado es de S<.:.% !o I+. El endi&iento de la &ateia !i&a es de -%7 !o lote " el costo !o la utili0ación de la &a(uinaia es des!eciable. Se !ide dete&ina el lote de !oducción 4en *ilo+a&os !aa este !oceso. -. ,a !i&ea o!eación dento de un dete&inado !oceso es la del &e0clado en donde la &ateia !i&a es &e0clada con oto insu&o 4a a0ón de ) I+. de insu&o !o cada - I+. de &ateia !i&a. En el vaciado del &ateial al &e0clado se !iede el :7 del total a &e0cla. Se sabe (ue !o oa in+esan 1 %%% I+. de &ateia !i&a al &e0clado. Calcule la !oductividad !acial del insu&o. $. Dado el si+uiente /lu#o de &ateiales inco&!leto2

Se !ide2 a Co&!lete el /lu#o de &ateiales o dia+a&a de blo(ues indicando las cantidades de &ateial 4en *ilo+a&os (ue in+esan " salen de cada estación. b Calcula la !oductividad !acial de &ateia !i&a. 1%. Resuelva lo si+uiente2 a

El e&bolsado de un !oducto se eali0a en una estación de taba#o co&!uesta !o - o!eaios. En - 3?3 se !ueden e&bolsa -%% !oductos. Dete&ine la !oductividad !acial de &ano de oba.

b

,a !oductividad !acial de &ano de oba se a dete&inado en 1) unidades !o 3?3. ,ue+o de eali0a una evisión del &=todo de taba#o se lo+a educi el n>&eo de 3?3 en un )%7 &anteni=ndose constante la !oducción. Calcule el ince&ento de !oductividad.

c

,a !i&ea o!eación dento de un dete&inado !oceso es la del &e0clado &anual en donde la &ateia !i&a es &e0clada con otos insu&os 4a a0ón de 1% *+. de &ateia !i&a !o cada ) *+. de

D'+ina ) de 4

insu&os. En el vaciado del &ateial al &e0clado se !iede el )7 del total a &e0cla. Se sabe (ue !o  oa in+esan 1%%% *+. de &ateia !i&a al &e0clado. Calcule la !oductividad !acial de los insu&os. d

Calcula la !oductividad total de un !oceso de !oducción del cual se conoce sólo la si+uiente in/o&ación2 En la !lanta de !oducción se taba#an - oas diaias cinco das a la se&ana :66 se&anas al &es. ,a !oducción es )%H-:% unidades !o ao. ,a &ateia !i&a (ue se tans/o&a es de 5 *+. !o unidad !oducida siendo el costo !o *+. de S<.1%. Son H% o!eaios " 6% o!eaias los (ue laboan en la !lanta - oas al da cada uno. El costo se&anal de la &ano de oba es de S<.)%%%%. El costo de la &ano de oba e!esenta el -%7 del costo total de !oducción. 

 





11. Una e&!esa /abica &anual&ente el !oducto KLM si+uiendo el !oceso de !oducción (ue a continuación se detalla2 2 ,a &ateia !i&a K in+esa a la !i&ea estación " es !ocesada !edi=ndose el )7 del !eso de la &ateia !i&a (ue in+esó. 2 En /a#as tans!otadoas lle+a el &ateial (ue sale de la estación A el cual e!esenta el -%7 de la ca!acidad de !ocesa&iento de la estación el estante )%7 esta co&!uesto !o una &e0cla de insu&os R " S en la !o!oción de ;%7 " :%7 es!ectiva&ente. ,as !=didas en esta estación se considean des!eciables. 2 oda la &e0cla (ue sale de la estación  lle+a a esta estación en donde el !oducto es e&bolsado &anual&ente en bolsas de ).5 I+. Esta estación tiene una !=dida de 5 I+. !o lote de !oducción diaio siendo la !=dida de esta estación e(uivalente en !eso a la cantidad del insu&o S (ue in+esó en la estación anteio 4estación . ,a !=dida &encionada en esta estación es solo de &ateial &as no de bolsas. odo el !oceso se eali0a ba#o la vi+ilancia de un su!eviso (ue !ecibe S<.1 5%% &ensuales " se cuenta con ; o!eaios (ue cuben todas las taeas &anuales duante su tuno de taba#o cada o!eaio !ecibe S<.5%% &ensuales " est' ocu!ado en estas laboes todo el tie&!o. ,a e&!esa taba#a )) das al &es - oas !o da. El costo de la &ateia !i&a K es de S<.1% !o I+. del insu&o R es de S<.5 !o I+. " del insu&o S es de S<.: !o I+. El costo de las bolsas es de S<.%.6 !o unidad. Se !ide2 a b c

Re!esenta el /lu#o de &ateiales de =ste !oceso indicando las cantidades !ocentuales " absolutas. Calcula la !oductividad de todo el !oceso 4en I+. !o S<.. Si lue+o de una &e#oa de &=todos se lo+a au&enta la e/iciencia de los o!eaios con lo (ue se educen el n>&eo de o!eaios necesaios a tan sólo :. Fanteni=ndose la !oducción constante calcule el ince&ento !ocentual de la !oductividad !acial de &ano de oba. Nota2 En =ste !oble&a los esultados inte&edios 4en el /lu#o " costos debe taba#alos con dos 4%) deci&ales " las !oductividades con cuato 4%: deci&ales.

1). Una e&!esa de envases !l'sticos !oduce 1)% *ilo+a&os<oa de bidones en base al !olicabonato 4C ba#o el si+uiente !oceso !oductivo2 . .

Fe0clado2 El !olicabonato vi+en es &e0clado con &ateial eciclado en la !o!oción de 4H57?)57 Secado2 ,a &e0cla es llevada a un secado donde es eP!uesta a una te&!eatua de 1)%°C. ,a u&edad (ue se ePtae se !uede considea des!eciable.

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EPtusión Q So!lado2 Fediante un dis!ositivo de ali&entación !o as!iación la &e0cla es tasladada a la &'(uina donde se !oduce la !lasti/icación /o&ando una &an+a (ue lue+o es so!lada /o&ando el bidón. En esta estación se +enea :57 de des!edicios eciclables. Recote2 Una ve0 ePtado el !oducto del &olde se ecotan los ePte&os sobantes del !ico. ,os sobantes /o&an el )%657 del &ateial (ue in+esa a la estación. iselado2 En esta o!eación se eli&inan las i&!e/ecciones del !ico " se evisa la calidad del !oducto. En esta estación el des!edicio +eneado se considea des!eciable.

,os des!edicios " sobantes son &olidos asta un ta&ao si&ila a los !ellets 4bolitas del !olicabonato vi+en /o&ando as el &ateial eciclado !aa el &e0clado. El des!edicio de esta estación de &olido es del 1-57 4des!edicio no ecu!eable. Si ePistiese &ateial eciclado /altante !aa el &e0clado =ste es ad(uiido a un !oveedo local. ,a e&!esa taba#a a un tuno de H5 oas de lunes a vienes 4)) das al &es. Se !ide2 a Re!esenta el /lu#o del !oceso indicando cantidades absolutas " elativas b Dete&ine la !oductividad !acial del C vi+en. c Dete&ine la !oductividad !acial del C eciclado.

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