SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN Procedimiento Creación y Adecuación de Programas de Formación Virtual y a Distancia Guía de Aprendizaje para el Programa de Formación Complementaria Virtual
Versión: 01 Fecha: 08-10-2013 Código: G001-P002GFPI
GUÍA DE APRENDIZAJE Nº2 1. IDENTIFICAC IDENTIFICACIÓN IÓN DE LA GUÍA DE APRENDI APRENDIZAJE ZAJE Programa de formación: Establecimiento de cultivos Código: 72310007 piscícolas continentales en aguas cálidas. Versión: 01 Resultados de aprendizaje: Competencia: 270601002-02
270601002
Reconocer los parámetros fisicoquímicos de agua y suelo a partir de necesidades de la especie piscícola de agua dulce.
Establecer la especie acuícola aplicando las buenas practicas.
Duración de la guía (en horas):
10 horas
2. INTRODUCCI N Bienvenido(a) a la actividad de aprendizaje 2: Monitorear los parámetros fisicoquímicos de agua y suelo según requerimientos de la especie piscícola, del programa de formación Establecimiento de cultivos piscícolas continentales en aguas cálidas. En esta actividad de aprendizaje aprenderá los aspectos a tener en cuenta sobre la calidad del agua y del suelo necesario para emprender un proyecto piscícola. Para realizar las evidencias correspondientes a esta actividad de aprendizaje, es necesario revisar los materiales del programa, explorar los materiales de apoyo y realizar consultas en internet.
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3. ESTRUCTURACIÓN DIDÁCTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 3.1 Actividades de reflexión inicial Lea y analice el siguiente párrafo sobre la contaminación acuática: Los organismos hidrobiológicos, como son los peces, cuando se encuentran en ríos contaminados pueden concentrar en su organismo cantidades de mercurio y diversos metales pesados altamente tóxicos, también pueden contener trazas de contaminantes solubles en grasas que provienen de la contaminación acuática. Todos estos contaminantes pueden tener repercusiones en la salud del consumidor; por ello es importante el monitoreo de parámetros fisicoquímicos antes de instalar la explotación piscícola durante el desarrollo de la producción. De acuerdo a lo anterior, a manera de reflexión personal y con el fin de conocer su manejo del tema resuelva el siguiente interrogante:
¿Cuál es la ventaja del consumo de pescado proveniente de explotaciones piscícolas versus el pescado proveniente de la pesca en ríos y mares?
Nota: esta actividad tiene como finalidad encaminarlo y motivarlo en el desarrollo de los temas de esta guía de aprendizaje, por tal motivo no es calificable.
3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje Evidencia: Foro “Contaminación de los cuerpos de agua en Colombia” Un problema circunstancial importante en Colombia es el vertimiento indiscriminado de residuos de diferentes actividades en los cuerpos de agua, las actividades humanas e industriales generan una grave contaminación dado que estas aguas llegan a las quebradas y ríos sin ser tratadas, y es la misma agua que se utiliza en los cultivos piscícolas. Teniendo en cuenta el planteamiento anterior y con base en su experiencia y conocimientos previos, responda los siguientes interrogantes justificando sus respuestas.
¿Qué efectos cree usted que podría tener a largo plazo este tipo de contaminación en el ecosistema y en el consumidor final de pescado? ¿Qué estrategias podrían plantearse para mitigar este problema?
También debe comentar la participación de mínimo dos compañeros y argumentar el porqué está o no de acuerdo con la opinión dada por ellos. El foro se encuentra disponible en el botón Actividades / Actividad de aprendizaje 2 / Página 2 de 6
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Evidencia: Foro “Contaminación de los cuerpos de agua en Colombia”, en el menú principal del programa o en el botón Foros de discusión / Evidencia: Foro “Contaminación de los cuerpos de agua en Colombia”.
3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (conceptualización y teorización) Evidencia: Actividad interactiva “Selección del terreno para la piscifactoría de agua dulce”
El señor Carlos dueño de la finca “Agua bonita” en el municipio de Aguadas Caldas, ha decidido incursionar en el cultivo de tilapia, sector que viene destacándose desde hace un tiempo en la región, ya que de acuerdo a lo que se ha investigado tiene grandes oportunidades de mercado y puede representar muy buenas posibilidades de ingreso.
Por consiguiente, usted como aprendiz SENA lo han designado para que lo asesore en el desarrollo de este proyecto, comenzando con la selección del terreno adecuado para la construcción de un estanque. Para dicho fin debe contestar cada una de las preguntas para seguir en el proceso de construcción del estanque, seleccionando la opción que considere da respuesta a los interrogantes que se le van planteando. Si lo hace de manera correcta obtendrá un punto bueno, de lo contrario será malo y se le restará un intento. Tenga presente que sólo tendrá dos (2) opciones de error en el desarrollo de la evidencia. Para acceder a la actividad interactiva, remítase al menú principal, dando clic en el botón Actividades / Actividad de aprendizaje 2 / Evidencia: Actividad interactiva “Selección del terreno para la piscifactoría de agua dulce”.
3.4 Actividades de transferencia del conocimiento Evidencia: Taller “Análisis de parámetros fisicoquímicos”
Continuando con la asesoría al grupo de empresarios de la región para el proyecto productivo piscícola, ahora la siguiente actividad es indicarles los parámetros fisicoquímicos ideales para la especie seleccionada en la actividad de aprendizaje 1. Tenga en cuenta lo aprendido con el material de formación y complementario de la actividad de aprendizaje 2 y desarrolle lo siguiente:
1. Elabore un cuadro donde indique los valores de los siguientes parámetros fisicoquímicos que debe tener el agua según la especie: pH. Oxígeno disuelto. Página 3 de 6
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Temperatura. Turbidez.
2. Mencione las medidas que deben instaurarse para corregirlos en caso de no presentar los valores adecuados.
3. Finalmente indique cuáles serían las limitantes a tener en cuenta, para no establecer este proyecto. Envíe al instructor un archivo Word, PDF o el de su preferencia con el desarrollo de la evidencia a través de la plataforma virtual de aprendizaje, en el botón Actividades / Actividad de aprendizaje 2 / Evidencia: Taller “Análisis de parámetros fisicoquímicos” .
Nota: si al momento de enviar un archivo (evidencia), el sistema genera el error "Archivo Inválido", tenga en cuenta que es debido a que en el momento en que lo está adjuntando lo tiene abierto, ciérrelo y pruebe nuevamente dando clic en Adjuntar archivo, Examinar mi equipo.
3.5 Actividades de evaluación Evidencias de aprendizaje De conocimiento:
Criterios de evaluación Prepara la unidad de cultivo según necesidades de la especie piscícola de agua dulce.
Evidencia: Actividad interactiva “Selección del terreno para la piscifactoría de agua dulce”.
Técnicas e instrumentos de evaluación
Actividad interactiva.
Foro.
Taller.
De desempeño:
Evidencia: “Contaminación cuerpos de Colombia”.
Foro de los agua en
De producto:
Evidencia: Taller “Análisis de parámetros fisicoquímicos” .
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4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE Ambiente(s) requerido:
Ambiente de navegación (computador y conexión a internet).
Instalación del software: Adobe Reader y Adobe Flash Player.
Editor de texto.
Material(es) requerido:
Material descargable de la actividad de aprendizaje 2.
Material interactivo de la actividad de aprendizaje 2.
Materiales de apoyo de la actividad de aprendizaje 2.
5. GLOSARIO DE TÉRMINOS Para consultar el glosario del programa “Establecimiento de cultivos piscícolas continentales en aguas cálidas” diríjase al botón “Glosario”, ubicado en el menú principal del programa.
6. BIBLIOGRAFÍA/ WEBGRAFÍA Para consultar la bibliografía del programa “Establecimiento de cultivos piscícolas continentales en aguas cálidas” diríjase al material de la actividad de aprendizaje 2 y consulte las referencias.
7. CONTROL DEL DOCUMENTO (ELABORADA POR) Autores: Experta temática Mónica Buitrago López Centro para la Formación Cafetera Regional Caldas Julio de 2014
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Asesora pedagógica Gloria Amparo López Escudero Centro Agroindustrial Regional Quindío Agosto de 2014
Líder de Planificación y Adecuación Didáctica Martha Lucía Giraldo Ramírez Centro Agroindustrial Regional Quindío Agosto de 2014
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