Apa saja tahapan Glikolisis? Glikolisis secara harfiah berarti pemecahan glukosa atau dekomposisi. Melalui proses ini, satu molekul glukosa sepenuhnya dipecah untuk menghasilkan dua molekul asam piruvat, dua molekul ATP dan dua NAD !"educed nikotinamida adenin dinukleotida# radikal yang memba$a elektron yang dihasilkan. %utuh $aktu bertahun&tahun penelitian melelahkan dalam biokimia yang mengungkapkan tahap&tahap glikolisis yang membuat respirasi selular mungkin. %erikut adalah berbagai tahap yang disa'ikan dalam urutan a$al ter'adinya dengan glukosa sebagai bahan baku utama. (eluruh proses melibatkan sepuluh tahap dengan membentuk produk pada setiap tahap dan setiap tahap diatur oleh en)im yang berbeda. Produksi berbagai senya$a di setiap tahap mena$arkan entry point yang berbeda ke dalam proses. *tu berarti, proses ini dapat langsung mulai dari tahap peralihan 'ika senya$a yang reaktan pada tahap yang langsung tersedia. Tahap+ -osforilasi Glukosa Tahap pertama adalah fosforilasi glukosa !penambahan gugus fosfat#. "eaksi ini dimungkinkan oleh heksokinase en)im, yang memisahkan satu kelompok fosfat ke glukosa, dari ATPmengubahnya dan (Adenosine Triphsophate) menambahkannya men'adi glukosa &fosfat. Dalam proses satu ATP molekul, yang merupakan mata uang energi tubuh, digunakan dan akan ditransformasikan ke ADP !Adenosin difosfat#, karena pemisahan satu kelompok fosfat. "eaksi keseluruhan dapat diringkas sebagai berikut Glukosa !/+01# 2 2 ATP heksokinase 3 Glukosa &-osfat !/++1P+# 2 ADP Tahap 0 Produksi -ruktosa& -osfat Tahap kedua adalah produksi fruktosa &fosfat. al ini dimungkinkan oleh aksi dari en)im phosphoglucoisomerase. 4er'anya pada produk dari tahap sebelumnya, glukosa &fosfat dan berubah men'adi fruktosa &fosfat yang merupakan isomer nya !*somer adalah molekul yang berbeda dengan rumus molekul yang sama tetapi susunan berbeda dari atom#. "eaksi seluruh diringkas sebagai berikut Glukosa &-osfat !/++1P+# 2 Phosphoglucoisomerase !5n)im# 3 -ruktosa &-osfat !/++1P+# Tahap 6 Produksi -ruktosa +, &difosfat
Pada tahap berikutnya, -ruktosa isomer &fosfat diubah men'adi fruktosa +, &difosfat dengan penambahan kelompok fosfat. 4onversi ini dimungkinkan oleh fosfofruktokinase en)im yang memanfaatkan satu molekul ATP lebih dalam proses. "eaksi ini diringkas sebagai berikut -ruktosa &fosfat !/++1P+# 2 fosfofruktokinase !5n)im# 2 ATP 3 -ruktosa +, &difosfat !/+71P0# Tahap 8 Pemecahan -ruktosa +, &difosfat Pada tahap keempat, adolase en)im memba$a pemisahan -ruktosa +, & difosfat men'adi dua molekul gula yang berbeda yang keduanya isomer satu sama lain. 4edua gula yang terbentuk adalah gliseraldehida fosfat dan fosfat dihidroksiaseton. "eaksi ber'alan sebagai berikut -ruktosa +, &difosfat !/+71P0# 2 Aldolase !5n)im# 3 gliseraldehida fosfat !/6916P+# 2 Dihydro:yacetone fosfat !/6916P+# Tahap 9 interkonversi Dua Glukosa -osfat dihidroksiaseton adalah molekul hidup pendek. (ecepat itu dibuat, itu akan diubah men'adi fosfat gliseraldehida oleh en)im yang disebut fosfat triose. ;adi dalam totalitas, tahap keempat dan kelima dari glikolisis menghasilkan dua molekul gliseraldehida fosfat. Dihidroksiaseton fosfat !/6916P+# 2 Triose -osfat 3 gliseraldehida fosfat !/6916P+# Tahap Pembentukan NAD < +,6&Diphoshoglyceric Tahap keenam melibatkan dua reaksi penting. Pertama adalah pembentukan NAD dari NAD 2 !nicotinamide adenin dinukleotida# dengan menggunakan en)im dehydrogenase fosfat triose dan kedua adalah penciptaan +,6&diphoshoglyceric asam dari dua molekul gliseraldehida fosfat yang dihasilkan pada tahap sebelumnya. "eaksi keduanya adalah sebagai berikut -osfat dehidrogenase Triose !5n)im# 2 0 NAD 2 2 0 &3 0NAD !"educed nicotinamide adenine dinucleotide# 2 0 2 Triose fosfat dehidrogenase gliseraldehida fosfat 2 0 !/6916P+# 2 0P !dari sitoplasma# 3 0 molekul asam +,6&diphoshoglyceric !/6818P0# Tahap = Produksi ATP < 6&fosfogliserat Asam
Tahap ketu'uh melibatkan penciptaan 0 molekul ATP bersama dengan dua molekul 6&fosfogliserat asam dari reaksi phosphoglycerokinase pada dua molekul produk +,6&diphoshoglyceric asam, dihasilkan dari tahap sebelumnya. 0 molekul asam +,6&diphoshoglyceric !/6818P0# 2 2 0ADP phosphoglycerokinase 3 0 molekul 6&fosfogliserat acid !/6918P+# 2 0ATP !Adenosine Triphosphate# Tahap > "elokasi Atom -osfor Tahap delapan adalah reaksi penataan ulang sangat halus yang melibatkan relokasi dari atom fosfor dalam 6&fosfogliserat asam dari karbon ketiga dalam rantai untuk karbon kedua dan menciptakan 0 & asam fosfogliserat. "eaksi seluruh diringkas sebagai berikut 0 molekul 6&fosfogliserat acid !/6918P+# 2 phosphoglyceromutase !en)im# 3 0 molekul asam 0&fosfogliserat !/6918P+# Tahap ? Penghapusan Air The enolase en)im datang ke dalam bermain dan menghilangkan sebuah molekul air dari 0&fosfogliserat acid untuk membentuk asam yang lain yang disebut asam phosphoenolpyruvic !P5P#. "eaksi ini mengubah kedua molekul 0&fosfogliserat asam yang terbentuk pada tahap sebelumnya. 0 molekul asam 0&fosfogliserat !/6918P+# 2 enolase !en)im# &@ 0 molekul asam phosphoenolpyruvic !P5P# !/6616P+# 2 01 0 Tahap +7 Pembentukan piruvat Asam < ATP Tahap ini melibatkan penciptaan dua molekul ATP bersama dengan dua molekul asam piruvat dari aksi kinase piruvat en)im pada dua molekul asam phosphoenolpyruvic dihasilkan pada tahap sebelumnya. al ini dimungkinkan oleh transfer dari atom fosfor dari asam phosphoenolpyruvic !P5P# untuk ADP !Adenosin trifosfat#. 0 molekul asam phosphoenolpyruvic !P5P# !/6616P+# 2 2 0ADP kinase piruvat !5n)im# 3 0ATP 2 0 molekul asam piruvat. (eperti yang Anda lihat, semua tahap sebagian besar melibatkan manipulasi kelompok fosfat dan kemudian atom fosfor yang dimungkinkan oleh berbagai en)im dalam sitoplasma. 5n)im seperti katalis yang membuat reaksi mungkin dan kemudian melepaskan diri.
