UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS (Universidad del Perú decana de América)
FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
TEMA ALUMNO
: :
GASES PARIAMACHI PARIAMACHI ORTIZ, GINO
FECHA DE REALIZACIÓN: 23-0-!" FECHA DE ENTREGA: 30-0-!" CIUDAD UNIVERSITARIA, SETIEMBRE DE 20!"
INDICE 1
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
I. II. II. III. III. IV. IV. V. VI. VII. VII. VIII.
I(.
Gases
Resumen Princ rincip ipiios Teó eóri rico coss Proc oced edim imie ient nto o exper xperim imen enta tall Tabulac abulación ión de dato datoss y resu resulta ltados dos exper experime imenta ntales les Cálc Cá lcul ulos os y ejem ejempl plos os de cá cálc lcul ulos os Disc scus usiión de res esul ulta tado doss Conc Co nclu lussione ioness y Rec Recom omen enda daci cion ones es Apéndice . !oj !oja a de de repo reporte rte ". Cues Cuesti tion onar ario io #. $ra% $ra%ca cass &. 'tros )iblio*ra+,a
RESUMEN El objetivo principal del experimento es reconocer y observar en la práctica las propiedades de los gases tales como la densidad a través del método de Víctor Meyer y la capacidad calorífica a través tr avés del método de Clement y Desormes. El experim experiment ento o se desarr desarroll ollado ado en un ambien ambiente te adecua adecuado do con insumo insumos s y materiales ue !an sido estudiados con anterioridad para esta aplicaci"n# en este caso la acetona $ C3H6O% es nuestra sustancia a anali&ar y las condiciones de labora laborator torio io son' son' (resi" (resi"n n )*+,mm-g# mm-g# emper mperat atur ura a ) /01C y -umedad -umedad relativa)2*3 El método de Víctor Meyer nos permite !allar el volumen experimental de un gas a temper temperatu atura ra de ebullic ebullici"n i"n## El método método de Clemen Clementt y Desorm Desormes4 es4 nos permite !allar el coeficiente de dilataci"n adiabática ue es la ra&"n entre la capaci capacidad dad calorí calorífic fica a a presi" presi"n n consta constante nte $Cp% $Cp% y la capaci capacidad dad calorí calorífic fica a a volumen constante $Cv%. De esta experiencia se tiene ue la relaci"n de la capacidad calorífica a presi"n consta constante nte y la capaci capacidad dad calorí calorífic fica a a volum volumen en consta constante nte ante ante peue5 peue5as as variaciones de presi"n está en funci"n a las alturas. El primer experimento a tratar es la determinaci"n de la densidad de gases por el método de Víctor Meyer en el cual utili&amos como insumo la acetona $C3H6O% # el valor te"rico de su densidad densidad es de 6.66+, g7m8mientras ue la densidad experimental es de 6.*00 g7 ml $a 9+ :C% y su 3E es igual a 2,.;9 3 en el segundo experimento de la relaci"n de capacidades caloríficas utili&ando al aire como gas tenemos un resultado te"rico de /#;6 a una temperatura de
2
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I 9<1C mientras el resultado experimental es para !/)/+cm es
!/)96cm es
Gases # para
y para !/)<6cm es
(odemos concluir ue la densidad de la acetona encontrada en el laboratorio es mayor a la densidad del aire ue es de /.9mg7m8 esto comprueba experimentalmente ue la densidad de la acetona en estado gaseoso es más pesada a comparaci"n del aire. El método de Clement y Desormes es muy certero y apropiado para esta experiencia $capacidades caloríficas% puesto ue en los cálculos reali&ados se reporto un peue5o porcentaje de error acercándonos al valor te"rico# esto demuestra la efectividad del método.Es recomendable sumergir la ampolla de vidrio al instante en el liuido volátil $acetona% después de ser calentada en el mec!ero# puesto ue el tiempo ue la ampolla se encuentre fuera del liuido tendera a succionar el aire ue existe a su alrededor y eso reduce el volumen de liuido volátil ue entrara o será succionada por la ampolla# esto afecta a ue exista una buena pesada del liuido ingresado motivo por el cual existirá un mínimo error en la pesada.
INTRODUCCIÓN =e denomina gas a auel estado de la materia ue se encuentra por encima de su temperatura crítica y cuyo volumen es variable y se expande !asta llenar totalmente el recipiente ue lo contiene. 8a finalidad de conocer sus propiedades más características es# para tener un conocimiento más preciso de la sustancia ue se va a emplear# y predecir su comportamiento# de pendiendo de su grado de pure&a# densidad y capacidad calorífica# etc. =i mencionamos la utilidad de los gases en la industria# ésta es muy diversa y tiene un sinn>mero de aplicaciones como producto principal o simplemente como un aditivo en el proceso para la fabricaci"n de otro producto. (or ejemplo# en la fabricaci"n de combustibles gaseosos# éstos combustibles son inodoros en estado puro# por lo ue se les adiciona a&ufre para identificarlo en una posible fuga# entre éstos tenemos gases como' el gas de hulla# ue se genera de la destilaci"n destructiva del carb"n# antiguamente se usaba un derivado del coue# como el gas de alumbrado# ue !oy apenas tiene importancia4 el gas de productor es un tipo de gas de agua $gas obtenido mediante procesos de vapor de agua# toxico debido a su contenido de C?# @9#C-;#C?9.%# se produce uemando combustible de baja calidad $como lignito o carb"n bituminoso% resultando un gas ue contiene alrededor de un +63 de nitr"geno4 el gas natural, ue se extrae generalmente de los yacimientos de petr"leo# ya ue siempre ue !ay éste !ay gas natural
3
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
asociado# pero también !ay po&os ue proporcionan solamente gas natural# antes de su uso comercial se le deben extraer los !idrocarburos más pesados# como el butano y el propano# dejando s"lo el gas seco# compuesto por los !idrocarburos más ligeros# metano y etano# el ue también se emplea para fabricar plásticos# fármacos y tintes4 el gas embotellado# se produce a partir de los !idrocarburos pesados ya mencionados# incluido el pentano# o me&clas de esos gases# los ue se lic>an para almacenarse en tanues metálicos# ue pueden utili&arse cocinas o estufas en localidades carentes de suministro centrali&ado de gas $como en nuestra capital%.
I.
PRINCIPIOS TEORICOS
GAS
-e denomina as, a la materia /ue posee la propiedad de llenar completamente el recipiente /ue lo contiene con una densidad uni+orme por ello no posee +orma ni 0olumen de%nido. 1as +uer2as de repulsión son más intensas /ue las de co3esión. 4stas moléculas *aseosas están dotadas de un mo0imiento incesante y caótico c3ocando entre s, y con las paredes del recipiente /ue lo contiene. $eneralmente se comportan de dos +ormas5
Gas Ideal
6n *as ideal 0iene a ser un *as 3ipotético +ormado por part,culas puntuales sin atracción ni repulsión entre ellas y cuyos c3o/ues son per+ectamente elásticos 7conser0ación de momento y ener*,a cinética8. 1os *ases reales /ue más se aproximan al comportamiento del *as ideal son los *ases monoatómicos en
4
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
condiciones de baja presión y alta temperatura. -e ajustan a la 1ey de $ases Ideales y a la ecuación de estado5
Ley de los gases ideales 4mp,ricamente se obser0an una serie de relaciones entre la temperatura la presión y el 0olumen /ue dan lu*ar a la ley de los *ases ideales deducida por primera 0e2 por 9mile Clapeyron en :#&. 1a ecuación /ue describe normalmente la relación entre la presión el 0olumen la temperatura y la cantidad 7en moles8 de un *as ideal es5
Donde5 • • • • •
; Presión ; Volumen ;
Gases reales
-i se /uiere a%nar más o si se /uiere medir el comportamiento de al*=n *as /ue escapa al comportamiento ideal 3abrá /ue recurrir a las ecuaciones de los *ases reales /ue son 0ariadas y más complicadas cuanto más precisas. 1os *ases reales no se expanden in%nitamente sino /ue lle*ar,a un momento en el /ue no ocupar,an más 0olumen. 4sto se debe a /ue entre sus part,culas ya seas átomos como en los *ases nobles o moléculas como en el 7' "8 y la mayor,a de los *ases se establecen unas +uer2as bastante pe/ue>as debido a los cambios aleatorios de sus car*as electrostáticas a las /ue se llama +uer2as de Van der ?aals. 4l comportamiento de un *as suele concordar más con el comportamiento ideal cuanto más sencilla sea su +órmula /u,mica y cuanto menor sea su reacti0idad 7tendencia a +ormar enlaces8. As, por ejemplo los *ases nobles al ser moléculas monoatómicas y tener muy baja reacti0idad sobre todo el 3elio tendrán un comportamiento bastante cercano al ideal. 1es se*uirán los *ases diatómicos en particular el más li0iano 3idró*eno.
5
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
de carbono@ el caso del 0apor de a*ua a=n es peor ya /ue la molécula al ser polar tiende a establecer puentes de 3idró*eno lo /ue a=n reduce más la idealidad. Dentro de los *ases or*ánicos el /ue tendrá un comportamiento más ideal será el metano perdiendo idealidad a medida /ue se en*rosa la cadena de carbono. As, el butano es de esperar /ue ten*a un comportamiento ya bastante alejado de la idealidad. 4sto es por/ue cuanto más *rande es la part,cula constituyente del *as mayor es la probabilidad de colisión e interacción entre ellas +actor /ue 3ace disminuir la idealidad. Al*unos de estos *ases se pueden aproximar bastante bien mediante las ecuaciones ideales mientras /ue en otros casos 3ará +alta recurrir a ecuaciones reales muc3as 0eces deducidas emp,ricamente a partir del ajuste de parámetros.
También se pierde la idealidad en condiciones extremas como altas presiones o bajas temperaturas. Por otra parte la concordancia con la idealidad puede aumentar si trabajamos a bajas presiones o altas temperaturas. También por su estabilidad /u,mica.
PV =
P V T < m R R Pc TC
5 5 5 5 5 5
m M
TR
9 T C P 1 + 128 P C T
T C 2 1 - 6 T
Presión Volumen y Temperatura del *as Peso
Densidad de Gases
1a densidad 7 8 es una ma*nitud re+erida a la cantidad de masa contenida en un determinado 0olumen y puede utili2arse en términos absolutos o relati0os. 4n términos sencillos un objeto pe/ue>o y pesado como una piedra o un tro2o de plomo es más denso /ue un objeto *rande y li0iano como un corc3o o un poco de espuma.
6
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
Densidad Absoluta
Relación entre la masa por unidad de 0olumen. Densidad Relativa
Relación de la densidad de una sustancia con respecto a la de un *as de re+erencia. 1a densidad 7 8 de un *as se puede obtener a partir de la relación5
ρ
=
m V
=
P M R T
Relación de capacidades calorífcas de los gases
Capacidad Calor,%ca de los *ases 4s la cantidad de calor necesaria para ele0ar la temperatura de una sustancia en un *rado. !ay dos tipos de capacidad calor,%ca5
Con volumen constante cuando el 0olumen se mantiene constante mientras se ele0a la temperatura lo /ue da ori*en a /ue aumente la presión del *as. 4l calentamiento se reali2a en recipiente cerrado. Con presión constante cuando la presión se mantiene constante mientras se ele0a la temperatura lo /ue da ori*en a /ue aumente el 0olumen del *as. 4l calentamiento se reali2a en recipiente abierto. 1a relación de ambas conocida como γ depende si el *as es mono di o poliatómico y puede ser determinada experimentalmente mediante el método de Climent y Desormes reali2ando en el sistema primero una expansión adiabática y lue*o un calentamiento a 0olumen constante@ para un sistema de éste tipo se cumple5
Cp Cv
=
"# P 1 − "# P ! "# P 1 − "# P 2
7
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
Cp B Cv ; R ; .: calEmolBF
y si el cambio de presión es pe/ue>o sabiendo /ue P; *35 γ =
Expansión Adiabática
Cp Cv
=
h1 h1
− h2
6n proceso es adiabático cuando no 3ay ni *anancia ni perdida de calor esto es /ue el sistema en estudio se a,sla térmicamente de sus alrededores de modo /ue /;G. 4n una expansión adiabática el trabajo externo se a+ecta a expensas de la ener*,a interna del *as y la temperatura desciende.
II.
PROCEDIIENTO E!PERIENT"L Determinación de la Densidad de #ases por el $todo de %&ctor eyer. a. Instale el e/uipo como se muestra en la Hi*. ". b. Colo/ue en un 0aso a*ua de ca>o 3asta sus "E# de su 0olumen 7A8 y dentro de este el tubo de 0apori2ación 7)8manteniendo cerrada la lla0e de la bureta H y abierto el tapón 4. 1le0e el a a*ua a ebullición durante unos Gmin. a porción de li/uido 0olátil en+r,e y repita la operación 3asta introducir G. y G." *. de muestra pese
8
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
y si 3a lo*rado el peso adecuado selle el capilar deje en+riar y pese nue0amente. c. Abra la lla0e de la bureta ni0ele el a*ua 3asta la marca inicial con la pera. d. Colo/ue el tapón 4 i*uale los ni0eles lea la bureta y anote. Retire el tapón 4 y 3a*a /ue el ni0el lle*ue nue0amente al ni0el inicial. e. Repita d8 3asta /ue el 0olumen desalojado de a*ua no uctué en más de G." m1. Respecto a la lectura anterior. +. Rompa el extremo de la ampolla introd=2cala rápidamente en el tubo de 0apori2ación y colo/ue inmediatamente el tapón 4. a medida /ue baje el ni0el del a*ua en la bureta i*ual al de la pera 3asta /ue el ni0el del a*ua deje de bajar. *. Cierre rápidamente la lla0e H@ espere unos G min. J tome la temperatura del a*ua en la pera lea el ni0el del a*ua en la bureta tomando como re+erencia la lectura reali2ada en 7d8.
Relación de Capacidad Calor&'ca por el $todo de Cl$ment y Desormes. a. Armamos el e/uipo a usar para este método tal como se muestra en la %*ura . Tener en cuenta /ue las uniones deben estar 3erméticamente cerradas. b.
9
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
c. 1ue*o abrir ) y ciérrela rápidamente en el momento en /ue ambos meniscos se e/uilibren o crucen por primera 0e2. d. Dejamos /ue se estabilice el li/uido manométrico y lea la nue0a di+erencia de alturas /ue tomar,a nuestro 0alor de K3" K . e. Repetimos el experimento con di+erencia de alturas iniciales de aproximadamente 3 ; L "G y "L cm.
III.
T"()L"CI*N DE E!PERIENT"LES
D"TOS
+
RES)LT"DOS
Ta,la - Condiciones de La,oratorio P (mmHg)
T (ºC)
HR
*+,
/0
2*3
Ta,la / Datos Teóricos /.- Para la Determinación de la Densidad de #ases
1!
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
DN!"D#D D$ G#! Masa molecular de la acetona
+0#60 g7mol
emperatura crítica de la acetona (resi"n crítica del cloroformo
9<+.6+ :C <+9+*.+ mm de -g
(resi"n de vapor de agua a 9<1C
9/.6,0 mm-g
Datos teóricos del gas a C.N. TemperaturaC.N
PresiónC.N
F(presión de vapor de agua)
9*<./+A
*,6mm-g
9/.6,0mm-g
/./ Para la Relación de Capacidades Calor&'cas Gas
Cv
Cp
Monoatómico Diatómico triatómico
< + *
+ * 2
T
+7<)/.,, *7+)/.;6 27*)/.90
Ta,la 0 Datos E1perimentales
Para la Determinación de la Densidad de #ases
DN!"D#D D G#!! (eso ampolla
6.;*60 g
(eso ampolla B cloroformo
6.,9/; g
(eso del cloroformo
6#/+6, g
11
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
Volumen de agua despla&ado
/;.*+ m8
emperatura del agua en la pera
<69./+ A
Para la Relación de Capacidades Calor&'cas % % % % %
%&'&cm <.; ;.* <.+ +.+ ;.9*+
%&'*cm ,.; ,.0 +.* +.< ,.6+
%&'+*cm //.9 /6.< /6.6 2.2 /6.<+
Ta,la 2 Resultados y Porcenta3e de error en la e1periencia 2.- Para la Determinación de la Densidad de #ases Resu,tados (resi"n arométrica corregida (b
*++./+* mm-g
Volumen corregido
/<.9;2 m8
Densidad e"rica del gas a C.@.
6.66+, g7m8
Densidad experimental del gas a C.@.
6.6// g7 m8
Error de la Densidad
2,.;9 3
2./ Para la Relación de Capacidades Calor&'cas -#$R! D#T! %&'&cm %'*cm %+'+*cm
-a,or teórico /.;6 /.;6 /.;6
-a,or e/perimenta, /.<2 /.;< /.+9
0 de error 6.*/;3 9./;93 0.+*/3
12
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
Gases
C4LC)LOS Determinación de la densidad de gases por el m$todo de %&ctor eyer a. Corri3a la presión ,arom$trica usando
= Pb −
*1!! − h) F 1!!
Datos5 PbM 5 Presión barométrica corre*ida Pb 5 Presión barométrica 3 5 !umedad relati0a del aire 7N8 H 5 Presión de 0apor de a*ua a "#OC F$ 22%395 &&'(
Reempla2ando5
,. Corri3a el volumen del aire despla5ado a condiciones normales 6CN78 9:C y - atm.
CN !allando V cloroformo Por la ley de )oyle
b V desplazado T pera
=
P V T CN
13
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA I
5%157 mmH )*14%75mL) 3!2%15 K
Gases
mm
=
clorof
273%15 K
= 13%249mL
c. Determina la densidad teórica del gas a C.N. 8 usando la ecuación de (ert;elot.
Por la ecuación de )ert3elot
P V ; n RM T
2 9 T C P T C V = TR 1 + 1 - 6 M 128 P C T T 2 T C 9 T C P = R 1 + 1 - 6 128 P C T T Reempla2ando5