FORMACIÓN DE ANHÍDRIDOS
INTRODUCCIÓN El térm términ ino o anhídrido, que también puede acentuarse como anhidrido, procede del vocablo francés anhydride. El concepto se emplea en el terreno de la química para nombrar al compuesto que se forma con un no meta y o!í"eno y que, cuando realiza realiza una reacción con agua, genera un #cido.
Los anhídridos también reciben el nombre de $!ido% no met#ico% u $!ido% #cido%. Se trata de compuestos químicos de tipo binario que surgen al combinarse un elemento no metlico con o!í"eno. !n e"empl emplo o de anhí nhídrid rido es el anhídr anhídrido ido car&$n car&$nico ico o di$! di$!id ido o de ca car& r&on ono o. Este $!ido dispone de moléculas compuestas por dos tomos de o#ígeno y un tomo de carbono $el elemento no metlico%, que estn vinculados por enlaces covalentes dobles. &uando el anhídrido carbónico reacciona con agua, se convierte en un cido o#cido conocido como #cido car&$nico. El anhídrido otro anhí anhídr drid ido. o. En este este caso caso,, el anhídrido %u'uro%o %u'uro%o o di$! di$!id ido o de a(u'r a(u'ree es otro compuesto químico cuenta con un tomo de azufre y dos tomos de o#ígeno. El azufre es el elemento no metlico' en cuanto al resultante de la reacci$n de este anhídrido con agua, recibe el nombre de #cido %u'uro%o. (especto a la nomencatura de los anhídridos, puede optarse por la nomencatura y luego se completa tradiciona $la denominación comienza con la palabra “anhídrido” y seg)n los estados de o#idación%, la nomencatura %i%t)mica $depende $depende del n)mero de tomos% y la nomencatura de Stoc*e $se inicia con “óxido” , sigue con el nombre del elemento y se termina con el estado de o#idación en n)meros romanos y entre paréntesis%.
MARCO TEÓRICO Ó+IDOS !n
ó#ido
o
anhídrido
es
un compuesto
químico que
contiene
uno
o
varios tomos de o#ígeno, presentando el o#ígeno un estado de o#idación *+, y otros elementos. or e"emplo son ó#idos el ó#ido nítrico, -, o el dió#ido de nitrógeno, -+. Los ó#idos son muy comunes y variados en la corteza terrestre. /ambién son llamados anhídridos porque
son
compuestos
que
han
perdido
una molécula de agua dentro de sus moléculas.
,ASE O HIDRO+IDO Los hidró#idos son un grupo de compuestos químicos formados por un metal y uno o varios aniones hidro#ilos, en lugar de o#ígeno como sucede con los ó#idos. Los hidró#idos resultan de la combinación de un ó#ido con el agua. Los hidró#idos también se conocen con el nombre de bases. Estos compuestos son sustancias que en solución producen iones hidro#ilo. En la clasificación mineralógica de Strunz se les suele englobar dentro del grupo de los ó#idos, aunque hay bibliografías que los tratan como un grupo aparte. Los hidró#idos se clasifican en0 bsicos, anfoteros y cidos. or e"emplo, el 1n$2%+ es un hidró#ido anfotero ya que0 •
con cidos0 1n$2%+ 3 +23 4 1n3+ 3 +2+
•
con bases0 1n$2%+ 3 +2 4 51n$2%67*+
ACIDO Se denomina cido a cualquier compuesto químico que disuelto en agua, da una solución con un p2 menor de 8. &ualquier compuesto químico que puede ceder protones es un cido. !n e"emplo es el cido clorhídrico, de fórmula 2&l0 2&l 4 23 3 &l* $en disolución acuosa% o lo que es lo mismo0 2&l 3 2+ 4 293 3 &l* . El concepto de cido es el contrapuesto al de base. ara medir la acidez de un medio se utiliza el concepto de p2.
CONC-USIONES •
Las bases' tienen sabor amargo, cambian el papel tornasol de rosado a azul, el anaran"ado de metilo de anaran"ado a amarillo y la fenolftaleina de incolora a rosada fucsia, son "abonosas al tacto., son buenas conductoras de electricidad en disoluciones acuosas, son corrosivos, reaccionan con los cidos formando una sal y agua, reacciona con los ó#idos no metlicos para formar sal y agua.
•
Los cidos' tienen sabor cido como en el caso del cido cítrico en la naran"a, cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaran"ado de metilo de anaran"ado a ro"o y de"a incolora a la fenolftaleina, son corrosivos, producen quemaduras de la piel, son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas, reaccionan con metales activos formando una sal e hidrogeno, reacciona con bases para formar una sal mas agua., reaccionan con ó#idos metlicos para formar una sal mas agua.
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El :#ido es la combinación del o#igeno con un cuerpo. E"emplo0 :#ido de &arbono $&o%.
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Los :#idos pueden ser0 ;etlicos $<sicos% y -o ;etlicos $=cidos%, los metlicos forman hidró#idos y los no metlicos forman o#cidos.
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Las bases se pueden reconocer fcilmente a través de un cambio de color en un indicador =cido*<sico como el papel /ornasol. Las disoluciones bsicas tornan el papel tornasol rosado a un color azul al entrar en contacto con ella.
,I,-IO.RAFÍA > &hang, (. +DD+. Cuimica, editorial ;cra?*2ill, Septima Edición, &olombia.
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