ESTRUCTURA EXTERNA DE LA RAÍZ
DAVID DANIEL REZA LOPEZ OSCAR IVAN BOHORQUEZ RIVAS GERARDO CASTAÑEDA POLO LEONARDO SIERRA
JORGE ENRIQUE ARIAS RÍOS
UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS PROGRAMA DE BIOLOGÍA BOTÁNICA II MONTERÍA-CÓRDOBA 20!
INTRODUCCIÓN La raíz es un órgano de vital importancia en todas las plantas vasculares, es el encargado de absorber y conducir agua y minerales hasta los demás órganos donde se requieran. Las raíces proporcionan sostén a las plantas, también tienen funciones de almacenamiento de sustancias, intercambio gaseoso entre otras. En la presente práctica se estudió la estructura eterna de la raíz de diferentes plantas vasculares, se pudo diferenciar los diferentes tipos de raíces y su disposición en la planta, con lo cual se identificó el tipo de sistema radical !homorrizico y alorrizico". #e identificaron las zonas de la raíz y las modificaciones morfológicas que estos órganos presentan en algunas plantas. $entro de los resultados obtenidos en esta práctica se pudo comprobar que en plantas %agnoliopsida el sistema radical predominante es el alorrizico o aonomorfo, donde se observa una raíz principal de la cual se desprenden muchas raíces secundarias y en plantas Lylliopsida el sistema radical presente es el homorrizico o fasciculado.
" OBJETIVOS "" OBJETIVO GENERAL •
&dentificar la estructura eterna de la raíz de distintos grupos de plantas vasculares.
"2" OBJETIVOS ESPECÍFICOS •
'econocer las zonas de la raíz.
•
$iferenciar los tipos de raíces en los distintos grupos de plantas vasculares.
•
'econocer modificaciones morfológicas de la raíz.
•
'elacionar las modificaciones de la raíz con las funciones que cumplen en la planta.
2" MARCO TEÓRICO Las raíces son etensiones de las plantas que crecen casi siempre por deba(o del suelo y en sentido opuesto al tallo. Las principales funciones de la raíz son las de anclar el vegetal, absorber y conducir agua y minerales. La raíz debe transportar agua y minerales hacía el tallo y las ho(as, a la vez que recibe moléculas orgánicas que proceden de estos. )demás de la absorción y la conducción, la raíz produce hormonas y otras sustancias que regulan el desarrollo y la estructura del vegetal !*abors, +-". $e acuerdo con su origen las raíces pueden clasificarse en primarias, secundarias y adventicias. La raíz primaria de una planta es la que se desarrolla de la radícula !raíz rudimentaria" del embrión de la semilla, del que crece la planta. Es la primera raíz del vegetal, y en muchas especies sigue siendo la principal durante toda la vida de la planta. Las ramas de la raíz primaria se llaman raíces secundarias. )becés, es conveniente distinguir las ramas de la raíz que nacen de las raíces secundarias como raíces terciarias puede usarse el término raíces secundarias para incluir todas las ramificaciones de las raíces primarias. /odas las raíces que no son ramas de las raíces primarias se llaman raíces adventicias pueden nacer de los tallos y aun, en algunos casos ! Begonia, Gloxinia y Bryophyllum", de las ho(as. Las raíces de apoyo del maíz !Zea", que crecen en los nudos inferiores del tallo y entran oblicuamente en el suelo, sirviendo de sostén de las plantas son e(emplos de raíces adventicias. Las raíces que se desarrollan cuando se plantan tubérculos, bulbos y rizomas son también adventicias !'obbins y 0olman 12-1". Eisten dos modelos diferentes de crecimiento radical3 el sistema radical aonomorfo o primario !alorrizico" y el sistema radical fasciculado o fibroso !homorrizico". La mayoría de las magnoliopsidas y gimnospermas presentan un sistema radical aonomorfo, que consiste en una gran raíz aonomorfa, cuya función es la de 4eplotar5 fuentes de agua a gran profundidad !6igura 1". La raíz aonomorfa se desarrolla directamente a partir de la radícula !raíz embrionaria" y produce raíces ramificadas llamadas laterales o secundarias. Estas a su vez se ramifican, lo que da lugar a un amplio sistema radical. )lgunos árboles de gran
tama7o, como las coníferas, poseen sistemas radicales aonomorfos poco profundos, algo que sucede con frecuencia en las monta7as, pues el suelo es poco profundo y hay abundancia de rocas. %uchas plantas peque7as presentan un sistema radical aonomorfo, en particular aquellas que necesitan sobrevivir a largos periodos de tiempo sin precipitaciones. 8or e(emplo, el diente de león com9n tiene una raíz aonomorfa 9nica que puede medir : centímetros o más de longitud !*abors, +-". Las plantas vasculares sin semillas y la mayoría de las Lylliopsidas, como las gramíneas, poseen un sistema radicular fasciculado. En lugar de tener una gran raíz aonomorfa desarrollada a partir de la radícula, esta radícula o raíz embrionaria muere pronto, y surgen numerosas raíces desde la parte inferior del tallo. Estas son raíces adventicias, pues no se originan en el lugar habitual, es decir, no provienen de otras raíces. En un sistema radical fasciculado no eiste una raíz que sobresalga por su mayor longitud. ;ada raíz adventicia forma raíces laterales, dando lugar a un sistema que generalmente es menos profundo y más horizontal que un sistema radical aonomorfo !6igura 1".
F#$%&' " #istemas radiculares homorrizico y alorrizico. Esta estructura poco profunda permite que las raíces obtengan agua rápidamente antes de que se evapore. Es un sistema radical muy com9n en regiones secas,
donde las capas del suelo más profundas pueden carecer de humedad. )simismo, es fácil encontrarlo en vegetales que no crecen más de un periodo vegetativo, como el maíz. El sistema radical aonomorfo y el radical fasciculado representan dos estrategias diferentes para obtener agua, la cual es escaza en muchos lugares !*abors, +-".
(" METODOLOGÍA #e estudió la morfología eterna de las raíces en plantas de Zea mays !maíz", Ficus benjamina !laurel", Hymenocallis litoralis !lirio", Eichhornia crassipes !buchón de agua", Phaseolus bulgaris !fri(ol", Cyperus rotundus !coquito", Ruellia tuberosa !espanta suegra", Polypodium sp. !0elecho". %ediante el uso de los conceptos teóricos y las eplicaciones del docente se realizó una caracterización del tipo de raíces que presentan cada una de las especies vegetales mencionadas. #e realizaron comparaciones entre los distintos tipos de raíces observados, la disposición de estas en el vegetal, se reconocieron las modificaciones morfológicas de algunas raíces y se relacionó el tipo de sistema radical con la función que cumplen en la planta.
)" RESULTADOS #e identificó el sistema radicular de plantas tanto %agnoliopsidas como Lylliopsidas y 8teridofitas. En plantas %agnoliopsidas el sistema radicular identificado es alorrizico es decir, eiste una raíz principal de la cual derivan varias o muchas raíces secundarias, en plantas Lylliopsidas el sistema radicular presente es el homorrizico, no hay presencia de una raíz principal en la planta adulta al igual que en 8teridophytas como el helecho. En la especie Ficus benjamina se identificaron raíces aéreas, las cuales aparecen en el tallo de la planta. Los resultados del análisis de las raíces de las distintas plantas estudiadas se muestran en la /abla 1.
T'*+' " /ipos de raíces y sistemas radiculares de las plantas estudiadas. FAMILIA
NOMBRE CIENTÍFICO Zea mays L.
NOMBRE COMÚN Maíz
Fc!s 'e"(am"a L.
La!re)
Amary))#a ceae
Hymenocallis littoralis
Lro
Po"%e#era ceae
Eichhornia crassipes
B!c/0" #e a1!a
Fa'aceae
Phaseolus bulgaris L.
Fr(o)
A)orrzco
Cy2eracea e
Cyperus rotundus L.
Co,!%o
Homorrzco
Aca"%/ace ae
Sansevieria trisfaciata
Le"1!a #e s!e1ra
Po)y2o#ac eae
Polypodium sp.
He)ec/o
Homorr zco sec!"# aro Homorrzco
Poaceae Moraceae
*+ac,.- Sa)s'!ry *Mar%.- So)ms
Pra"
SISTEMA RADICAL Homorr zco sec!"# aro Homorr zco sec!"# aro Homorr zco sec!"# aro Homorrzco
TIPOS DERAÍCES Raíces a#$e"% cas& raíces sa"co Raíces a#$e"% cas& co)!m" ares Raíces a#$e"% cas& co"%rc %)es Raíces a#$e"% cas Raíz 2rmara& raíces sec!"#ar as y %ercaras Raíces 3'rosas 4ascc!)a# as& a#$e"%c Raíces a#$e"% cas 3'rosa s Raíces a#$e"% cas 3'rosa s
," CONCLUSIONES
una raíz principal embrionaria que muere a medida que la planta crece. En platas como el coquito no aparece una raíz principal en el embrión.
!" BIBLIOGRAFÍA •
&ntroducción a la botánica. %urray =. *abor s. 8earson education #.). %adrid. segunda edición. +-.
•
>otánica general. 'ichard %. 0olman y =ilfred =. 'obbins. Editorial Limusa. %eico. 8rimera edición. 12-1. -:+3 ?@A1B- pp.
•
>otánica. Censen =) y 6> #alisbury. Ed. %cDraA0ill. 12??.
ANEXOS
A./ " Zea mays !maíz".
A./ 2" 8haseolus bulgaris !fri(ol".
A./ (" Hymenocallis littoralis !lirio".
A./ )" Eichhornia crassipes
A./ ," Cyperus rotundus !coquito".
A./ !" Polypodium sp !helecho".
TALLER "
eplique el origen y la evolución de la raíz en las plantas vasculares.
2" Fqué diferencias eisten entre los sistemas de raíces alorrizicos y homorrizicos secundariosG
(" F8or qué las plantas modifican sus raícesG SOLUCIÓN " la raíz se origina a partir de la radícula del embrión, esta se conoce como raíz principal o raíz embrionaria, es la primera parte del embrión que se desarrolla durante la germinación de la semilla. La radícula entonces, se desarrolla originando la raíz primaria. La radícula crece y se fi(a al suelo desde los primeros estadios, de este modo se garantiza el posterior crecimiento y desarrollo de la planta. En las plantas Lylliopsidas la raíz principal muere después de cierto tiempo y es reemplazada por raíces que se originan del tallo llamadas raíces adventicias. #e cree que las plantas derivaron de algunas algas ancestrales que se alo(aban en las orillas de las lagunas o playas, desde ese momento comenzaron a desarrollar modificaciones en su estructura que les permitieran fi(arse al substrato y aprovechar los nutrientes que se encontraban en este.
2" La principal diferencia entre los sistemas radiculares alorrizicos y homorrizicos secundarios es la presencia y ausencia de una raíz principal respectivamente. Los sistemas radicales alorrizicos presentan una raíz en el e(e central que resalta en tama7o de las demás raíces, de esta se derivan las raíces secundarias y
terciarias
y
pelos
radiculares,
es com9n
en plantas
%agnoliopsidas y la mayoría de las Dimnospermas. El sistema radicular homorrizico secundario carece de una raíz principal, está crece durante la germinación de la semilla pero muere rápidamente y es reemplazado
por
raíces adventicias, es decir que se originan del tallo y no de otra raíz.
(" Las plantas modifican sus raíces para adaptarse a las condiciones ambientales donde se desarrollan, como pueden ser el clima, el tipo de sustrato y la disponibilidad de luz, en lugares donde el agua es escasa como en los desiertos las plantas desarrollan raíces bastante profundas, en sitios donde el suelo es rocoso, las plantas desarrollan raíces fuertes que permiten abrirse paso a través de las rocas, en bosques donde la competencia por la luz es bastante alta las plantas desarrollan raíces que les permiten sostenerse al tronco de otros árboles o a alg9n otro elemento que les permita ascender, en lugares donde las condiciones se tornan desfavorables para la elaboración de alimento durante ciertos periodos las plantas han desarrollado raíces capaces de almacenar sustancias.
