CONCEPTO Y FUNCIONES ÓRGANO DEL CORMO ESPOROFÍTICO ESPOROFÍTICO PRESENTE SÓLO EN ANGIOSPERMAS Y ESPECIALIZADO EN FACILITAR Y ASEGURAR LA PROTECCIÓN DE LOS OVULOS Y LA CORRECTA MADURACIÓN Y DISPERSIÓN DE LAS SEMILLAS. OVARIO TRANSFORMADO Y MADURO. FLOR EN EL MOMENTO DE LA MADUREZ DE LAS SEMILLAS.
CONCEPTO • CREC CRECIM IMIE IENT NTO O de los los ova ovario rios, s, • Frutos Frutos que es es mucho mucho mayor mayor (calabaza (calabaza)) • Frutos Frutos que apenas apenas aumentan aumentan de tamaño tamaño (fresa) (fresa)
• TIEM TIEMPO PO NECE NECESAR SARIO IO PARA PARA LA LA MADURACIÓN • Frutos Frutos que necesitan necesitan varias varias estacione estacioness (naranja) (naranja) • Frutos Frutos que necesitan necesitan sólo sólo unos días días (Crucífera (Crucíferas) s)
PARTES DEL FRUTO Epicarpio (epidermis superior) Mesocarpio (mesófilo)
PERICARPIO
Endocarpio (epidermis inferior)
PARTES DEL FRUTO Cuando el mesocarpio es carnoso y tiene un espesor considerable se llama SARCOCARPIO El endocarpio es la capa más polimorfa -Reducido a un epidermis con estomas (Judia) -Lámina coriácea (manzana) -Tejido leñoso (albaricoque) -Pelos carnosos comestibles (naranja)
TIPOS DE FRUTOS FRUTOS QUE PROCEDEN DE UNA SÓLA FLOR – a) Frutos sencillos ( ovario modificado) – b) Frutos complejos (se agrega el receptáculo floral) – c) Polifrutos (flor pluricarpelar pluricarpelar apocárpica) apocárpica)
FRUTOS QUE PROCEDEN DE UNA INFLORESECENCIA INFRUTESCENCIA
TIPOS DE FRUTOS • CO CONS NSTI TITU TUCI CIÓN ÓN DEL DEL OVA OVARI RIO O – Frutos Frutos monoca monocarpi rpicos cos (1 carpel carpelo) o) – Frutos Frutos plurica pluricarpic rpicos os (n carp carpelo elos) s) • Sincár Sincárpic picos os (carpe (carpelos los soldad soldados) os) • Apocá Apocárp rpic icos os (car (carpe pelo loss libre libres) s)
• NÚME NÚMERO RO DE SEMI SEMILL LLAS AS – Frutos Frutos monosp monosperm ermos os – Frutos Frutos polispe polispermo rmoss
TIPOS DE FRUTOS • CONSIS SISTENC ENCIA – Frutos Frutos secos (pericarp (pericarpio io membranoso membranoso,, coriáceo coriáceo o leñoso de poco espesor y con un contenido pequeño de agua) – Frutos Frutos carnosos carnosos (pericarpio, (pericarpio, en en su totalidad totalidad o en alguna de sus partes con tejidos parenquimáticos blandos y jugosos)
• DEHI EHISCENCIA – Dehiscente Dehiscentess (frutos (frutos que se abren al madurar) madurar) – Indehiscent Indehiscentes es (frutos (frutos que que no se abren) abren) – Fragme Fragmenta ntable bless (frutos (frutos que que se descom descompon ponen en en porciones monospermas)
TIPOS DE DEHISCENCIA • LONG LONGIT ITU UDINA DINAL L • TRANSVERSAL • OBLICUA
TIPOS DE DEHISCENCIA DEHISCENCIAS LONGITUDINALES LONGITUDINALES
GINECEOS
VENTRAL
DORSAL
DOBLE
VENTRAL (sutura placentaria)
Monocarpelares
DORSAL ( nervios medios) DOBLE (los dos tipos a la vez) Pluric. apocarp
Pluric. sincarp.unilocular
TIPOS DE DEHISCENCIA DEHISCENCIAS LONGITUDINALES LONGITUDINALES GINECEO SEPTICIDA
LOCULICIDA
Pluric. Sinca. pluril
SEPTICIDA se disocian los tabiques LOCULICIDA nervios medios SEPTIFRAGA tabiques interiores
SEPTIGRAGA
TIPOS DE DEHISCENCIA DEHISCENCIAS LONGITUDINALES SEPTICIDA
LOCULICIDA
DOBLE
VALVAR
Unil Uniloc ocul ul pla pla cent central ral
SEPTICIDA se disocian los tabiques LOCULICIDA nervios medios DOBLE por los dos VALVAR si afecta sólo a la parte superior del ovario
TIPOS DE DEHISCENCIA DEHISCENCIA TRANSVERSA
DEHISCENCIA OBLICUA POIRICIDA
FRUTOS SIMPLES SECOS INDEHISCENTES AQUENIO mono o pluricarpelares pero sólo madura un carpelo, súpero y monospermo, endocarpo coriáceo, no especialmente especialmente duro y separado de la semilla. Tipos de aquenio
CIPSELA, gineceo infero Ej: pipa girasol
CARIOPSIDE semilla soldada al pericarpio Ej: trigo
Hordeum
cariopside cipsela
Cipsel Cipsela a con vilano vilano Triticum
FRUTOS SIMPLES SECOS INDEHISCENTES AQUENIOS
GLANDE, rodeado de un NÚCULA (NUEZ) involucro duro de origen endocarpio muy axial CUPULA Ej Ej Bellota Bellota endurecido Ej: avellana
Glande
Sámara
Núcula
SÁMARA expansión del epicarpio a modo de ala Ej: olmo
FRUTOS SIMPLES DEHISCENTES MONOCARPELARES MONOCARPELARES Legumbre
Legumbres espirales
Folículo
FOLÍCULO súpero, polispermo dehiscencia ventral Ej: Brachychiton LEGUMBRE, dehiscencia doble Ej: Guisante
FRUTOS SIMPLES DEHISCENTES MONOCARPELARES MONOCARPELARES
PIXIDIO, dehiscencia transversal Ej. Hyoscyamus niger (Beleño)
FRUTOS SIMPLES SECOS DEHISCENTES PLURICARPELARES SINCÁRPICOS
SILICUA, 2 carpelos abiertos, falso tabique de origen placentario, dehiscencia ventral
SILICULA, igual a la silicua longitud inferior a 4 veces la anchura
FRUTOS SIMPLES SECOS DEHISCENTES PLURICARPELARES SINCÁRPICOS CAJA ovario plurilocular, placentación axial Loculicida Loculicida se rompe por los nervios nervios medios medios
Septicida, se rompen los carplelos
Septifraga Septifraga se rompen los tabiques tabiques interiores interiores
FRUTOS SIMPLES SECOS DEHISCENTES PLURICARPELARES PLURICARPELARES SINCÁRPICOS CAPSULA, ovario unilocular, placentación parietal, o central
Septicida, se rompe por los carpelos
Loculicida Loculicida se rompe por los nervios nervios medios medios Doble, por los carpelos y los nervios medios
CÁPSULAS ESPECIALES Capsula porifera
Cápsula foraminada
Cápsula dehiscencia valvar
Cápsula anomalicida
Pixidio
Cápsula dehiscencia septicida
Capsula con dehiscencia septicida
Paulownia tomentosa
Capsula loculicida
Pittosporum tobira
Capsula foraminada, opecarpo
Papaver
CÁPSULAS
CÁPSULA FORAMINADA CAPSULA LOCULICIDA
CÁPSULAS
CÁPSULA SEPTIFRAGA CÁPSULA FORAMINADA
Cápsula valvar
Eucaliptus
FRUTOS SIMPLES FRAGMENTABLES
LOMENTO, gineceo mono o bicarpelar, súpero, fragmentación transversal, proceden de silicuas o de legumbres
FRUTOS SIMPLES FRAGMENTABLES ESQUIZOCARPO gineceos pluricarpelares, fragmentación longitudinal
POLIESQUIZOCARPO Malvaceas
DIESQUIZOCARPO ginece gineceo o infero dos aquenios unidos por un pedúnculo pedúnculo Umbeliferas Umbeliferas
CLUSA O TETRAQUENIO cuatro aquenios, aquenios, gineceo gineceo bicarpelar bicarpelar hay un falso tabique, cada uno corresponde a la mitad de la hoja carpelar Labiadas y Boragineceas
FRUTOS SIMPLES FRAGMENTABLES ESQUIZOCARPOS
REGMA, estilos en una única REGMA, estructura, la separación se realiza desde la base al ápice o en sentido contrario. Geraniaceas
FRUTOS SIMPLES FRAGMENTABLES ESQUIZOCARPOS
DISÁMARA , gineceo bicarpelar, se separan en carpelos que cada uno es una sámara. Acer
FRUTOS SIMPLES CARNOSOS
DRUPA, ovario súpero monocarpelar, con un hueso que corresponde al endocarp endocarpo o escleri esclerific ficado ado dentro dentro va la semilla. Aceituna, melocotón, cereza
NUCULANIO, como una drupa pero NUCULANIO, ovario infero infero y mas de un carpelo, carpelo, con varios varios endocarpos endocarpos leñosos leñosos o uno dividido dividido en tantos tantos lóculos lóculos como carpelos Acebo, Sambucus
FRUTOS SIMPLES CARNOSOS
DRUPA
FRUTOS SIMPLES CARNOSOS endocarpio
semilla
TRIMA, epi y mesocarp mesocarpo o carnoso carnoso pero pero al final desjugado, desjugado, coriáceo y fibroso que constituyen la cáscara, dehiscencia de forma irregular que deja el endocarpo libre. Fruto del Nogal
FRUTOS SIMPLES CARNOSOS
BAYA, fruto fruto mono monocárp cárpio io o sincá sincárpi rpico co , epica epicarpo rpo delgad delgado oy mesocarpo mesocarpo y endocarpo endocarpo carnoso. carnoso. Tomate, Tomate, arándano, arándano, uva
FRUTOS SIMPLES
BAYA, fruto fruto mono monocárp cárpio io o sincá sincárpi rpico co , epica epicarpo rpo delgado delgado y mesocarpo mesocarpo y endocarpo endocarpo carnoso. carnoso. Arándano Arándano,, madroño madroño y uva
FRUTOS SIMPLES CARNOSOS, BAYAS
EPICARPO
MESOCARPO ENDOCARPO
HESPERIDIO, fruto sincárpi sincárpico co de ovario súpero, súpero, 10 carpelos carpelos cerrados. Epicarpio delgado y con esencias, mesocarpio esponjoso y endocarpio membranoso y repleto de jugos. Rutaceas
FRUTOS SIMPLES Epicarpo
Mesocarpo Mesocarpo + Endoca Endocarpo rpo
Placentas
PEPONIDE, sincárpico, ovario infero, 3-5 PEPONIDE, carpelos, al llegar la madurez queda reducido a una sola cavidad, paredes endurecidas, placentas muy desarrolladas. Cucurbitáceas (pepino, melón, calabaza)
POLIFRUTOS FRUTOS QUE PROCEDEN DE UNA SÓLA FLOR APOCÁRPICA. CADA CARPELO DA LUGAR A UN FRUTO Rubus ulmifolius
POLIDRUPA
Magnolia
POLIFOLÍCULO
Ranunculus
POLIAQUENIO
FRUTOS COMPLEJOS INTERVIENE EL TÁLAMO FLORAL Sépalos
semilla
sépalos
ovario
Derivado del tálamo floral
Tálamo floral
POMO, polispermo polispermo,, ovario ovario ínfero ínfero sincárpico sincárpico al que se suelda suelda el tálamo cóncavo, acrescente y carnoso. Manzana, pera.
FRUTOS COMPLEJOS POMO
ovario
semilla Derivado del Tálamo floral
Sépalos
FRUTOS COMPLEJOS
ETERIO, receptáculo convexo se hace carnoso en la madurez, con numerosas nueces
FRUTOS COMPLEJOS
CINORRODON, numerosas nueces sobre un receptáculo cóncavo, ovario infero, muchos carpelos cerrados. Rosa
FRUTOS COMPLEJOS
BALAUSTA, Ovario infero, con 2 verticilos de carpelos cerrados (verticilo superior 6-9 compartimentos y el inferior 3 compartimentos). El pericarpo pericarpo junto con el receptáculo receptáculo floral floral se hace coriáceo y en el interior numerosas semillas jugosas. Granada
INFRUTESCENCIAS
SICONO, receptáculo cóncavo, carnoso, piriforme o redondeado, redondeado, en las paredes se disponen las núculas, acompañadas de bracteas bracteas y restos restos del periant perianto. o. Ficus carica. Morus
INFRUTESCENCIAS
SICONO, los sépalos se hacen acrescentes después de la fecundación y rodean a los frutos (nueces)
INFRUTESCENCIAS
SOROSIS, proviene de una inflorescencia en espádice. Los frutos son bayas, el eje se vuelve carnoso
INFRUTESCENCIAS
POLIANTOCARPO, seca, núculas insertas insertas sobre un receptáculo seco y acompañado de brácteas. Plátano
PSEUDOESTROBILO, frutos entre las brácteas leñosas procedentes de amentos. Aliso
ERIZO, los frutos son aquenios, las brácteas se convierten en una estructura espinosa. Castañas