Tatamues Ricardo Gr-1 18-12-2014
ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL FACULT FACULTAD AD DE INGENIERÍA INGENIER ÍA MECÁNICA GESTIÓN DE LA CALIDAD DEBER N°1 EL ALCANCE En los siguientes ejemplos, ejemplos, compruebe si lo expresado expresado es correcto o no, no, y porqué:
EJEMPLO 1: La empresa “ Lácteos del Pacífico” es una planta que que produce produce leche, leche, yourt y quesos quesos de acuerdo acuerdo con las especi!icaciones de producto y empaque proporcionados por su casa matri"# $dem%s ela&ora productos &a'o licencia de acuerdo con todas las especi!icaciones de producto y de empaque proporcionadas por otra empresa independiente# (stos dos con'untos de especi!icaciones especi!icaciones cumplen con todos los requisitos requisitos relamentarios relamentarios y no han cam&iado durante a)os# “ Lácteos del Pacífico” e*cluy+ el el apartado # Diseño y Desarrollo de la .orma / 00132008, de su G ya que la responsa&ilidad del dise)o y desarrollo de los productos corresponde a la casa matri" y al propietario de la licencia# (n el 5anual de la alidad de “ Lácteos del Pacífico” se proporciona una 'usti!icaci+n completa de esta decisi+n, decisi+n, y ni la declaraci+n declaraci+n de con!ormidad con!ormidad ni el material material pu&licitar pu&licitario io asociado asociado dan a entender entender que la planta planta reali"a acti6idad aluna de dise)o relacionada con sus productos#
e7n el literal 1#2 $plicaci+n, es posi&le e*cluir todo el literal # Reali"aci+n del producto, pero se requerira sa&er si la empresa a la cual se le reali"a la adquisici+n de lso productos cumple con todas las normati6as de este literal, adem%s en el manual de calidad de “ Lacteo !e" Pac#$#co Pac#$# co” de&e constar el literal #4 ompras, para cerciorarse que estos productos cumplan con los requisitos de la norma#
EJEMPLO %: La em&otelladora “Gaseosas Polar ” es una planta que produce limonadas, limonadas, auas, y &e&idas aseosas aseosas de acuerdo con las especi!icaciones de producto y empaque proporcionados por su casa matri" u&icada en la ciudad de $tlanta, Georia, 9$# $dem%s ela&ora productos &a'o licencia de acuerdo con todas las especi!icaciones de producto y de empaque proporcionadas por otra empresa independiente# independiente# (stos dos con'untos de especi!icaciones cumplen con todos los requisitos relamentarios# La di6isi+n de compras corporati6as de la casa matri" de “ Gaseosas Polar ” neocia todas las compras de materia prima y em&ala'e, a !in de pactar me'ores precios# :or consiuiente, “Gaseosas Polar ” e*cluye el apartado #4 Compras de su G, y e*plica en su G documentado la !orma en la cual !unciona el proceso de compras#
.o es posi&le quitar el apartado #4 ompras, de&ido a que la empresa de&e aseurarse que el producto cumple con los requisitos de compra; adem%s de aplicar el control al pro6eedor y al producto adquirido <#4#1= <#4#1= #
EJEMPLO &: La empresa “ idalgo, !artíne", #onstrucciones #$%$ ” dise)a, dise)a, desarrolla desarrolla y construye construye edi!icaciones edi!icaciones pero pero no cuenta cuenta con un depar departam tament ento o de dise)o dise)o propio# propio# (sta (sta empre empresa sa emple empleaa un direct director or de proye proyecto ctoss quien quien es
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responsa&le de la direcci+n de las acti6idades de dise)o, las cuales se contratan e*ternamente con “/nenieros $sociados”, !irma consultora de ineniera# La desinaci+n y acti6idades de la empresa su&contratada se estiona mediante la aplicaci+n de los requisitos del apartado #4 ompras# (l directos de proyectos de “ idalgo, !artíne", #onstrucciones #$%$ ” super6isa las acti6idades de dise)o y participa en las reuniones de re6isi+n del dise)o y en las acti6idades de 6eri!icaci+n y 6alidaci+n del dise)o# $dicionalmente, el director de proyectos es responsa&le de aseurar de que las acti6idades de dise)o se realicen de acuerdo con los requisitos del apartado # de la .orma / 00132008 Diseño y Desarrollo#
e7n el apartado 4#1 Requisitos enerales, es posi&le contratar ser6icios e*ternos, y para que estos cumplan con los requisitos necesarios de&en reirse al apartado #4 ompras y al apartado # >ise)o y desarrollo, para la 6eri!icaci+n del dise)o y de iual manera del producto terminado#
EJEMPLO ': ?/@ A $sociados es una !irma internacional de a&oados que ha implementado un G &asado en la .orma / 00132008# (l G incluye el dise)o y desarrollo de nue6os ser6icios tales como plani!icaci+n tri&utaria internacional, as como cam&ios en el dise)o de ser6icios e*istentes a !in de apro6echar las &ases de datos electr+nicas mundiales de la leislaci+n aplica&le# ?/@ tam&iBn dise)a y desarrolla ser6icios a medida para cumplir los requisitos espec!icos del cliente# (l control de las compras incluye la selecci+n del soporte !sico
No !e(e)*a e) e+c",#!o -a .,e /a)a /o!e) te0e) e#!e0c#a !e "a co0$o)2#!a! !e" e)#c#o /)eta!o o !e" /)o!,cto e !e(e )ea"#3a) ete e4,#2#e0to5 -a ea 2e!#a0te "a ,t#"#3ac#60 !e o$t7a)e , ot)o 28to!o9
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PROCESO: COMPRA DE MATERIALES
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PROCESO DE SELECCIÓN
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