Mat Mata Kuliah liah
: Bak Bakteri terio olog logi I
Dosen Pembimbing : Prawansa Amran S.Si, M.kes
METODE STERILISASI
Oleh: A. Israwati Israwati Mansyur Yulinar Ainun Rianika Ali Saharuin Anre Sabar Sa!utra Arisma Arniah Ayu Minarni Diana Mantosanggana "unike Pranasintha #ahilah Marhatillah
Prodi D IV Analis Kesehatan Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Makassar 201
METODE STERILISASI Paa !rinsi!nya sterilisasi a!at ilakukan engan $ %ara yaitu se%ara mekanik, &isik an kimiawi. 1! Sterilisai se"ara mekanik #$iltrasi%
Di alam sterilisai se%ara mekanik '&iltrasi(, menggunakan suatu saringan yang ber!ori sangat ke%il ').** mikron atau ).+ mikron( sehingga mikroba tertahan !aa saringan tersebut. Proses ini itu-ukan untuk sterilisasi bahan yang !eka !anas, misal nya larutan enim an antibiotik. /ika tera!at bebera!a bahan yang akibat !emanasan tinggi atau tekanan tinggi akan mengalami !erubahan atau !enguraian, maka sterlisasi yang igunakan aalah engan %ara mekanik, misalnya engan saringan. Dialam mikrobiologi !enyaringan se%ara &isik !aling banyak igunakan aalah alam !enggunaan &ilter khusus misalntya $ilter &erke$eld' $ilter "ham&erland, an $ilter seit(! /enis &ilter yang i!akai tergantung !aa tu-uan !enyaringan an
bena yang akan isaring. Penyaringan a!at ilakukan engan mengalirkan gas atau %airan melalui suatu bahan !enyaring yang memilki !ori0!ori %uku! ke%il untuk menahan mikroorganisme engan ukuran tertentu. Saringan akan ter%emar seangkan %airan atau gas yang melaluinya akan steril. Alat saring tertentu -uga mem!ergunakan bahan yang a!at mengabsorbsi mikroorganisme. Saringan yang umum i!akai tiak a!at menahan 1irus. 2leh karena itu, sehabis !enyaringan meium masih harus i!anasi alam otokla&. Penyaringan ilakukan untuk mensterilkan substansi yang !eka tehaa! !anas se!erti serum,enim,toksin kuman,ekstrak sel,sb. Menyaring %airan
•
3al a!at ilakukan engan berbagai &ilter se!erti saringan Seit, yang menggunakan saringan asbestos sebagai alat !enyaringannya4 saringan berke&el, yang mem!ergunakan &ilter yang terbuat ari tanah iatom4 saringan %hamberlan, yang mem!ergunakan &ilter yang terbuat ari !orselen4 an &ritte glass &ilter, yang mem!ergunakan &ilter yang terbuat ari serbuk gelas. Saringan asbes lebih muah an lebih murah ari!aa saringan !orselen. Saringan asbes a!at
ibuang setelah i!akai, seangkan saringan !orselen terlalu mahal bila ibuang, teta!i terlalu sulit untuk ibersihkan. Menyaring uara
•
5ntuk men-aga suatu alat yang suah steril agar tiak ter%emar oleh mikroba atau untuk men-aga agar suatu biakan kuman tiak ter%emar oleh kuman yang lain, maka alat0alat tersebut harus itutu! enagn ka!as, karena ka!as muah itembus uara teta!i a!at menahan mikroorganisme. 3arus i-aga agar ka!as tiak men-ai basah, oleh karena ka!as yang basah memungkinkan kuman menembus kealam. 5ntuk men%egah !en%emaran oleh kuman0kuman uara !aa waktu menuang !erbenihan, a!at i!ergunakan suatu alat yang isebut laminar &low ben%h imana uara yang masuk kealamnya isaring terlebih ahulu engan suatu saringan khusus. Saringan ini aa batas waktu !emakaiannya an harus iganti engan yang baru a!abila suah tiak ber&ungsi lagi. 2! Sterilisasi se"ara $isik
Sterilisasi se%ara &isik a!at ilakukan engan !emanasan 6 !enyinaran. 7 Pemanasan a. Pemi-aran 'engan a!i langsung(: membakar alat !aa a!i se%ara langsung, %ontoh alat : -arum inokulum, !inset, batang 8, ll. b. Panas kering: sterilisasi engan o1en kira0kira 9)0;))<. Sterilisasi !anas kering %o%ok untuk alat yang terbuat ari ka%a misalnya erlenmeyer, tabung reaksi ll. %. 5a! air !anas: konse! ini miri! engan mengukus. Bahan yang menganung air lebih te!at menggungakan metoe ini su!aya tiak ter-ai ehirasi. . 5a! air !anas bertekanan : menggunalkan autokla&
· Penyinaran
a. Raiasi sinar 5= sterilisasi se%ara &isik yaitu engan mema!arkan alat atau bahan ke!aa sinar 5= engan waktu tertentu engan !an-ang gelombang *9) nm.
b. Raiasi sinar gamma '>( ? raiasi ionisasi. Sinar > memiliki !an-ang gelombang @ nm an energy yang lebih besar sehingga akanterbentuknya raikal bebas yang sangat reakti& yang akan merusak struktur makromolekul se!erti DA an !rotein. $. Sterilisaisi se%ara kimiawi Biasanya sterilisasi se%ara kimiawi menggunakan senyawa esin&ektan antara lain alkohol. Antise!tik kimia biasanya i!ergunakan an ibiarkan mengua! se!erti halnya alkohol. 5mumnya iso!ro!il alkohol )0C) aalah yang termurah namun meru!akan antise!tik yang sangat e&isien an e&ekti&. Penambahan yoium !aa alkohol akan meningkatkan aya isin&eksinya. Dengan atau ioium, iso!ro!il tiak e&ekti& terhaa! s!ora. Solusi terbaik untuk membunuh s!ora aalah %am!uran &ormalehi engan alkohol, teta!i solusi ini terlalu toksik untuk i!akai sebagai antise!tik. Pemilihan antise!tik terutama tergantung !aa kebutuhan ari!aa tu-uan tertentu serta e&ek yang ikehenaki. Perlu -uga i!erhatikan bahwa bebera!a senyawa bersi&at iritati&, an ke!ekaan kulit sangat ber1ariasi. Eat0at kimia yang a!at i!akai untuk sterilisasi antara lain yaitu halogen 'senyawa klorin, ioium(, alkohol,&enol,hirogen &eroksia,at warna ungu kristal, eri1at akriin, rosanalin, etergen, logam berat 'hg,Ag,As,En(, alehia, ll.