GESTIÓN GESTIÓ N DE DE CALIDAD TAREA SEMANA 5 NOMBRE: Realizando nuestro nuestro propio sistema de gestión de calidad. RECURSOS NECESARIOS PARA REALIZAR LA TAREA: 1. Contenidos de la semana 5. 2. Recursos adicionales semana: https://www.iso.org/obp/ui/#iso:std:iso:9001:ed5:v1:es:fig:1 INSTRUCCIONES: 1. 2. 3. 4.
Leer el nombre de la tarea. tarea. Leer contenidos Leer contenidos de la semana 5. Revisar el Revisar el material material complementario disponible en e n recursos recursos adicionales. Las respuestas a las preguntas de la tarea deben ser una elaboración propia. Usted se apoyará en los contenidos de la semana y también puede hacerlo con otros textos, pero siempre siemp re debe identificar identificar los autores autores y citar citar las fuentes. fue ntes. Recuerde agregar la bibli bi bliografía ografía al final del control en formato APA. Cuide su redacción y ortografía. Puede consultar en el Foro Novedades el documento documento de Norma N ormass APA.
DESARROLLO DE LA TAREA:
Caso práctico (ejemplo práctico (ejemplo ficticio). La empresa de turismo eco aventura “Bosque monte del Sur” es una empresa joven de turismo que se ubica en la l a zona precordillerana de la séptima región la cual lleva lle va funcionando dos años y es atendida por sus dueños (7 personas personas en total) total) y debido al gran gran respaldo que le ha otorgado las personas que han han ido a visitar este lugar y que han transmitido la e xperiencia xperi encia de su visita, han pensado en expandir su negocio para dar cabida a la alta demanda que ha experimentado. Como dato dato importante, importante, en el libro de reclamos reclamos y sugerencias sugerencias se han dejado mensajes como: Es un excelente exce lente lugar, atención cercana y grata siempre siemp re hubo respuesta a nuestros requerimientos, aunque falta un orden o más espacio de estacionamiento para los autos. Muy buena atención, no cambien la forma de atender a los turistas. Es un lujo estar aquí, lo que sí ojalá tuviera más lugares de esparcimientos para los niños más pequeños. El dueño muy cordial y siempre si empre atendió y dio respuestas respuestas a nuestras peticiones. Solo como alcance podrían mejorar un poco las instalaciones de los baños donde hay problemas de humedad y un frío frío excesivo. Según estos antecedentes anteced entes la empresa tiene claramente claramente una buena aceptación de sus clientes, clie ntes, la que pretenden mantener y proyectar.
Para ello el dueño Don Francisco Cuevas pidió ayuda a su hijo que estudia una carrera ligada a los sistemas de gestión donde le pidió su asesoría para crecer sin perder su mayor activo que es la calidad en la atención, donde él le propuso comenzar con algunos aspectos relevantes de un sistema de gestión de calidad para comenzar con la expansión. Según lo anterior qué acciones son las que propondría para comenzar un sistema de gestión de calidad para la empresa, para ello responda lo siguie nte: 1. Realice por medio de un mapa conceptual o de procesos cómo sería una planificación estratégica para este tipo de negocio, considerando los puntos normativos de la norma ISO 9001:2015 para ello. (1 pts.) 2. Según las cualidades que han sido detectadas como algunas de las oportunidades de mejora observadas en el libro de sugerencias y reclamos, entregue un pequeño análisis FODA de esta situación con los elementos que usted considere que puedan estar presentes en este caso. (1 pts.) 3. Finalmente explique al dueño del local cómo y en qué consiste la planificación estratégica que el hijo propone (2 pts.). 4. Dé un ejemplo respecto de cómo implementaría la norma ISO 9001:2015 para esta empresa, considerando las 5 etapas principales de este proceso. Para ello considere realizar: o
o
Pasos secuenciales esquemáticos de las etapas que necesita esta empresa para una posible implementación de la norma ISO 9001:2015 (1.5 pts.) Explicar detalladamente por medio de una tabla (adjunta) a lo menos dos actividades por cada etapa. (3.0 pts.)
Reconocen características de la planificación estratégica, en el contexto de un SGC.
3
Ejemplifican la aplicación de Norma ISO a un sistema de gestión de calidad.
3
Esquematizan una planificación estratégica para un SGC, considerando la normativa ISO que lo regula.
2.5
Cumple con las condiciones de redacción, ortografía y gramática y normas APA.
0.5
Puntaje total
9
Esta actividad debe ser desarrollada en la plantilla establecida por IACC para la entrega de la tarea de la semana, disponible para ser descargada desde la plataforma de la asignatura junto a estas instrucciones. Envíe el documento creado con su nombre y apellido (Nombre_Apellido_Tarea5).
CANTIDAD MÍNIMA DE PALABRAS: 1.000 CANTIDAD MÁXIMA DE PALABRAS: 1.500
