“
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN en biología pesquera
Mugil cephalus
Sval. 031
I.
INTRODUCCION
Los mugílidos, constituyen una parte importante de las pesquerías costeras de muchos países. Existen aproximadamente 100 especies de esta familia que habitan en los mares calidosy templados de todo el mundo. (UANM, 2003) La lisa Mugil cephalus Linnaeus, 1758, es una especie circumglobal de aguas templadas y tropicales, que se distribuye en el Pacífico americano desde el Golfo de California hasta Perú, incluyendo las islas Galápagos (Allen y Robertson, 1998). Muqil cephalus es una especie cosmopolita de mares tropicales y subtropicales que se distribuye desde Cabo Cod, Canadá hasta Brasil, en el Atlántico Occidenta y l ;d e California, E.U.A. hasta Chile, en el Pacífico Oriental (SEPESCA, 1987) se caracteriza por ser costera que habita en fondos arenosos, areno-fangosos, ríos, lagunas y estuarios. Forman cardúmenes. Nada siempre a poca profundidad, por lo que es presa fácil de la pesca. Se concentra en aguas contaminadas de los puertos. Presenta migraciones, remontando los ríos y retirándose hacia el mar a una distancia variable del litoral para desovar. La época en la que el recurso presenta los más altos niveles de desove es durante la primavera y verano de cada año. (WALSH, 2007) Mugil cephalus
Las lisas son peces de importancia para el consumo humano en muchos países, ya que constituyen parte fundamental de la dieta de las comunidades aledañas a los sistemas lagunares durante la época de reproducción (Polanco et al., 1987; Ibáñez-Aguirre et al., 1999; McDonough et al., 2003, 2005). Durante el periodo de reproducción, las lisas se congregan en cardúmenes para emigrar a la zona pelágica costera a realizar el desove (García-Sandoval, 1982). En este periodo se intensifica la actividad pesquera ya que tanto la carne como las gónadas de esta especie, localmente conocida como “hueva”, alcanzan un elevado valor comercial en el mercado local y en el nacional (IbáñezAguirre et al., 1999; Gómez-Ortiz et al., 2006) Son organismos bentopelágicos, de agua dulce y marina, que habitan en un rango de profundidad de 0 a 120 m. Se alimentan de zooplancton, organismos bénticos y detritus, principalmente durante el día Se ha registrado una talla máxima de 120 cm de longitud estándar, y un máximo peso de 8000 gr. La edad máxima es de 16 años. (UANM, 2004) Se reporto para el 2011 el desembarque de 1179 toneladas de Mugil cephalus representando un 0.8 % del total ingresado el primer trimestre de ese año. (IMARPE, 2011) El presente trabajo tiene por objetivo evaluar el estado de Mugil cephalus capturada artesanalmente en el rio Piura. II.
MATERIAL Y METODOS
Para el presente trabajo sobre Aspectos biológicos – biométricos en Mugil cephalus “lisa” las muestras de los 35 especimenes se trajo de la parte de los ejidos, parte baja de la represa, bajo el método artesanal de pesca con red de cortina o agallera. 1.- Descripción del Area del Muestreo
El area de estudio se encuentra ubicado entre las coordenadas 5° 10’ y 5° 13’ 37” de Latitud Sur y los meridianos 80° 37’ y 80° 38’ 54” de Longitud Oeste, ubicada entre los ejidos y el centro poblado Miraflores.
El punto de muestreo se ubicó en la represa Los Ejidos, a 542609 E y 9429682 S (UTM), es un lugar propicio para la pesca artesanal, ya que los pobladores de esta zona capturan por enmalle una vez se abre la compuerta de dicha represa, y abunda las especies de Mugil cephalus “Lisa”, Trichomycterus puntuclatus “Life”, Oreochromis niloticus “tilapia”, entre otros.
Fig 01: Vista satelital del punto de muestreo del trabajo. (Fuente: Google Earth) 2.- Técnica de Muestreo
Las redes fijas son aquellas que se colocan en un lugar determinado para interceptar el paso de los peces. Suelen ser redes de contorno más o menos rectangular que cuelgan verticales en el agua a part ir de la relinga superior o de corchos, y llevan en la inferior lastre abundante para quedar ancladas en el lugar. La fijación al fondo se realiza con "boyas", "anclas" o "muertos" de diversa índole, y la trayectoria que se escoge al jalarlas puede variar dependiendo de las condiciones del lugar en donde van a operar. En este caso el arte de pesca se utilizo de un dia para otro, se dejo por la tarde y al siguiente dia se subio la red cortina.
Fig 02: Red de Cortina o Agallera
Fig03: Red de Cortina o Agallera1
2.1.- Materiales
Se utilizaron los siguientes materiales: o 01.- ictiometro o 02.- balanza analitica 03.- hoja de bisturí o o 04.- tijeras o 05.- libreta y lápiz. 2.2.- Procedimiento Para el desarrollo de la práctica se adquirieron 35 ejemplares de Mugil cephalus “lisa” . Los cuales posteriormente fueron trasladados al laboratorio de Ecología de la Universidad Nacional de Piura para su posterior análisis. En el laboratorio, los ejemplares fueron medidos usando un ictiómetro, para determinar su longitud total, y pesados en una balanza analítica. El sexo y la madurez sexual de cada ejemplar se determinaron de acuerdo a las características morfológicas externas como la talla del individuo además de la presencia y coloración de las gónadas. Peso eviscerado, Peso de las gónadas. Los aspectos biométricos del muestreo biológico de la especie fueron analizados en función de su relación talla-peso y factor de condición de los ejemplares. Todos los resultados se anotaron en libretas para su posterior análisis e interpretación.
Para la contenido estomacal y dieta se hizo un corte desde la cloaca hasta la zona gular dejando así expuestas las viseras (Fig 18 ). La determinación de repleccion estomacal se saco el estomago y se peso tanto lleno como vacio.para hayar el índice de repleccion gástrica se uso la formula
III.
RESULTADOS
TEMPERATURA DEL AGUA: 23ºC TEMPERATURA AMBIENTAL: 23-24 ºC Cuadro 1. Aspectos biológicos – biométricos en Mugil cephalus “lisa” capturada por la pesca artesanal en la Represa los Ejidos. 12 Julio 2013 P. estomago (ll) gr.
P. estomago(v) gr.
Indice de repleccion estomacal(IR )
Nº
Talla (cm.)
Sex o
Peso (evicer.) gr.
Peso (total) gr.
1
37,5
H
371
398
5
2
0,007537688
2
32,5
H
261
270
6
3
0,011111111
3
31,6
H
266
289
9
2
0,024221453
4
30
M
210
224
8
3
0,022321429
5
32,5
M
287
306
8
3
0,016339869
6
30,7
H
212
227
8
4
0,017621145
7
32,5
H
260
275
9
4
0,018181818
8
34,8
M
334
355
13
7
0,016901408
9
36,8
M
354
374
10
5
0,013368984
10
32,9
H
278
295
10
5
0,016949153
11
31,3
M
229
244
9
4
0,020491803
12
31,4
H
256
273
7
4
0,010989011
13
30,2
H
210
222
7
4
0,013513514
14
33,4
H
286
301
8
4
0,013289037
15
30,6
I
239
261
9
5
0,01532567
16
31,5
I
217
231
9
5
0,017316017
17
34,2
M
235
322
8
6
0,00621118
18
32
M
268
290
7
3
0,013793103
19
31,8
H
243
420
7
4
0,007142857
20
35,8
H
268
290
8
6
0,006896552
21
32,9
I
231
243
7
5
0,008230453
22
33,1
M
354
257
10
7
0,011673152
23
34,5
M
227
275
9
5
0,014545455
24
30,3
M
344
245
11
6
0,020408163
25
34,9
H
224
342
7
3
0,011695906
26
36,7
H
297
405
7
3
0,009876543
27
33,7
H
244
324
8
3
0,015432099
28
36
I
287
275
7
5
0,007272727
29
31,6
I
243
335
9
7
0,005970149
30
35,4
H
256
332
5
3
0,006024096
31
36,4
M
229
201
12
5
0,034825871
32
34
H
345
211
9
4
0,023696682
33
32,8
H
278
310
8
5
0,009677419
34
32,9
M
244
303
7
4
0,00990099
35
33,7
H
234
340
13
7
0,017647059
PROMEDIO
33,2
266,3
293,3
8,4
4,4
VARIANZA
4,2
2054,0
3090, 4
3,5
2,0
DESV. ESTAND
2,1
45,3
55,6
1,9
1,4
0,014182845 0,000039807
0,006309307
14%
49% Indeterminado
37%
Machos Hembras
Fig. 1 Representacion gráfica porcentual del sexado de Mugil cephalus "lisa". 12 julio 2013 RELACION PESO-LONGITUD
Ecuación potencial: Donde:
b
P = a*L
a y b: son constantes de regresión
Se simbolizan:
P = F*L
Método para hallar pendiente (n): Donde :
P1 = 210
L1 = 30
n
P2= 260
L2 = 32,5
se obtuvo:
n
=
(log P2)-(log P1) = 2.67 (log L2)-(log L1)
450
400
P = 0,4001Lt1,8888 r² = 0,3344 350
300
) . r g ( o s e P
250
200
150
100
50
0 0
10
20
30
40
Longitud total(cm)
Fig 3 a. Relacion longitud-peso de Mugil cephalus "lisa" hembra
400
P = 5,5947Lt1,1161 r² = 0,1566
350
300
250
) . r g ( o s e P
200
150
100
50
0 0
10
20
30
40
Longitud total (cm)
Fig 3 b. Relacion longitud-peso de Mugil cephalus "lisa" macho.
450
P = 1,9Lt 1,4343 r² = 0,2199
400
350
300
) . r g ( o s e p
250
200
150
100
50
0 0
5
10
15
20
25
30
35
Longitud total (cm)
40
Fig 4. Relacion longitud -peso de Mugil cephalus "lisa" en ambos sexos
Fig 5. Distribucion de frecuencias de tallas de M ugi l cephalus “lisas”
Cuadro 2. Numero de anillos de otolitos en Mugil cephalus “lisa” Muestreo
Nº
Nº EJEMPLAR
Talla (cm)
Sexo
Nº De Anillos
1 solo
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
30 35 23 31 25 4 11 27 9 19
35,4 36,7 34,5 36,4 34,9 30 31,3 33,7 36,8 31,8
H H M M H M M H M M
3 3 3 4 3 3 3 3 3 3
IV.
DISCUSION
Las lisas son peces de importancia para el consumo humano en muchos países, ya que constituyen parte fundamental de la dieta de las comunidades aledañas a los sistemas lagunares durante la época de reproducción (McDonough et al ., 2003, 2005). Durante el periodo de reproducción, las lisas se congregan en cardúmenes para emigrar a la zona pelágica costera a realizar el desove. En este periodo se intensifica la actividad pesquera ya que tanto la carne como las gónadas de esta especie, localmente conocida como “hueva”, alcanzan un elevado valor comercial en el mercado local y en el nacional (Gómez, et al ., 2006). La lisa es un recurso importante para el consumo de los pobladores de la zona aledaña al rio Piura, al congregarse hacia el rio en época de crecimiento es capturada artesanalmente por los pescadores de la zona, motivo por el cual es de importancia esta investigación. Mugil cephalus se
caracteriza por ser una especie costera que habita en fondos arenosos, areno-fangosos, ríos, lagunas y estuarios. Forman cardúmenes. Nada siempre a poca profundidad, por lo que es presa fácil de la pesca. Se concentra en aguas contaminadas de los puertos. Presenta migraciones, remontando los ríos y retirándose hacia el mar a una distancia variable del litoral para desovar. La época en la que el recurso presenta los más altos niveles de desove es durante la primavera y verano de cada año. El alto valor comercial que adquieren las gónadas de lisa durante la época reproductiva propicia que las hembras sean el objetivo de la pesca y predominen en la captura comercial del recurso en cierta época del año. De igual forma, las estrategias de migración reproductiva en la lisa conlleva a la formación de cardúmenes que emigran a la costa, haciéndolas más vulnerable a su captura durante el periodo de desove (Ferrer, 1988). Tal como los afirma Ferrer (1989), ésta lisa es una especie detritívora, vive en ambiente contaminados muchas veces. En la represa lo Ejidos se acumula gran cantidad de detritus, dentro del cual existen una alta presencia de contaminante del tipo metales pesados que proviene de los relaves mineros que arrojan al rio por parte de la minería artesanal del alto piura. Mugil cephalus es
una especie cosmopolita e las zonas tropicales y subtropicales, presenta migraciones, remontando los ríos y retirándose hacia el mar a una distancia variable del litoral, se caracteriza por ser una especie costera que habita en fondos arenosos, areno-fangosos, ríos, lagunas y estuarios. Forman cardúmenes. Nada siempre a poca profundidad, por lo que es presa fácil de la pesca. Se concentra en aguas contaminadas de los puertos (Chiringo et al, 2001).
La composición sexual reportada para M. curema en las costas de Oaxaca y Chiapas concuerda con la proporción sexual H:M de 2.6:1.0 (Ramos-Cruz, 1985). Por otra parte, (Gil-López et al, 2006) mencionan que M. cephalus mantiene una relación H:M de 1.1:1.0 dentro del Sistema Lagunar Huave. Ademas de la registradas en las costas de Oaxaca y Chiapas , segudo trabajo) la captura estuvo conformada en mayor proporción por hembras, con una relación de 2H:1M.
En este estudio, la proprocion sexual que se observo fue de machos de 0.51: 0.40 con un papel predominante de las hembras. claro La información de muestreo biométrico fue baja, debido a la menor disponibilidad de los recursos que difícilmente se logra obtener la muestra, otros factores externos que afectan el número de individuos a evaluar es que esta especie habita en aguas contaminadas como la del rio Piura y existe una gran predación del recurso por algunas especies de aves que merodean la zona. El análisis de la relación longitud-peso permite medir variaciones en un pez o grupos de peces, como indicador de las condiciones alimentarias y el desarrollo gonadal (Sparre y Venema, 1997; Márcano et al ., 2002). La relación longitudpeso para todos los organismos fue P = 0.0139·Lt2.88 (r2 = 0.87), lo cual indica que el crecimiento es de tipo alométrico negativo. (VASCONCELOS, et al. 1996) La relación longitud-peso en las hembras fue de P = 0,4001Lt 1,8888 (r² = 0,3344), y para machos P = 5,5947Lt1,1161 (r² = 0,1566). Además el modelo potencial para todos los organismos fue de P = 1,9Lt 1,4343 (r² = 0,2199). Atraves de formula, n= 2.67, lo no da a entender que Mugil cephalus presenta un crecimiento del tipo alometrico. Cabe mencionar que se hizo un calculo del coeficiente de correlacion de Pearson, para la respectiva corroboración de de la relación longitud-peso. Atraves del este Indice (Fig 3b), se demuestra que que por ejemplo en el caso de individuos machos y hembras presenta una relación inversamente proporcional en cuanto acreciemiento de ambas variables; siendo el Pearson de 0,4415752 y 0,57611072 Rspectivamente. Las diferencias en cuanto al tipo de crecimiento pueden estar relacionadas con la variabilidad ambiental, disponibilidad de alimento que determinan periodos óptimos de crecimiento y sobrevivencia dentro de un sistema lagunar (Yáñez-Arancibia, 1976; Baumar et al., 2003). La captura estuvo conformada en mayor proporción por hembras, con una relación de 2H:1M. La longitud total varió de 27 a 55 cm con una moda de 42 cm. (Sparre y Venema, 1997). La Fig. 5 de distribución de frecuencia demuestra que los valores de tallas de la “lisa” van de 30 a 37 cm. siendo la moda 32 cm. V.
CONCLUSIONES
La investigacion del estado de mugil cephalus en el rio piura es importante porque el recurso es utilizado por los pobladores de la zona aledaña. se observo la proporción hembras: machos de 0.51: 0.40 con un papel predominante de las hembras. Casi la mitad de la población son hembras(49%), seguido de machos(37%) y un 14% que no se puedo identificar. VI.
RFERRENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ALLEN, G.R. y D.R. Robertson. 1998. Peces del Pacífico Oriental Tropical. CONABIO,Agrupación Sierra Madre y CEMEX. México.327 p
Chiringo N, Cornejo R. 2001. Catálogo comentado de os peces marinos en el Peru. Pub esp. IMARPE. 314 PP. GÓMEZ, G, González. C y I. Hernández. 2006. Lisa y lebrancha en el Golfo de México y Mar Caribe. Evaluación y manejo. Instituto Nacional de la Pesca/ México, pp: 477-502. Disponible en: http://www.inapesca.gob.mx/portal/documentos/publicaciones/cienciapesqueraReproduccion +madurez+de+la+lisa+Mugil+cephalus+en+las+costas+de+Oaxaca+y+Chiapas.pdf
MCDONOUGH, C.J., W.A. Roumillat y C.A. Wenner. 2003. Fecundity and spawning season of striped mullet ( Mugil cephalus L.) in South Carolina estuaries. Fishery Bulletin 101: pp. 834.MCDONOUGH, C.
MÁRCANO, L., J. Alió y D. Altuve. 2002. Biometría y talla de primera madurez de la tonquicha, Cynoscion jamaicensis, de la costa norte de la península de Paria, estado Sucre, Venezuela. Zootecnia Tropical 20(1): 83-109. IMARPE. 2011. Evaluación del POI – PTI al I Trimestre del 2011. SEGUIMIENTO DE PESQUERIAS Y EVALUACION DE RECURSOS PESQUEROS RAMOS-CRUZ, M.S. 1985. Aspectos biológicos y determinación de algunos parámetros poblacionales de la lebrancha Mugil curema Valenciennes, en las costas de los estados de Oaxaca y Chiapas. Tesis Profesional. Escuela Superior de Ecología Marina, Universidad Autónoma de Guerrero. México. 74p.
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