Descripción: El carbón activado que es un material orgánico altamente poroso con una superficie interna muy grande por unidad de masa, fue introducido como un adsorbedor para la recuperación de oro y plata a pa...
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Laboratorio de DesorcionDescripción completa
DESORCION GASEOSA: cuando un soluto se recupera de un liquido poniendo este en contacto con un gas inerte. Esta operación es inversa a la absorción.Descripción completa
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Formulario de absorcion y desorcionDescripción completa
Determinación de las curvas de Adsorción y desorción
¿Q ué es Adsorción? La adsorción es una operación en la cual átomos, iones o moléculas son atrapados o retenidos en la superficie de un material. Consiste en la acumulación de una determinada superficie de un cuerpo sólido o líquido. La misión de la adsorción consiste en la eliminación de algunos componentes de una fase fluida mediante un sólido que lo retiene.
¿Q ué es desorción? La desorción es la operación inversa a la absorción Es la operación unitaria en la cual uno o mas componentes del liquido se transfieren al gas. Desorción es un método común para remover impurezas de un liquido Ejemplos Eliminación de contaminantes inorgánicos solubles en agua de corrientes de aire. Como dispositivos de recuperación de productos valiosos.
Curvas de isotermas de adsorción y desorción. La isoterma de adsorción representa la cinética con la cual un alimento adsorbe humedad y se hidrata.
La desorción equivale al proceso de deshidratación y refleja en la manera en que pierde agua.
Isotermas
de adsorción y desorción de los alimentos.
Para
la elaboración de los alimentos almacenados, es preciso calcular el contenido de humedad Aa
Importancia Gracias a el conocimiento de la Actividad cinética de adsorción se puede diseñar el empaque y determinar las condiciones de almacenamiento así como su nivel de hidratación.
