UNIVERSIDAD SAN PEDRO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMA
PRO7ECTO: DISE8O AGRONOMICO DE SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO PARA EL CULTIVO CULTIVO DE VID VI D
C UR S O
:
Riego Tecnificado
ESCUELA
:
Ingeniería Agrónoa
ALUMNOS
:
!an !aro A"a#o$ %&an Li'(n Ro(n %oe# %e$)$ G&erra %&an Seg&ra Cre$*ín
DOCENTE
:
Ing+ Car#o$ Cr&,ado -#anco
CICLO
:
I. C/i0o1e 2 Per) 3456
5+ ASPECTOS GENERALES 5+5+ NOM-RE DEL PRO7ECTO: PRO7ECTO: Diseño agronómico de sistema de riego por goteo para el cultivo de vid (Vitis vinifera).
5+3+ O-%ETIVOS O-%ETIVOS GENERALES Diseño de sistema de riego tecnificado por goteo para 3 hectáreas hectáreas de cultivo de vid en el fundo Flor de Arena (Chachapoyas).
O-%ETIVOS ESPECIFICOS Determinación de diseño agronómico. Diseño de reservorio. Diseño hidráulico. Diseño del cae!al de riego. "eali!ar planos necesarios para una me#or distriución de las tuer$as y su implementación del sistema de riego tecnificado.
3+ U-ICACION GEOGRAFICA %icada al &.' de la ciudad de Chimote a minutos de recorrido llegamos al puelo de Chachapoyas donde se encuentra uicado el fundo Flor de Arena. Departamento Ancash
Distrito Chimote
*rovincia +anta
9+ INTRODUCCION
,os otánicos sit-an el origen de la uva cultivada en 'uropa en la región asiática del ar Caspi Caspio/ o/ desde desde donde donde las las semil semilla lass se disp dispers ersar aron on hacia hacia el oest oestee po porr toda toda la cuenca cuenca mediterránea. ,os antiguos griegos y romanos cultivaan la vid y amas civili!aciones desarrollaron en gran medida la viticultura. ,a producción mundial de este cultivo durante el año 011 fue de 22/2.40 siendo 5talia (36) y ''. %%. (6) los principales productores de este cultivo a nivel mundial. 'n el mercado nacional la situación de crecimiento no difiere demasiado a esta realidad mundial/ pues de tener una producción en el año 0111 de alrededor de las 10.34 miles de 7& pasó a ser en el año 0112 a 81.93 miles de 7&/ lo :ue significó un crecimiento porcentual del orden del ;26/ siendo 5ca el principal impulsor de este es te crecimiento cre cimiento (ha crecido en ;96 entre en tre el año 0111 01 11 y 0112). 'n el caso de 7acna la producción ha disminuido en un 016 comparando la registrada en el año 0111 con la del 0112/ sin emargo se mantiene constante durante los -ltimos 2 años. ,as e
,a vid se ha cultivado tradicionalmente en condiciones de secano. 's un cultivo ien adaptado al clima mediterráneo con producciones aceptales y capaces de sorevivir a per$odos de relativa se:u$a. +e ha comproado e
+ REVISION -I-LIOGRAFICA +5+ Ta;onoía Ta;onoía < orfo#ogía ,a vid es una planta con flores/ esto es/ una angiosperma/ angiosperma/ de la clase de las dicotiledóneas/ dicotiledóneas/ de la suclase con flores más simples (choripetalae)/ pero en el grupo dotado de cáli! y corola ( Dyalypetalae es decir/ el má s a va n ! a d o . Dyalypetalae)/ 'l orden es el de las "hamnales/ :ue son plantas leñosas. %na planta leñosa tiene por lo general una vida muy larga/ as$ es fácil encontrar una vid centenaria> tiene un largo periodo #uvenil (3? años)/ años )/ durante el cual no es capa! de producir pr oducir flores> en general/ las yemas :ue se forman durante un año no se aren hasta el año siguiente. 7iene un aparato radicular :ue se hace imponente con los años/ pero se desarrolla y e
no puede renovarse con facilidad como el de una herácea> la necesidad necesid ad de manten mantenerlo erlo vivo durante el invie invierno rno o en tiempo de se:u$a hace a las plantas leñosas más e
+3+ E;igencia$ de c#ia < $&e#o 'n !onas montañosas se ven viñedos sólo hasta cierta altura. 'l clima impone l$mites de altura. ,os l$mites macroclimáticos determinados por la altura y la latitud son ampliamente reasados en muchas regiones/ por el hecho de :ue el viñedo se planta en pendientes muy ien orientadas. 'stas !onas disfrutan de un rgimen trmico más elevado/ sufren menos
con las heladas invernales y las escarchas de primavera se secan rápidamente/ de manera :ue la vegetación es más reve y el grado de a!-car más elevado. +e hala en estos casos de microclima. Cuando un cultivador planta las variedades más precoces en terrenos menos soleados y los tard$os en terrenos me#or orientados no hace otra cosa :ue adecuarse a las e
Apertura de yemas 8?1 C Floración ;?00 C De floración a camio de color 00?02 C De camio de color a maduración 01?09 C Eendimia ;?00 C
+9+ To*ografía To*ografía de# 1erreno ,a topograf$a del terreno es arenoso/ anteriormente pose$a pendiente moderadamente inclinada> pero gracias a los traa#os con ma:uinarias pesadas rufaron el terreno hasta dar un aspecto llano para un eficiente uso de riego presuri!ado (por goteo)
++ Riego 'l momento del riego 'l riego dee de depender de la pluviometr$a registrada en el año/ aun:ue es más importante el momento en el :ue se produce el riego :ue la cantidad aplicada. ,as necesidades h$dricas de la vid aumentan desde la rotación hasta el envero/ disminuyendo a partir de esta fase. %n e un e
Por go1eo: Ven1a=a$:
Ahorro de agua y energ$a. 'ficiencia en la aplicación de fertili!antes. Disminución de la aparición de enfermedades. Adaptación a diferentes parcelas. Ahorro de mano de ora.
De$"en1a=a$: Alto coste de implantación. *roliferación de malas hiervas en la l$nea de las cepas.
+6+ Nece$idade$ de ag&a *ara #a "id 'n algunos cultivos/ como sucede en la vid/ no se aprecia una diferencia clara en las etapas de su periodo de crecimiento.
6+ DISE8O AGRONOMICO 'l diseño agronómico agronómico es parte del proyecto en cuanto a :ue decide una serie de elementos elementos de la instalación tales como n-mero de emisores/ disposición de los mismos/ etc. Además proporciona unos datos ásicos para el posterior diseño hidráulico/ como co mo caudal por emisor y planta/ duración del riego/ etc. 'l diseño agronómico se desarrolla en dos fases
a>+ Cálculo de las necesidades de agua. 0>+ Determinación de la dosis/ frecuencia y tiempo de riego. &-mero de emisores por planta y caudal del emisor. 6+5+ Par(e1ro$ de di$e'o: 'n este cap$tulo se deerá hacer una e
'cuación de descarga del emisor (e
&-mero de emisores por planta/ traslape entre ulos h-medos. 5ntensidad de aplicación o precipitación horaria (mmHh). Itras variales relevantes. 6+3+ Par(e1ro$ de o*eración: ,os parámetros parámetros de operación se refieren a los siguientes siguientes puntos como se plantea plantea regar/ el tiempo de operación por d$a/ las horas por sectores y turnos de riego/ como va ser sectori!ada el área total del proyecto en el plano (Jloti!aciónK o JlayoutK)/ las posiciones de riego previstas/ la modalidad de operación y los mantenimientos re:ueridos
&-mero de sectores y turnos de riego 7iempo de riego por sectores y turnos de riego Frecuencia de riego
?+ DISE8O !IDRAULICO 'l diseño hidráulico de cada uno de los componentes del sistema de riego tendrá :ue ser detallado a nivel constructivo/ incluyendo planos/ cálculos y otros.
?+5+ Di$e'o de $ec1ore$ de riego ,os ,os crite criteri rios os de diseñ diseñoo agron agronóm ómic icoo e hidrá hidrául ulic icoo a consi conside derar rar// de deer erán án resul resulta tarr en coeficientes de uniformidad de 816 (aun:ue en casos especiales se aceptará ;6 de uniformidad). uniformidad). 'l proyecto no será reciido ni li:uidado si no se cumple con el coeficiente coeficiente de uniformidad indicado. 'l cálculo de uniformidad de riego considerará prdidas de carga y topograf$a tanto en los laterales de riego como en tuer$as porta laterales. +e calculará la uniformidad de los sectores de riego más cr$ticos/ es decir los :ue tengan surcos más largos/ contrapendiente a nivel de laterales yHo porta laterales/ etc.> si el cálculo se amplia para todos los sectores de riego/ el proyecto ganará valor agregado.
?+3+ Di$e'o de red de 1&0ería$ ,as redes de tuer$as va a permitir la conducción del agua de riego desde la fuente de agua/ pudiendo pasar por un cae!al de filtrado/ hasta los arcos de riego de cada uno de los sectores asignados. ,a disposición de tuer$as de *EC en el plano deerá responder a criterios hidráulicos y económicos. Además/ se respetarán los linderos y propiedades de terceros.
A lo largo de la red de tuer$as pueden ir uicados reducciones/ codos y tees/ válvulas reductoras y sostenedoras de presión/ válvulas de aire y alivio/ cada una de las cuales deerá tener una estructura de protección. ,as prdidas de carga primarias o por fricción se calcularán en forma independiente para cada turno de riego/ seg-n los tramos o secciones definidos en el plano de diseño/ con la fórmula de Ga!en?Lilliams. 'l rango recomendale de velocidades es de 1. a 0.1 mHs/ aun:ue se podrán aceptar má
?+9+ Re@&eriien1o de *re$ión de# $i$1ea Además de las prdidas de carga/ el sistema dee curir los re:uerimientos de filtrado/ emisores/ topograf$a y otros. +i los turnos de riego son muy variales/ deerá hacerse un cálculo independiente para cada uno/ anali!ando el sector más cr$tico de cada turno
+ DISE8O DE SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO
Determinación de la demanda de agua a almacenar Datos
D má<. M 9.99 mmHd$a Nrea
M 3 ha
F.r
M 4
F.s
M .1
E" M D má<. O Fa O área O 1 9.99 O 4 O 3 O 1 E" M 830.9 E" M 830.9 O .1 M 10.29 m3
B+ DISE8O DEL RESERVORIO RESERVORIO
a.? Asumimos :ue es rectangular dM01 m aM 0
M 2 c M 0 m A. 'fectiva a O M 0 O 2 332 m0 .? Determinar la altura del agua E"HA.ef M 10.29 m3 H 332 m0 M 3 m c.? Determinar las caracter$sticas del reservorio trape!oidal
Gallo
Gallo a
d M ɫ 0!h (h ɫ ,) 01 M ɫ 0 (0.;1) 9.9 M
c M a ɫ 0!h (h ɫ ,) 0M a ɫ 0 (0.;1) 8.9 M a
E"D M haH3 (Am ɫ A ɫ Am ɫ A) E"D M 0.2H3 (048.32 ɫ .99 ɫ 383.8) E"D M 12.41
donde h M 0.21
Am M 8.9 O 9.9 M048.32 m0 A M (0ɫ 0(0.21) (2 ɫ 0(0.21) M .99 m0 048.32 O .99 M 383.8
+ CALCULO DE LA GEOMEM-RANA CI"7' ?
a> Ge Geoe oe0r 0rana ana en #a 0a$e 0a$e A M aO M 9.9 O 8.9 M 048.32 m0
M
0.;1 ɫ 0.;1
A M (0 ɫ 9.9)H0 O 3.82 M 4;.1 m0 A0 M (01 ɫ 8.9)H3.82 M 4;.1 m0
M 3.82
A3 M 0(0 ɫ 0 ɫ 01 ɫ 0) M 82 m0 A.t.geo M A ɫ A3 ɫ 0 (A ɫ A0) A.t.geo M 048.32 ɫ 82 ɫ 0(4;.18 ɫ 4;.1) A.t.geo M 4;4.9
fs M .1
Geoe0rana a co*rar B??+5 3
54+ DISE8O AGRONOMICO Da1o$ F" M d$a Nrea M 3 ha p M 0<3 ," M :a M .3 ,Hh +e M 1.91 +, M 3 P ,aterales M 0 7"D M 2 horas '. Aplicación M 1.81 a) Gallam Gallamos os ," ," ?????? ???????? ," ," M &mH1.81 &mH1.81 &n ma< lo encontramos en el mes de enero M 9 ," M 9H1.81 M 9.99 mmHdia Fr M dosis de riegoH," Dosis de riego M Fr O ," M O 9.99 Dr. M9.99 mmHd$a *p M :a H +e O +,
.3H 1.91 O 3
.04 O 0 M 0.
Fr M dosis de riegoH*
9.99H0. M .49 hHdia
Q: M 0.4; O A O ," H 7"D M 0.4; O 3 O 9.99 9 .99 H 2 M 2.4 ,H+ Punidades de riego
7"D H 7" M 2 H .49 M 3.99
P %nidades 3 Nrea de unidad M are total H P unidades M 3H3 M hora Q real M 0.4; O A O ," H 7"D P %nidades M 7"D H 7" M Fr O P unidades unidades Fr M .49 O 3 M .00 Q real M 0.4; O 3 O 9.99 H .00 Q real M 4.1 ,H+ 55+ PERDIDAS DE CARGA
a>+ Di$e'o de #a $&0 &nidad S&> o
¿ Ql M Qe O ( Se ) M .3 ,Hh (
66.66
0.071 o
0
Gf M .0 O 1 (
140
) M 1.14 ,Hs
0.40
1
)
.;0
(
16
9.;4
)
(
66.66 100
) O 1.32 M 1.310
0>+ De1erinar e# ca&da# en #a 1&0ería *or1a #a1era# 5 o
Ltpl 1 Q7pl M Ql O ( Sl ) O 0 M 1.14 O ( 3.55
o
0 hf 7pl 7pl M .0 O 1 (
150
75 3
) 0 M 3. ,Hs
1
) .;0 (
85.60
75
) 9.;4 O (
c>+ C(#c&#o de# ca&da# en #a 1&0ería $ec&ndaria T$5> o
Q7+ M Q7pl c.). Cálculo de la perdida de carga en la (7s)
100
) O 1.32 M 1.09
d>+ C(#c&#o de# ca&da# de #a 1&0ería Ma1ri, TM> o
Q7 M Q7+ R Q7+0 > Q7+ M Q7+0
o
Q7 M 0(3.) M 4.1
La Prdida De Carga En La S&0 Unidad o
∆G
permisile M 0. (ha B Gns)
e>+ C(#c&#o de #a *erdida de carga en #a 1&0ería a1ri, 7.10 o
0
hf 7 7 M .0 O1 (
150
1 .;0
)
(
85.60
223.34
)
9.;4
100
M 3.2 m
53+ DETERMINACIN DE LAS PRESIONES 0.2%
a>+ En #a 1&0ería T$5 A
B
0.3%
37.5 66.6
D
C
B
∗
0.3 66.66 Hf = 0.3025
C
∆Z =
100
0.20m Pc = PB + ∆Z – Hf PB = PC - ∆Z + Hf
=
0>+ Pre$ión en e# AR
∗
0.2 37.5 ∆Z =
B
=
100
0.075m
Hf = 0.15 m
PAR = PB + ∆Z + Hf PAR
= 10.102 10.102 +
0.075
+ 0.15
c>+
∗
0.2 37.5
Hf = 0.15 m
∆Z =
100
= 0.075m
X
TM
PX
TS1
= PAR + ∆Z + Hf = 10.33 +
0.075 + 0.15
X 37.5
PB = 10.555 m
Y Hf = 3
d>+
X
∗
0.3 133.34
= 0.40m
100
HfTM = 3.65 m PX = PY + ∆Z – Hf PY = P X - ∆Z + Hf = 10.555 –
0.40 + 3.12 PY = 13.23 m Y
e>+
0.2∗90 ∆Z =
= 0.1m
100
CR PCR = PY +
∆Z +
+0.1 + 2. 112
59+ CONCLUSIONES
Hf = 13.23
Con este diseño nos permite a#ustar en el proceso de cálculo el tiempo de riego lo :ue orienta al regante sore el me#or aprovechamiento del agua y le da datos prácticos sore una util utili! i!aci ación ón adecu adecuad adaa del del sist sistem ema. a. *ara *ara el proye proyect ctis ista ta// racio raciona nali li!a !a el diseñ diseñoo y homogeni!a los lo:ues de riego para :ue la instalación este e:uilirada y de esta forma se com compens pensee los los caud caudal ales es en la red red lo :ue :ue infl nfluirá uirá deci decisi siva vam mente ente en un me#o me#or r aprovechamiento energtico del grupo de omeo y en un mayor rendimiento de la conducción del agua
