Primera Unidad Logística y Cadena de Suministros Isaias Miranda Mendoza N° de control: 14180271 Octavo Semestre 31 de agosto del 2017
Cuadro Sinoptico Pincipales Conceptos de la Logistica Productividad
Eficiencia
Gestión de la Cadena de
Cliente
Suministros
Transporte
Cuidado Logistica
Eficacia
Materia Prima Cadena de Suministros
Kaizen
Costo
Productividad: Es el rendimiento que se obtiene en una organización o empresa. Eficiencia: Son los resultados que se obtienen en una organización o e mpresa con respecto a un producto o servicio. Eficacia: Es cuando se logra terminar el proceso de un producto o servicio en un tiempo determinado de un producto o servicio en un tiempo estimado con un bajo costo y una mayor calidad. Logística: Es el proceso de gere ncia, estratégicamente, la adquisición, movimiento, almacenamiento de materiales, piezas y productos acabados, a través de la organización y sus canales, de modo que se puedan maximizar las utilidades presentes y futuras, al más bajo costo, para satisfacer las expectativas del cliente. Cadena de Abastecimiento: Es el proceso por e l cual se suministra materia prima e insumos para ser convertida en un producto o servicio. Cadena de Suministros: Es el conjunto de empresas integradas por proveedores, fabricantes, distribuidores y vendedores para colocar los requerimientos de productos e insumos en c ada parte de la cadena en el tiempo preciso al menor costo. Materia Prima: Es todo aquello que hace parte ese ncial del producto y que no ha sufrido ningún tipo de cambio o proceso de fabricación. Gestión de la Cadena de Suministros: Es la coor dinación sistemática y estratégica de las funciones de negocio tradicional y las tácticas utilizadas a través de esas funciones de negocio. Kaizen: Mejora continúa en base a pequeños cambios para mejorar la producción y reducir los costos de producción. Costo: Monto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Gasto: Es una salida de dinero que una persona o empresa da por un producto o servicio. Inversión: Dinero sobre el cual una empresa espera obtener algún rendimiento a futuro. Precio: Es el monto asignado a un bien o servicio. Cliente: Persona que utiliza los servicios de un profesional o de una empresa, especialmente la que lo hace regularmente. Transporte: es una actividad del sector terciario, e ntendida como el desplazamiento de objetos, animales o personas de un lugar (punto de origen) a otro
Mapa Conceptual Sobre la importancia de la cadena de suministros
Cadena de Suministros
Importancia
Mayor control de proveedores
Menor costo
mejor manejo de inventarios
Mejor manejo de materiales
Tiempo exacto
Mejor servicio
Producto Apropiado
Satisfaccion del Cliente
Mapa Conceptual de los diferentes tipos de cadena de suministros
Tactica Eficiente
s o r t s i n i m u s e d a n e d a C
Estrategica Proteccion contra Riesgos Sensible Agil De abastecimiento De valor
Cadena de suministros táctica: supone que la cadena de suministros está dada y se encarga de decidir la utilización de los recursos específicamente: los proveedores, los centros de depósitos y ventas, a través de un horizonte de planificación. Cadena de suministro eficiente: son cadenas que aplican estrategias a la creación la máxima eficiencia en costo. Para conseguir dicha eficiencia debe eliminarse las actividades que no agreguen valor, debe buscarse la economía a escala, aplicar técnicas de optimización para mejorar la capacidad de utilización en la producción y distribución; y deben establecerse enlaces de información para garantizar la máxima eficiencia, exactitud y transmisión efectiva de información de costos a lo largo de la cadena de suministros. cadena de suministros estratégica: que consiste en decidir ace rca de la tecnología de la producción, el tamaño de la planta, la selección del producto, la colaboración del producto, la colocación del producto en la planta y la selecc ión del proveedor para las materias primas. Cadena de suministro con protección contra riesgo: se trata de cadenas de suministros que aplican estrategias dirigidas a compartir o mantener en común recursos en una cadena de suministros, de tal manera que los riesgos de interr upción del suministro se puede compartir. Una sola entidad en una cadena de suministro puede ser vulnerable a interrupciones de los suministros; no obstante, si hay de una fuente de suministro o si se dispone de recursos de suministro alternativos, entonces el riesgo de interrupción se reduce. Cadena sensible de suministro: estas aplican estrategias destinadas a responder o actuar con flexibilidad a las necesidades cambiantes y diversas de los consumidores. Para reaccionar las compañías se valen de procesos de fabricación de ac uerdo con los pedidos y la personalización de productos como medios para satisfacer las necesidades específicas de los consumidores. Cadena de suministro ágil: esta aplica estrategias orientadas a responder y actuar con flexibilidad ante las necesidades de los consumidores, al mismo tiempo que protege contra riesgo de escasez o fallas de suministro compartiendo existencias otros recursos de producción. Esencialmente estas cadenas de suministro cuentan con estrategias que combinan la fuerza de las cadenas de suministro que reaccionan con las de protección contra rie sgos. Son ágiles porque tienen la capacidad de responder a las demandas cambiantes, diversas e impredecibles de los consumidores en el momento del trato, mientr as que reducen al mínimo los riesgos posteriores de fallas en el suministro. Cadena de abastecimiento: Es una estrategia de negocios en la que distribuidores y proveedores se comprometen y trabajan juntos para logr ar mejores valores para los consumidores. Esta estrategia recibe el nombre de "efficientconsumer response" (ECR), una filosofía que logra reducir los costos de un producto en su camino de la fábrica al consumidor final. Cadena de valor: Es el conjunto interrelacionado de actividades creadoras de valor, que se extienden durante todos los procesos, que van desde la co nsecución de fuentes de materias primas para proveedores de componentes hasta que el producto te rminado se entrega finalmente en las manos del consumidor. Cadena de Servido-Utilidad: establece relaciones entre las utilidades, la lealtad del c liente y la satisfacción, la lealtad y la productividad del empleado