CONTAMINACION AMBIENTAL POR LADRILLOS ARTESANALES EN EL DEPART DEPARTAMENTO AMENTO DE PUNO PU NO I.
Presentación
Actualm Actualmente ente la conta contaminac minación ión ambi ambienta entall es uno de los problemas problemas más más graves de Salud Pública que Pública que se presentan a nivel mundial. Por esto, es de primordial interés crear en las personas un conocimiento conocimiento y y una conciencia conciencia para para la solución de dicho problema por la contaminació contaminación n por la producción de ladr ladril illo los s. Espe Esperramos cont contrribui ibuirr con este ste apor porte, te, y desa desarrroll rollar ar en nues nuestr tra a población una conciencia y actitud actitud ecologista, ecologista, poniendo énasis en la práctica de lo los s va valo lorres étic ético!m o!mor oral ales es de la comunidad humana, humana, que orientan orientan nuestra nuestra conducta hacia hacia el respeto respeto de de todos los seres vivientes y no vivientes del mundo natural. "os dierentes tipos de contaminaciones han causado millones de muertes de personas en especial ni#os ni#os.. Según datos datos de de la $%&'E( y la )*S en el a#o +-, el /0 1-.2 millones3 de deunciones inantiles que ocurren en el mundo están causados por &4AS 1&necciones 1 &necciones 4espiratorias Agudas3. 4espiratorias Agudas3. 5 el -0 1- millones3 de ni#os, murieron por E6AS 1Enermedades 1 Enermedades 6iarreicas 6iarreicas Agudas3, causada por la deshidrat deshidratació ación. n. Por Por e7emplo e7emplo en pa8ses pa8ses desarr desarrollad ollados, os, el asma asma está está creciendo y los actores ambientales como la contaminación atmosérica y atmosérica y los alérgenos de las casas parecen ser en parte culpables. *ás de +99 millon millones es de perso personas nas en Europa y %orte %orteamé améric rica a están están aún e:pue e:puesto stos s a una atm atmósera ósera insalubre, entre estas los ni#os, son los más aectados. Por otro tro lado lado,, en pa8ses 8ses en desarrollo las las muer muerte tes s está están n relac elacio iona nada das s a situaciones ambientales, ambientales, como por e7emplo en América "atina; "atina; < millones de ni#os mueren al a#o por &4AS, relacionadas con la contaminación contaminación atmosérica. atmosérica. =anto en lugares cerrados 1cocinar a le#a3, como como en lugar lugares es e:ter e:ternos nos 1 industria industria3. 3. Se muestra una relac relación ión entre entre los datos de salud salud,, de los habitantes de las >onas de producción producción de de ladrillos.
II.
Introducción
"a abric abricac ación ión de ladril ladrillos los,, te7as te7as y otro otros s productos de arcil arcilla la cocido cocidos s de orma artesanal, se ha convertido en un problema ecológico en muchas ciudad ciudades es de nuestr nuestro o pa8s, pa8s, éste éste es el caso caso de las ladril ladriller leras as artes artesana anales les ubic ubica adas das en Puno uno, ?ulia uliac ca , &la &lave, '.P Salc Salce edo , deb debido ido al tipo tipo de combus combustib tibles les que se utili>a utili>an n para para la cocció cocción n de esos esos produ producto ctos; s; le#a, le#a, llantas, madera madera,, plásticos plásticos o o te:tiles, entre otros, al ser quemados, emiten una gran cantidad de gases a la atmóser atmósera, a, como monó:ido monó:ido de carbono carbono,, ó:idos :idos de nitró nitrógen geno, o, bió:id bió:ido o de a>ur a>ure e y part8 part8cul culas as sólida sólidas. s. Por ello ello es prioritario atender el problema de las uentes uentes emisoras emisoras de estos gases y, a la ve>, me7orar las condiciones de abricación de los abricantes, ya que de esta actividad actividad dependen dependen numero numerosas sas amilias. amilias. Se requier requieren, en, pues, otros otros combustibles que puedan cubrir los requerimientos de energ8a necesarios para la cocción de los productos y que sustituyan a los que hasta ahora se han empleado para la elaboración de ladrillos. "a gran mayor8a de ladrilleras de micro y peque#o tama#o presentan un alto grado de inormalidad y utili>an técnicas técnicas artesanales artesanales para la abricación de sus productos. "a planta de abricación está representada básicamente por el horno y un espacio de terreno como patio de labran>a. "as ladrilleras artes artesana anales les emplea emplean n horno hornos s @7os @7os de uego uego direct directo, o, techo techo abiert abierto o y tiro tiro
ascendente para la cocción también denominada quemado o simplemente quema de ladrillos. El uso de estos últimos materiales como combustible genera emisiones de gases altamente tó:icos y cancer8 g enos como ó:idos de a>ure 1S):3, ó:idos de nitrógeno 1%):3, compuestos orgánicos volátiles 1')3, hidrocarburos aromáticos poli nucleares, dio:inas, uranos, benceno, bienilos poli clorados ymetales pesados como As, 'd, %i, Bn, Cg, 'r, , etc., estos elementos y compuestos provocan irritación a la piel, o7os y membranas mucosas, trastornos en las v8as respiratorias, en el sistema nervioso central, depresión y eventualmente cáncerD caracter8sticas que los hacen inaceptables para ser utili>ados con este @n.
III. OBJETIVOS DE LA INVESTIACI!N III.". OBJETIVO ENERAL &denti@car los agentes contaminantes por humo de producción de ladrillo , los graves eectos que ocasiona el deterioro del medio ambiente y da#o en salud de la población , considerando los métodos de prevención, control y eliminación de las sustancias contaminantes como el humo, para tener los elementos necesarios en la solución de la problemática de Salud Publica ambiental en el departamento de Puno.
III.#. •
•
•
OBJETIVOS ESPEC$%ICOS
a. &denti@car los eectos que se producen en la salud de la población del departamento de Puno. b. &denti@car cada uno de los contaminantes que se generan a través de la cocción del ladrillo del departamento de Puno. c. 4eali>ar una propuesta para contrarrestar la contaminación que se generan por la cocción del ladrillo a través de los humos generados durante la combustión.
CONTENIDO IV.". Conta&inación a&'ienta( &.
Se conoce como contaminación ambiental a la presencia en el medio ambiente de uno o más, contaminantes en cantidades superiores a los limites tolerados por el ser humano, combinados de tal manera que en mayor o menor medida causan un desequilibrio ecológico y da#an l a salud y el bienestar del hombre. "a contaminación ambiental es también la incorporación de sustancias o sus combinaciones, compuestos o derivados qu8micos o biológicos, humos, gases, polvos, ceni>as, bacterias, residuos y desperdicios, as8 como también las ormas de energ8a como el calor, la radioactividad y el ruido que al entrar en contacto con el aire, agua o suelo, alteré o modi@que su composición y condiciones naturales. "os principales medios contaminados son el aire, el agua y el suelo;
IV.#.
Conta&inación de( aire
"a contaminación de aire hace reerencia a la alteración de la atmósera terrestre por la adición de gases, part8culas sólidas o l8quidas en suspensión en proporciones distintas a las naturales. Este tipo de contaminación se da primordialmente por los escapes de gases de los motores de combustión interna, las caleacciones, a las industrias que liberan gases, vapores y part8culas sólidas capaces de mantenerse en suspensión en la atmosera, con valoressuperiores a los normales, que son per7udiciales a la vida y la salud tanto del ser humano como los animales y las plantas. El aumento de dió:ido de carbono en la atmosera se debe a la combustión del carbón y del petróleoD lo que lleva a un recalentamiento del aire y los mares lo cual produce un desequilibrio qu8mico en la tierra, produciendo cantidades altas de monó:ido de carbono que es sumamente da#ino para los seres vivos.
"a contaminación de aire aecta la salud de los seres humanos y se mani@esta con enermedades tales como; •
&rritación de o7os
•
&rritación de las v8as respiratorias
•
Enermedad bronca pulmonar 1asma, en@sema pulmonar3
IV.).
Conta&inación de( a*ua
Esta contaminación ha adquirido importancia debido al aumento de la población y al incremento de los agentes contaminantes que el propio hombre ha creado. "as uentes de contaminación son el resultado indirectos de las actividades domesticas, industriales, agr8colas, r8os y canales que son contaminados por los desechos del alcantarillado, desechos industriales, detergentes, abonos y pesticidas que escurren de las tierras agr8colas.
IV.+.
Conta&inación de( sue(o
"a contaminación del suelo es la presencia de compuestos qu8micos hechos u otra alteración al ambiente natural del mismo. Esta contaminación generalmente aparece al producirse una ruptura de tanques de almacenamiento subterráneo, aplicación de pesticidas, @ltraciones de rellenos sanitarios o de acumulación directa de productos industriales. "os qu8micos más comunes incluyen hidrocarburos derivados del petróleo, solventes, pesticidas y metales pesados.
IV.,.
Conta&inación At&os-rica
Es la presencia de contaminantes o las combinaciones de los mismos en la atmósera, que causa alteraciones tanto en el ambiente como en los seres humanos, animales y plantas. 6e la misma orma de acuerdo a la "ey del *edio Ambiente en Perú, "ey +--- Presencia en la atmósera de uno o más contaminantes, de tal orma que se generen o puedan generar eectos nocivos para la vida humana, la Fora o la auna, o una degradación de la calidad del aire, del agua, del suelo, los inmuebles, el patrimonio cultural o los recursos naturales en general.
IV./.
E-ectos de (os Conta&inantes At&os-ricos
$n eecto se de@ne como un cambio per7udicial valori>able u observable debido a un contaminante del aire. "os contaminantes también pueden aectar los materiales no vivos como pinturas, metales y telas. 'omo ocurre con cualquier agente tó:ico, los eectos dependerán del contaminante en particular, su concentración, el tiempo y las condiciones de la e:posición, los otros contaminantes presentes y los actores relacionados con la susceptibilidad individual. Por otra parte, la e:posición a contaminantes del aire puede causar eectos agudos 1corto pla>o3 y crónicos 1largo pla>o3 en la salud. "os eectos agudos son inmediatos y reversibles cuando cesa la e:posición al contaminante. "os más comunes, son la irritación de los o7os, dolor de cabe>a y náuseas. "os eectos crónicos tardan en maniestarse, duran inde@nidamente y tienden a ser irreversibles. Generalmente incluyen la disminución de la capacidad pulmonar y cáncer a los pulmones debido a un prolongado per8odo de e:posición a contaminantes tó:ico del aire, tales como el asbesto y berilio. Eventualmente, la e:posición crónica a estos contaminantes puede causar bronquitis o en@sema por si misma o puede contribuir a ellos. Ambos eectos, dependen del contaminante, podr8an deberse a una acumulación de eectos o a una acumulación de dosis. En el caso de los contaminantes atmoséricos el organismo está e:puesto, de manera simultánea, a una me>cla de agentes, por lo que se generarán diversos eectos sinérgicos. En cualquier caso elsistema más aectado es el respiratorio. 5 el punto más aectado de él dependerá del agente en s8. 6ependiendo de la persona, esta irritación continúa y el esuer>o adicional para respirar pueden causar, inclusive, la muerte. El eecto de las part8culas depende de su tama#o, ya que las que constituyen la denominada reacción respirable tienen un tama#o menor a +9 HIm, destacando las part8culas menores a ,J HIm, que son capaces de llegar hasta los alvéolos, de donde no pueden salir.
En los seres vivos, cuando el material particulado y componentes solubles penetran a los pulmones, son transportados hacia otros órganos deteriorándolos. 6e este modo, aumentan las enermedades respiratorias como la bronquitis y enermedades cardiovasculares, en áreas con alta contaminación atmosérica. Es importante, mencionar que las part8culas, raras veces se presentan de manera aislada, por lo tanto, el eecto buscado debe ser muy espec8@co. Por esta ra>ón, las técnicas epidemiológicas, pocas veces pueden atribuir con certe>a el eecto observado. 'omo se menciona anteriormente los eectos causados en la salud por los contaminantes dependen del grado de concentración y el tiempo que la persona está e:puesta. 'omo consecuencia de estos conocimientos, los cient8@cos ormaron subcategor8as dentro de las part8culas totales suspendidas 1=SP, por sus siglas en inglés3, las cuales se conocen como P*+9 K todas las part8culas con diámetros menores a +9 micras 1+9 HIm3, a veces llamada racción torá:ica y P*.J racción respirable, respectivamente. Por su gran impacto en la salud humana, la medición de ambas se considera hoy d8a como prioridad y como parámetro importante para la determinar calidad del aire. Se observa a consecuencia de estas part8culas se produ7eron estas enermedades como se observa en el grá@co.
IV.0. Ti1os Artesana(
de
conta&inantes
ori*inados
1or
(adri((era
"a materia prima para la abricación de ladrillos no contiene elementos contaminantes porque está constituida básicamente por arcilla con agua y el proceso de cocción consiste en eliminar el e:ceso de agua de la masa de ladrillo cruda hasta el punto de sintoni>ación de la arcilla donde comien>an los cambios qu8micos de sus componentes para darle las caracter8sticas de compactación y resistencia. "a industria ladrillera emplea para la manuactura de sus productos combustibles altamente contaminantes como llantas, aceites gastados, madera, aserr8n, residuos industriales y material orgánico de desechoD Es por eso que los agentes contaminantes de las emisiones gaseosas de este sector productivo son casi en su totalidad los que están presentes en el
combustible que se utili>a para la cocción, cuyos componentes son los siguientes; S) %) Aceites y grasas Part8culas sólidas 1barro L arcilla CS)<3 CS
IV.2.
E-ectos ori*inados a( &edio a&'iente
Es un gas tó:ico y precursor de la ormación de part8culas de nitrato, estas llevan a la producción de ácido a elevados niveles de P* .J en el ambiente, muchos de los eectos ambientales que se atribuyen al %) se deben en realidad a los productos de diversas reacciones asociadas. En presencia de lu> solar el dió:ido de nitrógeno se disocia en ó:ido de nitrógeno y o:8geno, donde el o:8geno atómico1)3 reacciona con el o:8geno molecular en el ambiente para producir 1)-3, el cual es un contaminante altamente o:idante de eectos conocidos. Por otra parte el %) reacciona con el radical )C para producir part8culas de ácido n8trico 1C%)-3 las cuales se dispersan en el ambiente en orma de lluvia, llovi>na, niebla, nieve y roc8o, dando origen a un proceso de acidi@cación de la tierra y cuerpos de agua. "as variaciones o cambios permanentes en las propiedades de estos elementos, deriva @nalmente en la pérdida de hábitat de especies primarias y consecuentemente en catástroes ecológicas con da#os irreversibles. .
E-ectos ocasionados a (a sa(ud
Es tó:ico, irritante precursor de la ormación de nitrato, aecta principalmente las v8as respiratorias, causando irritación, el dió:ido de nitrógeno puede irritar los pulmones, causar bronquitis y pulmon8a, as8 como reducción signi@cativa de la resistencia respiratoria a las inecciones. "a e:posición a corto pla>o en altos niveles causa da#os en las células pulmonares, mientras que la e:posición a largo pla>o en niveles ba7os de dió:ido de nitrógeno puede causar cambios irreversibles en el te7ido pulmonar similares a un en@sema. "os eectos de e:posición a corto pla>o no son claros, pero la e:posición continua o recuente a concentraciones mayores a las encontradas normalmente en el aire, puede causar un incremento en la incidencia de enermedades respiratorias en los ni#os, agravamiento de aecciones en individuos asmáticos y con enermedades respiratorias crónicas. Actualmente se acepta que no hay evidencia cient8@ca con@able que sugiera la posibilidad de eectos crónicos atribuibles al %).Sin embargo, el dió:ido de nitrógeno puede ser atal a concentraciones elevadas.
Ladri((ar3a artesana( 4 Ju(iaca Dia*nóstico so're (as (adri((eras artesana(es en e( De1arta&ento de Puno •
U'icación eo*r56ca
"a región Puno se encuentra en el altiplano entre los -,/+ y J,J99 msnm y entre la ce7a de selva y la Selva alta entre los <,99 y J99 msnm. Su capital, Puno, está ubicada a orillas del "ago =iticaca con una altitud de -./9 msnm. "imita por el Sur, con la región =acna. Por el Este, con la 4epública deMolivia y por el )este, con las regiones de 'usco, Arequipa y *oquegua. 'on una super@cie de N+, Om, una Población de +, +9-, 2/ Cabitantes y6ensidad; J Cab. Om. =iene +- Provincias y +9/ 6istritos.
Ma1a Po(3tico de Puno
•
N7&ero de e&1resas artesana(es de 1roducción de (adri((os
E:isten apro:imadamente <-J empresas de abricación de ladrillos en orma artesanal, distribuidos en los distritos de Salcedo, ?uliaca e &lave de la Provincia de Puno. 'uadro %Q +; 6istribución de productores ladrilleros en Puno
8ONAS Salida a *oquegua San Pedro 999 1-<03 Oullahua 1<03 San ?ua Salida a Arequipa Salida a ?uli
%uente9 6irección 4egional de Producción K Sub dirección de &ndustrias
"a mayor8a de empresas ladrilleras están ubicadas en el 6istrito de ?uliaca, Provincia San 4omán son un total de -99 ladrilleras, seguidas por el 'entro Poblado Salcedo, en la Provincia de Puno, e:isten +99 empresas, el -<0 en la 'oncesión *inera San Pedro 999, el <0 en la 'oncesión *inera Se#or de Oullahua y el -<0 en la 'oncesión *inera San ?uan. •
N7&ero de 1ersonas :ue tra'a;an 1or cada e&1resa de 1roducción de (adri((os
En cada empresa productora traba7an un promedio de / personas que reali>an dierentes labores en las dierentes etapas de abricación del ladrillo. •
In*reso 1ro&edio :ue o'tiene una e&1resa en (a 1roducción de (adri((os.
El ingreso promedio por quema según entrevistas eectuadas es de S <99.99 %uevos Soles. •
Otras acti
"a mayor8a mani@esta no reali>ar otras actividades, algunos mani@estan que combinan la actividad de ladrillo con la agricultura principalmente en temporadas de lluvia donde la producción del ladrillo disminuye.
Ro(es de (os &ie&'ros de (a -a&i(ia en (a 1roducción de (adri((os
•
E( Padre de -a&i(ia, reali>a las labores de preparación de la pasta y moldeado de ladrillos. La &adre, reali>a el moldeado de ladrillos y posteriormente el volteado de ladrillos en la etapa de secado. Los >i;os, apoyan en el volteado de ladrillos y traslado de ladrillos crudos al horno para la cocción.
Pro'(e&as de sa(ud identi6cados en (a =ona
Algunos traba7adores han identi@cado que padecen enermedades respiratorias en la reali>ación de la etapa de encendido del horno y malestar en los o7os en las etapas de e:tracción de la arcilla, en el me>clado de los insumos como arcilla, arena y en la descarga de los ladrillos cocidos. •
Or*ani=ación de (os (adri((eros
%o e:isten organi>aciones de productores. En el centro poblado de Salcedo, e:isten 9- concesiones mineras, conorme lo se#ala el cuadro %Q+, donde están agrupados +99 productores ladrilleros únicamente por el motivo de concesión minera de recursos minerales debidamente representados por un representante legal y dos socios. "os productores ladrilleros agrupados en las concesiones remuneran el +90 por cada quema al representante de la concesión por el alquiler del terreno.
Acceso a seran agua de riachuelo.
VI.
Conc(usiones
Se concluye que la contaminación que se genera por la cocción de ladrillo y la utili>ación de combustibles altamente contaminantes no solo aecta a esta población donde se encuentran ubicados los hornos, sino también a las poblaciones cercanas ya que los humos via7an atreves del aire y las ceni>as se vas esparciendo a través de la pluma de humo que se va generando D además del da#o que se le está generando al ambiente también se observó que los aceites se vierten en el suelo ya sea como desecho o por accidente de7ando graves da#os ya que no se tiene mane7os adecuados ni destinos @nales. Por lo cual se propone. 4eali>ar modi@caciones al sistema de cocción para poder reali>ar un me7or control de emisiones a la atmosera. 'ontrolar el tipo de combustible a utili>ar para el quemado, si es posible cambiarlo por un combustible alterno que genere menos contaminación de tipo sólida, l8quida y gaseosa. 6ar un curso de capacitación para el uso, mane7o y disposición @nal de los residuos
generados a cada una de las personas que se encuentran laborando en los hornos ladrilleros.
%a&i(ia e(a'orando (adri((o Artesana(