¿Cómo Evitar La Transmision de Enfermedades en Ovas Importadas

¿CÓMO EVITAR LA TRASMISIÓN DE ENFERMEDADES AL IMPORTAR OVAS? Soledad Francke Almonacid Sales Manager Americas Americas AQUASEARCH OVA Aps Puno, Marzo 2015

Producción de trucha

CONTROL DE TRASMISIÓN DE ENFERMEDADES DE PECES ORIGEN

Zona A

NORMA INTERNACIONAL OIE DESTINO NORMA DESTINO  Autoridad Nacion  Autoridad local

PREFERENCIA Productores

Zona B

¿Qué es la OIE? •

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Organización Internacional de Sanidad Animal. OMC ( Organización Mundial de Comercio) 180 países miembros.  Asamblea mundial de Delegados ( expertos en Sanidad  Animal)

Mejorar la sanidad animal en el mundo y regular el comercio de animales.

CÓDIGO ACUÁTICO •

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Prevención y control de enfermedades Compartimentos o zonas Lista enfermedades de Declaración Obligatoria Programas de vigilancia  Análisis de riesgo ( Origen) Procedimientos para la Importación, Exportación y Certificación sanitaria. Otros conceptos (bienestar, antimicrobianos,etc)

CÓDIGO ACUÁTICO IMPORTACIÓN DE OVAS •

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Lista enfermedades de Declaración Obligatoria Programas de vigilancia Análisis de riesgo ( Origen) Procedimientos para la Importación, Exportación y Certificación sanitaria.

CONTROL DE TRASMISIÓN DE ENFERMEDADES DE PECES EN PERU ORIGEN

Zona A

NORMA INTERNACIONAL DESTINO OIE NORMA NACIONAL SANIPES DIREPRO

PREFERENCIA

Productores

Zona B

DINAMARCA: Origen seguro de ovas de Trucha Arcoiris.

Producción de trucha en Dinamarca 256 piscigranjas 50 pisc. reproductores 20 registradas LIBRES de IPN, BKD*

32,000 tons 20,000 tons en tierra

Sistemas productivos en tierra

Sistemas productivos en mar 

Status sanitario Dinamarca (OIE) •

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País libre de enfermedades Declaración Obligatoria *Libre de VHS desde 2010. Centros de reproductores libres además de IPN y BKD.

¿Cómo se asegura OIE de que se mantenga un status sanitario?

PROGRAMA DE VIGILANCIA DE ENFERMEDADES EN DINAMARCA

Lista Enfermedades DO (OIE) •

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Herpesvirosis de la carpa koi Infección por alfavirus de los salmónidos Infección por  Aphanomyces invadans (Síndrome ulcerante epizoótico) Infección por Gyrodactylus salaris Infección por las variantes con supresión en la HPR y HPR0 del virus de la anemia infecciosa del salmón Iridovirosis de la dorada japonesa Necrosis hematopoyética epizoótica Necrosis hematopoyética infecciosa Septicemia hemorrágica viral Viremia primaveral de la carpa.

Lista Enfermedades DO (OIE) •

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Herpesvirosis de la carpa koi Infección por alfavirus de los salmónidos Infección por A p h a n o m y c e s i n v a d a n s   (Síndrome ulcerante epizoótico) Infección por G y r o d a c t y l u s s a l a r i s   Infección por las variantes con supresión en la HPR y HPR0 del virus de la anemia infecciosa del salmón Iridovirosis de la dorada japonesa Necrosis hematopoyética epizoótica Necrosis hematopoyética infecciosa Septicemia hemorrágica viral Viremia primaveral de la carpa.

Resultados Prog Vigilancia DK EHN EUS IHN VHS ISA PD IPN BKD

Nunca detectada en Dinamarca Nunca detectada en Dinamarca Nunca detectada en Dinamarca ERRADICADA completamente en 2010. Nunca detectada Nunca detectada Vigilancia en centros libres Vigilancia en centros libres

Programa de Vigilancia Responsable: DVFA ( Danish Veterinary and Food  Administration) Con Base en Vejle, Provincia de Jutland, donde se concentra la acuicultura. 3-4 veterinarios encargados de realizar los monitoreos y visitas Un Laboratorio oficial ( Univ. de Ahrus) que tambien es Laboratorio de Referencia para la UE.

Programa de Vigilancia Responsable: DVFA ( Danish Veterinary and Food  Administration) Con Base en Vejle, Provincia de Jutland, donde se concentra la acuicultura. 3-4 veterinarios encargados de realizar los monitoreos y visitas Un Laboratorio oficial ( Univ. de Ahrus) que tambien es Laboratorio de Referencia para la UE.

Programa de Vigilancia Mortalidad Alimento Fármacos

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Registros Reporte de aumento/enfermedad Cuotas fijas por centro  Alimento medicado Establecimientos autorizados Reporte a la autoridad

Programa de Vigilancia •

Monitoreo Autoridad

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Conceptos de status sanitario

visita veterinario

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Muestras dirigidas por enfermedad Epocas de mayor susceptibilidad Tamaño del pez susceptible Laboratorio oficial/referencia Todo el centro + o todo el centro Se elimina screening

Frecuencia obligatoria Inspección completa del centro

Programa de Vigilancia Normativa de bioseguridad Normativa de transporte Centros de reproductores

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 Aislamiento de los centros Materiales Prohibe intercambio materiales Regula intercambio de animales*  Agua de primer uso Prohibe ingreso de peces/ovas*

¿Donde se puede verificar  esta información?

Certificado Sanitario

Certificado Sanitario

Certificado Sanitario

Certificados Emitido UNICAMENTE por la Autoridad Oficial, bajo la normativa internacional de la OIE. Detalla el centro de origen, que se puede rastrear en la pagina de la DVFA para ubicar el estatus sanitario oficial. Se refiere a que tanto los centros de reproductores como los peces que dieron origen a estas ovas, no han presentado las enfermedades IPN, VHS, IHN.

Conclusiones Es muy importante Analizar el Riesgo de un país de origen de material genético a importar, porque es la principal vía de transmisión de enfermedades. Dinamarca mantiene un estricto sistema de control en el que O TODA LA POBLACION DE PECES

esta enferma o TODA ESTA LIBRE DE ENFERMEDADES. No existe la prevalencia como medición del riesgo.

Conclusiones países tiene espacios de cultivo compartidos entre numerosos productores, grandes recursos acuáticos que cuidar. Muchos

Trabajar con poblaciones de peces libres de enfermedades es más eficiente, fácil y rentable.