I.
DEFINICION DE JABONES GERMICIDAS
Son compuestos que contienen agentes desinfectantes antimicrobianos capaces de matar los microorganismos patógenos (infecciosos) de un material. Pueden (y en muchos casos suelen) presentar efectos tóxicos sobre tejidos vivos, por lo que se suelen emplear sólo sobre materiales inertes. Para clasificar la acción detergente se toma en cuenta la carga eléctrica del grupo lipofílico, de manera que existen dos clases: a) detergentes aniónicos, cuyo grupo lipofílico lleva carga negativa anión y corresponde a los jabones; b) detergentes catiónicos, cuyo grupo lipofílico lleva carga positiva catión y son compuestos de amonio cuaternario y son los más efectivos, su acción bactericida es superior a la viricida
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ACCIÓN DETERGENTE DETERGENTE DEL JABÓN
La mayoría de los jabones eliminan la grasa y otras suciedades debido a que algunos de sus componentes son agentes activos en superficie o agentes tensoactivos. Estos agentes tienen
una estructura molecular que actúa como un enlace entre el agua y las partículas de suciedad, soltando las partículas de las fibras subyacentes o de cualquier otra superficie que se limpie. La molécula produce este efecto porque uno de sus extremos es hidrófilo (atrae el agua) y el otro es hidrófugo (atraído por las sustancias no solubles en agua). El extremo hidrófilo es similar en su estructura a las sales solubles en agua. La parte hidrófuga de la molécula está formada por lo general por una cadena de hidrocarburos, que es similar en su estructura al aceite y a muchas grasas. El resultado global de esta peculiar estructura permite al jabón reducir la tensión superficial del agua (incrementando la humectación) y adherir y hacer solubles en agua sustancias que normalmente no lo son. El jabón en polvo es una mezcla hidratada de jabón y carbonato de sodio. El jabón líquido es una solución de jabón blando de potasio disuelto en agua.
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ACCION GERMICIDA
Los jabones son germicidas en concentraciones de 1:100 a 1:1000 para el neumococo, estreptococo, meningococo, gonococo y Treponema pallidum, mientras que el estafilococo y el bacilo tífico son poco susceptibles. Los jabones contribuyen a la antisepsia de la piel por lavado y arrastre mecánico de los microorganismos; las bacterias de la piel (residentes), generalmente no patógenas, son difícilmente eliminadas, mientras que los microorganismos accidentales (transeúntes), patógenos, son removidos por el jabón; ahora bien, si el lavado con agua y jabón se acompaña de cepillado, el frotamiento desprende parcialmente la capa córnea y arrastra no solamente las bacterias transeúntes sino también las residentes. En cuanto al mecanismo de acción de esos detergentes aniónicos, es semejante al de los detergentes canónicos, actuando sobre la membrana celular bacteriana, donde se concentran y a la que lesionan, pero las bacterias que no son susceptibles a la acción del jabón poseen en dicha membrana un fosfolípido que se combina con ellos y anula sus efectos.
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MECANISMOS DE ACCION
En los jabones el grupo hidrofílico, polar, está representado por el derivado del carboxilo unido al metal, mientras que el grupo lipofilico, aniónico, no polar, corresponde a la cadena hidrocarbonada alifática larga del ácido graso. Los jabones se disuelven en el agua dando soluciones coloidales con micelas iónicas, las cuales se hidrolizan parcialmente y adquieren reacción alcalina por el ión hidróxido. Cuando se frota un objeto sucio con agua y la sustancia detergente, ésta se concentra en la superficie entre la grasa suciedad y el agua, con un extremo de su molécula en el aceite grasa y el otro en el agua, formando una película alrededor de las gotas de grasa, que queda emulsionada, y dichas gotas se repelen por llevar cargas del mismo signo; todo esto se facilita por el hecho de que el aceite es desalojado de la superficie del objeto por la solución de detergente que moja dicha superficie. La acción humectante; la grasa emulsionada, que lleva las partículas de suciedad, es fácilmente eliminada por el lavado. En esta forma, la acción detergente depende de los efectos emulsivos y humectantes de estas sustancias.
Los mecanismos que podemos considerar son los siguientes: 1.-Por degradación de la membrana citoplasmática, extracción del citoplasma y deterioración de la pared celular. Los agentes desinfectantes que suelen utilizar este mecanismo son:
Tensoactivos anfotéricos Sales de amonio cuaternario.
Los mecanismos que podemos considerar son los siguientes: 1.-Por degradación de la membrana citoplasmática, extracción del citoplasma y deterioración de la pared celular. Los agentes desinfectantes que suelen utilizar este mecanismo son:
Tensoactivos anfotéricos Sales de amonio cuaternario.
2.- Por desnaturalización o precipitación de las proteínas citoplasmáticas de las células. Los agentes desinfectantes que suelen utilizar este mecanismo son:
Fenoles Cresoles Alcoholes Sales de amonio cuaternaria
3.- Desnaturalización de las proteínas.
Los ácidos, los alcoholes, los fenoles, los metales y compuestos metálicos, los halógenos y halógeno foros, los compuestos de amonio cuaternario y otros fármacos actúan desnaturalizando y coagulando las proteínas. El que los alcoholes deban su propiedad antiséptica a la desnaturalización de las proteínas, esta apoyado por wel hecho de que este proceso requiere agua y que el
alcohol absoluto, agente deshidratante, es un germicida menos potente que el alcohol acuoso. Los compuestos de mercurio forman primero un ión R-Hg+ que reacciona covalentemente con los grupos tiol de las enzimas celulares formando mercaptidas.
4. Alteración de la permeabilidad normal de la membrana celular bacteriana. Este modo de acción opera en los fenoles, los compuestos de amonio cuaternario y en algunos otros fármacos. Al alterar la permeabilidad de la membrana provocan la pérdida de los constituyentes celulares esenciales de las células bacterianas con la subsiguiente muerte de la bacteria.
5. Intercalación en el DNA En el caso de las acridinas, su eficacia aumenta con el grado de ionización. Debido a su ionización, 91 y casi 100% respectivamente, la 3- y la 9-aminoacridina son las más activas, ya que son bases más fuertes que otras aminoacridinas, tal como indica la estabilización por resonanci
