FORMATO PARA SOLUCION DE CASOS Nombre del Alumno: Joaquin Fuentes López. Matricula: Materia: Administración Semestre: Modulo 1º. Nombre Profesor. José Francisco Cárdenas Seis Actividad. Reporte de caso práctico 2 Fecha. 26 de septiembre de 2013 ___________________________________ ______________________ _____________ Munch/García. Fundamentos de administración. Editorial Trillas. 2005. México D.F. Arias Galicia Fernando. Administración de Recursos Humanos. Editorial Trillas. 199 0. México D.F. Stephen P. P. Robbins/ Mary Coulter. Coulter. Administration. Editorial Prentice-Hall. Prentice-Hall. Mexi co D.F. ___________________________________ ______________________ _____________ Objetivo: * Determinar los factores que provocan la baja productividad de la empresa troqu elados Ramírez. * Aplicar los métodos de Taylor a la empresa troquelados Ramírez. * Cambiar la perspectiva del señor Ramírez, acerca de los procesos de trabajos dentr o de su empresa. Procedimiento: 1. Leí Leí y analice analice el caso de la empresa del señor señor Ramírez: Ramírez: Troquelados Troquelados Ramírez para enc enc ontrar alternativas de solución de problemas. 2. Comencé mi investigación acerca del trabajo de Taylor en los diferentes libros de administración que la biblioteca iesch posee. 3. Fotocopie algunas paginas del libro, que explicaban el desarrollo de la admin istración científica. 4. Investigue acerca de la calidad y administración de operaciones en el libro de administración de Stephen Robbins. 5. Comencé a redactar mis resultados.
RESULTADOS. Caso2 Troquelados Ramírez Troquelados Ramírez es una pequeña empresa que se desarrolló en Pachuca, Hgo. Don Ruti lo Ramírez la fundó hace algunas décadas para producir soportes troquelados para la fa bricación de calentadores de agua. Con el tiempo diversificó su producción y llegó a man ufacturar piezas de carrocerías de autotransportes. No obstante, su producción era d e tipo "artesanal". Obtenía sus contratos de fabricación debido a sus bajos costos d e mano de obra, y basaba sus cotizaciones en sus estimaciones de los costos de m ateria prima, así como en el tiempo que tardaría la manufactura de los pedidos de su
s clientes, que era muy variable, pues cada operario trabajaba de acuerdo a su p ropia experiencia y método, por lo general desarrollado con el paso del tiempo y d e acuerdo con lo que aprendía en otros talleres. El orden de ascensos en la empres a del señor Ramírez era de aprendiz a oficial, y de ahí a maestro, sin contar con método s de evaluación del desempeño en los cuales basar tales promociones. El factor deter minante era el tiempo de servicio o la separación de algún compañero que ocupase la po sición superior. A pesar de su rudimentario sistema administrativo, la empresa había logrado crecer y contaba ya con cinco maestros, diez oficiales en diferentes especialidades, u n velador, dos almacenistas y 30 operarios (aprendices). En resumen, el personal de la empresa se elevaba a 55 trabajadores, entre personal administrativo y obr eros, sin contar al señor Ramírez, quien estimaba el valor de su empresa en 70 millo nes de pesos. Por otra parte, las utilidades y las ventas de la empresa mostraban una tendenci a descendente, y ya enfrentaba problemas de liquidez en forma cada vez más frecuen te. Asimismo, había dificultades por las constantes devoluciones que hacían varios d e los principales clientes; la causa era, según lo manifestaban, que no había unifor midad en las piezas, es decir, no eran iguales, por lo que pedían mayor exactitud. Esto ocasionaba incluso pérdidas de algunos pedidos de grandes volúmenes. Una empresa fabricante de televisores, bajo licencia de una empresa japonesa, le ofreció al señor Rutilo un buen contrato para la fabricación de bases para los aparat os, pero le pedían como condición que les mostrara los planos del lay out de la plan ta, el tiempo promedio de producción unitaria, las especificaciones de calidad en términos de estándares y sus sistemas de control de calidad. Además, debía asegurar la c alidad, por lo que enviarían a los representantes de un despacho consultor para qu e evaluara si la empresa estaba capacitada para cumplir satisfactoriamente el co ntrato. Otra opción ofrecida por la fábrica de televisores consistía en que don Rutilo aportar a 50% de las acciones para constituir una nueva empresa, y su cliente, la fabric ante de televisores, se asociaría aportando el resto. En ambos casos, Troquelados Ramírez debía adquirir maquinaria nueva. El hijo del señor Ramírez había estudiado ingeniería industrial y trabajaba en otra empr esa de diferente ramo, pero con altos estándares de calidad. Al enterarse del nego cio propuesto a su papá, le dijo: ¡Anímate, papá; es una buena oportunidad! Vendemos el r ancho y hasta podemos pedir un préstamo a la Nacional Financiera!
Preguntas 1. ¿Tendrían aplicación las técnicas que a fines del siglo XIX había desarrollado Taylor? 2. ¿Por dónde empezaría? 3. ¿Quiénes intervendrían en la planeación de la producción? 4. ¿Contrataría nuevos operarios? 5. ¿Formaría otra empresa para evitar vicios arraigados en el personal, o no se arri esgaría? En la actualidad es fundamental la implementación y el uso de nuevas herramientas de trabajo que faciliten la elaboración de productos industriales y de consumo, pu es hoy en la globalización ha fomentado a que los estándares de calidad sean elevado
s y todo esto para la total satisfacción de las necesidades de los clientes. A continuación presento los resultados del análisis del caso de la empresa del señor R amírez; troquelados Ramírez, con base en el trabajo de Frederick W. Taylor. Frederick W. Taylor (1856-1915) fue el padre de la administración científica. Cuando trabajaba en Midvale Steel Company, Taylor fue testigo de muchas ineficiencias. Buscó generar un cambio en la mentalidad de los trabajadores y de los gerentes, a l definir parámetros claros para mejorar la eficiencia en la producción. (Cuttler, p 26) El principal problema del señor Ramírez no era su estilo de liderazgo, el problema e s que su forma de dirigir a la empresa estaba estancada en lo artesanal, y los cál culos de producción y abastecimiento, se basan en conocimientos empíricos, que al ca bo de los años termino por convertirse en una forma insuficiente de llevar a la em presa al éxito. Taylor, el padre de la administración científica diseño parámetros precisamente para err adicar esta forma de dirigir a las empresas, pues si aplicamos sus estudios y co nclusiones a la empresa del Sr. Ramírez, veremos un mejor uso de materia de prima y elaboración de productos, con lo cual mejoraría el flujo de trabajo dentro de tro quelados Ramírez.
Asignar a las personas correctas al trabajo y brindarles las herramientas necesa rias para el desarrollo de sus actividades, forma parte también de las ideas propu estas por Taylor. Este por supuesto no es el caso del señor Ramírez, pues su empresa carecía de la maquinaria correcta para el desarrollo de las actividades de produc ción, esto provocaba la elaboración demorada de pedidos hechos por empresas que soli citaban los servicios de troquelados Ramírez. Para esto la implementación de la tec nología adecuada a la producción de la empresa brindaría una solución a la problemática co n respecto a la producción. Otro punto a destacar dentro de la problemática de la empresa es falta de; evaluac ión de desempeño, pues esta empresa no lleva a cabo dicha práctica y esto se puede ve r en la promoción que se hace de los empleados, pues no se sabe que tanto rinden e n sus actividades diarias, no se sabe cuál es la productividad por empleado, y est o se debe a la mentalidad del director de la empresa, pues una de sus tareas pri ncipales es evaluar el desempeño de sus empleados y si realmente ameritan estar en sus puestos de trabajo.
Los gerentes se preocupan por el desempeño organizacional, es decir los resultados acumulados de todas las actividades laborales dentro de la organización. Es un co ncepto multifacético, pero los gerentes necesitan entender los factores que contri buyen al desempeño organizacional. (Cuttler, p403)
La calidad como resultado de la interacción de dos dimensiones: dimensión subjetiva (lo q
ue el cliente quiere) y dimensión objetiva (lo que se ofrece) Shewart. Al poseer una empresa artesanal, el señor Ramírez, se ha olvidado de los estándares de
calidad, muy importantes si quiere expandir su empresa, pues al no tener proces os de medición de calidad de producto, sus partes quedan disparejas, y las empresa s exigen producción en línea precisamente para poder cambiar partes que se averíen con el tiempo y el uso. Es por ello la empresa troquelados Ramírez, debe incluir estrictos controles de ca lidad si quiere formar parte de un mercado globalizado estandarizada, pues hoy e n día la calidad es una parte primordial a la hora de exportar e importación de prod uctos. En cuanto si contrata a nuevos operarios, resultaría más factible capacitar a los qu e ya tiene, (siempre y cuando se realice evaluación de desempeño para corroborar si son aptos para el puesto) esta capacitación deberá ser en cuanto a desempeño y manejo de la nueva maquinaria, métodos de trabajo y control de calidad. Lo mejor sería invertir en maquinaria, capacitación para los empleados y hacer una e valuación de puestos, no es necesario crear una nueva empresa, sino mejorar lo que se tiene y optimizar los procesos, para así darle mejor aprovechamiento del capit al intelectual, capital monetario y equipos de trabajo.
CONCLUSION. Como administradores nuestra tarea es tomar decisiones encaminadas al mejoramien to de nuestro entorno laboral, y eso es precisamente en lo que cometemos errores pues no nos damos tiempo de analizar las situaciones, para encontrar la mejor s olución no es necesario crear algo nuevo, solo debemos cambiar de perspectiva, asu miendo que todo lo que hacemos y tenemos puede mejorar, en pocas palabras 1
