Ing. Agr. Gilberto Masís S. Lic.
Manejo integrado de plagas aplicado al cultivo de piña
El manejo integrado de plagas y enfermedades en el cultivo de la piña involucra una serie de prácticas físicas, químicas, culturales, genéticas y biológicas, que se complementan entre sí para lograr un control adecuado de las mismas y una producción sostenible y rentable.
Manejo integrado de plagas aplicado al cultivo de piña El MIP se fundamenta en tres aspectos fundamentales: •El manejo preventivo:
Conocimiento del cultivo, el ambiente y la plaga. •La observación:
Muestreo de campo en momento adecuado. •El control:
Utilización de medidas de combate de la plaga.
Manejo integrado de plagas aplicado al cultivo de piña El primer paso para un control adecuado de las plagas y enfermedades del cultivo de la piña, es el diagnóstico, ya que las estrategias y productos varían ampliamente dependiendo del agente causal. Ej. Erwinia vrs Phytophthora.
Manejo integrado de plagas aplicado al cultivo de piña Aspectos a tomar en cuenta en el diagnóstico para un buen control de las plagas y enfermedades de la piña: 1. Realizar un muestreo oportuno. 2. Cuantificar el daño para determinar si son necesarias medidas de control (incidencia y severidad). 3. Toma de muestras cuando el muestreador desconoce el agente causal. 4. Identificación a nivel de laboratorio. 5. Implementación de medidas de control.
Son Homópteros pequeños, de cuerpo redondo, y las hembras están cubiertas por una capa de cera con prolongaciones a los lados. Los machos poseen un par de alas y dos filamentos en la parte posterior del cuerpo. La hembra puede poner hasta 300 huevos, los cuales deposita bajo una capa algodonosa de cera. La cochinilla es una plaga cuarentenaria y por ello su control bebe ser muy eficiente. También transmite el Pineapple Mealybug Wiltassociated Virus (PMWaV), que provoca un desecamiento de la planta de piña. Esta plaga se encuentra asociada de forma simbiótica a hormigas de varios géneros como Pheidole sp. y Solenopsis sp.
Cochinilla harinosa (pineapple mealybug): Dysmicoccus brevipes
Control de Cochinilla harinosa 1. Adecuada preparación de terrenos.
2. Muestreo constante de la plantación. 3. Eliminación de malezas. 4. Control de las poblaciones de hormiga. 5. Utilización de formulados a base del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana . 5. Aplicación de insecticidas a base de etoprofos, clorpirifos, diazinon, aceite agrícola y sales potásicas de ácidos grasos.
Sinfílidos: Hanseniella spp.; Scutigerella spp.; Symphylella spp. Los sinfílidos pertenecen al orden de los artrópodos, son pequeños, blancos y tienen antenas largas. Los adultos miden entre 2 y 10 mm., presentan 6 pares de patas cuando eclosionan y 12 cuando están completamente desarrollados. Esta plaga se alimenta de los sistemas radicales, causando daño en los meristemos apicales de la raíz y produciendo el síntoma denominado como “escoba de bruja”. Pueden vivir mucho tiempo sin alimentarse y se desarrollan más en suelos con alto contenido de materia orgánica. Esta plaga se desarrolla en todo el ciclo del cultivo, pero su mayor afectación se da en los primeros meses.
Control de Sinfílidos. 1. Manejo adecuado de la humedad de la plantación.
2. Eliminación adecuada de rastrojos y residuos de plantación. 3. Muestreo constante de plantación. 4. Eliminación de plantas voluntarias. 5. Aplicación de insecticidas-nematicidas.
Caracoles: Opeas pumilum y Cecillioides aperta Los caracoles son moluscos pequeños que causan daño en las raíces de la piña, provocando amarillamiento y retraso en el crecimiento. En las raíces pueden provocar el síntoma de “escoba de bruja” y también la ausencia total de raíces en las plantas afectadas. Los suelos húmedos y con mucha materia orgánica favorecen su desarrollo. Se pueden presentar a lo largo de todo el ciclo de cultivo. Existen otros géneros que afectan al cultivo de la piña, pero no son tan frecuentes como los dos anteriores, entre estos están: Subulina octona y succinia costarricana .
Caracoles: Opeas pumilum y Cecillioides aperta
Control de Caracoles 1. Muestreo en las etapas iniciales del cultivo. 2. Manejo adecuado de la humedad de la plantación. 3. Eliminación adecuada de rastrojos y residuos de plantación. 4. Eliminación de plantas voluntarias. 5. Aplicación de insecticidas-nematicidas.
Picudo: Metamasius dimidiatipennis El adulto de picudo es de color naranja y la parte inferior de los élitros de color negro, con dos puntos negros en las alas y tres en el pronoto. Mide unos dos centímetros de largo. La larva de picudo es ápoda, blanca y con la cabeza de color oscuro. Antes de pasar al estado adulto, la larva forma un capullo con fibras del tallo de la piña. La importancia económica de esta plaga, además del daño que provoca, es que afecta todos los estados de la plantación.
Picudo: Metamasius dimidiatipennis
Daño de Picudo en tallo y hojas
Control de Picudo 1. Muestreo constante de la plantación. 2. Eliminación adecuada de rastrojos y residuos de plantación, lo cual se logra con varios pases de rastra y eliminación de voluntarios. 3. Se pueden usar productos a base de clorpirifos, etoprofos y diazinon, siempre dirigidos a bajar la población de adultos y en altos volúmenes de agua. 5. Uso de feromonas de agregación. 6. En los recipientes de las trampas con feromonas el mejor medio de captura es el agua más aceite.
Nematodos:
Meloidogyne spp. Helicotylenchus spp. Pratylenchus spp. y Criconemoides spp.
Los nematodos son gusanos redondeados, con simetría bilateral y cilíndricos en corte transversal. Pueden poner hasta 2000 huevos y solo son visibles con el uso de lentes de aumento. Pratylenchus spp. y Meloidogyne spp. son considerados endoparásitos, ya que entran completamente en la raíz, mientras que Helicotylenchus
spp. es considerado semiendoparásito, ya que solo introduce la parte anterior del cuerpo en la raíz. Los nematodos producen retrasos en el crecimiento de la planta, amarillamiento, bajas en el rendimiento del cultivo, disminución y daño en las raíces, el cual incluye necrosis y presencia de agallas. El daño de los nematodos sirve además como punto de entrada a patógenos de suelo como Erwinia, Phytophthora y Fusarium.
Planta piña con agallas de Meloidog yne sp.
Hembras de
Meloidog yne sp.
Control de Nematodos 1. Hacer muestreos de forma periódica. 2. Incrementar las poblaciones de microorganismos antagónicos. 3. Eliminación adecuada de rastrojos y residuos de plantación.
4. En caso de ser posible, dejar en barbecho por varios meses las áreas de cultivo. 5. Hacer aplicaciones de nematicidas cuando el nivel de infección lo amerite.
6. Las aplicaciones de materia orgánica al suelo ayudan en gran medida a la reducción de las poblaciones de nematodos.
Aplicación de nematicidas granulares.
Tecla o gusano barrenador del fruto: Strymon basilides
Tecla es una mariposa pequeña que posee una extensión característica en cada una de sus alas posteriores. Las alas son de color gris con manchas naranja en su parte ventral. El huevo es de forma elíptica, con un punto negro al centro cuando ya ha eclosionado. La larva es de color variable, según la parte de la planta de la que se esté alimentando (amarillenta, verduzca, rojiza o naranja).
Tecla o gusano barrenador del fruto: Strymon basilides
Tecla es una mariposa diurna, más activa en las primeras horas de la mañana y al final del día. Es atraída por las flores de la piña y por otras flores de hospederos alternos, especialmente las flores de heliconias. El daño de esta larva se centra en el fruto, en el cual hace galerías que ocasionan el rechazo de la fruta. Las frutas afectadas secretan “gomosis”. Las pérdidas por esta plaga pueden llegar a ser mayores a un 50% de la fruta si no se aplican medidas de control.
Tecla o gusano barrenador del fruto: Strymon basilides
Control de Tecla 1. Monitoreo y captura de adultos mediante el empleo de bolsas con adherente. 2. Eliminación de hospederos alternos. 3. Dejar un buffer o espacio de al menos 12 a 15 metros entre el borde de montaña y el cultivo de piña. 4. Hacer aplicaciones de insecticidas como diazinon y carbaril cada 10 días desde el inicio de la floración hasta el final de la misma. 5. Uso de productos a base de Bacillus thuringiensis.
Gusano soldado: Elaphria nucicolora Elaphria es una mariposa pequeña, de alas anteriores color
café y las posteriores de color blanco. El huevo es cilíndrico, con estrías y de color blancuzco con un anillo marrón en la parte superior cuando está próximo a eclosionar. La larva es de color oscuro, entre café y negro, con líneas y figuras triangulares en la parte dorsal.
Gusano soldado: Elaphria nucicolora Esta plaga produce un daño en la fruta, que puede producir pérdidas por rechazo de la fruta, en menor medida que Tecla. Es más activa de noche. La larva puede dañar además de la fruta, la corona, en la cual produce un mordisqueo que persiste hasta la cosecha. Las larvas se encuentran desde las primeras semanas después del forzamiento hasta la cosecha, con un incremento poblacional cerca de los 90 días después de la inducción floral.
Gusano soldado: Elaphria nucicolora
Gusano soldado: Elaphria nucicolora 1. Se debe monitorear la población para evitar que la misma se incremente a un nivel que cause daño en la fruta. 2. Las aplicaciones que se realizan para controlar a la tecla con insecticidas como diazinon y carbaril ayudan a mantener baja su población. 3. El uso de productos a base de Bacillus thuringiensis también ha demostrado ser efectivo en el control de esta plaga, especialmente en los estadios larvales más pequeños.
Plagas secundarias Stomoxys calcitrans
Joboto: (Phyllophaga sp., Anomala sp., Cyclocephala spp.) Napaea: Naphaea eucharila Larva cabeza roja (minador de la raíz): Larvas de Pyralidae. Otros minadores: Larvas de Cerambicidae. Ácaro rojo de la piña: Stigmaeus floridanus. (D. floridanus )
Chinces: Hemiptera. Grillos. Hormigas.
Mosca del establo: Stomoxys calcitrans
Naphaea eucharila y larvas de joboto
Larvas de Dípteros y Coleópteros.
Noctuidae
Cerambicidae
Ácaro rojo de la piña y hemíptero (Pentatomidae).
Daño de grillo y hormiga Zompopa.
