Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4 Zulkarnain bin Jamaluddin
Edisi Murid
Modifikasi mengikut
Cetakan Pertama
perubahan pendidikan masa kini
2015
NAMA:............................................................................ TINGKATAN:.................................................................... SEKOLAH:........................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
ZULKARNAIN BIN JAMALUDDIN SMK TENGKU ABDULLAH
0
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
KANDUNGAN BAB 1
TAJUK
MS
Pengenalan Kepada Biologi
4
1.1
Kajian Biologi
4
1.2
Penyiasatan Saintifik
5
Struktur Dan Organisasi Sel
7
2.1
Struktur Dan Fungsi Sel
7
2.2
Organisasi Sel
18
3
Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma
33
3.1
Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma
33
3.2
Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma Dalam Kehidupan
36
2
Seharian 4
Komposisi Kimia Dalam Sel
50
4.1
Komposisi Kimia Dalam Sel
50
4.2
Karbohidrat
50
4.3
Protein
52
4.4
Lipid
55
4.5
Enzim
57
Pembahagian Sel
62
5.1
Mitosis
62
5.2
Meiosis
65
6
Nutrisi
79
6.1
Jenis-Jenis Nutrisi
79
6.2
Gizi Seimbang
80
6.3
Malnutrisi
83
6.4
Pencernaan Makanan
84
6.5
Penyerapan Dan Asimilasi Hasil Pencernaan Makanan
92
6.6
Pembentukan Tinja Dan Penyahtinjaan
95
6.7
Menilai Tabiat Pemakanan
96
6.9
Kepentingan Makronutrien Dan Mikronutrien Dalam Tumbuhan
103
6.10
Fotosintesis
106
6.11
Mekanisme Fotosintesis
107
6.12
Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Fotosintesis
109
6.14
Teknologi Dalam Pengeluaran Makanan
111
6.15
Perkembangan Teknologi Dalam Pemprosesan Makanan
113
5
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
1
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 7
TAJUK
MS
Respirasi
118
7.1
Proses Respirasi Dalam Penghasilan Tenaga
118
7.2
Struktur Respirasi Dalam Mekanisme Pernafasan Dalam Manusia Dan
124
Haiwan 7.3
Pertukaran Gas Merentas Permukaan Respiarasi Dan Pengangkutan Gas
135
Dalam Badan Manusia 7.4
Mekanisme Kawal Atur Respirasi
138
7.5
Kepentingan Mengekalkan Sistem Respirasi Yang Sihat
139
7.6
Respirasi Dalam Tumbuhan
140
Ekosistem Dinamik
144
8.1
Komponen Abiosis Dan Biosis Dalam Persekitaran
144
8.2
Pengkolonian Dan Sesaran Dalam Suatu Ekosistem
150
8.3
Ekologi Populasi
155
8.4
Biokepelbagaian
158
8.5
Impak Mikroorganisma Terhadap Kehidupan
162
Ekosistem Terancam
168
9.1
Aktiviti Manusia Yang Mengancam Ekosistem
168
9.2
Fenomena Kesan Rumah Hijau Dan Penipisan Lapisan Ozon
178
9.3
Kepentingan Pengurusan Terancang Aktiviti Pembangunan Dan
182
8
9
Ekosistem
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
2
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Biodata Penulis Zulkarnain bin Jamaluddin berasal dari Kuantan telah mendapat pendidikan awal di SK Panching Selatan (1986-1991), SMK Panching Selatan (SMK Seri Panching)(1992-1996), Pusat Matrikulasi (UKM) Kuala Pilah (1997-1998) dan seterusnya melanjutkan pengajian di Universiti Kebangsaan Malaysia, Bangi pada tahun 1998 hingga 2001 dan mendapat Ijazah Sarjana Muda Sains dengan Pendidikan (Biologi). Memulakan kerjaya sebagai pendidik di SMK Dato’ Mahmud Mat, Pekan dari tahun 2001 hingga 2006. Di situ, beliau diamanahkan untuk mengajar Sains Menengah Atas dan Biologi tingkatan 4 dan 5. Kemudian pada tahun 2007, beliau bertukar ke SMK Seri Pekan hingga 2014. Di sini, beliau pernah mengajar Matematik, Sains dan Biologi. Selepas 8 tahun mencurahkan khidmat bakti di SMK Seri Pekan, beliau telah ditukarkan pula ke SMK Tengku Abdullah, Pekan mulai Disember 2014 hingga kini. Modul Sempoi Biologi tingkatan 4 ini adalah edisi ketiga yang dihasilkan oleh penulis dengan cetakan pertama. Modul ini mengetengahkan kaedah pembelajaran yang berfokus dan terarah selari dengan huraian sukatan pelajaran yang ditetapkan oleh Kementerian Pendidikan Malaysia. Modul ini juga mengandungi beberapa soalan biologi kertas 2 daripada SPM sebenar yang disusun mengikut sub-topik mengikut kaedah Mastery Learning untuk memudahkan penguasaan murid. Semoga penghasilan Modul Sempoi Biologi tingkatan 4 ini membantu murid mencapai kecemerlangan dalam SPM.
Selamat Belajar, Semoga Berjaya!
..Biology is easy.. ..Biologi itu sempoi..
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
3
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 1 PENGENALAN KEPADA BIOLOGI 1.1 Kajian Biologi 1. Perkataan ‘Biologi’ berasal daripada dua kata dasar bahasa Yunani, iaitu ‘bios’ dan ‘logos’. 2. ‘Bios’ bermaksud kehidupan dan ‘logos’ bermaksud kajian mengenai kehidupan. Kepentingan penyelidikan biologi 1. Memahami dengan lebih baik bagaimana badan manusia berfungsi 2. Mengetahui cara merawat penyakit 3. Menyelamatkan spesies terancam yang hampir pupus 4. Menguruskan masalah berkaitan dengan persekitaran dengan lebih baik Bidang kajian dalam biologi Biotek nologi Mikrobiologi
Biokimia
Zoologi
Perubatan
Biologi Botani
Anatomi
Ekologi
Genetik
Taksonomi
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Fisiologi
4
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kerjaya yang berkaitan dengan biologi 1.2 Penyiasatan Saintifik 1. Kemahiran saintifik dibahagikan kepada ......... komponen iaitu kemahiran p.............. sains dan kemahiran m............................ 2. Kemahiran p............... sains melibatkan kemahiran p.................... secara kritis, analitis dan kreatif yang membolehkan seseorang ahli sains merumus persoalan dan mencari j................... serta penerangan untuk sesuatu fenomena dengan cara yang sistematik. 3. Kemahiran m....................... merupakan p....................... yang membolehkan ahlis ains menjalankan sesuatu penyiasatan s...................... Kaedah saintifik Langkah- langkah dalam penyiasatan saintifik:
1. Mengenal pasti m...............
8. Mentafsir d........
9. Membuat k......................
2. Membuat h..................
7. M................... data
10. Menulis l...............
3. Merancang p..........................
6. Mengumpulkan d..........
4. Mengenal pasti dan mengawal p................. u......
5. Menjalankan e.....................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
5
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kemahiran proses sains
Sikap saintifik dan nilai-nilai murni
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Kemahiran manipulatif
6
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 2 STRUKTUR SEL DAN ORGANISASI SEL 2.1 Struktur dan Fungsi Sel Lukiskan gambarajah sel tumbuhan
Lukiskan gambarajah sel haiwan
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
7
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Organel dan bukan organel yang ada dalam sel tumbuhan dan sel haiwan: Organel/ Bukan Organel
Struktur
Fungsi
Membran PlaSma (SPM)
-S............. telap
Membenarkan
S=Semi
-d...............
s........................... bahan
P=Permeable/Phospholipid,
fosfolipid/
masuk- keluar sel.
M=Model Mozek Bendalir*
protein/kolesterol -d................./ bersifat bendalir/ keanjalan
SitoplaSMa (SMS)
-sap sel
Medium tindak balas
S=Sap sel, S=Salt=garam
mengandungi a.....
kimia.
M=Mineral/medium
dan mineral.
MiTOkondrion (MOT)
-Bentuk b............
O=Oval=bujur
-Dua lapisan
M=menjana, T=Tenaga
membran
Jalinan EndosPlasmA Kasar
-vesikel
Mengangkut p..............
(JPA)
a.................
ke Jasad Golgi
J=Jasad Golgi
- r.................
P=Protein, A=Angkut
melekat padanya.
Jalinan EndoplaSma Licin
-t............. ribosom
Mensintesis l...........
RiboSoM (RiSM)
-kecil dan melekat
Mensintesis p...............
R=Repair tissue by Protein
pada Jalinan EK.
Menjana t....................
(SiLi) S=Sintesis, L=Lipid
S=Sintesis M=Melekat JAsad GolGi (AGKPB)
-Jalinan berbentuk
Mengubah suai
A=Angkut
m.......... yang
p.............. kepada
G=GliKoProtein
mengandungi
e..........
K=KarBohidrat
vesikel r.................
Membungkus enzim ke
P=Protein, Proses Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
dalam vesikel rembesan. 8
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
B=Bungkus
Bergerak dan bergabung
‘Aku Guru Kanan Panitia
dgn m..................
Biologi’
plasma. Untuk dirembes ke luar sel.
NukleuS
Mengandungi
Mengawal s.............
S=Semua
m..............
aktiviti sel
nukleus, nukleolus dan nukleoplasma.
Organel yang berbeza antara sel tumbuhan(SeTu) dan sel haiwan(SeHa): Organel
Struktur
Fungsi
D................. sel
-Gentian s................. yang liat
Memastikan sel k........
(SeTu)
dan kuat.
dan tidak mudah
-T............ sepenuhnya.
pecah.
K.....................
-Mengandungi stroma dan grana.
Memerangkap
(SeTu)
-dua lapisan membran.
c.............. untuk fotosintesis.
V...................
- Kantung berisi c.............
(sap
Sap sel menyokong
(SeTu)
sel) yang dikelilingi oleh
tumbuhan h...........
membran s.............. telap yang
supaya tidak l..........
disebut t..................
dengan mudah.
- Sap sel mengandungi air, asid o..............., gula, asid a.........., garam mineral, bahan b.............. dan p.............. S..................
-Mula terbentuk pada peringkat
Menghasilkan
(SeHa)
p.............. mitosis sel haiwan.
g............... gelendong.
L.................
-Mengandungi enzim l................
Mencernakan organel
(SeHa)
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
r...............
9
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Membandingkan dan membezakan struktur sel haiwan dengan sel tumbuhan.
Persamaan
Perbezaan Sel haiwan
Struktur
Sel tumbuhan
Bentuk Dinding sel Vakuol Kloroplas Simpanan makanan
SPM 2005 (Struktur) 1. Rajah menunjukkan organel-organel yang terlibat semasa sintesis dan rembesan suatu enzim dalam satu sel haiwan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
10
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(a) Namakan organel yang berlabel P dan R. P:........................................................................................................................ R:........................................................................................................................ [2 markah] (b)(i) Nyatakan fungsi organel S. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah] (ii) Terangkan peranan organel Q dalam sintesis enzim. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah] SPM 2006 2. Rajah menunjukkan satu sel tumbuhan yang dilihat di bawah mikroskop elektron.
(a)(i) Pada Rajah, lebelkan struktur P, Q, R dan S. [4 markah] (ii) Nyatakan fungsi struktur: P:.............................................................................................................................. S:.............................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
11
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Terangkan peranan R dalam mengekalkan kesegahan sel. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] SPM 2009 3. Rajah menunjukkan struktur satu sel tumbuhan.
(a)(i) Namakan organel T. ......................................................................................................................... [1 markah] (ii) Nyatakan dua fungsi jasad Golgi. 1. ............................................................................................................................ 2. ............................................................................................................................ [2 markah] (b)(i) Namakan struktur dalam kloroplas yang terlibat dalam tindak balas cahaya fotosintesis. ................................................................................................................................. [1 markah] (ii) Jelaskan dengan ringkas fungsi kloroplas dalam fotosintesis. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
12
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2010 4. Rajah menunjukkan struktur satu sel haiwan.
(a)(i) Pada Rajah, lebelkan P dan S. [2 markah] (ii) Terangkan fungsi kromosom. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
13
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Terangkan apa yang akan berlaku kepada penghasilan enzim luar sel jika jasad Golgi dan S tidak ada. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [4 markah] (c) Terangkan mengapa sel sperma mempunyai lebih mitokondrion. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] (d) Terangkan bagaimana lisosom membantu dalam penyingkiran organelorganel yang rosak di dalam sel. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] SPM 2012 5. Rajah menunjukkan struktur satu sel tumbuhan.
(a)(i) Namakan struktur P dan Q. P: ........................................................................................................................... Q: ........................................................................................................................... [2 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
14
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Nyatakan komponen yang membina struktur P dan kandungan Q. Struktur P: ................................................................................................................................. Kandungan Q: ................................................................................................................................. [2 markah] (b) Terangkan satu ciri struktur P yang berkait dengan fungsinya. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] (c) Terangkan satu peranan struktur Q kepada tumbuhan herba. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] SPM 2013 (Struktur) 1. Rajah menunjukkan struktur sel haiwan.
(a) Pada Rajah, labelkan Q. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
[1 markah] 15
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Lukis satu anak panah (
) untuk memadankan organel S kepada
fungsinya. Organel
Fungsi Mengangkut protein yang telah disintesis
S
Mengubahsuai protein yang telah disintesis Mensintesis protein [1 markah]
(c) Terangkan satu ciri P. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] (d) Huraikan fungsi R dalam pengangkutan enzim luar sel. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] (e) Rajah menunjukkan satu organel.
(i) Terangkan mengapa organel dalam rajah tidak terdapat dalam sel haiwan. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
16
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Rajah menunjukkan keratan memanjang suatu bebawang. Bebawang itu ditanam di dalam tanah.
Terangkan mengapa organel dalam Rajah tidak terdapat pada daun sisik bawang itu. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] (iii) Terangkan apakah yang berlaku pada pertumbuhan bebawang jika bebawang itu diletak dalam almari gelap. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
17
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Menghubungkan kepadatan sesuatu organel dengan fungsi khusus sel. Jenis sel
Fungsi
Jenis organel yang berkepadatan tinggi dalam sel
Sel sperma
Sel otot untuk penerbangan dalam serangga dan burung Sel meristem
Sel mesofil palisad
2.2 Organisasi Sel
(a )Amoeba sp. Lukiskan Amoeba sp.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
18
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kriteria Struktur
Penerangan 1. Tidak mempunyai bentuk yang t............... 2. Diselaputi oleh m.................. plasma. 3. Sitoplasma terdiri daripada ektoplasma yang lebih pejal di bahagian luar dan endoplasma yang lebih berair di bahagian dalam. 4. Terdapat vakuol m..................... dan vakuol mengecut dalam sitoplasma. 5. Mempunyai nukleus.
Cara makan
1. Memakan bakteria, alga dan mikroorganisma. 2. Memakan melalui proses f.......................... 3. Ps........................ dihulurkan untuk mengelilingi makanan, lalu membentuk v................. makanan.
Respirasi
1. Pertukaran gas respirasi merentasi membran plasma secara r.....................
Perkumuhan
1. Pengosmokawalaturan dijalankan oleh vakuol m................ . 2. Air masuk ke dalam amoeba sp. akan dikumpul di dalam vakuol mengecut. 3. Apabila vakuol mengecut mencapai saiz m................., struktur ini mengecut untuk mengeluarkan kandungan di dalamnya. 4. Bahan buangan dikeluarkan merentas membran plasma melalui r...................
Pergerakan
1. Bergerak dengan menghulurkan ps........................... ke arah pergerakan. 2. Pseudopodium dikenali sebagai kaki p............. 3. Sitoplasma mengalir ke dalam pseudopodium yang dihulurkan. 4. Pseudopodium yang lain ditarik balik.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
19
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
1. Amoeba sp. bergerak ke arah r...........................
Bergerak balas terhadap
yang sesuai seperti makanan dengan
rangsangan
menggunakan pseudopodium. 2. Mikroorganisma ini m........................... rangsangan yang tidak sesuai seperti larutan asid atau alkali, cahaya terang dan suhu yang tinggi.
Pembiakan
1. Membiak secara a............... -
Belahan d.............. ketika keadaan sesuai.
-
Pembentukan s............ ketika keadaan tidak sesuai.
Habitat
1. Kawasan air tawar seperti tasik dan kolam. 2. Air dalam tanah. 3. Sesetengah adalah parasitik.
(b) Paramecium sp.
Kriteria Struktur
Penerangan 1. Berbentuk s...................... 2. Permukaan paramecium sp. ditutup dengan silia. 3. Mempunyai dua nukleus; -
Makronukleus yang mengandungi aktiviti sel kecuali proses pembiakan.
-
Mikronukleus yang terlibat dalam proses pembiakan.
4. Mempunyai v.............. mengecut pada setiap hujung sel. 5. Alur mulut dan sitostom terlibat dalam makanan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
20
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Cara makan
1. Memakan mikroorganisma. 2. Pukulan beritma s........... sepanjang alur mulut menyapu makanan ke dalam sitostom. 3. V................. makanan terbentuk. 4. Enzim dirembes untuk mencerna makanan dalam vakuol makanan semasa bergerak dalam sitoplasma. 5. N................... diserap ke dalam sitoplasma manakala makanan yang t............. dicerna disingkir melalui liang dubur.
Respirasi
1. Pertukaran gas respirasi merentas membran plasma melalui resapan.
Perkumuhan
1. Pengosmokawalaturan dijalankan oleh v........ mengecut. 2. Air meresap ke dalam sitoplasma paramecium sp. dan dikumpul dalam vakuol mengecut. 3. Pengecutan vakuol mengecut yang penuh menyingkirkan kandungannya. 4. Bahan buangan dikumuhkan merentas membran plasma melalui r.................
Pergerakan
1. Bergerak secara pukulan beritma silia. 2. Gelombang yang terhasil akibat pukulan s.......... menyebabkan
paramecium sp. berputar dan berpilin sepanjang paksinya semasa bergerak ke hadapan. Bergerak
1. Silia berfungsi seperti struktur deria.
balas terhadap
2. Menjauhi rangsangan yang t......... sesuai seperti cahaya terang,
rangsangan
larutan asid atau alkali dengan menggunakan silia. 3. Bergerak ke arah rangsangan yang sesuai seperti makanan dengan menggunakan silia.
Pembiakan
1. Membiak secara s........ melalui k................... apabila keadaan tidak sesuai. 2. Pertukaran mikronukleus antara dua paramecium berlaku. 3. Membiak secara a.......... melalui belahan dedua apabila keadaan sesuai.
Habitat
1. Kawasan air tawar seperti tasik dan kolam.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
21
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Pengkhususan sel dalam organisma multisel 1. Organisma multisel ialah organisma yang mempunyai l........... daripada s......... sel. 2. Sebagai contoh, manusia memulakan hayat hidup bermula daripada s........... sel tunggal yang disebut z............, iaitu sel yang terbentuk hasil p...................... antara gamet j............ dengan gamet b................ 3. Zigot membahagi membentuk d........., e.............., l............. sehingga beratus-ratus sel yang seiras yang disebut M.............. 4. M............. akan berkembang menjadi e................... 5. Sel ini akan mengalami pert................, perubahan bentuk dan pem................ bagi menjalankan fungsi k............. melalui proses pengk................. Organisasi sel dalam organisma multisel
Sel
Tisu
Otot
Sistem
Organisma
Ingat ‘STOSO’ Organisasi sel dalam haiwan Terdapat empat jenis tisu utama dalam haiwan: (a) Tisu epitelium (b) Tisu otot (c) Tisu saraf (d) Tisu penghubung Ingat ‘POSE’
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
22
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Jenis tisu Tisu
Ciri-ciri
e................ (TE)
Contoh
Fungsi
Satu atau lebih
-kulit
-membentuk halangan
lapisan sel.
-ruang mulut
dan pelindung drp
Tersusun
-permukaan
jangkitan, kecederaan
r...........
berongga
m.................. dan penyahidratan.
-sel g............ di
-merembes m...........
Sel panjang dgn usus
-memerangkap
unjuran
mikrob.
-silium di trakea
Tisu o..........
ada gentian otot
M.................. dan
(TO)
Tiga jenis TO
mengendur.
iaitu
usus, salur
otot l..........
d..........., salur
otot r...........
kencing dan
dan
salur pembiakan
otot k..............
-j................
ada n...........
-neuron deria,
Menghantar
s...................
atau sel saraf
neuron
i............... dari
(TS)
(jasad sel dan
perantaraan dan
reseptor ke sistem
gentian saraf)
neuron motor.
saraf p............ dan ke
Tisu
efektor. Tisu
TP longgar.
-memautkan TE dgn
penghubung (TP)
tisu dibawahnya.
TP bergentian.
-tendon dan
- hubungkan
(kolagen)
ligamen.
t.............. dgn otot dan hubungkan tulang dgn tulang.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
R...............
-hidung, telinga,
-memberi sokongan,
(kuat dan
hujung tulang pada menyerap tekanan
fleksibel)
sendi.
T..................
-semua tulang
-melindungi o............
(mineral spt.
dan menyokong
Kalsium fosfat)
badan. 23
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Tisu d..........
-sel darah merah
-pengangkutan
Tisu a..............
-Dermis kulit dan
-t.............. simpanan,
(tersusun padat
keliling organ
penebat dan
dan menyimpan
utama.
perlindungan
lemak) Cara ingat: ‘LGRTDA’
‘Lembu Gila Rempuh Tiang Dapur Aku’
Organ -Terdiri drp d...... atau lebih t....... yang bergabung bersama utk melakukan sesuatu fungsi khusus. Contoh: Jantung, kulit, peparu, ginjal, mata dan telinga. Lukiskan keratan rentas kulit manusia
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
24
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2008 (ESEI) 1. Rajah menunjukkan struktur satu organisma unisel yang hidup dalam kolam air tawar.
Terangkan fungsi X dalam proses pengosmokawalaturan. [4 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
25
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2011 (STRUKTUR) Rajah menunjukkan aras yang berbeza dalam organisasi sel bagi manusia daripada sel ke organ.
(a)(i) Namakan P, Q dan R. P: ....................................................................................................................... Q: ....................................................................................................................... R: ....................................................................................................................... [3 markah] (ii) Nyatakan satu fungsi sel darah. ................................................................................................................................. [1 markah] (b) Terangkan fungsi Q dalam mengawal atur aras glukosa darah. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
26
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2013 (Struktur) Rajah menunjukkan struktur kulit manusia dalam situasi P dan situasi Q.
(a) Namakan struktur R dan struktur S. R: ........................................................................................................................ S: ........................................................................................................................ [2 markah] (b) (i) Nyatakan satu fungsi tisu adipos. ....................................................................................................................... [1 markah] SPM 2014 (Struktur) Rajah menunjukkan struktur suatu Amoeba sp.
(a)(i) Nyatakan peringkat organisasi bagi Amoeba sp. ......................................................................................................................... [1 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
27
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Dengan menggunakan anak panah (
) padankan M kepada
strukturnya. Vakuol mengecut M Nukleus Sistem -Terdiri daripada b................ organ yang bekerja secara bersepadu untuk melakukan sesuatu fungsi khusus. -Contoh: sistem integumen, sistem peredaran darah, sistem endokrin, sistem limfa, sistem saraf, sistem pencernaan, sistem otot, sistem perkumuhan, sistem rangka, sistem respirasi dan sistem pembiakan. Organisasi sel dalam tumbuhan Tisu Terdapat dua jenis tisu iaitu: -
Tisu m................... dan
-
Tisu k............ Tisu meristem
Bersaiz k.........., nukleus
Perbezaan Ciri-ciri khusus
Tisu kekal Bersaiz b...............
besar, sitoplasma padat, tiada vakuol. Tisu m............ Tidak/ belum berlaku H.............. akar dan t............ pucuk
Tahap tisu
Tisu matang
Proses pembezaan
Sedang/ telah berlaku
Contoh
Tisu e................., tisu a...... dan tisu v......................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
28
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Tisu kekal EKsPerimen APliKaSi VaXiFlo
Terdapat 3 jenis tisu kekal iaitu: -
Tisu Epidermis
-
Tisu Asas
-
Tisu Vaskular CARA NAK INGAT!!!
Tisu Kekal
Epidermis
Asas
Vaskular
Kutikel
Tisu parenkima
Xilem
Sel pengawal
Tisu kolenkima
Floem
Tisu sklerenkima
Tisu kekal Epidermis
Jenis tisu K.............
Gambarajah
Struktur
Fungsi
Contoh
Lapisan berlilin
Mengurangkan
Atas
yg k.......... air
kehilangan
permukaan
air secara
daun
penyejatan, melindungi d......... drp kecederaan mekanikal dan menghalang jangkitan penyakit. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
29
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Sel
Mempunyai
Mengawal
Sel
Pengawal
unjuran panjang
p...................
epidermis
(daun dan
(akar)
dan
d.........,
pembukaan
Sel
stoma
epidermis
akar)
akar. P.............
Sel yg paling
Menyimpan
Semua
ringkas dan
k........... dan
o............
tidak khusus,
gula,
tumbuhan
dinding sel nipis,
memberi
vakuol besar.
sokongan dan bentuk kpd tumbuhan herba.
Asas
K.............
Dinding sel yg
Memberi
Tumbuhan
menebal secara
sokongan
herba,
tidak
batang
s....................
muda dan petiol
S.............
Dinding sel
Sokongan
Tumbuhan
ditebalkan dgn
dan
matang.
seragam oleh
k.................
l............ dan tisu
mekanikal
mati Vaskular
X.............
Salur xilem yg
Mengangkut
Akar,
memanjang dan
air dan
batang dan
bersambungan
g..........
daun.
antara satu
m........... dari
sama lain dr
akar ke
a........ ke daun,
bahagian-
tiada
bahagian
sitoplasma,
lain, memberi
dinding
sokongan
berl...........
dan kekuatan mekanikal.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
30
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
F...........
Sel tiub t..........
Mengangkut
Akar,
yg tersusun
sebatian
batang dan
h........... ke
organik,
daun.
hujung utk
karbohidrat,
membentuk
asid amino
struktur tiub yg
dari daun ke
memanjang dan
bahagian
bersambungan
tumbuhan lain.
SPM 2012 1(d) Rajah menunjukkan pembentukan salur xilem melalui proses X. Sel tumbuhan tersebut telah mengalami proses pembezaan.
(i) Namakan proses X. ................................................................................................................................. [1 markah] (ii) Huraikan bagaimana salur xilem diadaptasi untuk mengangkut air dalam tumbuhan. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [3 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
31
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Pengawalaturan persekitaran dalam Maksud persekitaran dalam 1. Persekitaran dalam juga disebut Homeostasis iaitu p................................... persekitaran dalam yg secara relatifnya tetap utk sel berfungsi dlm keadaan optimum. 2. Faktor-faktor yang mempengaruhi persekitaran dalam : Fizikal - suhu, t................. darah dan tekanan o............... . Kimia - kandungan g............... dan gula serta nilai pH.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
32
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 3 PERGERAKAN BAHAN MERENTAS MEMBRAN PLASMA 3.1 Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma - Model m.......... bendalir (MMB) - Ingat di mana struktur Kepala Hidrofilik, Ekor Hidrofobik, Protein Pembawa, Protein Liang, Dwilapisan Fosfolipid, Kolesterol dan Glikoprotein.
Proses
Jenis
Definisi
Contoh
proses R...............
Pasif
Ringkas O.................
Proses pergerakan molekul g....... atau c........... dari
Gas O2
kawasan berkepekatan t........... ke kawasan
dan CO2
berkepekatan r.........
Air
Proses pergerakan molekul air dari kawasan
A.....
berkepekatan z..... terlarut r............ ke kawasan berkepekatan zat t............... tinggi melalui membran separa telap. Resapan
Proses pergerakan molekul bersaiz b........... dari
G..........,
B...............
kawasan berkepekatan t.......... ke kawasan
Asid
berkepekatan r.......... dengan bantuan protein
amino,
pembawa.
Asid nukleik
Pengangkutan
Aktif
A............
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Proses pergerakan molekul b........... atau berion
Ion Na+,
dari kawasan berkepekatan r........... ke kawasan
ion K+, ion
berkepekatan t......... dengan bantuan t............ ATP.
Cl33
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
UJI KEFAHAMAN ANDA! 1. Huraikan struktur membran plasma.
[3 markah]
....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... 2. Huraikan pergerakan bahan merentas membran plasma melalui pengangkutan aktif.
[3 markah]
....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... 3. Bagaimana molekul-molekul berikut bergerak merentas membran plasma? (a) Molekul larut lipid (b) Asid amino (c) Ion kalium
[3 markah]
....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... SPM 2006 (Esei) Membran plasma menyelaputi protoplasma sel. Secara keseluruhan membran plasma mempamerkan sifat bendalir seolah-olah ia adalah satu lapisan minyak di dalam sebikar air. Apakah yang dimaksudkan dengan membran plasma mempamerkan sifat bendalir? ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
34
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2008 (Esei) (b) Terangkan persamaan dan perbezaan antara resapan berbantu dan pengangkutan aktif dalam pergerakan molekul merentasi membran sel. [8 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2010 (Struktur) Rajah 2.1 dan Rajah 2.2 masing-masing menunjukkan pergerakan bahan X dan Y merentasi membran plasma. Pergerakan X memerlukan tenaga tetapi pergerakan Y tidak memerlukan tenaga.
Rajah 2.1
Rajah 2.2
(a) Terangkan proses yang terlibat dalam pergerakan X dan Y. X: ............................................................................................................................. Y: ............................................................................................................................. [2 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
35
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b)(i) Namakan satu contoh X dan Y X: ................................................................................................................... Y: ................................................................................................................... [2 markah] (ii) Huraikan pergerakan Y seperti ditunjukkan pada Rajah 2.2. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah] 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Membran Plasma dalam Kehidupan Seharian Jenis larutan
Definisi
Sel haiwan
Sel Tumbuhan
H.......tonik
Larutan yang
Air dari luar meresap
Air dari luar masuk ke
‘po=lo=rendah’
berkepekatan
................ ke dalam
dalam sel menyebabkan
lebih .............
Sel darah merah
saiz ............. bertambah
berbanding
(SDM) menyebabkan dan sel menjadi
larutan
SDM semakin
bandingan
............ dan pecah
semakin s............
(h............) I......tonik
Larutan yang
Pergerakan air
Pergerakan air keluar
‘iso=sama’
berkepekatan
keluar masuk sel
masuk sel adalah sama.
......... dengan
adalah ............ .
Tiada perubahan pada
larutan
Tiada perubahan
Sel.
bandingan
pada SDM.
Larutan yang
Air dari dalam SDM
Air dari dalam Sel
‘Hi=high=tinggi’ berkepekatan
meresap ............ ke
meresap keluar ke
lebih ...........
persekitaran luar
persekitaran luar
berbanding
menyebabkan SDM
menyebabkan saiz
larutan
semakin kecil dan
............ & sitoplasma
bandingan
mengecut (k............). mengecut dan membran
H.........tonik
plasma menjauhi dinding sel (P....................) Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
36
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kesan dan aplikasi osmosis dalam kehidupan seharian. Fenomena
Keadaan kepekatan
Kesan keadaan tersebut
Tumbuhan
Kepekatan zat terlarut
Air dari luar m.............. masuk
akuatik
dalam sel lebih t...............
ke dalam sel secara o.............
berbanding luar sel.
dan sel tumbuhan menjadi s.................
Penggunaan baja
Kepekatan zat terlarut
Air meresap k................ sel
berlebihan
(air tanah) di luar sel lebih
secara o................. dan
t............. berbanding dalam
menyebabkan p....................../
sel.
flasid sel serta tumbuhan layu/ mati.
Penjerukkan ikan
Kepekatan zat terlarut
Air meresap k........... daripada
(larutan garam) di luar sel
sel secara o.............. . Sel
ikan lebih t......... berbanding
menjadi k.............../dihidrasi
dalam sel ikan.
dan tidak sesuai untuk pertumbuhan bakteria. Kesannya makanan t............. lama.
Penjerukkan
Kepekatan zat terlarut
Air meresap k........... daripada
sayur
(larutan garam) di l.......... sel sel secara osmosis. Sel sayur lebih tinggi bebanding
menjadi kontang/d............ dan
d............ sel.
tidak sesuai utk pertumbuhan bakteria. Makanan tahan lama.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
37
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
UJI KEFAHAMAN ANDA! 1. Apakah yang dimaksudkan dengan larutan hipotonik, hipertonik dan isotonik? [3 markah] ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. 2. Terangkan maksud istilah flasid dan segah dalam sel tumbuhan.
[2 markah]
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. 3. Huraikan proses krenasi dalam sel haiwan.
[3 markah]
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. 4. Apakah kesan penggunaan baja berlebihan terhadap tumbuhan? Bagaimanakah kita boleh mengembalikan tumbuhan tersebut kepada keadaan asalnya?
[2 markah]
............................................................................................................................. .............................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
38
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2007 (Struktur) Rajah 1 dan Rajah 2 menunjukkan dua jenis pergerakan yang berbeza bagi bahan merentas membran plasma.
(a) Pada Rajah 1, label struktur- struktur berikut: - Dwilapisan fosfolipid, dengan huruf J - Protein pembawa, dengan huruf K
[2 markah]
(b) Nyatakan dua ciri dwilapisan fosfolipid ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [2 markah] (c) Namakan proses pergerakan bahan merentasi membran plasma yang ditunjukkan pada Rajah1 dan Rajah 2. Proses pada Rajah 1 ............................................................................................................................. Proses pada Rajah 2 .............................................................................................................................. [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
39
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(d)(i) Molekul-molekul glukosa diangkut ke sel merentasi membran plasma melalui proses yang ditunjukkan pada Rajah 1.Terangkan mengapa. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [2 markah] (ii) Jika bahan pada Rajah 2.2 adalah ion-ion kalsium, huraikan bagaimana ion-ion kalsium tersebut diangkut ke dalam sel. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [4 markah] SPM 2008 (Esei) (c) Rajah 6.2 dan Rajah 6.3 menunjukkan dua cara pengawetan ikan dan sayur.
Rajah 6.2
Rajah 6.3
Terangkan bagaimana bahan-bahan pengawet itu berkesan dalam pengawetan setiap bahan makanan tersebut.
[8 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
40
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2009 (Struktur) (c) Seorang suri rumah bercadang untuk membuat kubis masin. Dia merendam kubis itu ke dalam larutan garam pekat pada tempoh masa tertentu. (i) Lukis rajah berlabel keadaan satu sel kubis itu selepas direndam dalam larutan garam pekat itu.
[2 markah] (ii) Apakah yang berlaku kepada sel di dalam larutan garam pekat itu? Terangkan bagaimana ini berlaku. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [4 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
41
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2010 (Struktur) (c) Rajah menunjukkan keadaan sel tumbuhan sebelum dan selepas direndam dalam sejenis larutan.
Terangkan keadaan sel selepas direndam dalam larutan tersebut. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [3 markah] SPM 2011 (Struktur) Rajah menunjukkan sel tumbuhan yang telah direndam dalam larutan sukrosa 30%.
(a)(i) Pada Rajah, labelkan X dan Y.
[2 markah]
(ii) Namakan larutan yang mengisi ruang antara dinding sel dan X. Terangkan bagaimana larutan itu mengisi ruang tersebut. Nama larutan: ................................................................................................. Penerangan: ................................................................................................... [2 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
42
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Sel tumbuhan dalam Rajah 2.1 telah mengalami plasmolisis. Terangkan bagaimana ini berlaku. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. [2 markah] (c) Rajah 2.2 dan Rajah 2.3 menunjukkan keadaan dua pokok yang telah diberi baja. Pokok pada Rajah 2.3 diberi baja secara berlebihan.
Rajah 2.2
Rajah 2.3
Terangkan keadaan pokok pada Rajah 2.3. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [3 markah] (d) Rajah 2.4 menunjukkan satu kaedah pengawetan sayur-sayuran.
Rajah 2.4
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
43
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Terangkan kaedah yang digunakan. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [3 markah] SPM 2012 (Struktur) Rajah menunjukkan dua kawasan, R dan S, yang dipisahkan oleh satu membran separa telap.
(a)(i) Berdasarkan Rajah 2.1, kawasan manakah yang hipotonik? .............................................................................................................. [1 markah] (ii) Beri satu sebab bagi jawapan dalam (a)(i). .............................................................................................................. [1 markah] (iii) Selepas 20 minit, keseimbangan antara kawasan R dan kawasan S tercapai. Lengkapkan Rajah untuk menunjukkan parkara berikut:
Bilangan molekul air dalam kedua-dua kawasan.
Aras larutan dalam kedua-dua kawasan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
44
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(iv) Namakan proses yang berlaku dalam (a)(iii). ................................................................................................................ [1 markah] (b) Beberapa keeping kubis direndam dalam larutan garam yang pekat. (i) Terangkan mengapa tindakan di atas dapat mengawet kubis itu untuk jangka masa yang panjang. ................................................................................................................... ................................................................................................................... [2 markah] (ii) Lengkapkan Rajah dengan melukis keadaan sel kubis itu selepas proses pengawetan.
[2 markah] (iii) Nyatakan keadaan sel kubis di (b)(ii). .................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
45
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(c) Seorang pemain badminton dinasihatkan meminum minuman isotonik semasa pertandingan. Berikan dua sebab. 1. ....................................................................................................................... 2. ....................................................................................................................... [ 2 markah] SPM 2014 (Struktur) Rajah menunjukkan struktur suatu Amoeba sp.
(b)(i) Terangkan mengapa kandungan air di dalam M bertambah apabila Amoeba sp. itu berada dalam air tawar. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah] (ii) Terangkan peranan M dalam mengawal keseimbangan air di dalam
Amoeba sp. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
46
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(iii) Dalam satu aktiviti, seorang pelajar meletakkan Amoeba sp. itu dalam air laut. Ramalkan apakah yang akan berlaku kepada Amoeba sp. itu. Terangkan jawapan anda. Ramalan: ........................................................................................................... Penerangan: ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [3 markah] SPM 2014 (Esei) Rajah 6.1 menunjukkan suatu tumbuhan dalam dua keadaan yang berbeza, M dan N.
Keadaan M
Keadaan N (a) Berdasarkan Rajah 6.1, terangkan apa yang berlaku kepada tumbuhan itu dalam keadaan M.
[4 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
47
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Terangkan satu kaedah yang membolehkan tumbuhan dalam keadaan M menjadi seperti di dalam keadaan N.
[6 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... (b) Seorang murid menjalankan eksperimen untuk menyiasat peratusan sel darah merah yang mengalami hemolisis apabila direndam ke dalam larutan natrium klorida berlainan kepekatan. Graf berikut menunjukkan keputusan eksperimen itu.
Berdasarkan kepada graf, terangkan apakah yang berlaku kepada sel darah merah pada R dan S.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
48
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
49
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 4 KOMPOSISI KIMIA DALAM SEL 4.1 Komposisi kimia dalam sel Unsur ialah bahan yang terdiri daripada s......... jenis atom sahaja dan t......... boleh diuraikan kepada bahan yang lebih ringkas melalui tindak balas kimia. Terdapat lebih 25 unsur utama dan umumnya mempunyai karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen. Sebatian organik ialah sebatian kimia yang mengandungi unsur karbon (C). Unsur utama: Karbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O), Nitrogen(N)=CHONg Unsur lain: Kalium (K), Klorin (Cl), Kalsium (Ca), Ferum (Fe),Magnesium (Mg), Sulfur (S), Natrium (Na) dan Fosforus (P) ‘Kamal Cuba CaKap Fizik Memang SeNang Pass’(lulus) Unsur surih: Zink (Zn), Kobalt (Co), Mangan (Mn), Iodin (I), Selenium (Se), Boron(B),Kromium(Cr), Molibdenum(Mb), Kuprum (Cu), Besi (Be), Fluorin (F) ‘Fuhh! Zain Malik Cuba Cari Borang ‘Coba Makan Ikan Selar Besar’ 4.2 Karbohidrat Terdiri daripada 3 unsur iaitu Karbon (C), Hidrogen (H) dan Oksigen (O) Hanya ingat CHO. Terdapat tiga jenis iaitu monosakarida, disakarida dan polisakarida. Mono=satu, di= dua dan poli= lebih daripada dua atau banyak. Sakarida= bilangan gula Contoh monosakarida ialah GlUkosa, GALAKtosa dan FRUktosa (GUGALAKFRU). ‘GUGALAKFRU= GurU GALAK makan FRUit’
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
50
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Contoh disakarida ialah MAltosa, SUKrosa dan LAKtosa (MASUKLAK). ‘MASUKLAK= MAn SUKa LAKsa’ Contoh polisakarida ialah KAnji, GLIkogen dan SELulosa (KAGLISELU). KAGLISELU= KAmi GeLI SELalu Bagaimana pula nak ingat persamaan kondensasi dan hidrolisis karbohidrat? Monosakarida boleh membentuk disakarida melalui proses kondensasi manakala disakarida boleh diuraikan kepada monosakarida melalui proses hidrolisis. Persamaan kondensasi monosakarida adalah seperti berikut: 1. GlUkosa + GlUkosa
MALtoSA + air
‘GurU GurU MALaySiA’ 2. Glukosa + Galaktosa
Laktosa + air
‘GurU GALAK LATihan’ 3. Glukosa + Fruktosa
Sukrosa + air
‘GurU FRee SoKmo’ Kondensasi
4. GlUkosa
kondensasi
MALtoSA Hidrolisis
Kanji hidrolisis
# Nota: Jika pertukaran dari molekul ringkas ke molekul kompleks= proses kondensasi, manakala Jika pertukaran dari molekul kompleks ke molekul ringkas= proses hidrolisis.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
51
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
4.3 Protein Terdiri daripada Karbon, Hidrogen, Oksigen dan Nitrogen. Ingatlah CHON! Daripada perkataan protein jadilah PROTEiN P=Protein R=Ringkas=Asid amino O=Organik (ada unsur C), Oksigen. T=Tak perlu dan perlu (Asid amino perlu dan asid amino tak perlu) E=Elektrik=Hidroelektrik (H) N=Nitrogen Terdapat empat struktur protein iaitu: Primer = Pertama SekunDer= keDua. Ada Dua jenis iaitu heliks-α dan kepingan berlisu-β Tertier= keTiga KuartErner= KeEmpat
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Primer
Sekunder
Tertier
Kuarterner
52
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Persamaannya: kondensasi
√ Asid amino+ Asid amino
Dipeptida + air
kondensasi
√ Dipeptida
Polipeptida + air AADP Agensi Anti-Dadah Pahang
SPM 2010 (Struktur) Rajah menunjukkan dua peringkat organisasi di dalam struktur protein.
Peringkat organisasi dalam protein X: ....................................................................
Peringkat organisasi dalam protein Y: .................................................................... (a) Dalam Rajah, namakan peringkat organisasi di dalam struktur protein X dan Y.
[2 markah]
(b) Huraikan struktur protein X. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
53
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(c) Rajah menunjukkan bagaimana protein X diuraikan untuk membentuk hasil.
Terangkan bagaimana hasil-hasil dalam Rajah di atas dibentuk. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah] (d) Nyatakan mengapa protein haiwan adalah protein kelas pertama. ............................................................................................................................ [1 markah] (e) Sutera adalah suatu contoh protein. Pakaian sutera menjadi berkedut apabila dibasuh menggunakan air panas pada suhu 650C. (i) Terangkan pernyataan di atas. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [3 markah] (ii) Berdasarkan pernyataan di atas, cadangkan dua cara untuk mengekalkan kualiti pakaian sutera. 1. ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... 2. ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
54
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
4.4
Lipid Mengandungi CHO. Terdapat lima jenis lipid iaitu Lemak, Minyak, Lilin, Fosfolipid dan Steroid. Fuyoo! Lembu Suka Main Lumpur.
Perbezaan antara Lemak Tepu (LT) dengan Lemak Tak Tepu: LT
Perbezaan
LTT
T.............
Kehadiran ikatan
A........
ganda dua antara atom-atom karbon dalam asid lemak Tidak b.........
Keupayaan bertindak
Boleh
dengan satu atom hidrogen tambahan Keadaan dalam suhu bilik Aras kolesterol Sumber lemak ............
contoh
Sumber minyak
seperti mentegadan
daripada ..................
minyak sapi
seperti minyak masak, minyak jagung dan soya.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
55
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2013 (Struktur) Rajah menunjukkan pembentukan trigliserida.
(a)(i) Namakan P dan Q. P: ................................................................................................................... Q: ................................................................................................................... [2 markah] (ii) Dalam jadual, nyatakan bilangan molekul bagi P dan Q. Jenis molekul
Bilangan molekul
P Q [2 markah] (b)(i) Namakan proses X. ........................................................................................................................ [1 markah] (ii) Terangkan proses X. ...................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah] (c) Trigliserida adalah sejenis lipid. Nyatakan satu fungsi trigliserida dalam manusia. ............................................................................................................................ [1 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
56
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
4.5
Enzim
Definisi: Enzim ialah p................ yang bertindak sebagai m................ organik utk mempercepatkan tindak balas biokimia dlm sel. Ciri-ciri enzim iaitu: Cepat, tidak Musnah selepas tx, kuantiti Kecil, Kofaktor, Berbalik, Spesifik, Sensitif terhadap perubahan Suhu, Sensitif pada perubahan pH, Perencat. Cara nak ingat!! ‘Cikgu Minah Kata Kena Balik Solat Sunat Pagi Petang’
Mekanisme tindakan enzim: ‘Hipotesis mangga dan kunci’
Mangga= Enzim
Enzim + Substrat
Kunci= Substrat
Kompleks enzim-substrat
molekul enzim +
molekul hasil tindak balas Terdapat empat faktor yang mempengaruhi tindakan enzim: 1. Suhu 2. pH 3. Kepekatan Enzim 4. Kepekatan Substrat
‘Susu Pekat Enak Sekali’
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
57
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
•Semakin bertambah suhu, semakin bertambah kadar tindak balas. •tindakan enzim paling optimum pada suhu 37oC
Suhu
•Tindakan optimum enzim pepsin pada pH 2, Enzim Amilase pH 7, Enzim Tripsin pH 12
pH
• Semakin bertambah kepekatan enzim, semakin bertambah
Kepekatan Enzim
Kepekatan Substrat
kadar tindak balas. •sehingga dihadkan oleh faktor pengehad iaitu kepekatan substrat. •Semakin bertambah kepekatan substrat, semakin bertambah kadar tindak balas. •sehingga dihadkan oleh faktor pengehad iaitu kepekatan enzim.
Kegunaan Enzim dlm kehidupan harian dan Industri. Enzim Selulase
Kegunaan 1
Kegunaan 2
Kegunaan 3
Mengekstrak kulit tumbuhan
Protease
Melembutkan daging/
Menanggalkan
Menanggalkan
bulu pada kulit
kotoran berasaskan daging
Lipase
Menanggalkan kotoran lemak dan minyak.
Zimase
Penapaian yis utk
Membuat doh
menghasilkan wain
untuk menghasilkan roti
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
58
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2005 (Struktur) (c) Enzim banyak digunakan dalam kehidupan seharian dan dalam industri. Terangkan bagaimana enzim bertindak dalam: (i) memudahkan kerja memasak daging. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. [2 markah] (ii) mengekstrak agar-agar daripada rumpai laut. ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ [3 markah] (d) Rajah 4.2 menunjukkan struktur satu enzim dan substrat W, substrat X dan substrat Y.
Berdasarkan Rajah di atas, lengkapkan rajah skema di bawah bagi menunjukkan mekanisme tindakan enzim ke atas substrat yang sesuai.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
59
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
[2 markah] SPM 2006 (Struktur) (iii) Rajah menunjukkan suatu mekanisme tindakan enzim. Lukiskan rajah dalam petak III dan IV yang disediakan dalam Rajah di bawah untuk melengkapkan mekanisme tindakan enzim tersebut.
(c) Dalam suatu proses penyediaan makanan, seorang suri rumah telah melakukan langkah-langkah berikut:
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
60
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Langkah 1: Perap kepingan daging dengan hirisan buah betik muda dalam sebuah besen. Langkah 2: Rendam besen itu ke dalam bekas berisi air pada suhu 40 0C selama 30 minit seperti dalam Rajah di bawah.
Terangkan mengapa suri rumah itu melakukan Langkah 1 dan Langkah 2. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [4 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
61
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 5 PEMBAHAGIAN SEL 5.1 Mitosis Keperluan pembahagian sel dalam organisma hidup - Apabila kulit tercedera, pem................. sel membantu menyembuhkan kecederaan. - Sel rambut baharu t............. menggantikan rambut yang gugur dan kuku baharu terbentuk untuk menggantikan kuku yang patah. Peringkat pembahagian sel dibahagikan kepada dua peringkat iaitu: - Pembahagian n.............. . - Pembahagian s...................... . Kepentingan mitosis - Menambahkan b.............. dan s......... sel. - Mengekalkan sifat d............ induk kepada anak. - Membaiki tisu yang r........... dengan tisu yang baharu. Kitar sel - Ialah suatu tempoh bermulanya peringkat sel baharu dihasilkan sehinggalah peringkat sel tersebut selesai memb........... dan menghasilkan d..... sel anak. - Dibahagikan kepada fasa i............... dan fasa m............... atau fasa M. - Fasa mitosis dibahagikan kpd pembahagian n.............. atau mitosis dan pembahagian s.................... atau sitokinesis. Fasa-fasa dalam kitar sel Interfasa (I) Profasa(P) Metafasa(M) Anafasa(A)
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
62
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Telofasa(T) Sitokinesis (S)
‘I Pak MAT Sudin’ Fasa
Gambar rajah
Perlakuan kromosom Peringkat G1-Pertumbuhan aktif,
I................
p............. disintesis, kromosom tidak jelas kelihatan (kromatin). Peringkat S- S............... DNA yang menjalani proses r................... (mengganda) membentuk kromatid kembar. Peringkat G2-Protein dan enzim diperlukan. Tenaga dikumpulkan. Kromosom p............ dan berpilin.
P..............
Kromosom lebih t.......... dan pendek. Kedua-dua kromatid bercantum pada s................. .
Kromosom tersusun pada sentromer M..............
di satah k........................... .
Kromosom t................. pada A..............
sentromer dan b............... ke kutub bertentangan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
63
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kromosom membentuk bebenang T...............
halus k............... semula. Kromosom
dan
kurang jelas kelihatan.
S..............
Pembahagian s................... berlaku sebaik sahaja nukleus terbentuk iaitu pada akhir telofasa.
Kepentingan pembahagian sel yang terkawal Membolehkan sel anak memperoleh jumlah k.................. dan kandungan g................ yg seiras seperti induknya. Kesan pembahagian sel yang tidak terkawal Sel membahagi secara mitosis berulang kali secara tidak terkawal boleh menyebabkan sel k............. . Pembentukan sel kanser ini menghasilkan t............ . Aplikasi pengetahuan mengenai mitosis dalam pengklonan. Pengklonan ialah proses penghasilan k........ atau organisma yang seiras dengan organisma induk melalui pembiakan a.......... . Aplikasi daripada pengklonan ialah k........... tisu. Kultur tisu ialah teknik pengkulturan cebisan t....... organisma hidup dalam larutan medium kultur s.......... yang mengandungi n......... dan hormon pertumbuhan. Tumbuhan boleh dikultur secara a.......... dengan menggunakan cebisan tisu kecil yang disebut e........... . E............. yg telah disterilkan dimasukkan ke dalam medium kultur yang membahagi secara m............ membentuk k..........., iaitu sekumpulan tisu yg belum membeza.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
64
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Sel dalam kalus membesar menjadi e.......... dan seterusnya menjadi anak tumbuhan sebelum dipindahkan ke tanah. Pengklonan pada haiwan melibatkan pemindahan n.......... daripada sel soma ke dalam o.......... atau sel embrio tanpa n.............. . Contohnya,
Dolly. 5.2 Meiosis Meiosis I dan Meiosis II
‘Pak MAT I dan Pak MAT II’ Fasa
Gambar rajah
Penerangan Kromosom menjadi padat.
P.............. I
Kromosom m.............., menebal dan jelas kelihatan. Kromosom membentuk b............ melalui proses sinapsis. Proses p............ silang berlaku di k............. . Kromosom h.............. tersusun di
M.............. I
satah khatulistiwa. Sentromer tidak membahagi.
A.............. I
Gentian gelendong m................. dan menarik setiap kromosom homolog. Kromosom h................. berpisah daripada pasangan homolognya dan b................. ke kutub bertentangan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
65
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Gentian g................... menghilang. T............... I
Nukleolus muncul semula dan membran n............... terbentuk. D..... sel anak terhasil.
P............. II
Gentian g................. mula terbentuk. Nukleolus dan membran plasma h.............. .
M............. II
Kromosom t................. secara rawak pada satah khatulistiwa. Setiap kromatid terikat kepada gentian g................. pada sentromer.
A............. II
Sentromer k............... kembar membahagi. Setiap kromatid kembar b............... dan bergerak ke kutub sel bertentangan dengan didahului oleh s................... .
T.............. II
Gentian gelendong h............ . Membran plasma dan nukleolus m............ semula. E............ sel anak terhasil dengan setiap sel anak mengandungi s............. daripada kromosom induk. Sel haploid ini akan membesar menjadi g........... .
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
66
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Perbandingan antara meiosis dan mitosis Meiosis
Persamaan
Mitosis
Meiosis
Perbezaan
Mitosis
Tempat berlaku Bilangan pembahagian Bilangan sel anak terhasil Bilangan kromosom sel anak terhasil Pindah silang Kandungan genetik Sinapsis kromosom homolog Peranan
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
67
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2005 (Struktur) Rajah menunjukkan sel P dan sel Q yang sedang mengalami pembahagian sel.
(a)(i) Namakan struktur-struktur yang berlabel K dan L. K: .................................................................................................................. L: .................................................................................................................. [2 markah] (ii) Nyatakan fasa pembahagian sel P dan sel Q. Sel P: ........................................................................................................... Sel Q: .......................................................................................................... [2 markah] (b) Sel P mengalami pembahagian sebanyak tiga kali berturut-turut. Berapakah bilangan sel anak yang terhasil? ............................................................................................................................ [1 markah] (c)(i) Sel Q mengalami pembahagian nukleus pertama dan menghasilkan dua sel. Lengkapkan rajah untuk menunjukkan kromosom dalam satu daripada dua sel yang terhasil.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
68
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
[1 markah] (ii) Namakan satu organ di mana sel didapati. ...................................................................................................................... [1 markah] (iii) Bilangan kromosom dalam satu sel soma lalat ialah 12. Nyatakan bilangan kromosom yang terdapat dalam sel anak yang dihasilkan di akhir jenis pembahagian sel seperti yang ditunjukkan oleh Q. ..................................................................................................................... [1 markah] (d) Kanser ialah penyakit yang menyebabkan pertumbuhan tisu tidak terkawal. Radioterapi adalah satu kaedah rawatan penyakit kanser yang menggunakan sinaran radioaktif. Terangkan bagaimana rawatan ini menyekat pertumbuhan sel kanser. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah] (e) Seorang pengusaha kelapa sawit ingin menghasilkan pokok kelapa sawit yang banyak dalam masa yang singkat. Nyatakan teknik yang terbaik yang boleh digunakan oleh pengusaha itu dan satu masalah yang perlu diambil kira dalam menggunakan teknik tersebut.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
69
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah] SPM 2007 (Struktur) Rajah menunjukkan tiga peringkat mitosis, P, Q dan R, dalam sel haiwan.
(a) Namakan peringkat P, Q dan R dalam ruang yang disediakan dalam Rajah di atas. [3 markah] (b) Terangkan apa yang berlaku pada peringkat Q. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [3 markah] (c) Nyatakan perlakuan kromosom pada peringkat berikut: Peringkat P: ...................................................................................................... Peringkat R: ..................................................................................................... [2 markah] (d) Terangkan kepentingan mitosis dalam proses pengklonan pokok orkid. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [3 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
70
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(e) Rajah menunjukkan suatu sel pada peringkat P. Pada peringkat seterusnya, didapati kromososm M tidak berpisah.
Lengkapkan rajah kedua-dua sel anak yang akan terbentuk pada ruang yang disediakan di bawah.
Sel anak 1
Sel anak 2 [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
71
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2008(Struktur) Rajah menunjukkan sebahagian daripada peringkat pembahagian sel secara meiosis dalam satu sel haiwan. Perlakuan kromosom di peringkat S tidak ditunjukkan.
(a) Namakan struktur berlabel X. ............................................................................................................................ [1 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
72
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b)(i) Dalam Rajah di atas, lengkapkan rajah diperingkat S untuk menunjukkan perlakuan kromosom. [1 markah] (ii) Nyatakan satu perubahan yang berlaku di peringkat S. ......................................................................................................................... [1 markah] (c) Rajah di bawah menunjukkan proses Y yang berlaku di peringkat P.
Permulaan proses Y
Akhir proses Y
(i) Dalam Rajah di atas, lukis rajah yang menunjukkan rupa kromosom di akhir proses Y. [1 markah] (ii) Namakan proses Y. ........................................................................................................................ [1 markah] (iii) Nyatakan satu kepentingan pross Y kepada semua organisma. .......................................................................................................................... [1 markah] (d) Rajah di bawah menunjukkan sel-sel kulit. Sel- sel X adalah sel kanser yang terbentuk selepas sel-sel normal terdedah kepada faktor W.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
73
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(i) Berikan dua contoh faktor W. 1....................................................................................................................... 2....................................................................................................................... [2 markah] (ii) Terangkan pembentukan sel X. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [2 markah] (iii) Nyatakan dua cara untuk mengelakkan perkembangan sel X. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [2 markah] SPM 2009 (Kertas 2) Rajah menunjukkan proses pembentukan sel R.
(a)(i) Nyatakan bilangan kromosom dalam sel P dan sel Q. P: ............................................................................................................................. Q: ........................................................................................................................... [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
74
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Terangkan apa yang berlaku yang menyebabkan perbezaan bilangan kromosom antara sel P dan sel Q. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [2 markah] (b)(i) Dalam organ manakah sel R terbentuk? ........................................................................................................................ [1 markah] (ii) Namakan proses pembentukan sel R. ........................................................................................................................ [1 markah] SPM 2010 (Struktur) Rajah menunjukkan peringkat-peringkat yang berbeza dalam suatu pembahagian sel.
(a)(i) Namakan jenis pembahagian sel itu. ........................................................................................................................ [1 markah] (ii) Susun peringkat-peringkat pembahagian sel itu mengikut urutan yang betul.
[1 markah] (b)(i) Terangkan perlakuan kromosom dalam peringkat R. ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
75
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Nyatakan satu kepentingan perlakuan kromosom dalam (b)(i). ....................................................................................................................... [1 markah] SPM 2012 (Struktur) Rajah 3 menunjukkan sel P dan sel Q mengalami 2 jenis pembahagian sel yang berlainan.
Sel P
Sel Q
(a) Lengkapkan jadual di bawah dengan mengisi aspek-aspek berikut bagi sel P dan sel Q. Aspek
Sel P
Sel Q
Jenis pembahagian sel Peringkat pembahagian sel Perlakuan kromosom
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
76
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2013 (Struktur) Rajah menunjukkan sebuah ladang yang ditanam dengan pokok-pokok daripada spesies yang sama dalam dua plot yang berbeza, P dan Q.
Ladang itu telah dijangkiti suatu penyakit. Semua pokok dalam plot P mati tetapi hanya sedikit pokok dalam plot Q yang mati akibat jangkitan itu. Terangkan mengapa semua pokok dalam plot P mati. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [3 markah] SPM 2014 (Struktur) Rajah menunjukkan suatu peringkat meiosis dalam sel haiwan.
(a)(i) Namakan peringkat itu. ........................................................................................................................ [1 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
77
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Huraikan perlakuan kromosom semasa peringkat itu. ........................................................................................................................ ......................................................................................................................... [2 markah] (b) Terangkan kepentingan proses L. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [2 markah] (c)(i) Namakan struktur K. ......................................................................................................................... [1 markah] (ii) Apakah yang berlaku kepada gamet terbentuk jika struktur K gagal berfungsi dalam proses pembentukan gamet? ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... ...................................................................................................................... [3 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
78
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 6 NUTRISI 6.1 jenis-jenis nutrisi Dibahagikan kepada d..... jenis iaitu a....trof dan h........trof.
‘auto’ = sendiri
‘hetero’ =yang lain
‘trof’ =makan
A.....trof dibahagikan pula kepada d..... iaitu f......sintesis dan k......sintesis.
‘foto’ =cahaya
‘kemo’ =kimia
‘sintesis’ =bina
H.........trof pula dibahagikan kepada t...... kategori iaitu h..............., s..........isme dan p..........isme.
‘holo’ =zoon= haiwan
‘saprofit’ =mati/reput
‘parasit’ =perosak
‘tisme’ =cara
Jenis-jenis nutrisi
A................
F.....sintesis
K.....sintesis
H...................
H.....zoik
S............isme
P............isme
SPM 2006 (Esei) Rajah menunjukkan tiga organisma P, Q dan R.
(a)(i) Huraikan jenis nutrisi pada P dan Q.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
[4 markah]
79
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... 6.2 Gizi Seimbang Kandungan nutrien yang mengandungi t........ kelas makanan pada kuantiti yang b........ pada masa yang b......... . Nilai tenaga makanan = 4.2x j....... air x peningkatan s...... air J........ makanan Faktor-faktor yang mempengaruhi keperluan tenaga harian ialah umur, jantina, berat badan, dan jenis pekerjaan. Vitamin dibahagikan kepada d..... iaitu vitamin larut l......... (VLL) dan vitamin larut a..... (VLA). Contoh VLL ialah Vitamin A, D, E, dan K, contoh VLA ialah vitamin B dan C. Vitamin larut air
Sumber Makanan
Fungsi dalam badan
B1
B2
B3
B5
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
80
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
B6
B12
C
Vitamin Larut
Sumber makanan
Fungsi dalam badan
lemak A
D
E
K
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
81
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Mineral dibahagikan kepada d..... iaitu m........nutrien dan m..........nutrien.
‘makro’ =besar
Makronutrien
‘mikro’ =kecil
‘nutrien’ =makanan
Sumber makanan
Fungsi
Sumber makanan
Fungsi
Kalsium
Magnesium
Fosforus
Natrium
Kalium
Mikronutrien Besi
Florin
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
82
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
6.3 Malnutrisi ‘Mal’ =lebih atau kurang Gizi K.....................
Berlebihan Obesiti
Kekurangan Lesu dan tidak bertenaga
Diabetis m.............. Penyakit k........................... Protein
G.......
K................. dan marasmus
Kegagalan g........ dan h....... A....... urik berlebihan dalam darah Vitamin C
Pembentukan k.............. yang lemah menyebabkan s........... (gusi berdarah)
Ferum
A........ (kurang darah merah)
Vitamin D,
R...........
Kalsium dan
O.............................
fosforus L.............
O............
Lesu dan tidak bertenaga
Penyakit kardiovaskular
SPM 2006 (Esei) (b) Sembelit, rabun malam dan anemia adalah tiga masalah kesihatan. Nyatakan punca dan cadangkan cara untuk mengatasi setiap masalah kesihatan itu dari aspek nutrisi. [6 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
83
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2008 (Esei) (a)(ii) Malnutrisi adalah keadaan yang timbul akibat gizi yang tidak seimbang di mana ada nutrien tertentu yang kurang, berlebihan atau dalam nisbah yang salah. Terangkan kesan kepada seseorang kanak-kanak yang diberi mana-mana dua nutrien makanan dalam amaun yang tidak mengcukupi untuk satu tempoh masa yang panjang.
[6 markah]
....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... 6.4 Pencernaan Makanan Pencernaan di dalam mulut;
a............. maltose (Kami Anak Malaysia)
K......... + air Pencernaan di dalam perut;
p.......... P.................... (Parti Progresif Penduduk)
√ Protein + air
renin √Kaseinogen Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
K............ (Kelas Rancangan Khas) 84
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Pencernaan di dalam usus kecil;
amilase M.............. (KAM)
√Kanji + air
tripsin Peptida (Polis Tangkap Pencuri)
√P..................... +air
l............... Gliserol + lemak (Lantai Licin Geli Lah)
√Lipid + air
e............... Asid amino (PEA)
√Peptida + air
m.............. G.............. (Malaysia Medical Group)
√Maltosa +air
s............. √S............. + air
Glukosa + fruktosa (Sport Science Group Fun)
l............ Laktosa + air
Glukosa + G..................(Lebih Lebih Gila Gila)
Rumusan : Kelas Makanan
Mulut
Karbohidrat
Kanji
Perut
Usus kecil Kanji Maltosa Sukrosa Laktosa
Protein Lipid
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Protein
Polipeptida
Kaseinogen
Dipeptida Lipid
85
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Gizi seimbang berdasarkan piramid makanan. Aras 1 2
Kelas makanan Karbohidrat
Fungsi
Kekurangan
√Membekalkan
Lesu,
tenaga
keletihan
Vitamin, Mineral
√Kekalkan kesihatan
√Vit. A-
dan Serat
√Metabolisme dalam
mencegah
badan.
rabun
Berlebihan O.............
m............ √Vit. Cmencegah s........... 3
Protein
√Membina sel-sel baru.
Marasmus.
√G......
K....................
√Kegagalan
√Menggantikan sel
g..........
mati. √Pertumbuhan. 4
Lipid, Gula,
Membekalkan
Garam
tenaga yang lebih tinggi.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Keletihan
√O.............. √Penyakit kardiovaskular
86
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Sistem Pencernaan Ruminan dan Rodensia. Terdapat e............ ruang perut iaitu: R.........., Retikulum, O..............., Abomasom (RROA)
‘Rumah Rosak Ombak Air’ Perbandingan antara salur alimentari Ruminan dan Rodensia: (SPM 2006, Esei) Ruminan
Persamaan
Rodensia
Kedua-dua salur alimentari mempunyai b............... atau protozoa untuk menghidrolisis s................ . Perbezaan Mempunyai ..... ruang
Bilangan Perut
perut
Mempunyai .... ruang perut
Di mana berlakunya pencernaan s................ K......... dan pendek
Saiz Sekum
Besar dan p...........
Sekum adalah tempat b.............. menghidrolisis selulosa. D..... kali
Bilangan makanan
S..........
dihantar melalui ruang perut Untuk mencernakan makanan dengan cara meningkatkan kecekapan tindak balas s................ . R............ dan retikulum
Dimana bakteria dan
S..........
protozoa banyak dijumpai
Bakteria merembeskan s........ untuk menghidrolisis selulosa kepada glukosa. Lembu, kambing,
Contoh
Arnab, tikus, tupai
kerbau
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
87
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2006 (Struktur) Rajah menunjukkan sistem pencernaan manusia.
Struktur Q pada Rajah di atas terlibat dalam pencernaan lemak. (i) Namakan struktur Q. ............................................................................................................................. [1 markah] (ii) Namakan enzim yang mencernakan lemak dalam Q. ............................................................................................................................... [1 markah] (b)(i) Terangkan bagaimana kanji dicerna dalam duodenum. ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ [2 markah] (ii) Seorang pelajar makan terlalu banyak buah limau. Terangkan kesan memakan terlalu banyak buah limau ke atas pencernaan kanji dalam duodenum. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
88
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2010 (Esei) Rajah menunjukkan sistem pencernaan dan organ-organ berkaitan pencernaan.
Terangkan bagaimana ikan kukus dicernakan di bahagian R, S dan T di dalam sistem itu.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
89
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2011(Struktur) (c) Rajah menunjukkan pergerakan bolus makanan dalam esofagus.
Terangkan bagaimana bolus makanan bergerak turun dari esofagus ke perut. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. [3 markah] (d) Nyatakan fungsi renin, pepsin dan asid hidroklorik dalam perut. Fungsi Renin Pepsin Asid hidroklorik [3 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
90
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2013 (Esei) (b) Rajah menunjukkan piramid makanan.
Terangkan kepentingan makanan bagi setiap aras dalam piramid makanan. [10 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
91
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
6.5 Penyerapan dan Asimilasi hasil pencernaan Makanan. Struktur vilus
Penyerapan makanan tercerna Melibatkan kedua-dua proses peresapan dan p....................... a......... Pada mulanya, molekul-molekul g.................., a........ a............., v.................... dan m................... larut air meresap ke dalam sel e....................... dan diserap ke dalam k.................... d.................... G.................... dan asid lemak meresap masuk ke dalam sel e........................ dan bergabung membentuk titisan halus l............ yang kemudiannya meresap masuk ke dalam l.................... V..................... larut lemak juga meresap ke dalam l.................... untuk diangkut bersama lipid. Lakteal-lakteal bergabung membentuk salur l............. yang lebih besar dalam rangkaian sistem ....................... Kapilari-kapilari darah yang membawa n................ larut air bergabung membentuk v.......... portal h.............. yang membawa darah ke h.......... Dari hati, nutrien diasimilasikan dan diangkut ke semua sel b............. Asimilasi makanan tercerna Sebahagian hasil pencernaan dibawa terus ke h............. untuk diproses atau diasimilasi. Asimilasi berlaku dalam s...... yang mana nutrien digunakan untuk membentuk sebatian kompleks atau komponen struktur.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
92
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kebanyakan g................ ditukar menjadi gli.............. dan disimpan di dalam hati. Apabila paras gula darah men............ dan badan memerlukan tenaga, gli............... simpanan ditukarkan semula kepada g................. Apabila g................... tiba di sel, g.................... dioksidakan untuk membebaskan t.............. melalui r....................... sel. Apabila simpanan gli................ di dalam hati menjadi penuh, g.................... berlebihan ditukarkan menjadi l.................. Hati mensintesiskan p................. plasma dengan menggunakan a............. a................ Asid amino yang memasuki sel digunakan untuk mensintesiskan pro..................... baru dan memperbaiki t........... yang rosak Ia juga bertindak sebagai unit asas untuk sintesis e................ dan hor........... Asid amino yang berlebihan tidak boleh disimpan dalam badan dan diuraikan oleh h........... melalui proses pend...................... yang menghasilkan u............ L............... seperti lemak merupakan sumber tenaga utama badan. Lipid ber.................... disimpan dalm t............. a...................... Beberapa lipid lain seperti f..................... dan ko..................... merupakan komponen m................ p...................... Ringkasan proses penyerapan dan asimilasi makanan tercerna. Hasil makanan
Hormon/
tercerna
enzim/ proses
Ditukarkan kpd
Tempat diproses dan ke mana?
terlibat Glukosa berlebihan
Insulin
Glukosa berkurangan
Glukagon
Glikogen
Dari Hati ke sel badan melalui Respirasi sel
Asid Amino
pendeaminaan
Urea
Hati
Meresap ke sel
Lakteal
Tisu Adipos
berlebihan Lemak dan Gliserol Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
93
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Vitamin larut lemak
epitelium utk
Sistem limfa
bergabung membentuk titisan halus lipid
SPM 2009 (Esei) Rajah menunjukkan laluan molekul lemak melalui suatu sistem.
Pundi hempedu, pankreas dan usus kecil adalah struktur-struktur yang terlibat dalam memproses molekul lemak. Terangkan proses-proses yang berlaku kepada molekul lemak sehingga boleh digunakan oleh sel-sel badan.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
94
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
6.6 Pembentukan tinja dan penyahtinjaan Selepas penyerapan n................. selesai berlaku di dalam usus kecil, kandungan usus bergerak masuk ke dalam k.............. Kandungan usus adalah a......., bahan makanan t.......... dicernakan dan s............... Sebahagian besar s............. itu ialah sel............. dinding sel tumbuhan. Bahan-bahan tidak tercerna ini bergerak dengan sangat p................. melalui k................ dengan dibantu oleh pe....................... Penyerapan semula a....... daripada sisa-baki dalam k............ itu akan menghasilkan t........... iaitu sisa separa p............. T............ juga mengandungi sel-sel mati yang tersingkir daripada lapisan sebelah dalam u.............., bahan b................... seperti pigmen h.................. dan bahan-bahan bertoksik yang perlu disingkirkan daripada badan. K................ juga merupakan habitat satu populasi besar b................. Mikroorganisma berfaedah ini memainkan peranan yang penting untuk mengekalkan persekitaran yang s.............. dalam salur a........................ Dinding k............... merembes m.............. yang melekatkan t............ berada di dalam k............. selama 12 hingga ....... jam sebelum bergerak masuk ke dalam re............ untuk disimpan buat sementara waktu. Apabila t................ mula berkumpul, t.................... di dalam rectum meningkat dan ini menyebabkan keinginan untuk menyingkirkan t........... daripada badan. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
95
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Penyingkiran t.............. disebut p................................... yang dikawal oleh otot-otot di sekeliling d............. Masalah-masalah yang berkaitan dengan penyahtinjaan Sembelit Hemoroid Kanser kolon SPM 2008 (Esei) Selepas penyerapan nutrien dalam usus kecil, bahan-bahan yang tidak tercerna dalam usus besar akan membentuk tinja. Terangkan pembentukan tinja dalam manusia.
[4 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. 6.7 Menilai Tabiat Pemakanan Masalah kesihatan yang berkaitan dengan tabiat pemakanan Penyakit
Punca terjadinya penyakit
Kesan penyakit
Cara mengatasinya?
Gastritis
√Tidak m.......... pada masanya. √Pengambilan a............. yang berlebihan. √T...............
√Jus gastrik bertindak terhadap lapisan e................ perut
√Ubah tabiat dan gaya hidup √Mengambil ubat antasid
√U........... gastrik
√Pengambilan aspirin atau ubat tahan sakit. Obesiti
√Pengambilan makanan yang mengandungi
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
√Penyakit kardiovaskular.
√Lakukan s............ secara 96
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
l......... dan karbohidrat yang berlebihan
√Tekanan d........... tinggi.
berkala. √Kurangkan
√D...............
makanan berlemak
Anoreksia
√Mengelak untuk makan
nervosa
kerana takut gemuk
√Gangguan
√Kaunseling dan
psikologi dan maut. √Kurus kering
Bulimia
√Makan secara banyak pada masa s..............
badan
√Mencederakan
√Kaunseling
salur alimentari.
dan memuntahkan
√Cirit birit
semula.
√Ketidakseimbangan
√Memakan laksatif.
pemulihan jisim
ion m.......... dalam darah. √Penyakit kardiovaskular √Kerosakan g..........
SPM 2008 (Esei) Jadual menunjukkan makanan yang diambil oleh seorang budak lelaki berumur 15 tahun dalam menu hariannya. Keperluan tenaga harian budak itu ialah 12500 kJ. Jenis makanan
Kuantitit yang diambil/g
Kandungan tenaga/ kJ
Nasi
400
1600
Kentang goreng
500
1000
Kari ayam
300
300
Telur rebus
150
630
Mentega
50
3000
Susu
280
300
Sosej
300
500
Sardin
150
900
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
97
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(i) Berdasarkan jadual di atas, nyatakan nilai tenaga yang terkandung dalam pemakanan hariannya. Adakah pengambilan makanan itu memenuhi keperluan tenaga hariannya?
[2 markah]
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. (ii) Budak lelaki ini mengambil menu ini secara berterusan dalam jangka masa yang panjang. Terangkan akibatnya terhadap kesihatan budak lelaki ini. [8 markah] ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. .............................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
98
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2009 (Esei) (b) Rajah 9.2, 9.3 dan 9.4 menunjukkan keadaan fizikal tiga orang, yang berkaitan dengan tabiat makan mereka.
Rajah 9.3
Rajah 9.4
Terangkan hubungan antara tabiat makan dengan keadaan fizikal setiap individu itu.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
99
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2010 (Esei) (b) Rajah menunjukkan tiga jenis makanan.
Terangkan kesan jangka masa panjang pengambilan makanan-makanan yang berlebihan ke atas kesihatan individu.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
100
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2014 (Esei) (a) Maklumat berikut ialah berkaitan tabiat makan bagi individu U dan individu W. Individu U Makan tidak mengikut masa yang menyebabkan perut selalu kosong Individu W Makan dengan banyak dalam masa yang singkat diikuti dengan memuntahkannya semula secara sengaja setiap kali selepas makan. (a) Terangkan bagaimana tabiat makan itu mempengaruhi kesihatan: (i) individu U (ii) individu W
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
101
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. (b) Rajah menunjukkan satu set nasi lemak.
Seorang kanak-kanak perempuan mengambil satu set nasi lemak sebagai sarapan setiap hari dalam jangka masa panjang. Bincangkan kesan baik dan kesan buruk diet itu terhadap kesihatannya. [10 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
102
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. 6.9 Kepentingan Makronutrien dan Mikronutrien dalam Tumbuhan Elemen-elemen makronutrien:
Elemen-elemen mikronutrien
karbon (C)
boron(B)
hidrogen(H)
kuprum(Cu)
oksigen(O)
ferum(Fe)
nitrogen (N)
mangan(Mn)
fosforus(P)
molibdenum(Mo)
kalium(K)
zink(Zn)
kalsium(Ca) magnesium(Mg) sulphur(S) Cara nak ingat! ‘CHONg Pergi Ke China Menaiki
Cara nak ingat! ‘Best Copy Filem Muzik Maher Zain’
Sampan’ Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
103
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Makronutrien Fosforus
Fungsi
Kesan kekurangan
Sintesis a......... n................,
Pertumbuhan akar
ATP dan f..................... dalam
yang tidak sihat dan
membrane plasma; bertindak
pembentukan daun
sebagai ko................. dalam
yang berwarna h..........
fotosintesis dan r......................... tua dan pudar; bintik m............ atau ungu kelihatan pada daun tua. Kalium
Sintesis protein, metabolisme
Sintesis p..............
k.......................... dan sebagai
yang kurang; kematian
ko.................. bagi beberapa
tumbuhan pramatang.
e...............; mengekalkan kesegahan tumbuhan. Kalsium
Magnesium
Sulfur
Komponen utama l...............
Pertumbuhan terbantut;
tengah dinding sel;
daun yang terherot dan
pembentukan gentian
bercuping; bahagian di
g....................... semasa
antara u............ daun
pembahagian sel.
menjadi k................
Komponen utama struktur
Bahagian di antara urat
molekul k..............;
daun matang menjadi
mengaktifkan beberapa enzim
k.................; bintik
tumbuhan; terlibat dalam
merah pada
metabolisme
permukaan d...........;
k.................................
daun bercuping.
Komponen beberapa a...........
Daun yang terjejas atau
amino; salah satu juzuk vitamin
seluruh tumbuhan
...... dan beberapa jenis
menjadi k................
ko................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
104
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Mikronutrien Boron
fungsi
Kesan kekurangan
Membantu akar dalam
Kematian t..............
pengambilan i........ kalsium dan
terminal dan
tr.................... gula; terlibat
pertumbuhan yang
dalam metabolisme
abnormal; daun
k.......................... dan
menjadi t................,
membantu perc...................
bergulung dan rapuh
debunga; diperlukan untuk pembahagian m............... dalam sel m....................... dan bertindak sebagai ko................ dalam sintesis kl.................... Kuprum
Komponen penting e..............;
Kematian a............
terlibat dalam metabolisme
pucuk muda; bintik
ni................. dan
perang kelihatan pada
f.............................; penting bagi
d............ terminal;
pertumbuhan pembiakan dan
tumbuhan menjadi
pembentukan b............. dalam
terbantut.
tumbuhan. Ferum
Bertindak sebagai ko................
Daun m.......... menjadi
dalam sintesis klorofil; penting
kuning.
bagi bahagian muda yang sedang t................... Mangan
Mengaktifkan enzim-enzim
Jaringan u.......... hijau
f.......................; respirasi sel dan
tua
metabolisme n...................
berlatarbelakangkan hijau m.........; bintik perang atau kelabu di antara urat daun.
Molibdenum
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Terlibat dalam pengikatan
Klo............. pada
n................. dan penurunan
bahagian antara urat
105
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
nitrat semasa sintesis p............... daun matang; daun berwarna hijau pucat; hasil tanaman berkurangan. Zink
Pembentukan daun; sintesis
Permukaan daun
a............. (hormon
berbintik dengan
pertumbuhan) dan sebagai
bahagian
ko................ dalam metabolisme
berk....................;
k...............................
pertumbuhan terbantut.
6.10 Fotosintesis Adaptasi struktur dan fungsi daun; Struktur Tersusun dalam bentuk
Fungsi Menerima c............ dengan banyak
m........... daun Leper, nipis dan berwarna
Menyerap cahaya matahari secara m...............
hijau (l..............)
dan membolehkan gas-gas meresap dengan cekap.
Urat daun bersambung
Xilem mengangkut air dan g......... mineral dari
dengan tisu x.......... dan floem
akar ke daun. Floem mengangkut h.......... organik melalui fotosintesis
Satu lapisan epidermis yang
Mengurangkan k.................. air daripada
berk......... dan berlilin
daun.
Banyak s...........
Meningkatkan proses fotosintesis
Banyak sel mesofil p..............
Tersusun secara t............ dan rapat untuk memperoleh cahaya maksimum
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
106
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
6.11 Mekanisme Fotosintesis Persamaan fotosintesis; cahaya Karbon dioksida + air
glukosa + oksigen (KAckGO) klorofil
‘kulat air celup klorok ganti obat’ Mekanisme tindak balas fotosintesis; Tindak balas cahaya
Tindak balas gelap
Molekul H2O ditukarkan kepada ion
Atom H menurunkan gas CO2 utk
H+ dan Ion OH-.
menghasilkan glukosa.
Ion H+ menerima elektron drp
Monomer-monomer glukosa
klorofil dan membentuk atom H.
terkondensasi utk membentuk
Pada masa sama, ion OH-
molekul kanji.
kehilangan elektron untuk membentuk gas O2 dan air. Perbezaan antara tindak balas cahaya dan tindak balas gelap; Tx Cahaya Tenaga c............
Aspek Bentuk tenaga yg
Tx Gelap Tenaga k.........
diperlukan G............./grana
Tapak tx
s...........
air
Bahan tx
Karbon d...............
o..............
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Hasil tx
g............
107
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2006 (Esei) Tumbuhan hijau mensintesis makanan melalui proses fotosintesis. Proses kimia fotosintesis boleh diringkaskan seperti rajah skema dalam Rajah di bawah.
(a) Nyatakan maksud fotosintesis berpandukan rajah skema dalam Rajah di atas. [2 markah] ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. (b) Bermula daripada air dan karbon dioksida sebagai bahan mentah, terangkan bagaimana tumbuhan hijau menghasilkan kanji. [8 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
108
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
6.12 Faktor-Faktor yg mempengaruhi Fotosintesis. Terdapat tiga faktor iaitu keamatan cahaya (KC), Kepekatan karbon dioksida (KKO) dan Suhu (S).
‘Foto’ = cahaya Faktor-Faktor
Graf
‘sintesis’ = bina Penerangan
Keamatan
Jika kepekatan k...............
cahaya
d.................. dan s............ dikawal pada aras sekata, kadar f............................. berkadar terus dengan k..................... c............... sehingga mencapai satu tahap tertentu. k...................... d................. atau s............ menjadi faktor p....................
Kepekatan
Peningkatan kepekatan
karbon dioksida
k.................... d................... akan menyebabkan peningkatan kadar f............................. selagi tiada faktor p...................... k....................... c................ menjadi faktor p.....................
Suhu
Peningkatan s........... persekitaran sebanyak .........0C akan meningkatkan kadar f.......................... sebanyak d........ kali ganda
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
109
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2011 (Esei) Rumah hijau digunakan untuk mengawal faktor biotik dan abiotik untuk meningkatkan hasil tanaman. Rajah menunjukkan pokok tomato yang ditanam dalam rumah hijau.
Terangkan bagaimana rumah hijau mempengaruhi produktiviti pokok tomato itu. [10 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
110
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
6.14 Teknologi dalam pengeluaran makanan Teknologi
Kelebihan
Kekurangan/
Contoh
cabaran Anak-anak benih akan Penanaman
tumbuh c............. dan
langsung
meningkatkan hasil
Padi
tanaman, mudah dan menj............. kos. H......ponik
Kesemua makronutrien
Kos agak t..........
Bayam,
dan mikronutrien dapat
untuk menyediakan
salad, tomato
disediakan pada kadar
alatan dan larutan
dan cili
yang betul, t.......
k.......... .
memerlukan tanah dan ruang besar, S............. dijaga. A.......ponik
Keamatan cahaya dan
Kos agak t.........
Bayam,
suhu dapat dikawal,
untuk menyediakan
salad, tomato
penanaman sepanjang
alatan dan larutan
dan cili
tahun, dan hasil yang
n......... .
lebih cepat, tidak memerlukan t........ dan ruang besar. Nilai nutrisi yg tinggi,
Memerlukan
Kelapa sawit
Pembiakbakaan
Mengeluarkan h.........
kemahiran tinggi dan T........... sp.
tumbuhan
yang lebih banyak, dan
t........... yang betul.
hasil kacukan
menunjukkan ketahanan
D....... sp.
yg lebih tinggi terhadap
antara
p............ dan cuaca.
P............. sp.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
111
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Pembiakbakaan
Meningkatkan hasil susu,
Memerlukan
Lembu h........
haiwan
daging.
k................ tinggi
jenis Mafriwal
dengan teknik yang betul. Kultur tisu
Meningkatkan h........
K...... terdedah
Betik, nanas
pertanian dalam masa
kepada kerosakan
dan
yang singkat
sekiranya ada yang
belimbing
berpenyakit. Kejuruteraan
Meningkatkan k............
Memerlukan
Penanaman
dan kuantiti makanan.
kemahiran tinggi
tumbuhan
dengan teknik yang
transgenik
betul.
seperti
genetik
gandum, tomato, tumbuhan legum, kacang soya, dan ubi kentang. Mengekal dan membaiki
Terdedah kepada
Kaedah
Pengurusan
k................ tanah dan
h............... tanah
penggiliran
tanah
mengelakkan
dan tanah runtuh
tanaman
pertambahan makhluk
jika proses
perosak
pengurusan tanah tertangguh setelah tanah digondolkan.
Mengawal perosak
Mungkin pemangsa
Burung hantu
Kawalan
dengan cara-cara biologi
akan memakan
dan ular
biologi
tanpa menggunakan
mangsa lain
mengawal
pestisid
menyebabkan
populasi tikus
ketidakseimbangan
di ladang
ekologi semula jadi.
kelapa sawit.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
112
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
6.15 Perkembangan Teknologi dalam Pemprosesan Makanan Teknologi Memasak
Kebaikan
keburukan
Membunuh mikroorganisma yang
Tidak t........... lama,
merosakkan makanan,
Kualilti kesegaran
Enzim yang memecah makanan
berkurangan,
mengalami d................., cara
perubahan r.........
paling mudah untuk mengelakkan
asli, vitamin musnah.
kerosakan makanan, Membunuh mikroorganisma yg menyebabkan penyakit, Melembutkan makanan, makanan menjadi lebih s............ . P.........................
Menghalang pertumbuhan
Garam yang tinggi
m............................., meningkatkan
menyebabkan
rasa, nilai komersial, tahan lama
h.................., gula yg
dan melonjakkan industri makanan. tinggi menyebabkan d.............., cuka yg tinggi menyebabkan g............., bahan pewarna di dalam makanan boleh menyebabkan k........., kandungan nutrien kurang. Pengeringan
Mikroorganisma tidak boleh hidup
Hilang n............. dan
tanpa air, mudah dijalankan, tahan
berubah rasa asli.
lama. Pempasteuran
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Membunuh b................... yg
Tidak memusnahkan
menyebabkan tuberkulosis,
s................
Mengekalkan rasa asli susu,
mikroorganisma,
mengekalkan nutrien,
hanya sesuai untuk 113
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Melonjakkan industri makanan.
makanan cecair/ susu shj. Tidak t............ lama selepas dibuka.
Pengetinan
Membunuh semua mikroorganisma
Boleh menyebabkan
dan sporanya, menghalang
k.................. makanan
pertumbuhan mikroorganisma,
sekiranya terdapat
tahan lama, lebih m..................,
kerosakan pada
mudah dihadam dan melonjakkan
bekas itu,
i................ makanan.
K................. nutrien, kurang rasa asli perisa/pewarna boleh menyebabkan kanser.
Rawatan U.........
Membunuh bakteria dan spora,
Rasa akan berubah,
Haba (UHT)
T............ lama dan melonjakkan
kehilangan nutrien
industri makanan.
dan beberapa vitamin.
Mengelakkan j........ dari menjadi
Memabukkan dan
rosak, tahan lama, memperbaiki
menukarkan r.......
rasa, meningkatkan vitamin
asli.
Fermentasi
SPM 2010 (Struktur) (d) Seorang suri rumah membuat jeruk mangga dengan merendam kepingan buah mangga dalam larutan gula yang pekat. Nyatakan satu kebaikan dan dua keburukan kaedah yang digunakan berbanding dengan menyimpan mangga segar. Kebaikan: ............................................................................................................................ Keburukan: 1) ....................................................................................................................... 2) ....................................................................................................................... [3 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
114
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2011 (Esei) Terdapat pelbagai kaedah yang digunakan dalam pemprosesan makanan. Cadangkan dua kaedah dan bincangkan kebaikan dan keburukan setiap kaedah itu.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2013 (Esei) (a) Rajah menunjukkan pelbagai jenis makanan yang telah diproses melalui kaedah pemprosesan makanan. (i) Terangkan tujuan pemprosesan makanan.
[5 markah]
......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... .........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
115
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Terangkan kesan buruk kaedah pemprosesan makanan terhadap kesihatan manusia.
[5 markah]
......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... Jawapan: Tahan lebih lama// mengelakkan pembaziran/ menjimatkan wang/ membunuh mikroorganisma/ menghalang pertumbuhan bacteria. Menambahkan bahan pengawet/ penstabil. Secara pemanasan/ suhu tinggi. Penggaraman/pengeringan Untuk meningkatkan nilai komersial// Nampak menarik Secara pembungkusan/ Menambah pewarna Rasa makanan lebih sedap/ membaiki tekstur Menambahkan perisa Mempelbagaikan jenis makanan. Melalui penyelidikan dan pembangunan/ resepi yang inovatif Meningkatkan ekonomi negara Promosi/ menggalakkan penghasilan makanan dalam skala yang besar. Untuk kesihatan yang lebih Persediaan kebersihan// membekalkan nutrien/ melalui pemanasan Mudah dicerna/ hadam Mudah dibawa Pembungkusan/pengetinan
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
116
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Kandungan nutrien rendah Suhu tinggi memusnahkan vitamin/ nutrient Menyebabkan pening/ lemah/ malnutrisi Bahan karsinogenik tinggi Pewarna/ pengawet/ penstabil menyebabkan kanser Menggalakkan mutasi Kandungan gula tinggi Meningkatkan aras glukosa darah Menyebabkan kencing manis Kandungan garam tinggi Meningkatkantekanan osmosis darah Meningkatkan tekanan osmosis darah Menyebabkan tekanan darah tinggi/ hipertensi Kandungan lemak yang tinggi Meningkatkan jisim badan Menyebabkan obesiti/ penyakit kardiovaskular
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
117
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 7 RESPIRASI 7.1 Proses Respirasi dalam penghasilan tenaga. Apakah respirasi? - Respirasi merupakan proses hidup yang penting dan berlaku dalam d........ peringkat: - Respirasi l......... dan respirasi d............. - Respirasi l............ atau pernafasan luar ialah proses pertukaran g...... antara permukaan r................. organisma dengan persekitarannya secara berterusan. - Respirasi d.............. atau respirasi s...... ialah proses b................. yang mana t.......... dihasilkan untuk sel hidup. Persamaan respirasi aerob; Glukosa + Oksigen
Karbon dioksida + Air + Tenaga (GO KAT)
Persamaan respirasi anaerob dalam otot manusia; Glukosa
Asid Laktik + Tenaga (GALT)
Persamaan respirasi anaerob dalam yis; Glukosa
Etanol + karbon dioksida + Tenaga (GEKT)
Persamaan dan perbezaan antara respirasi aerob dengan respirasi anaerob; Respirasi aerob
Persamaan
Respirasi anaerob
Kedua-dua memerlukan g................... sebagai bahan mentah. Kedua-dua menghasilkan t................ Respirasi aerob
Perbezaan
Respirasi anaerob
Kehadiran oksigen Pengoksidaan glukosa
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
118
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Jumlah tenaga dihasilkan Tempat berlaku Persamaan kimia
SPM 2007 (Esei) Rajah menunjukkan tisu P dan sel Q. P terdapat dalam organisma multisel. Q terdapat dalam organisma unisel. Tisu P
Sel Q
Persamaan respirasi
Persamaan respirasi
Glukosa + Oksigen
Karbon
dioksida + Air+ Tenaga
Glukosa
Karbon dioksida + Etanol + Tenaga
(a) Berdasarkan Rajah di atas, terangkan proses respirasi sel yang berlaku di P dan di Q.
[4 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
119
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Rajah di bawah menunjukkan dua individu, M dan N, dalam dua situasi yang berbeza. M sedang melakukan satu aktiviti cergas manakala N berada dalam keadaan rehat.
Berdasarkan Rajah di atas, terangkan perbezaan proses fisiologi yang berlaku pada organ R, S dan T bagi individu M dan individu N.
[6 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... SPM 2011 (Struktur) Rajah menunjukkan sejenis organel yang terdapat dalam sel otot. Tindak balas biokimia berlaku dalam sel tersebut.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
120
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(a) (i) Namakan organel ini. ....................................................................................................................... [1 markah] (ii) Terangkan mengapa membran X dalam keadaan berlipat-lipat. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah] (b) Tindak balas biokimia yang belaku dalam organel ini diringkaskan seperti berikut:
(i) Namakan gas P. ....................................................................................................................... [1 markah] (ii) Namakan hasil Q ....................................................................................................................... [1 markah] (iii) Terangkan mengapa sel otot mengandungi banyak organel ini. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah] SPM 2012 (Esei) (a) Gula dioksidakan semasa respirasi. Terangkan proses itu.
[4 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
121
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Selepas menamatkan lumba lari, seorang atlet masih terus bernafas dengan cepat dan dalam untuk beberapa minit. Terangkan mengapa.
[6 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... SPM 2013 (Esei) (b) Jadual menunjukkan kadar pernafasan seorang pelajar semasa rehat dan semasa melakukan aktiviti cergas. Kadar pernafasan
Semasa berehat
Semasa aktiviti cergas
(Pernafasan per
16
30
minit) Terangkan mengapa kadar pernafasan pelajar itu berbeza semasa berehat dan semasa aktiviti cergas.
[4 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
122
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(c) Rajah menunjukkan kepekatan asid laktik dalam darah seorang atlet.
Terangkan perbezaan kepekatan asid laktik dalam darah seorang atlet semasa dan selepas melakukan aktiviti cergas.
[6 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
123
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2014 (Struktur) (c) Seorang atlet mengalami kekejangan otot semasa larian pecut 100 meter. Terangkan bagaimana aktiviti tersebut menyebabkan kekejangan otot. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [3 markah] 7.2 Struktur Respirasi dan Mekanisme Pernafasan dalam Manusia dan Haiwan. Struktur respirasi ialah tempat berlakunya p......................... gas antara sel yang berespirasi dengan persekitaran. Gas-gas berespirasi bergerak antara p....................... r..................... dan persekitaran luar melalui r.................... Penyesuaian struktur respirasi melibatkan empat ciri iaitu: Penyesuaian
Kepentingan
Permukaan respirasi yang l.............
Memudahkan gas respirasi terlarut
Lapisan permukaan respirasi adalah
Mempercepatkan pertukaran gas
n.............. L........... permukaan yang besar
Kadar r.............. menjadi cepat
Jalinan kapilari d........... yang banyak
Meningkatkan kadar resapan gas terlarut
Lembap Nipis Luas Darah
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
124
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan serangga Sistem respirasi serangga dikenali sebagai s............... t................. yang terdiri daripada tiub-tiub udara yang disebut t.................. Udara memasuki trakea melalui liang pernafasan yang disebut s................... yang terdapat di kedua-dua belah sisi toraks dan abdomen serangga. S................. serangga seperti belalang mempunyai i............ Pembukaan dan penutupan s.................. dikawal oleh i................ yang membenarkan udara keluar dan masuk ke dalam badan. Dinding trakea diperkukuh oleh gelang-gelang k.............. supaya tidak k................ atau terlipat akibat tekanan u............. Trakea terbahagi kepada cabang-cabang halus yang disebut t................. yang merupakan respirasi untuk serangga dan tidak mempunyai gelang k............. T............... mempunyai dinding yang nipis dan l................ untuk meningkatkan kecekapan p....................... gas. Bilangan trakeol yang b................. juga menyediakan jumlah l........... p........................ yang besar untuk pertukaran gas secara r.................. ringkas. Sesetengah serangga seperti b.................... mempunyai k.................. udara dalam sistem t................. untuk mempercepatkan penghantaran g........ respirasi ke t........... serangga semasa aktiviti cergas. Udara masuk ke dalam dan ke luar t................. melalui pengembangan dan p......................... otot abdomen udara beritma untuk mempercepatkan r................... gas ke dalam sel. Semasa menarik nafas, otot a.................... mengendur dan i.............. spirakel terbuka. Isipadu abdomen bertambah, t..................... udara menurun. Udara memasuki t................ melalui s..................... . Semasa menghembus nafas, o........... abdomen mengecut. Isipadu a.................. menurun, t.................. udara meningkat, udara keluar melalui s................... Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
125
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan ikan I............... ialah struktur respirasi yang dikhaskan untuk pertukaran g........... di dalam air. Ikan bertulang mempunyai e................. pasang insang yang ditutup dan dilindungi oleh o......................... Setiap insang terdiri daripada dua baris f................. yang halus dan disokong oleh lengkung i................... yang bertulang. Terdapat sebaris sisir insang yang menapis zarah-zarah seperti pasir supaya tidak memasuki f................. dan merosakkannya. f.................. mempunyai banyak unjuran n............... dan p............. yang disebut l................ yang membekalkan luas p..................... yang besar untuk proses pertukaran g........ secara m................... membran f.................. insang adalah n.............. dan mempunyai b............... kapilari d........... untuk memudahkan penyerapan o................. dan penyingkiran k................ dioksida. Kecekapan pertukaran g....... oleh insang dibantu oleh mekanisme t............ ganti lawan- ............... yang mana aliran air yang melalui i................. adalah bert..................... dan menyongsang arah aliran darah dalam kapilari darah l................ Mekanisme ini meningkatkan k..................... pertukaran g....... kerana air yang membawa k........................ oksigen yang t................. bertembung dengan d.............. yang membawa kandungan o............... yang rendah dalam kapilari d................ lamela. Mekanisme pernafasan ikan dibantu oleh v................... yang dihasilkan oleh tindakan m............. dan o..................... . Ventilasi meningkatkan pengaliran air pada permukaan r.................... . Ikan melakukan v................ dengan berenang sambil membuka dan menutup o.......................... Apabila m............. dibuka (menarik nafas), bahagian dasar rongga m............. diturunkan. Pada masa yang sama, ruang o........................ dibesarkan Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
126
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
dan b................ operkulum ditutup. Isipadu akan bert.............. dan ini akan mengurangkan t................. di dalam mulut. Akibatnya, air yang mengandungi o.............. terlarut dari luar akan memasuki mulut. Apabila mulut dit..............v (menghembus nafas), bahagian dasar rongga m.............. dinaikkan. Akibatnya, air mengalir melalui l................... insang dan pertukaran g............. antara kapilari darah dengan a......... berkalu secara r.................... . Pada masa sama, otot o....................... mengendur dan ruang o..................... dikecilkan. Isipadu rongga m................ dikurangkan dan t.................... di dalam rongga m.............. menjadi lebih t............... daripada t................ di persekitaran. Tekanan a...... yang tinggi menyebabkan air mengalir k.............. melalui bukaan o..................... yang terbuka. Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan amfibia A................ seperti katak boleh hidup di darat dan di dalam air. Pertukaran gas respirasi bagi katak berlaku melalui k.............. dan p................ K............. katak adalah n.............. dan sangat t............ kepada gas respirasi. Ia juga sangat l............... kerana diselaputi oleh lapisan m............ yang membenarkan gas respirasi larut. M............. ini dirembes oleh kelenjar l............. yang terdapat pada epidermis kulit. Kedua-dua ciri ini membantu pertukaran g........ yang c............ dan e............... antara kulit dan persekitaran. Di bawah lapisan k............ terdapat jaringan k................... darah untuk mengangkut gas r.................... ke sel badan. P............... katak terdiri daripada sepasang kantung n............ yang disambungkan kepada m............ melalui b............... yang disebut g............ . Peparu mempunyai m................ yang nipis supaya gas-gas respirasi dapat m................keluar dan masuk dengan mudah. Dinding peparu sentiasa l............... kerana diselaputi selapisan c............... . Ini membolehkan gas respirasi mel.......... ke dalamnya. Ia juga kaya dengan jaringan k............... darah untuk mengangkut gas respirasi.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
127
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Apabila katak bernafas melalui lebang hidungnya, dasar rongga m............. diturunkan dan g............ ditutup. Udara ber................. akan masuk ke dalam rongga m.............. tetapi udara kurang ber................. masih terdapat di dalam peparu. Apabila lubang hidung ditutup dan g............ dibuka, dasar rongga m............. dinaikkan. Tekanan dalam rongga m............... yang t............. menyebabkan udara ber................... dari rongga mulut masuk ke dalam p.............. dan mengembang. Apabila otot p............. mengecut, tekanan dalam a................... mendesak udara kurang ber................... keluar dari p............... . Sebahagian udara disingkirkan melalui lubang h.............. yang terbuka. Manakala sebahagian lain bercampur dengan u........... di dalam rongga m.............. Struktur respirasi dan mekanisme pernafasan manusia Pertukaran gas dalam badan manusia berlaku dalam a................ peparu. Udara masuk ke dalam peparu melalui salur khas yang disebut t................ yang disokong oleh gelang-gelang r.............. yang memastikan t.............. sentiasa terbuka untuk menerima udara. Bahagian bawah t............... bercabang kepada dua salur utama iaitu b............... kiri dan b............... kanan. Setiap b............. bercabang membentuk cabang kecil yang disebut b................. . Setiap b................... berakhir dengan satu kelopok pundi udara mikroskopik yang disebut a............... Dalam badan manusia, mekanisme pernafasan melibatkan kombinasi tindakan otot i.......................... dan d...................... . Terdapat 2 set otot i.............................. di antara tulang- tulang r............. : otot i....................... luar dan d.............. D.................. ialah lapisan otot berbentuk k........... yang terdapat di bawah sangkar r............. .
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
128
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Pernafasan ialah proses m.............. nafas dan meng............... nafas yang berlaku silih berganti. Semasa menarik nafas, otot interkosta luar meng.......... manakala otot interkosta dalam meng............ . Tindakan ini menyebabkan sangkar rusuk n.......... ke atas dan ke arah d........... . Pada masa sama, otot diafragma meng.......... dan diafragma t........... ke bawah menjadi l........... dan men.......... . Kedua- dua pergerakan ini menyebabkan isipadu rongga toraks ber................ dan tekanan rongga toraks ber.............. . Tekanan atmosfera yang lebih tinggi di luar mendesak udara m.......... ke dalam peparu. Semasa menghembus nafas, otot interkosta luar meng.......... manakala otot interkosta dalam meng............ . Tindakan ini menyebabkan sangkar rusuk t.......... ke bawah dan ke d........... . Pada masa sama, otot diafragma meng.......... dan diafragma m................. ke atas, berbentuk k........... . Keduadua pergerakan ini menyebabkan isipadu rongga toraks ber................ dan tekanan rongga toraks ber.............. . Udara dipaksa k.............. dari peparu. Organisma
Struktur respirasi dan tempat
Mekanisme
pertukaran gas Serangga
Sistem trakea dan trakeol dan otot
Ikan
Insang
Amfibia
Kulit dan peparu
Manusia
Peparu dan alveolus
Tukar ganti lawan-arus Tarik dan hembus nafas (pernafasan)
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
129
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2005 (Struktur) Rajah mewakili model peparu manusia dalam mekanisme respirasi.
(a) Berdasarkan model peparu dalam Rajah di atas, apakah struktur yang sepadan dengan salur kaca dan serkup kaca pada sistem respirasi manusia? Salur kaca: ............................................................................................................. Serkup kaca: ......................................................................................................... [2 markah] (b)(i)Kepingan getah nipis mewakili diafragma dalam sistem respirasi manusia. Apakah fungsi kepingan getah nipis dalam model peparu itu? ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [1 markah] (ii) Belon mewakili peparu manusia. Terangkan satu ciri belon yang serupa dengan ciri peparu manusia. ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... [2 markah] (c) Tali pada model peparu itu ditarik. Lukiskan keadaan pada kepingan getah nipis dan belon pada Rajah di bawah.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
130
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
[1 markah] (ii) Perhatikan lukisan anda di (c)(i). Jelaskan perkaitan antara perubahan pada model peparu yang anda lukis dengan sistem respirasi manusia sebenar. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [3 markah] (d)(i) Peratus gas oksigen dan karbon dioksida dalam udara sedutan dan udara hembusan ditentukan dengan menggunakan tiub-J. Mengapakah hujung tiub- J dicelupkan ke dalam larutan kalium hidroksida dan diikuti dengan larutan kalium pirogalat? ................................................................................................................... ................................................................................................................... [1 markah] (ii) Jadual menunjukkan keputusan kajian tentang kandungan udara sedutan dan udara hembusan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
131
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Terangkan mengapa terdapat peningkatan peratus karbon dioksida dalam udara hembusan. ................................................................................................................... ................................................................................................................... [2 markah] SPM 2009 (Struktur) Rajah menunjukkan sebahagian daripada sistem respirasi manusia.
(a) Pada Rajah, namakan P dan Q.
[2 markah]
(b) Rajah di bawah menunjukkan satu peringkat dalam pernafasan manusia.
(i) Nyatakan peringkat pernafasan yang ditunjukkan dalam Rajah di atas. ......................................................................................................................... [1 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
132
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Terangkan fungsi P dalam peringkat pernafasan di (b)(i). ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ [2 markah] (c) Diafragma itu tidak boleh berfungsi. Terangkan bagaimana ini memberi kesan kepada mekanisme pernafasan. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [3 markah] SPM 2012 (Esei) (c) Nyatakan persamaan dan perbezaan antara sistem respirasi manusia dengan sistem respirasi belalang berdasrkan struktur adaptasi untuk memaksimakan kadar pertukaran gas.
[10 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
133
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2013 (Esei) Rajah menunjukkan struktur respirasi seekor belalang.
Terangkan bagaimana sel-sel badan memperoleh oksigen daripada udara. [4 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2014 (Struktur) Rajah menunjukkan keadaan toraks semasa proses J dan proses K dalam mekanisme pernafasan.
(a)(i) Namakan proses J dan proses K. J: .................................................................................................................... K: ................................................................................................................... [2 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
134
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(ii) Nyatakan tiga perbezaan antara proses J dan proses K. Proses J
Proses K
[3 markah] 7.3 Pertukaran Gas Merentas Permukaan Respirasi dan Pengangkutan Gas dalam Badan Manusia. Pertukaran Gas Merentas Permukaan Respirasi Resapan gas berlaku dari kawasan tekanan separa (TS) t.......... ke kawasan TS r.............. . Tekanan Separa O............ (TSO) dalam alveolus adalah lebih t........ berbanding dengan TSO dalam k............. darah. Oleh itu, oksigen m............... masuk dan merentas permukaan a............. dan kapilari darah ke dalam darah. Tekanan separa karbon dioksida (TSKO) pula adalah r........... dalam alveolus dan tinggi dalam kapilari darah. Karbon dioksida m.............. keluar dari kapilari darah ke dalam alveolus dan kemudiannya dihembus keluar melalui mulut atau hidung ke dalam atmosfera.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
135
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Gambar rajah pertukaran gas merentas permukaan alveolus dan kapilari darah dalam peparu.
Pengangkutan Gas Respirasi dalam Badan Manusia. Oksigen Bergabung dengan
Perbezaan Cara diangkut?
h........................
Karbon dioksida Bergabung dgn h..................., berpadu dengan air (terlarut dalam plasma darah) dan ion b................... .
O......................................
Membentuk apa?
K...................hemoglobin, asid karbonik.
Selepas pertukaran gas berlaku, o................ dalam darah yang meninggalkan alveolus akan diangkut ke sel-sel b............ untuk r.................... sel. Dalam darah, o................ akan berpadu dengan pigmen respirasi h.................... dalam eritrosit. Oksigen diangkut dalam bentuk o.................................. ke seluruh badan. Hemoglobin + Oksigen
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Oksihemoglobin
136
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Dalam peparu, tekanan separa o................ adalah tinggi. Oksigen bergabung dengan h..................... untuk membentuk o................................. yang diangkut ke seluruh badan. Apabila sampai ke sel b............. yang mempunyai tekanan separa o........... yang rendah, o............................... akan terurai untuk membebaskan semula molekul o................. . Karbon dioksida yang dibebaskan oleh sel yang berespirasi diangkut dalam t........ cara. Lebih kurang 7% karbon dioksida diangkut dalam bentuk ter............ dalam p................. darah. 23% karbon dioksida bergabung dengan h..................... dalam eritrosit untuk membentuk k..................................... . Baki 70% diangkut dalam bentuk ion b....................... (HCO3 -) dalam plasma darah. Karbon dioksida meresap ke dalam eritrosit, kemudian berpadu dengan a...... dalam eritrosit untuk membentuk asid k................ (H2CO3). Enzim karbonik a................... dalam eritrosit memangkinkan tindak balas ini. Asid k................ kemudiannya terurai kepada ion b...................... dan ion h.................... . Kemudian ion b..................... meresap ke dalam plasma darah dan diangkut ke peparu. SPM 2009 (Struktur) (d) Pertukaran gas berlaku merentasi permukaan alveolus. (i) Terangkan kepentingan pertukaran gas dalam manusia. ......................................................................................................................... ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. [2 markah] (ii) Nyatakan dua cara alveolus mengadaptasi untuk pertukaran gas yang efisien. ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
137
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
7.4 Mekanisme Kawal Atur Respirasi Semasa melakukan aktiviti cergas, Tekanan Separa Karbon Dioksida (TSKO) b................ akibat respirasi yg aktif. Pertambahan kepekatan CO2 dlm badan dikesan melalui perubahan pH darah dan pH bendalir tisu otak. Aras CO2 yg tinggi dlm darah akan mer............... pH darah dan nilai pH bendalir tisu yg membasahi otak. Asid k................. akan terurai kpd ion hidrogen/ ion bikarbonat. pH darah yg r.............. adalah berbahaya. Perubahan ini dikesan oleh sel khas, iaitu k.................... pusat yg terdapat dlm medulla oblongata. Penurunan nilai pH dlm darah menyebabkan sel k................... pusat dirangsang utk menghasilkan i............. ke organ yg teribat dgn respirasi spt otot i............... dan d............... supaya mengecut dan mengendur dgn lebih cepat. Kadar v................. dan kadar pernafasan meningkat. Kadar denyutan jantung juga meningkat utk mempercepatkan proses pengangkutan o................. ke sel badan dan proses penyingkiran CO2. Kepekatan CO2 dan aras pH darah akan kembali ke paras normal. SPM 2014 (Struktur) (b) Pernafasan adalah proses luar kawal yang dikawal oleh pusat pernafasan dalam medula oblongata. Jelaskan apa yang berlaku kepada kadar pernafasan bagi seorang pendaki apabila berada di puncak gunung yang tinggi. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [4 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
138
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
7.5 Kepentingan mengekalkan sistem respirasi yang sihat Peparu ialah salah satu o........... paling penting dalam badan. Salur r................ mempunyai lapisan membran l............... dan berm........... yang sentiasa terdedah kepada persekitaran kerana u............. yang disedut mengandungi d......... dan j........... serta pelbagai perengsa dan bahan cemar yang berbahaya. Dinding t............. terdiri daripada sel e.................... bersilium dan sel perembes m......... . M........... yang dirembes melindungi permukaan salur r.................... dengan memerangkap butir-butir d...... dan mikroorganisma yang masuk ke dalam t.............. Seseorang perokok menyedut terus a......... rokok yang mengandungi gas t............. seperti k............. m........................, tar, dan n.................... ke dalam peparunya. Bahan- bahan kimia ini merosakkan f............. peparu. Asap rokok mengandungi lebih daripada 4000 jenis bahan kimia termasuklah t......, n..................., karbon m..................., aseton, benzena, dan f............................ Kebanyakan bahan kimia ini merupakan bahan k....................... yang boleh meningkatkan risiko mendapat k............... . SPM 2013 (Esei) Rajah 6.3(a) menunjukkan alveolus individu yang sihat. Rajah 6.3(b) menunjukkan alveolus individu yang menghidap emfisema.
Rajah 6.3(a)
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Rajah 6.3(b)
139
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Emfisema adalah sejenis penyakit peparu. Terangkan kesan penyakit tersebut kepada kesihatan individu itu.
[6 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. 7.6 Respirasi dalam tumbuhan Oksigen m............... masuk dan keluar tumbuhan melalui liang s........... dan l.............. . Kandungan o............. yang tinggi di luar menyebabkan o............. meresap masuk ke dalam ruang antara sel dalam daun. Ini menyebabkan kepekatan o.......... tinggi berbanding kepekatan oksigen di d.......... sel. Pada masa yg sama, r................ sel menghasilkan CO2 yang digunakan untuk fotosintesis. CO2 yang berlebihan m.............. ke dalam ruang udara di antara sel dan keluar melalui s......... ke atmosfera. Respirasi aerob dan anaerob dalam tumbuhan Respirasi a.............. biasanya dijalankan oleh tumbuhan sepanjang hari. Manakala dalam keadaan tertentu, tumbuhan boleh menjalankan respirasi an............. untuk tempoh waktu yang pendek. Misalnya, semasa b..............., tumbuhan boleh hidup untuk beberapa hari walaupun t....................... sepenuhnya di dalam air.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
140
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Tumbuhan padi boleh hidup untuk beberapa minggu dalam keadaan air bert............. di sawah padi. Respirasi an............... juga berlaku pada peringkat permulaan perc................ apabila e............ diselaputi sepenuhnya di dalam t............ yang kedap udara. Perbezaan antara respirasi dan fotosintesis; Respirasi
Aspek
G............... dan O..............
Bahan mentah
K.......... d............... dan Air
Hasil tindak
G............... dan O................
Karbon dioksida , Air dan T................. M...................... Tenaga k............. ke
balas Tempat berlaku Perubahan
tenaga h......... berlaku sepanjang hari
Fotosintesis
tenaga Masa ia berlaku
K.................. Tenaga c.............. ke tenaga k............ Berlaku dengan kehadiran c............
Titik pampasan ialah a......... keamatan cahaya apabila kadar penghasilan k........... d............... dalam r................ adalah s......... dengan kadar p................... karbon dioksida dalam f.................... Pada titik pampasan, kadar f..................... adalah s........ dengan kadar r...................... Glukosa yang dihasilkan dalam fotosintesis menggantikan g............... yang dioksidakan dalam respirasi. Kadar f..................... mesti melebihi kadar respirasi setiap hari untuk memastikan p........................ dan penghasilan b..........., biji b.......... dan b....... berlaku. Ini membolehkan kadar penghasilan g............. melebihi kadar penggunaan g........... dan glukosa yang berlebihan boleh digunakan untuk pert.............. dan semua proses-proses penting dalam tumbuhan.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
141
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Dalam masa yang sama, o................. berlebihan daripada proses f........................ dibebaskan ke atmosfera untuk menyokong hidupan lain.
Lukiskan dan labelkan graf keamatan cahaya dan titik pampasan.
SPM 2007 (Esei) (c) Sebuah kolam mengandungi banyak tumbuhan akuatik. Rajah di bawah ialah graf yang menunjukkan perubahan peratusan kandungan oksigen terlarut dan karbon dioksida terlarut dalam kolam itu bagi tempoh 24 jam.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
142
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Berdasarkan graf pada Rajah di atas, terangkan perbezaan perubahan peratusan kandungan oksigen terlarut dan karbon dioksida terlarut dalam kolam itu di peringkat X, peringkat Y dan peringkat Z.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................. ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ ................................................................................................................................
SPM 2013 (Struktur) (c) Satu tumbuhan ditenggelami air semasa banjir selama beberapa hari. Terangkan kesan kejadian tersebut kepada proses respirasi tumbuhan itu. ............................................................................................................................ ............................................................................................................................ ............................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
143
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 8 EKOSISTEM DINAMIK 8.1 Komponen Abiosis dan Biosis dalam persekitaran Abiosis = benda bukan hidup Seperti nilai pH, s........., keamatan cahaya, k..................., t............... dan iklim mikro. Biosis = benda hidup Komponen Biosis terdiri daripada p.................... (tumbuhan hijau), pengguna p..............., pengguna s......................., pengguna t................ dan pengurai. Rantai makanan ditakrifkan sebagai hubungan pemakanan dan pemindahan t............ melalui urutan yang mana satu organisma m............. organisma sebelumnya. Jaringan makanan terdiri daripada b.................. rantai makanan yang organismanya saling bersandaran antara satu sama lain. Lukiskan piramid aliran tenaga dalam satu rantai makanan
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
144
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Interaksi antara komponen biosis dari segi pemakanan; Simbiosis terdiri drp tiga iaitu k...............isme, m........isme dan p........isme. Interaksi
Penumpang Perumah (hos)
K.................... U..............
Contoh 1
Contoh 2
Tak untung
E...........
Epizoit (ikan
dan tak rugi
(paku pakis
r.............)
langsuir)
pada ikan yu
M...................
untung
u....................
Kulampair
Pokok
(alga dan
l........... dan
kulat)
bakteria p............... nitrogen
P.................... untung
r...........
P............
Bunga
pada kulit
Rafflesia sp.
Mangsa-
Mangsa
Pemangsa
Helang
S.............
pemangsa
r..........
u...............
memakan
memakan
a............
rusa
Persaingan= i.................... antara organisma-organisma yang hidup dalam satu habitat dan bersaing untuk sumber yang sama dan bekalannya terhad. Persaingan dibahagikan kepada dua iaitu persaingan i......................... (PINER) dan persaingan intraspesies (PINAR). PINER ialah persaingan antara individu daripada dua atau l........... spesies berl............ PINAR ialah persaingan yang berlaku antara individu daripada spesies yang s...........
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
145
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2005 (Struktur) P, Q dan R dalam Rajah menunjukkan tiga jenis interaksi antara organisma.
(a)(i) Namakan jenis interaksi yang diwakili oleh P dan Q. P: ................................................................................................................... Q: ................................................................................................................... [2 markah] (ii) Huraikan interaksi yang diwakili oleh P. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [3 markah] (b)(i) Dalam interaksi yang diwakili oleh Q dan R, apakah istilah yang digunakan untuk menghuraikan organisma X dan organisma Y? Organisma X: ............................................................................................... Organisma Y: ............................................................................................... [2 markah] (ii) Nyatakan satu ciri penyesuaian bagi organisma X dalam interaksi itu. ........................................................................................................................ [1 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
146
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(c) Pokok getah dalam interaksi yang diwakili oleh Q mati. Terangkan apa yang akan berlaku kepada organisma X. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... (d) Serbuk kayu boleh digunakan dalam interaksi yang diwakili oleh R untuk penanaman cendawan secara komersial. Terangkan bagaimana cendawan boleh tumbuh pada serbuk kayu. ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... [3 markah] SPM 2007 (Esei) Organisma-organisma berikut terdapat dalam satu komuniti sawah padi. Belalang, Pokok padi, Beluncas, Katak, Burung hantu, Ular, Tikus Organisma-organisma ini saling berinteraksi antara satu sama lain dalam komuniti tersebut. (a)(i) Berdasarkan organisma-organisma di atas, bina: - Satu jaringan makanan yang menunjukkan interaksi semua organisma - Satu piramid nombor yang mengandungi empat aras trof
[4 markah]
....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... (ii) Belalang dan beluncas merupakan perosak bagi pokok padi. Bagaimanakah populasi belalang dan beluncas dapat dikawal? Terangkan impak kaedah pengawalan itu ke atas komuniti sawah padi. [6 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
147
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... SPM 2009 (Esei) Rajah menunjukkan sejenis interaksi antara organisma.
Namakan dan huraikan interaksi yang ditunjukkan dalam Rajah di atas. [4 markah] ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
148
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b) Seorang peladang mendapati apabila bilangan tikus bertambah, hasil buah kelapa sawit berkurangan. Cadangkan bagaimana peladang itu dapat mengawal populasi tikus tanpa menggunakan racun perosak. Terangkan bagaimana kaedah itu berfungsi.
[5 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... SPM 2014 (Esei) Rajah menunjukkan satu rantai makanan di sawah padi. Pokok
6x 103 kJ
Beluncas
6x 102 kJ
padi
Burung
6x 10 kJ
Burung helang
Terangkan kepentingan setiap organisma di dalam rantai makanan itu untuk mengekalkan keseimbangan ekosistem.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
149
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. 8.2 Pengkolonian dan Sesaran dalam suatu ekosistem Istilah
Maksud istilah
Habitat
Tempat h............. semula jadi sesuatu organisma
Nic
P................ yg dimainkan dan aktiviti yg dilakukan oleh sesuatu organism dalam sesuatu ekosistem
Spesies (S)
Sekumpulan organisma s................ yg berkongsi ciri sepunya, memainkan peranan yg s........... dlm ekosistem serta boleh saling membiak antara satu sama lain utk menghasilkan anak.
Populasi (P)
Sekumpulan organisma drp s................ yg s......... dan hidup di suatu habitat yg sama pada masa yg sama.
Komuniti (K)
Beberapa p................ drp spesies berl............... yg hidup dlm habitat yg s............ dlm sesuatu ekosistem.
Ekosistem
Unit semula jadi yg s............. serta terdiri drp pelbagai k................
(E)
yg saling berinteraksi antara satu sama lain dan persekitarannya iaitu air, udara dan tanah.
Pengkolonian dan sesaran. Pengkolonian ialah proses di mana satu s............... mengkoloni dan hidup dalam satu kawasan b............ Sesaran ialah satu proses di mana satu spesies organisma meng......... persekitaran/ habitat yang lain di mana ia lebih dapat menyesuaikan diri dengan habitat tersebut secara beransur-ansur dan berturutan.
Tanah terdedah
spesies perintis (rumput)
spesies penyesar (tumbuhan herba)
spesies dominan (pokok renek)
komuniti klimaks (pokok)
Proses sesaran
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
150
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Adaptasi pokok paya bakau terhadap persekitarannya Masalah
Adaptasi
Tanah yang l.............
Sistem akar yang bercabang luas/ akar j................
Kepekatan g........... yang
Sap sel akar mempunyai kandungan g......... yang
tinggi
lebih tinggi, dan dengan itu tekanan o...............nya lebih tinggi berbanding air laut// garam yang masuk disingkirkan melalui h.............
Kandungan o..............
Akar pernafasan tegak /p......................
rendah Tiupan a.......... yang
Sistem akar yang bercabang luas
kencang dan pukulan o.......... yang kuat Tanah berl............ dan
Biji benih v.................., iaitu biji benihnya
pasang surut air laut
bercambah semasa masih melekat pada induk. Bentuk r.............. yang panjang dan runcing terpacak pada tanah.
Keamatan c........... yang
Daun berkutikel tebal yang membantu
tinggi
mengurangkan transpirasi// daunnya adalah s............... untuk menyimpan air.
Pengkolonian di ekosistem paya bakau. Spesies bakau
Adaptasi
A.....................
Spesies p...................
sp. dan
Sistem akar yang meluas untuk perangkap lumpur dan bahan
Sonneratia sp.
organik.
R......................
Menggantikan spesies perintis.
sp.
Akar j...................... berselirat yang memerangkap ranting kayu dan lumpur dan menyekat aliran arus air. Pemerangkapan ini menyebabkan pemendapan berlaku dengan lebih cepat. Tebing menjadi tinggi dan kering kerana kurang dilimpahi air laut semasa air pasang. Tanah menjadi keras dan padat.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
151
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
B...................... Menggantikan Rhizophora sp. sp.
Mempunyai akar b............ yang membentuk lingkaran yang keluar daripada tanah dan dapat memerangkap lumpur dan kelodak. Ia mengubah struktur tanah secara beransur-ansur.
Nypa fruticans
Menggantikan Bruguiera sp.
dan Pandanus
Akhirnya terbentuk pokok-pokok lain untuk membentuk hutan
sp.
hujan tropika yang merupakan k................. klimaks.
SPM 2007 (Esei) Rajah menunjukkan proses pengkolonian dan penyesaran dalam suatu habitat.
Apakah yang dimaksudkan dengan “pengkolonian dan penyesaran dalam suatu habitat”? Berdasarkan Rajah di atas, terangkan bagaimana pengkolonian dan penyesaran membawa kepada pembentukan hutan primer? [10 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
152
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Jawapan: Pengkolonian ialah proses di mana sesuatu s.............. Berjaya memandiri di suatu kawasan yang b........ terbentuk. Penyesaran ialah proses apabila sesuatu k................ menukarkan persekitarannya dan mengakibatkan ia dig......... oleh suatu k.................. lain. Spesies p................ (tumbuhan tenggelam) seperti Hydrilla sp./Cabomba
sp./ Elodea sp. menyebabkan p................... dalam persekitaran, menjadikan ia lebih sesuai untuk spesies lain. Tumbuhan yang lain akan tenggelam dan terenap didasar kolam. Menyebabkan aras air kolam b................. Ini disebabkan pertambahan n............ ke dalam kolam dan mengubah pH air dan tanah. Ini juga meningkatkan pertumbuhan tumbuhan t..................... yang berjaya menyesarkan tumbuhan tenggelam. Tumbuhan terapung ini akan mel............... permukaan air, mencegah cahaya daripada matahari menembusi air. Menyebabkan kadar f................... berkurang. Ini menghasilkan lebih banyak kadar tumbuhan mati ke dalam dasar kolam. Ini meninggikan a........ lumpur/ kolam semakin cetek. Tumbuhan terapung secara beransur-ansur dig.............. dengan tumbuhan amfibia. Penyesar menyebabkan p................. seterusnya kepada habitat/ kolam, membuatkan ia tidak sesuai lagi untuk tumbuhan terapung dan amfibia. Tumbuhan-tumbuhan ini akan digantikan oleh tanah/ komuniti daratan yang mendominasi kawasan itu.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
153
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2009 (Struktur) (c) Sejenis tumbuhan hidup di kawasan paya yang mempunyai tanah lumpur yang lembut dan kekurangan oksigen. Terangkan penyesuaian tumbuhan tersebut untuk hidup di habitat itu. [3 markah] ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... SPM 2012 (Struktur) Rajah menunjukkan urutan perubahan pada ekosistem sebuah kolam.
(a) Namakan proses K dan proses L. Proses K: .......................................................................................................... Proses L: .......................................................................................................... [2 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
154
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(b)(i) Terangkan bagaimana peringkat III terbentuk daripada peringkat II melalui proses L. ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ ........................................................................................................................ (ii) Pada peringkat III, aktiviti perladangan telah dijalankan berhampiran kolam. Terangkan bagaimana aktiviti perladangan mempengaruhi ekosistem. ....................................................................................................................... ....................................................................................................................... [2 markah] (iii) Nyatakan dua perbezaan antara peringkat I dan peringkat IV. 1. ................................................................................................................... 2. ................................................................................................................... 8.3 Ekologi Populasi Ekologi populasi ialah cabang ekologi yang mengkaji s......... populasi dan faktor-faktor yang mempengaruhi saiz populasi. Saiz populasi merujuk kepada b.................. organisma yang terdapat dalam sesuatu populasi. Kepadatan populasi merujuk kepada b................. individu suatu spesies per unit luas habitat. Terdapat d...... cara untuk menganggar saiz dan kepadatan sesuatu populasi iaitu melalui perh................ terus dan teknik pers.........an. Kaedah persampelan kuadrat (PK) dan kaedah tangkap, t............., lepas dan tangkap semula (TTLTS). Perbezaan antara PK dan TTLTS;
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
155
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Persampelan kuadrat T....................
Kriteria Jenis
TTLTS H.............. / serangga
Sampel Pokok semalu (Mimosa
Contoh
Belalang, rama-rama, katak,
pudica)
sampel
burung pipit, siput dan kutu kayu.
Tidak bergerak
Ciri-ciri
Tidak bergerak dan Bergerak
sampel Formula PK; Frekuensi = Bilangan kuadrat yang mengandungi spesies yg dikaji
x 100%
Jumlah bilangan kuadrat yang digunakan Kepadatan= Jumlah bil. individu spesies yang dikaji dalam semua kuadrat Jumlah bil. kuadrat x luas kuadrat Peratus litupan= Jumlah luas litupan spesies yg dikaji dlm semua kuadrat x 100% Jumlah bilangan kuadrat x luas kuadrat
Formula TTLTS; Saiz populasi= Bil.haiwan dlm tangkapan pertama x bil.haiwan dlm tangkapan kedua Bilangan yg didapati bertanda dlm tangkapan kedua
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
156
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2012 (Struktur) (c) sekumpulan pelajar telah menjalankan satu aktiviti untuk menganggarkan populasi tumbuhan P dan tumbuhan Q di kawasan sekolah menggunakan prosedur berikut. i. Kuadrat (1 m x 1 m) diletakkan secara rawak di kawasan itu. ii. Tumbuhan P dan tumbuhan Q di dalam kuadrat dikira. iii. Langkah i dan ii diulang lima kali seperti ditunjukkan dalam Rajah di bawah.
Kekunci: Tumbuhan P
Tumbuhan Q
(i) Rekod jumlah bilangan tumbuhan P dan tumbuhan Q dalam kelima-lima kuadarat ke dalam Jadual di bawah. Tumbuhan
Jumlah bilangan
P Q [2 markah] (ii) Berdasarkan keputusan dalam (c)(i), tumbuhan manakah yang dominan? ............................................................................................................................ [1 markah] (iii) Berikan satu sebab bagi jawapan dalam (c)(ii). ........................................................................................................................... [1 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
157
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
8.4 Biokepelbagaian Pengelasan organisma; M.................
Pl......................
•prokariotik
•autotrof atau
•u....................
h.....................
•a.... dinding sel •tiada
F...............
•unisel atau
duanya
•unisel (yis) (cendawan/
•contohnya: bakteria dan sianobakteria.
•a...... nukleus
• dinding sel berkitin yg
•ada membran
bukan s..............
nukleus
paramecium
sp., Spirogyra Clamidomonas
m.................... •tiada klorofil menyimpan
paku pakis,
karbohidrat
konifer,
dlm btk
tumbuhan
g...................
dikotiledon.
sp., cendawan
dan
lumut hati,
dan tumbuhan
•contoh: Mucor
sp. dan
heterotrof
monokotiledon
•t............ klorofil
• Amoeba sp.,
•semua haiwan
daratan dan •contoh:lumut,
kulat)
A....................
tumbuhan akuatik.
atau multisel
multisel
nukleus
•semua jenis
multisel
atau kedua•unisel dan
membran
Pr....................
•contoh: ikan, burung, mamalia, reptilia dan
dan yis.
amfibia.
sp.
‘MPFPA’= Manchester Protes Fasal Pengadil Angkuh.
Hierarki pengelasan Organisma; Alam
Filum
Kelas
Order
Famili
Genus
Spesies
‘AFi KO FaGS= Ahmad Firdaus Ke Oman Fasal Guru Suruh’ Contoh: Nama saintifik Manusia = Homo sapiens
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
Alam
Animalia
Filum
Chordata
Kelas
Mammalia
Order
Primates
Famili
Hominidae
Genus
Homo
Spesies
sapiens 158
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Contoh-contoh lain: Nama biasa
Nama saintifik
Durian
Durio zibethinus
Kelapa sawit
Elaeis guineensis
Singa
Panther leo
Semalu
Mimosa pudica
Padi
Oryza sativa
Tongkat Ali
Eurycoma longifolia
Rambutan
Nephelium lappaceum
SPM 2007 (Esei) (b) Rajah menunjukkan suatu ekosistem di Malaysia.
Berdasarkan Rajah di atas, bincangkan kenapa ekosistem ini perlu dikekalkan.
[10 markah]
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
159
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. SPM 2010 (Esei) Terangkan mengapa ekosistem paya bakau perlu dipelihara dan dipulihara? Jawapan: Bertindak sebagai p.................... pantai// benteng terhadap tiupan angin kencang/ombak. Untuk mengelakkan h............. tanah/ tanah runtuh/ banjir kilat/ kerosakan akibat tsunami. Akar bercabang meluas/ akar jangkang untuk s................ di dalam tanah yg lembut dan berlumpur. Akar memerangkap lumpur/ tanah/ sampah Ole itu, kualiti a...... dikekalkan. Mengekalkan/ menambah biodiversiti. Sebagai tempat untuk pembiakan/ mencari makanan kepada f.........../ haiwan akuatik/ contoh yg sesuai// bertindak sebagai kawasan nurseri kepada organisma. Sebagai h.................. kepada fauna/ haiwan. Memulihara spesies/ organisma/ fauna// mengelakkan k.................... spesies/ organisma/ fauna. Menambahkan jangka h.............. organisma akuatik.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
160
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Mengekalkan populasi spesies/ organisma/fauna//mengekalkan keseimbangan ekosistem/ r............. makanan/ siratan makanan. Sumber bahan mentah utk p................ bangunan/ c............... /perabot/ bot/ rumah/ penghasilan kayu arang/ tannin/ makanan contoh yang sesuai. Sebagai tarikan eko-p...................... Mengekalkan corak c.............. normal. Mengurangkan perubahan i........../ kemarau/ cuaca yang melampau. Mengekalkan kandungan k............... d.................. di atmosfera. Menghalang kesan rumah hijau/ p.................... global. SPM 2013 (Esei) (b)(i) Terangkan kepentingan mengekalkan sungai sebagai satu habitat dalam ekosistem itu.
[4 markah]
......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... (ii) Huraikan cara-cara untuk menambahbaik kualiti air sungai untuk kemandirian organisma akuatik yang lebih baik.
[6 markah]
......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... ......................................................................................................................... .........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
161
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
8.5 Impak Mikroorganisma Terhadap Kehidupan Mikroorganisma B....................
Struktur/ ciri-ciri √Bentuk kokus (sfera), vibrio (koma), basilus (rod) dan pilin (spirilum) √Mempunyai d................. sel, membran
Contoh
Lactobacillus sp. dan Streptococcus sp.
plasma, dan DNA. √Sesetengah menghasilkan s........... dalam keadaan tidak sesuai. A.........
√Mempunyai k.................., kloroplas dan
Fitoplankton,
dinding sel.
Spirogyra sp. dan
√Tidak mempunyai b............., daun dan
Pleuroccoccus sp.
akar. √Berfotosintesis. K.............
√Organisma multisel atau unisel.
M............ sp. dan
√Mempunyai d................ sel drp kitin.
Yis
√Tiada klorofil. P....................
√Organisma u...............
E............... sp.,
√Mempunyai nukleus, sitoplasma dan
P...................... sp.
membran plasma. Virus
dan Amoeba sp.
P............. kecil.
Bakteriofaj dan
Bukan organisma bersel.
virus mozek
Menjangkiti dan menggunakan sel
tembakau.
hidup utk membiak. Terdrp DNA atau RNA. Tidak mempunyai membran plasma, sitoplasma dan m.......................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
162
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Peranan mikroorganisma yg berfaedah dlm ekosistem. Ekosistem Pereputan
Contoh mikroorganisma √Kulat dan bakteria saprofit
Apa yg dibuat olehnya? Mengurai bahan o............... kompleks spt najis haiwan, bangkai haiwan dan pokok reput kpd ammonia.
Kitar N...............
√Bakteria P............... Nitrogen (BPN) –
Nostoc sp. dlm tanah dan Rhizobium sp. dlm nodul pokok legum. √Bakteria penitritan(BN)
√BPN menukarkan N dlm atmosfera kpd Nitrat (NO3-). √NO3- diserap oleh akar utk sintesis protein. √Apb tumb. dan haiwan mati, pereputan oleh mikroorganisma p................. spt
–Nitrosomonas sp. dan
bakteria dan kulat sapfofit kpd
Nitrobacter sp.
A..................... (NH3) √NH3 ditukarkan kpd nitrit (NO2-) melalui pro. Penitritan. √NO2- ditukarkan kpd NO3- melalui pendenitritan. √NO3- ditukarkan semula gas N.............
Salur
Protozoa berflagelum-
a...............
Trichonympha sp.
anai-anai
√Mempunyai hubungan mutualisme dgn anai2. √Merembeskan enzim s.................. utk mencernakan selulosa.
Sistem
Bakteria simbiosis dalam
sintesis vitamin B12 utk pembentukan
pencernaan kolon-Escherichia coli (E. darah dan vitamin K utk pembekuan manusia
Coli)
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
darah.
163
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Kitar Nitrogen
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
164
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Mikroorganisma berbahaya; Patogen/ Vektor
Nama
Cara jangkitan
Simptom penyakit
penyakit Protozoa/
M................
Nyamuk Anopheles sp.
Nyamuk
Demam panas, menggigil, berpeluh dgn byk.
Virus/ Nyamuk
Demam
Suntikan v......... drp
Demam, sakit kepala,
A.............
denggi
nyamuk Aedes ke dlm
sakit otot dan sendi
darah Bakteria/Lalat
K................
Makanan atau minuman
Cirit birit, perut tegang,
yg tercemar
mual, muntah dan kekeringan
K..............
Tinea
Sentuhan, tempat
Radang kulit/tisu
lembap, haiwan peliharaan Bakteria/Lalat Virus H.....
Keracunan
L.......... lalat bertelur
Muntah, cirit-birit, pening
makanan
pada makanan dimakan
kepala
AIDS
Sentuhan (hubungan
Radang paru-paru,
seks), berkongsi jarum
Kaposi’s sarcoma,
suntikan, ibu kpd anak
kurang berat badan, bengkak limfa, demam, hati dan hempedu bengkak.
Virus hepatitis
Hepatitis
Makanan dan air
Kurang selera makan,
A,B,
dijangkiti oleh HAV
sakit otot dan sendi,
C,D,E,X dan (Hepatitis A Virus),
demam, loya, sakit
Sexual Transmitted
kepala dan demam
Deseases (STD)
kuning
Penyakit berjangkit
Selesema, batuk kering,
melalui batuk, bersin.
sakit kepala, sakit
G V.......
SARS
badan, sesak nafas, pneumonia
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
165
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Disinfektan -Bahan peny.................... yg digunakan utk membunuh mikroorganisma pd permukaan lantai, hospital, tandas dan perabot. - Ia juga digunakan utk mensterilkan alatan pembedahan.
Vaksin -Ampaian b...................
atau virus mati atau dilemahkan yg disuntik ke dalam badan seseorang utk merangsang sistem k.............. badan bagi menghasilkan antibodi yg dikehendaki utk melawan penyakit tertentu.
-Contoh : fenol, formaldehid dan asid karbolik
-Contoh: vaksin Sabine dan BCG
Kaedah Mengawal Patogen Antiseptik
Antibiotik
-Bahan kimia yg disapu pada permukaan kulit yg terluka utk mencegah kemasukan serta pembiakan patogen dlm badan melalui luka tersebut.
-Bahan kimia yg dihasilkan oleh mikroorganisma utk merencat pert.............. dan membunuh mikroorganisma lain terutamanya bakteria.
- Contoh: larutan iodin dan akriflavin
-Contoh: penisilin dan streptomisin
SPM 2009 (Esei) Rajah menunjukkan peranan mikroorganisma dalam suatu ekosistem.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
166
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
(i) Berdasarkan Rajah di atas, terangkan bagaimana mikroorganisma mengekalkan kandungan sebatian X dalam tanah.
[8 markah]
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. (ii) Terangkan apa yang akan berlaku kepada ekosistem itu jika semua bakteria pengurai dan kulat mati.
[3 markah]
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. .............................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
167
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
BAB 9 EKOSISTEM TERANCAM 9.1 Aktiviti manusia yg mengancam ekosistem Bagaimanakah aktiviti manusia boleh mempengaruhi ekosistem? Aktiviti manusia Penyahhutanan
Kesan Kehilangan kawasan tadahan karbon bumi, tanah runtuh, banjir kilat, perubahan cuaca, kehilangan biokepelbagaian bumi, kehilangan kawasan tadahan air, kehilangan habitat, kepupusan flora dan fauna, pencemaran udara, kesan rumah hijau, pemanasan global
-Penggunaan t...........
E.................. meningkatkan BOD air dan
secara berlebihan.
menambahkan populasi alga, hidupan akuatik
-Penggunaan b..........
mati dan kehilangan sumber air utk kegunaan
tak organik dlm
domestik.
pertanian. Pembuangan bahan
Pencemaran air, udara dan kesihatan manusia
buangan d................
terjejas.
dan industri
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
168
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Terdapat e........... jenis pencemaran iaitu; Pencemaran u.........., b.......... a..... dan t........... . “ubat” Jenis
Punca
Kesan
pencemaran
√Pembakaran bahan api f.......... melalui Jerebu, asbut, asma, U................
ekzos kenderaan bermotor seperti
sesak nafas, hujan
plumbum, karbon m....................,
a......., kesuburan
oksida nitrogen dan hidrokarbon.
tanah terjejas,
√Pembebasan gas karbon dioksida oleh k............. paru-paru. stesen jana kuasa elektrik. √Pembakaran h............ secara terbuka. √Asap Kilang mengeluarkan gas CO, NO dan SO2 ke atmosfera Air
√Baja pertanian yg mengandungi NO3, PO43- mengalir ke sungai. √Aliran l................ berat spt Pb, Hg dan Zn ke sungai oleh kilang industri.
BOD air bertambah, pencemaran air, k...................... hidupan akuatik, kanser (leukemia), kadar f...................... berkurang.
√Air p............. dari stesen jana kuasa T................
elektrik dialirkan ke sungai.
Hidupan akuatik musnah, BOD meningkat, r............. makanan musnah.
B..................
Kereta, motosikal, kapal terbang, tapak
T.............. darah
pembinaan, mesin pertanian dan mesin
tinggi, pekak, penyakit
industri.
kardiovaskular, ulser, kemurungan dan sakit kepala.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
169
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2005 (Esei) (b) Rajah menunjukkan satu aktiviti yang dilakukan berhampiran satu kawasan perumahan dengan hasrat untuk membangunkan kawasan itu. Walau bagaimanapun, penduduk di kawasan tersebut bimbang tentang kesan buruk daripada aktiviti itu.
Jika anda penduduk di kawasan itu, bincangkan kesan baik dan kesan buruk aktiviti tersebut.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
170
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2006 (Esei) (c) Proses fotosintesis didapati dapat menyumbang kepada keseimbangan alam sekitar. Terangkan bagaimana pencemaran udara memberi kesan terhadap fotosintesis dan keseimbangan alam. [10 markah] ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... SPM 2008 (Esei) Rajah menunjukkan aktiviti pembakaran hutan. Bincangkan bagaimana aktiviti ini menyebabkan bencana terhadap alam sekitar. [7 markah]
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
171
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. (b) Rajah menunjukkan dua aktiviti pertanian yang menggunakan produk bahan kimia.
Bincangkan kesan baik dan kesan buruk kedua-dua aktiviti yang ditunjukkan pada Rajah di atas. Perbincangan harus berdasarkan impak pada pertanian dan alam sekitar.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .................................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
172
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. SPM 2011 (Esei) (a) Rajah menunjukkan kesan-kesan aktiviti pertanian berhampiran sebuah kolam. Aktiviti pertanian
Pertumbuhan alga secara mendadak
Kuantiti jirim organik mereput yang banyak
Tumbuhan akuatik dan ikan mati Terangkan bagaimana aktiviti-aktiviti pertanian tersebut menyebabkan kematian tumbuhan akuatik dan ikan-ikan di dalam kolam itu. [10 markah] ............................................................................................................................. .............................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
173
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. .............................................................................................................................
(b) Rajah menunjukkan satu kawasan perindustrian baru berdekatan dengan kawasan perumahan.
Bincangkan kesan baik dan kesan buruk yang disebabkan oleh aktiviti-aktiviti perindustrian terhadap manusia dan alam sekitar pada tahun-tahun akan datang.
[10 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
174
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
SPM 2013 (Esei) Rajah menunjukkan suatu ekosistem.
(a) Banyak kilang baharu didirikan berdekatan dengan sungai. Terangkan kesan buruk kewujudan kilang-kilang tersebut terhadap ekosistem itu.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
[10 markah]
175
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Jawapan: Membebaskan banyak gas berb........................../ gas beracun// gas bertoksik. Karbon d.................. terperangkap di atmosfera. Memerangkap h........... . Meningkatkan s.......... persekitaran. Menyebabkan kesan rumah h........../ pemanasan g............ Menyahasli e............. fotosintesis. Kadar f.......................... lambat/ rendah. Kadar pert...................... tumbuhan perlahan. Populasi tumbuhan/ hasil tumbuhan berk................./ pupus. Biod.................. berkurangan. Sulfur d..................../ nitrogen o............... Terlarut dalam a..... hujan. Membentuk h............ a........... . Mengalir ke dalam s............./ tanah. pH air sungai/ tanah berk.................. . menyebabkan p....................... air. K..................... organisma. Ekosistem t............. seimbang. Bahan pencemar/ karbon m...................../ karbon doiksida/ z............/ h............./ kotoran. Menyebabkan j.............../ kabut. Menutup s................ daun. Mengurangkan kadar f......................... H.......... terbebas dari janakuasa. Meningkatkan s............. air sungai. Menyebabkan pencemaran t............ . Mengurangkan o.............. terlarut. Kematian organisma a.............. .
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
176
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2014 (Esei) Rajah menunjukkan dua jenis aktiviti manusia dalam suatu ekosistem. Aktiviti manusia
Baja berlebihan digunakan
Penebangan pokok secara
dalam kebun sayur
berleluasa
Terangkan impak setiap aktiviti kepada ekosistem tersebut.
[10 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
177
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
9.2 Fenomena kesan rumah hijau (KRH) dan penipisan lapisan ozon (PLO) SPM 2005 (Esei) (a) Rajah menunjukkan satu daripada fenomena alam sekitar yang menjadi isu perbincangan masa kini.
Namakan fenomena ini dan terangkan bagaimana fenomena ini berlaku. Jika anda adalah seorang aktivis alam sekitar, cadangkan bagaimana anda akan menerangkan kepada orang ramai tentang langkah-langkah yang diperlukan untuk mengatasi fenomena ini.
[10 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ...........................................................................................................................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
178
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2008 (Esei) (a) Rajah menunjukkan satu fenomena yang berlaku dalam atmosfera bumi.
Terangkan kesan fenomena tersebut terhadap alam sekitar jika aras kepekatan karbon dioksida, CO2 semakin meningkat.
[3 markah]
........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... SPM 2010 (Esei) (b) Rajah menunjukkan beberapa aktiviti manusia yang membebaskan karbon dioksida ke atmosfera dalam suatu ekosistem.
Terangkan kesan pertambahan kepekatan CO2 pada ekosistem itu. [10 markah] Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
179
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Jawapan: Kesan R........... Hijau. Pertambahan kepekatan gas-gas Rumah Hijau/CO2 memerangkap/ menyerap l............ banyak haba di atmosfera. Lapisan gas-gas Rumah Hijau bertindak sebagai p............... Penghalang t............. haba drp berpindah ke angkasa. Menyebabkan peningkatan s........./ pemanasan g........... Kesan Rumah Hijau menyebabkan pengembangan termal air laut// pencairan g............/ ketulan ais. Menyebabkan a.......... air laut naik. Menyebabkan perubahan dlm arah a........./ arus laut. Menyebabkan p...................... cuaca. Suhu lampau tinggi yg memberi kesan kpd f.................... . Penghasilan t................/ haiwan berkurang. Pemusnahan rantai/ j................. makanan. Kepupusan spesies// biod.............. berkurangan. SPM 2012 (esei) (b) Rajah menunjukkan alatan kegunaan harian di rumah.
Terangkan kesan pembebasan klorofluorokarbon ke atas kesihatan manusia dan ekosistem.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
180
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Jawapan: Lapisan o......... melindungi/ menghalang permukaan bumi/organisma drp sinar UV. CFC menyebabkan p....................... lapisan ozon. CFC melepaskan atom k............. melalui pertambahan UV. Klorin memecahkan/ bertindak ke atas molekul o......... kepada oksigen. Penipisan lapisan ozon menyebabkan l............ banyak cahaya/ sinar UV menembusi atmosfera bumi. K................ iaitu kornea mata mengeras. K............... kulit iaitu pembahagian sel luar biasa/tidak terkawal. Kecacatan/penyakit genetik melalui m.................. Penurunan sistem k................. dengan kemusnahan sistem keimunan. Kemusnahan r............./ jaringan makanan menyebabkan fitoplankton/z......plankton/pengeluar/pengguna mati/musnah. Kepupusan organisma yang tidak dapat menyesuaikan dengan p................. persekitaran. Kemusnahan kitar k................// penurunan kadar f...................... apabila klorofil/sel daun musnah// e............ ternyahasli. Perubahan c............ yg menyebabkan peningkatan s........./kemarau/ banjir kilat.
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
181
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
9.3 Kepentingan pengurusan terancang aktiviti pembangunan dan ekosistem. SPM 2007 (Esei) (b) Kawasan sawah padi dibangunkan menjadi kawasan perindustrian seperti yang ditunjukkan pada Rajah di bawah.
Bincangkan kesan baik dan kesan buruk sosial, ekonomi dan persekitaran akibat pembangunan ini.
[10 markah]
................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. ................................................................................................................................. Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
182
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
SPM 2012 (Esei) Rajah menunjukkan tiga tong sampah kitar semula P, Q dan R. Tong sampah kitar semula ini digunakan untuk mengumpul bahan-bahan terpakai.
Kertas terpakai
Kaca terpakai
Plastik terpakai
Bahan-bahan terpakai tersebut adalah daripada sumber semula jadi. Kertas daripada pokok Kaca daripada mineral Plastik daripada petroleum Terangkan bagaimana amalan mengitar semula bahan-bahan terpakai dalam Rajah di atas menyumbangkan kepada pengekalan keseimbangan alam. [10 markah] Jawapan: Kertas, Dengan menggunakan s................. kertas terpakai kurang pokok akan ditebang/ lebih banyak pokok yg dipelihara. Banyak habitat f............ dan fauna dapat dipelihara Kurang/ tiada g...................... jaringan/rantai makanan. Kepupusan flora/f............ dapat dielakkan. Memelihara biod.................... . Kitar k.............. dapat dikekalkan// kepekatan CO2/ O2 dikekalkan. Kawasan t.................. air dipelihara. Mencegah banjir kilat/ h................. tanah/ banjir lumpur/tanah runtuh/pemanasan global. Mengekalkan kawasan r..................
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
183
Modul Sempoi Biologi Tingkatan 4
Mengurangkan pencemaran air/udara. Mengurangkan tapak p................... sampah. Kaca, Kurang kaca b............ dihasilkan daripada kilang-kilang. L.......... tenaga/wang dapat dijimatkan. Kurang/ halang ketandusan m.............// kurang bahan api f.......... digunakan// mineral boleh diselamatkan. Eksploitasi sumber bumi dapat dikurangkan. Kurang p..................... air/udara. Mengurangkan tapak pelupusan sampah. Plastik, Kurang p................. diperlukan untuk menghasilkan plastik baru. B............. petroleum dalam bumi dapat dipelihara untuk masa depan. Pembuangan p............ boleh mencemarkan persekitaran/ plastik menyumbat l................ menyebabkan banjir kilat. Plastik tidak terbiodegradasi/ tidak dimusnahkan oleh b.............../pengurai. Merosakkan permandangan/ boleh dilihat disepanjang jalan/ pantai. Gas b...................... dikeluarkan jika ia dibakar. Hidupan akuatik akan m........ disebabkan tersilap memakan plastik yg disangkakan makanan. Mengurangkan masalah bahan s......... pepejal/ kurangkan tapak pelupusan sampah. Kurangkan p.................... udara/ air.
“Semoga anda mencapai kecemerlangan dalam SPM”
Zulkarnain Jamaluddin @ 2015
184