CURSO : PROFESOR : ALUMNA : CICLO AÑO
: :
Psicología organizacional. Adela Oruna. Regalado Pacheco Verónica Verónica guerrero Karen VI 2014
• Avinca ha
liderado la industria en el Perú con avances importantes en el manejo de productos con altos estándares de calidad.
• La empresa se ha
diferenciado constantemente por lanzar en el mercado peruano productos completamente nuevos en su momento.
• Avinka
también lidera la industria avícola peruana en innovación.
El compromiso de Avinka es seguir innovando con su línea de productos y a la vez liderar la industria en calidad.
El compromiso de Avinka es seguir innovando con su línea de productos y a la vez liderar la industria en calidad.
Los altos estándares de calidad de productos, le han permitido ganar confianza de los más exigentes restaurantes, hoteles y cadena de supermercados peruanos.
HISTORIA DE LA EMPRESA “AVINKA”
Avinka inició sus operaciones en Lima-Perú el 11 de marzo de 1996 con el propósito de contribuir a “Mejorar la calidad de vida de las familias peruanas”. Su origen es producto de la asociación de Contigroup Companies, Inc. de EE UU (antes Continental Grain Company) y socios peruanos.
VALORES DE LA EMPRESA
Honestidad
Respeto
Trabajo en equipo
Profesionalismo
• Ser el principal socio estratégico
Misión
de nuestros clientes comerciales, asegurándoles permanentemente la mejor propuesta de valor basada en productos de óptima calidad y servicio excelente.
• Consolidar como modelo de
visión
negocios referente al desarrollo del sector avícola del país, contribuyendo así al desarrollo y mejora de calidad de vida de nuestra sociedad.
EN CUANTO A INFRAESTRUCTURA, AVINKA S.A CUENTA. Diferentes inmuebles categorizados por diversos locales comerciales, sedes productivas, granjas y almacenes. En dichas instalaciones se llevan a cabo los diferentes procesos que se llevan a cabo con el pollo: Fertilización, cría, beneficio, limpieza y conservación del pollo hasta su distribución. Avinka incluso, genera su propia electricidad en algunos casos, demostrando así un alto nivel de integración. La propiedad que Avinka se adjudicó en remate público en Paramonga es materia de un juicio ya que la titularidad de dicho inmueble ha sido puesta en duda por un tercero.
ADICIONALMENTE, DESTACAN LOS SIGUIENTES ASUNTOS SOBRE AVINKA S.A Avinka exporta e importa por valor un tanto superior a un millón de dólares, siendo su principal mercado el local aunque tiene mayores aspiraciones en el mercado extranjero, especialmente ahora que existen peligros de gripe aviar en otros países.
ALGUNOS DE LOS PRINCIPALES EJECUTIVOS, REPRESENTANTES O DIRECTORES DE AVINKA S.A
* APODERADO: LUYO ALFARO ERNESTO BENITO *CONTRALOR : CORONADO ATOCHE AGUSTIN
ALFREDO *GERENTE GENERAL: TARNAWIECKI LA ROSA MARIANO EDUARDO
ALGUNAS MARCAS REGISTRADAS:
* Avinka Aritos De Cebolla * Avinka Cordón Bleu * Avinka Enrollado De Pollo Con Chorizo Y Queso * Avinka Jamonada De Pollo * Avinka Nugget Saurios De Pollo Kids * Avinka Nuggets De Pollo Kids * Avinka Pavo * Avinka Piernitas De Pollo Kids * Avinka Pollo Fresco * Avinka Pollo Frito * Avinka S.a
RECURSOS HUMANOS
* Administración del personal *Planillas *Beneficios de Bienestar Social (Emergencia – seguros) *Reclutamiento y selección del personal *Capacitación *Talleres
ORGANIGRAMA Sr. Edward Michael Kurtz Mc Donnell Presidente del Directorio
Sr. Mariano Tarnawiecki La Rosa Gerente General
Sr. Ernesto Luyo Alfaro Gerente de Ventas
Sr. Alfonso Vásquez Osorio Gerente de Planta
Srta. Magali Luna Sambrano Gerente de Logística
Sr. Ángel Loyola Doval Gerente General Adjunto
Sr. Roberto Medina Soto Contador General
Sr. Agustín Coronado Atoche Contralor
Sr. Luis Huamaní Jefe de Recursos Humanos
*Para la selección de personal la empresa cuenta
con un supervisor a cargo (psicólogo) Sr. GINO SOTO BERROCAL el cual está encargado de:
• Reclutamiento
• Selección.
• capacitación
de personal.
SELECCIÓN DE PERSONAL- OBREROS.
* * *
El reclutamiento para los obreros son cada 15 días. se le comunica a los trabajadores: beneficios, salario, horarios, alimentación. Para evaluar al personal que será seleccionado:
Atención: la persona tiene la capacidad para entender las cosas, tenerlo en cuenta o en consideración.
Comunicación: para que pueda trasmitir y recepcionar ideas.
Inteligencia: que le permita aprender, entender, razonar, tomar decisiones y formarse una idea determinada de la realidad.
Destreza: que tenga la habilidad para realizar una acción determinada.
Rapidez: para que pueda realizar un buen trabajo y tener una excelente productividad.
TEST UTILIZADOS:
*TAT: Test de Apercepción Temática. *Persona armada (para descartar agresividad) Las personas que han pasado las pruebas anteriormente mencionadas: *Después de 2 días tienen una entrevista con el ingeniero a cargo del área y son colocados en sus respectivos trabajos. *Los obreros que se encuentran laborando en avinka tienen un bono después de 2 meses de haber estado trabajando. *La empresa cubre el 50 % de su alimentación. *Los que trabajan dentro de frigoríficos tienen un bono de 75 soles mensuales.
SELECCIÓN DE PERSONAL ADIMINISTRATIVO.
* El reclutamiento para el personal administrativo se da
cada 2 meses. * Dependiendo del área donde se requiera el personal administrativo va ser la forma de selección. * La convocatoria se da por internet. * Las personas que se presentan para los puestos deben mandar su CV por internet, la empresa selecciona las personas que ellos creen que están aptas para el puesto previa selección de CV. * Los seleccionados son llamados para la evaluación correspondiente.
TEST UTILIZADOS:
*Inteligencia emocional BAR-ON. *Cuestionario de inteligencias laborales. *Hombre bajo la lluvia *Werther. *Cuestionario de competencias laborales *Luego pasan por una evaluación técnica (ingeniero del área)
INCENTIVOS
* Bono por desempeño laboral,
promedio de 2 meses laborando para hacerse
acreedor al bono. * Alimentación, la empresa cubre el 50% de su alimentación y el otro 50% lo cubre el trabajador. * Bono por frío (dependiendo al área donde trabaje, debió a la condición del frio, siendo este intenso se le abona s/. 75 mensuales. * Se celebra el aniversario de la empresa el 11 de Marzo * Se celebran las navidades, realizando la invitación a los familiares para un compartir. * Se reúnen mensualmente a las personas que cumplen años dentro del mes y se les realiza un almuerzo entre los trabajadores. TALLERES * Para obreros : -Comunicación -Trabajo en equipo * Para supervisores: - Liderazgo -Coaching(directivos)
Km 11 de la panamericana norte (hatillo).
* AVINKA tiene 13 granjas cada una de ellas tiene 4-5 galpones, cada galpón hay 30.000 pollos
La villa santa rosa. * Se encuentra las granjas reproductoras. * Los huevos son llevados a lima, donde se encuentra la planta de incubadoras,
después de semana nacen los pollos y son traídos a la granja. * Después de 40 días los pollos están con un peso ideal de 2 k los traen a chancay para hacer procesados y distribuidos. * AVINKA tiene un molino en lima en independencia el cual abastece a las granjas con maíz, trigo y soya. * Cuentan con incubadoras, granjas y molinos * La crianza de pollos, se lleva a cabo en granjas ubicadas estratégicamente en zonas geográficas ideales para este fin, así mismo el interior de estas se encuentra acondicionada con sistemas de alimentación controlada y procesos de higiene que permiten el cumplimiento de los más altos niveles de bio seguridad, garantizando la buena alimentación de las aves y la máxima protección contra contaminaciones y enfermedades.
LABOR SOCIAL.
* En
Avinka se llama Responsabilidad social, la cual consiste en realizar fiestas de navidad para las personas de la localidad, en el local “La Balanza”. * Actualmente se encuentran gestionando una Cuna Municipal con el apoyo de la Municipalidad de Chancay, el cual beneficiara a niños de 1 a 3 años, sin costo para las personas que se inscriban. La responsabilidad de Avinka adquiere es económica y el de la municipalidad es de responsabilidad tanto en su interior, manejo, etc. de la Cuna Municipal.