Aparato Digestivo Caracteristicas y funciones de cada una de sus partes ¿Qué es el Aparato Digestivo ? es el conjunto de órganos encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo. El aparato digestivo está compuesto por
La Boca El Esófago, El estomago, El intestino Delgado , Glándulas anexas Salivales , Hígado, Páncreas , El intestino grueso Características y Funciones d e las Partes del Aparato digestivo… La Boca:
Se conoce también como cavidad bucal u oral, está ubicada en la cara y constituye en su mayor parte el aparato estomatognático, es la primera parte del sistema digestivo, está cubierta por los labios superior e inferior. Funciones:
Encargada de articular la voz. Degustar, Masticar, tragar alimento, ayudan a controlar el alimento durante la masticación, facilitan la articulación de la voz Es la abertura corporal por la que se ingieren alimentos Actividades Actividades como el el lenguaje lenguaje Expresiones faciales la sonrisa
La boca es un gran indicador de la salud del individuo. La saliva lubrica la boca y humedece el alimento Lengua :
Es un órgano de musculo estriado que contiene glándulas salivales, situado en el interior de la boca, dotado de una gran movilidad, tiene forma de cono y sus partes son: Cara superior, cara inferior, bordes linguales, base de la lengua y punta lingual.
Funciones:
Contribuye con sus movimientos activos a empapar o remojar los alimentos con la saliva. Tiene la función de masticar. La deglución. El lenguaje. El sentido del gusto. Degradar alimentos gracias a su movimiento en el interior de la boca y pasarlos al esófago. Faringe:
Es una estructura en forma de tubo que ayuda a respirar, situada en el cuello, conecta la nariz y la boca con la laringe y el esófago por ella pasan el aire y los alimentos, por lo que forma parte del aparato digestivo así como del respiratorio. Funciones:
Deglución: Es el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el esófago. Respiración, Audición, Olfacción. Salivación, Masticación. Funciones gustativa. Resonancia para la voz. Esófago:
Es un tubo largo y flexible que comienza en la faringe y termina en el cardias parte superior del estómago, el esófago medio tiene unos veinticinco centímetros de largo, sus paredes están formadas de fibra muscular para impulsar el bolo alimenticio hacia el estómago. Funciones:
Sus paredes musculares se muevan rítmicamente empujando el bolo alimenticio formado en la boca. A través del mismo pasan los alimentos desde la faringe al estómago. Servir de camino para que se termine de formar el bolo alimenticio antes de llegar al estómago. Se comunica con la tráquea, permitiendo que respiremos por la boca. Mantiene los ácidos del estómago lo suficientemente alejados de la boca como para evitar que esta se queme por efecto de los mismos. Estómago:
El estómago es la primera porción del aparato digestivo en el abdomen,. Es un ensanchamiento del tubo digestivo de diámetro entre los 8 y 11 cm situado a continuación del esófago... En el estómago se encuentran en torno a 100 millones de neuronas, motivo por el cual se le suele llamar ″segundo cerebro.″ Funciones:
Almacenamiento temporal del alimento. Digestión química de las proteínas. Mezclar el bolo alimenticio (formado con la masticación) con la secreción gástrica, hasta que se obtiene el quimo, una masa semilíquida que facilita la digestión. Vacío progresivo del quimo a una velocidad compatible tanto con la digestión como con la absorción por parte del intestino delgado. Fragmentar el alimento en partículas pequeñas mecánicamente además de secretar el factor intrínseco, esencial para la absorción en el íleon de la vitamina B12. Intestino delgado:
Se sitúa en la cavidad abdominal es un tubo alargado y hueco, mide unos 7m de longitud, es la estructura más larga del sistema digestivo, se divide entres partes:
duodeno, yeyuno e íleon, además presenta: una gran cantidad de pequeños "pelitos" llamados vellosidades intestinales Funciones.
Tiene unos músculos muy potentes que al moverse hacen que los alimentos vayan avanzando.
Absorbe los nutrientes necesarios para el cuerpo humano y para el cuerpo de los animales. El quimo del bolo alimenticio que se crea en el estomago y el tránsito alimenticio continúa por este tubo de unos seis metros a lo largo de los cuales se completa el proceso de la digestión. El fenómeno de la digestión y de la absorción dependen en gran medida del contacto del alimento con las paredes intestinales, por lo que cuanto mayor sea éste y en una superficie más amplia, tanto mejor será la digestión y absorción de los alimentos. Intestino grueso
Es la penúltima porción del tubo digestivo, formada por el ciego, el colon, el recto y el cana anal, se une al intestino grueso en el abdomen inferior derecho a través de la válvula ileocecal, es aproximadamente de un metro y medio de largo. El ciego:
Es la primera porción del intestino grueso. Es casi siempre intraperitoneal, pasa de intra a retroperitoneal. La válvula ileocecal está en el sitio por el que el íleon terminal va a desembocar en el ciego. Esta desembocadura se realiza por medio de una abertura longitudinal rodeada de músculo circular (el longitudinal se continúa directamente con el colon ascendente y el ciego). Función.
Su función es posiblemente retrasar el progreso del contenido intestinal hacia el intestino grueso. El ciego realiza diferentes funciones y aportes al proceso de digestión, ya que este posee numerosas bacterias que contribuyen a la reducción de algunas sustancias de difícil absorción por otras estructuras, así como la celulosa.
La celulosa es un material vegetal relativamente difícil de descomponer y reducir, por lo que el ciego es la única estructura que puede llevar a cabo esta reducción. El ciego tiene la capacidad de recibir alimento no digerido y en estado acuoso proveniente del intestino delgado. Este absorbe electrolitos, principalmente sodio y potasio. El íleon
El íleon es la sección final del intestino delgado, en el aparato digestivo. Su nombre alude a su curso de trayecto, muy sinuoso. Es el último tramo del intestino delgado, se caracteriza por presentar unos extremos relativamente fijos, está separado del intestino ciego por la válvula ileocecal. Función:
El íleon cumple con funciones de secreción, absorción y motilidad, que completan el procesado de los nutrientes. En él se absorbe la vitamina B12 y la mayor parte de las sales biliares. La mucosa yeyuno leal contiene acúmulos de tejido linfoide, denominados placas de Peyer, que son más numerosos en el íleon. En el feto, el íleon está conectado al ombligo a través del conducto vitelino. Aproximadamente en el 2% de los seres humanos este conducto no se cierra durante las primeras siete semanas después del nacimiento, lo que origina una patología llamada divertículo de Meckel. Producción de jugos digestivos
Es una mezcla de secreciones de varias células epiteliales especializadas tanto superficiales como de las glándulas gástricas. Su composición química consiste en agua, ácido clorhídrico, trazas de clorur de potasio, cloruro de sodio, bicarbonato, enzimas y mucus. Funciones:
Las glándulas del sistema digestivo producen jugos que simplifican la comida y simplifican las hormonas que ayudan a controlar el proceso. Las primeras glándulas están en la boca, llamadas las glándulas salivales, la saliva producida por éstas contiene una enzima que comienza a digerir el almidón de la comida hacia sustancias más pequeñas.
El próximo grupo de glándulas digestivas está en la mucosa del estómago, ellas producen ácido hidroclórico y una enzima que digiere la proteína. Contiene una cantidad de enzimas que tienden a simplificar los carbohidratos, las grasas y las proteínas en nuestra comida. Reguladores Hormonales:
Los reguladores del sistema digestivo son las hormonas producidas y segregadas por las células en la mucosa del estómago y del intestino delgado, son liberadas hacia la sangre del tracto digestivo, van a través del corazón y a través de las arterias.
Funciones:
La gastrina causa estimulación del ácido en el estómago para disolver y digerir comida. Es necesaria también para el crecimiento de la pared del estómago, intestino delgado y del colon. La Secretina causa la secreción de los jugos digestivos del páncreas que son altos en bicarbonato, también estimula el estómago para producir pepsina, una enzima que digiere proteína y estimula el hígado para producir bilis. CCK causa el crecimiento del páncreas y la producción de las enzimas del jugo pancreático y el vaciamiento de la vesícula. estimulan los jugos gástricos y el movimiento intestinal. Páncreas
Es un órgano alargado, cónico, localizado transversalmente en la parte dorsal del abdomen, detrás del estómago. El lado derecho del órgano cabeza del páncreas es la parte más ancha y se encuentra en la curvatura del duodeno , posee una parte cónica izquierda llamada cuerpo del páncreas se extiende ligeramente hacia arriba y su final llamado cola termina cerca del bazo. Funciones:
El páncreas tiene funciones digestivas y hormonales: Las enzimas secretadas por el tejido exocrino del páncreas ayudan a la degradación de carbohidratos, grasas, proteínas y ácidos en el duodeno.
Estas enzimas son transportadas por el conducto pancreático hacia el conducto biliar en forma inactiva. Cuando entran en el duodeno, se vuelven activas. El tejido exocrino también secreta un bicarbonato para neutralizar el ácido del estómago en el duodeno. Las hormonas secretadas en el páncreas por el tejido endocrino son la insulina y el glucagón (que regulan el nivel de glucosa en la sangre) y la somatostatina (que previene la liberación de las otras dos hormonas). Hígado
Es la a glándula más voluminosa de la anatomía y una de las más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo, se localiza en el hipocondrio derecho. Su consistencia es blanda y depresible. Está constituido por parénquima de color pardo rojizo, recubierto por una cápsula fibrosa llamada capsula de Glisson. Función:
Secreción de bilis. Metabolismo de la bilirrubina. Biosíntesis del grupo hemo. Producción de proteínas del plasma sanguíneo. Transformación del amoníaco tóxico en urea (para que el organismo pueda eliminarlo a través de la orina). Descomposición de hormonas para que puedan ser eliminadas. Procesa las bebidas alcohólicas y algunos medicamentos o fármacos, para que puedan ser eliminados por la orina. Elimina las impurezas de la sangre. Almacena hierro. Almacena vitaminas A, B12 y D.
