ANTÚRIOS PARA FLORES DE CORTE
Paulo Herciíio Viegas Rodrigues LPV-ESALQ-USP
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai • Início de atividade: Aquisição de plântulas:
2002 • Desenvolvimento de mudas (casa
vegetação): 2002/2003 • Construção de telado: dezembro de 2002
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai • Início de atividade: Aquisição de plântulas:
2002 • Desenvolvimento de mudas (casa
vegetação): 2002/2003 • Construção de telado: dezembro de 2002
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Município: Pariquera Açu
Local: Sítio Sakai • Transplantio de mudas: janeiro de 2003 • Início de produção: setembro de 2003 • Área: Em produção = 1,4 ha
Plantio novo = 0,3 ha
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC 1. Vermelha: Apalai, Eidibel
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC 2. Branca: Lual, Cananéia, Isla
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC 3. Coral: Omega, Juquiá
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Espécie: Anthurium andraenum Lindl
Cultivar: IAC 4. Chocolate: Netuno, Iguape
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Espaçamento entre mourões = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado Altura
dos telados: antigos = 3,0 m novo = 3,3 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Canteiros: largura = 1,4 m comprimento= 25 a 35 m altura = 0,1 a 0,2 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Telado
Carreadores = 0,6 m
Corredores : largura = 4 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tela
Cor: negra, azul e cinza (difusora)
% de interceptação da radiação incidente: Cobertura: 70 a 80% Laterais: 50%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Densidade de plantio
Quatro fileiras de plantas por canteiro
Espaçamento entre plantas: 0,35 m x 0,35 m 0,35 m x 0,40 m
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Adubação, calagem e reposição de substrato Análise
de solo e planta: V% ≤ 60% (calagem)
Adubação
básica: P2O5, substrato orgânico
Adubações
complementares: 45 a 75 dias
*cuidado em períodos secos = salinização e ↑V%*
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Cuidado em períodos secos: salinização e ↑V%
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Adubação, calagem e reposição de substrato Adubações
com micronutrientes: sintomas B, Zn, Cu
Reposição de substrato: resíduo de serraria
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário
Pragas: lagartas, grilos, tripes, lesmas, vespas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Tratos fitossanitário
Doenças: fungos (phytophora, antracnose) bactérias vírus (mosaico)
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Tratos fitossanitário
Controle: pulverizações preventivas semanais eliminação de folhas velhas eliminação de plantas com vírus
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Diferenças de suscetibilidade à doenças Juréia
Apalai Ômega
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Irrigação
Manter condições adequadas de umidade no solo
Sistemas
Ideal = microapersão invertida
Auxilia no controle da temperatura do ar
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Clima x Produção Temperatura do ar baixa x deformações nas flores
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Colheita
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Limpeza e Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Embalagem (buquê)
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Dimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Dimensões das flores e hastes
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Telado 1 – produção x temperatura do ar G
M
P
mini
T máx
T min
250
35,0
30,0 200
C , a r u t a r e p m e T
o
25,0
20,0
150
15,0 100
10,0
z d , o 50 ã ç u d o r P
5,0
0,0
0
-5,0 1
10 19 28 37 46 55 64 73 82 91 100 109 118 127 136 145 154 163 172 181 190 199
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE Telado 1- produção de flores/m2 Janeiro Fevereiro Março Abril Maio Junho Julho Agosto Setembro Outubro Novembro Dezembro
2004 3,9 2,8 3,7 3,7 2,4 2,1 2,8 2,1 3,3 3,5 3,9 4,3
2005 3,6 2,8 4,1 3,2 2,8 1,8 1,5 2,5 2,0 2,8 3,2 2,3
2006 3,1 2,5 2,8 2,3 2,4 2,2 2,0 2,8 2,0 2,9 2,6 2,6
2007 3,4 2,5 2,8 2,8 2,7 1,9 1,7 1,6 2,5 3,0 0,3 0,0
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Quando renovar a área de produção? Queda
na produtividade; Redução
no tamanho das flores; Excesso
de plantas tombadas; Altura
excessiva das plantas.
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Renovação total com substituição das plantas?
Renovação com condução das brotações?
Renovação total permite melhor preparo dos canteiros Condução das brotações diminui gastos e pode antecipar novas colheitas
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Casa de vegetação
CULTIVO DE ANTÚRIO PARA FLORES DE CORTE
Canteiro de multiplicação de toletes