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Actividad 1 Conceptualizacion_y_clasificacion_de_alimentos. de Clic Aquí.(1)
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Curso SENA: Aspectos sanitarios en la Nutrición
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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1 CONCEPTUALIZACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS ALIMENTOS Responda las si!ien"es p#e!n"as$
A. Pocas personas conocen la importancia de una buena alimentación y n son conscientes conscientes de los fundamentos fundamentos de nutrición nutrición necesarios necesarios para el bue funci uncion onam amie ient nto o del del cuer cuerpo po huma humano no.. En su comu comuni nida dad, d, exis exis segur seguram amen ente te algu alguna nas s de esta estas s pers persona onas, s, por por esta esta razón, razón, ela%o#e ! concept ptua ual, l, clar claro o y creat creativ ivo o ó un resum resumen en donde donde indi indique que &apa conce proceso procesos s de a%so#'i(n ) &e"a%olis&o de los n!"#ien"es en el cuerp humano y así concientizarlos sobre la importancia de una buena nutrició para para el orga organi nism smo. o. Si dese desea a inve invest stig igar ar de cómo cómo real realiz izar ar un ma conceptual puede visitar la siguiente pg http!""###.cmaptools.com"docs"elaboracionmapaconceptual.php
Los alimentos se mastican, o procesados mecánicamente, por los dientes. Al
up to vote on this title ElSign esófago transporta el alimen
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apo#"es de los #!pos ali&en"i'ios pa#a lle,a# !na die"a sana %alan'eada. $ustifique su respuesta. %nalice la situación de la forma m adecuada y conteste la respectiva pregunta.
Es muy necesario, dado que cada alimento te genera un aporte nutrici diferente, además hay que tener en cuenta que muchos alimentos puede inhibirse perder nutrientes debido a procesos de producción alimentaria.
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Unlock full with a free trial. los aportes alimentarios y l Para llevar una dieta adecuada esaccess necesario conocer necesidades básicas del día a día del organismo, hago referencia a que no es Download Free Trialque siempre está en una oficina mismo una persona que labora comoWith cotero a otra
El organismo solo eige lo básico para continuar su funcionamiento, cada órgan Sign up to vote on this title reali!a funciones que permiten la asimilación de nutriente y por tant Useful Not useful necesidad básica de identificar los alimentos en especiallos vegetales, los cual pueden ser fuente de nutrientes presentes en las carnes, pero cabe recordar que
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hortali!as y frutas &omple%os$ &ereales, legumbres, harinas, pan, pastas, arro!, papa, etc.
+ípidos o grasas
Proteínas
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ser controlado y comple%os$ cadenas largas de glucosa.
'ranos y semillas, mantequilla, manteca, carnes, aceite de oliva, etc.
PROTEÍNAS FIBROSAS &omo hebras, ya sean solas • en grupos. 'eneralmente poseen • estructura secundaria *nsolubles en agua • +nidades estructurales o • estructuras protectoras. You're Reading a Preview PROTEÍNAS GLOBULARES Unlock full access with a free trial. (as proteínas globulares se dividen Animal$ (eche, carne, en seis categorías y, en general, esto pescado, huevos, queso Download With Freeson$ Trial
)egetal$ Arro!, legumbres, Pan, Avellanas, almendras.
&asi redondeada en su contorno Not useful Useful &on la estructura terciaria o • cuaternaria En su mayoría solubles, si •
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clasificación de alimentos, ingrese al título y encontrar el sitio para ad(untar la actividad, para finalizar de clic en enviar y luego en aceptar.
Re+!e#i&ien"os de la a'"i,idad5 •
Se califica presentación de la actividad, creatividad.
•
Presentar la actividad en el tiempo establecido para no perder los punto de la presentación a tiempo.
•
1ximo tres pginas.
•
Si desea puede incluir fotos o imgenes de internet.
•
+a plataforma tiene dispositivo que permite a los instructores detectar posibles casos de plagio, al comparar documentos presentados como originales vs documentos en 2nternet y en la base de datos institucional. You're Reading a Preview
C#i"e#ios de e,al!a'i(n Unlock full access with a free trial.
/. &onceptualiza los fundamentos de la nutrición para comprender los With Free Trial procesos nutritivos delDownload ser humano. 0. &lasifica los alimentos de acuerdo al grupo al que pertenecen y los aportes que suministran al organismo. Sign up to vote on this title
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