dr Hj Tri Retno Wulandari NIP.19780805.200801.2.015
Asuhan gizi adalah serangkaian kegiatan yang terorganisir / terstruktur yang memungkinkan untuk identifikasi kebutuhan gizi dan penyediaan asuhan untuk
Tujuan
memenuhi kebutuhan tersebut. Agar setiap pasien dapat terpenuhi kebutuhan zat gizi secara optimal.
Kebijakan Referensi
Buku asuhan Gizi
5. Prosedur/
1. Melakukan pengukuran Antropometri
Langkah-langkah 2. Pengkajian status gizi sesuai dengan pemeriksaan antropometri, pemeriksaan fisik, pemeriksaan laboratorium. Pemeriksaan antropometri meliputi : pengukuran tinggi badan ,berat badan, panjang badan, tinggi lutut, lingkar lengan atas, dan lain – lain sesuai kebutuhan. Pemeriksaan fisik meliputi : tanda – tanda klinis seperti kurus, gemuk, pucat, dan lain – lain. Pemeriksaan laboratorium yang berhubungan dengan status gizi dengan penyakitnya, misal kadar Hb, glukosa darah, an lain – lain. 3. Penentuan kebutuhan gizi sesuai status gizi dengan penyakitnya 4. Penentuan macam atau jenis diet sesuai dengan penyakitnya dan cara pemberian makanan. 5. Konseling gizi 6. Evaluasi dan tindak lanjut pelayanan gizi 7. Melaksanakan pencatatan dan pelaporan 6. Bagan Alir
1/2
7. Hal-Hal yang harus diperhatikan 8. Unit Terkait 9. Dokumen Terkait 10. Rekaman