UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ GAL VEZ DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACION ADMINISTRACION CENTRO UNIVERSITARIO DE EL PROGRESO, JUTIAPA CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS CATEDRÁTICO: LIC. M.A. MANUEL RICARDO BOLAÑOS ADMINISTRACIÓN DE PRESUPUESTOS CURSO: ADMINISTRACIÓN PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN I. ¿Qué ¿Qué es Producción? Produc ción? La producción supone un conjunto de actividades que permitan crear una serie de producto y servicios.
Este proceso se desarrolla a través de la transformación de materias primas en productos terminados. II.
Presupuesto Presup uesto De Producción
Son estimaciones que se hallan estrechamente relacionadas con el presupuesto de venta y los niveles de inventario deseado. En realidad, el presupuesto de producción es el presupuesto de venta proyectado y ajustados por el cambio en el inventario, primero hay que determinar si la empresa puede producir las cantidades proyectadas por el presupuesto de venta, con la finalidad de evitar un costo exagerado en la mano de obra ocupada. El Presupuesto de producción es la estimación tanto en volumen como en costos de producción de las unidades que vamos a procurar durante un ejercicio determinado, el cual debe responder a las siguientes preguntas: a. ¿Qué ¿Qué deberá deberá produci pro ducirse? rse? b. ¿Cuándo ¿Cuándo deberá produci pro duci rse? c. ¿Qué ¿Qué cantidad deberá produci pro duci rse? d. ¿En ¿En qué forma deberá produc irse? irs e? ¿Qué ¿Qué deberá prod ucir se? La respuesta ideal sería aquello que demanda la sociedad. ¿Cuándo ¿Cuándo deberá prod ucir se? Depende de si son productos estacionarios o no estacionarios. Los estacionarios son aquellos que durante su ejercicio (un año) tienen un periodo de tiempo en el cual incrementan sus ventas EJ. Útiles escolares. Los no estacionarios son aquellos que durante su periodo de ejercicio dividen su totalidad de ventas en periodos cortos, quince, mensual, trimestral o semestral. ¿Qué cantidad deberá producirse? Depende del volumen ventas dentro de la industria Página 1 de 10
ya que se debe tomar en cuenta el porcentaje del mercado de nuestra competencia y nuestro mercado con el objetivo de no obtener un exceso de producción para no tener pérdidas en nuestros inventarios. ¿En qué forma deberá producirse? Dependerá de la calidad de materia prima que usaremos para nuestro producto y de la tecnología que usemos para la producción de los mismos. Esto con el objeto de crear productos de calidad a bajos precios.
A. El p res upuesto de producción se fundamenta en d os puntos bás icos:
Las ventas estimadas. Es la estimación o previsión de las ventas de un producto, bien o servicio durante determinado periodo futuro, son indicadores de realidades económico empresariales. Determina que puede venderse con base en la realidad, y el plan de ventas permite que esa realidad hipotética se materialice, guiando al resto de los planes operativos de la empresa. Los inventarios (reales) de productos terminados. Es la producción de bienes cuya elaboración ha sido completamente finalizada, pasado los correspondientes controles de calidad y técnicos vigentes y entregada al almacena de la entidad o al cliente sin haber sido previamente almacenada
B. El presupuesto de producción puede clasificarse en: a) Presupuesto de Volumen de Producción
Es el grado de la capacidad de productos. Se refiere a las cantidades que deberá produciré, tomando en consideración el volumen o cantidad que se espera vender. Volumen de Producción también llamado Nivel de Actividad, este se suele medir en un porcentaje de magnitudes absolutas como unidades de producción u horas consumidas. El volumen de producción es fundamental para la gestión empresarial, y aún más en aquellos casos que existen grandes variaciones estacionales durante el año. b) Presupuesto de Costo de Producción
Indica cual es el volumen de costos de las unidades vendidas a producir, proporciona los elementos que sirven de enlace entre el estado presupuestado de resultados y los presupuestos de operación y el de caja.
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C. El presupuesto de producci ón tiene como pri ncipal finalidad
a) Planeamiento de la propia producción. b) Revisión de la capacidad de producción de la fábrica. c) Programar las necesidades de materia prima. d) Programar necesidades de mano de obra. (Estos incisos se relacionan con el presupuesto de volumen de producción) e) Determinar el costo de producción. f) Calcular las necesidades de financiamiento. (Estos últimos se relacionan con el presupuesto de costo de producción) D. Ventajas de un Presupuesto de Producc ión
El presupuesto de producción ofrece las siguientes ventajas: 1. Permi te que los invent arios se mantengan en niveles ópti mos 2. Permite tener inventarios bajos que, a través de un aumento de la rotación, presenta un estado mayor l iqui dez en la empresa. 3. La programación de las necesidades de materia prima. 4. La producción se concentra en los artículos d e mayor mo vimiento.
El nivel óptimo de los inventarios se obtiene a través del índice de rotación de los mismos. El índice de rotación de inventarios, son las veces que el inventario se consume o se renueva durante el periodo contable. Puede determinarse utilizando información en unidades y valores: Información en unidades:
Ventas en Unidades Inventario Promedio en Unidades Información en Valores:
Costo de Ventas Inventario Promedio en Valores
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III.
Presupuesto de materia pri ma
La materia prima es un elemento que constituye de mayor incidencia en los costos de los productos fabricados, por esta razón la elaboración del presupuesto de materia prima tiene como objetivo determinar las necesidades de materia prima con un nivel adecuado de inventarios y una razonable compra de la materia prima. El momento de determinar la necesidad de materia prima existen casos en los que las calificaciones de los materiales a utilizarse pueden tener dificultades como:
La conformación del producto Los nuevos productos Los lotes de producción Los porcentajes de desperdicios
El presupuesto de compras de materia prima es uno de los primeros presupuestos de costos que debe prepararse, ya que las cantidades por compras y los planes de entrega deben establecerse rápidamente, para que los materiales estén disponibles cuando se necesiten. Para la elaboración del presupuesto de compras se requiere contar con la siguiente información:
Presupuesto de producción en unidades Inventario final de materia prima en unidades Inventario inicial real en unidades Precio de compra por unidad
Presupuesto requerimiento Materia Prima = Producción presupuestada x requerimiento por unidad de materia prima Página 4 de 10
Presupuesto de compras de materia prima = Requerimiento de materia prima + Inventario final deseado de materia pri ma = Necesidad total d e materia pri ma -Inventario inicial de materia prima = Total compras presupuestadas (unidades) x costo unitario de materia prima = Presupuesto de compras (valorado) IV.
El presupuesto de materias pri mas y partes componentes
La planificación de las materias primas y las partes generalmente requieren de la preparación de los cuatro siguientes sub presupuestos: 1. Presupuesto de materiales y partes
Este presupuesto especifica las cantidades planificadas (cada clase de materia prima y partes, por su periodo, producto y centro de responsabilidad requeridas para la producción planificada. 2. Presupuesto de compras de materiales y partes
Este presupuesto especifica las cantidades r queridas de cada material y parte y las fechas aproximadas en que se necesitan; por lo tanto, debe desarrollarse un plan de compras. El presupuesto de compras de materiales y partes especifica las cantidades que habrán de comprarse de estos insumos, el costo estimado y las fechas requeridas de entrega. 3. Presupuesto del inventario de materiales y partes
Este presupuesto especifica los niveles planificados del inventario de materias primas y partes en términos de cantidades y costo. La diferencia, en unidades, entre los requerimientos según se especifica en el presupuesto de materiales (punto 1) y el presupuesto de compras (punto 2) se muestra, como aumentos o disminuciones planificados, en el presupuesto del inventario de materiales y partes. 4. Presupuesto del costo de materiales y partes utili zados
Este presupuesto especifica el costo planificado de los materiales y partes (punto 1) que serán utilizados en el proceso productivo. Ha de observarse que este presupuesto no puede completarse sino hasta que se haya desarrollado el costo planificado de las compras.
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V.
Presupuesto de mano de obra
Es el diagnóstico requerido para contar con una diversidad de factor humano capaz de satisfacer los requerimientos de producción planeada. La mano de obra indirecta se incluye en el presupuesto de costo indirecto de fabricación, es fundamental que la persona encargada del personal lo distribuya de acuerdo a las distintas etapas del proceso de producción para permitir un uso del 100% de la capacidad de cada trabajador. Componentes
Personal diverso Cantidad horas requeridas Valor por hora unitaria
A. ¿Por qué es i mportante c onocer es te presupuesto?
La importancia de este presupuesto es que para la mayoría de las empresas, el costo de la mano de obra suele superar a todos los demás elementos de costos juntos, por lo tanto es sumamente necesario conocerlo en detalle, para su estudio, planificación y control minucioso; ya que se trata de un reglón de costo de respetable cuantía, también es necesario conocerlo a plenitud, para informar al departamento de Personal de las necesidades posibles de aumentar o disminuir personal; de acuerdo a un aumento o a un descenso del volumen de la producción.
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B. Quienes se encargan de la elaboración del presupuesto de mano de obra directa.
El Gerente de Producción es, normalmente, el Ejecutivos encargado de la elaboración de este presupuesto; asistido por la Contabilidad de Costos y el Departamento de Personal, naturalmente. Luego el Director de Presupuesto lo estudiará y pasará a la consideración del Comité de Presupuestos. El presupuesto de Mano de Obra suele constar de dos c uadros a saber:
1. Horas de mano de obra directa 2. Costos de la mano de obra directa. Estos dos puntos sirven como instrumento de control para la elaboración del presupuesto de mano de obra. Los costos de mano de obra son de mayor cuantía que los demás por eso en la planificación y control se involucra a: a) Necesidades de personal b) reclutamiento c) capacitación y adiestramiento d) descripción y evaluación de puestos e) medición del desempeño f) negociaciones con el sindicato g) administración de sueldos y salarios
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VI.
Presupuestos de gastos indi rectos de fabric ación
Son estimados de manera directa o indirecta que intervienen en todas las etapas del proceso de producción, son gastos que se deben cargar al costo del producto. Es importante considerar un presupuesto de Gastos de Mantenimiento, el cual también impacta los gastos de fabricación. En todas las actividades existen costos y cargos que se los puede identificar a que producto o servicio en particular corresponden, sin embargo, existe un grupo de costos y gastos (fijos y variables) que sirven para la producción, pero que su identificación específica respecto a qué producto o bien corresponde es difícil precisar. Si la administración desea eliminar distribuciones de los costos y gastos indirectos que provoquen bienes o servicios subsidiados en perjuicio de otros, se debe procurar definir criterios de asignación de costos que arrojen valoraciones de productos y/o servicios más ajustados a la realidad, ya que sobre esa base se tomarán decisiones.
A continuación, se presentan grupos de costos que por su influencia e interpretación en los presupuestos requieren ser analizados en detalle: 1. Costos fijos, variables, semivariables 2. Costos directos e indi rectos 3. Costos contr olables y no control ables Página 8 de 10
VII.
Presupuesto de operación
La información final que sirve como complemento al plan de utilidades es el presupuesto de gastos operacionales tradicionalmente conocido como gastos de administración, ventas y financieros. Como es bien conocido, los gastos de ventas deben presentarse conjuntamente con el plan de ventas. De ellos ya se hizo alusión al tratar de planificar las ventas y debido a su consideración especial se presentaron en esa parte. Los denominados gastos administrativos incluyen toda una serie de erogaciones que sin ser producción ni distribución son esenciales para el buen funcionamiento de la empresa. Son estimados que en forma directa en proceso tiene que ver con la parte Neurológica de la Empresa, desde la producción misma hasta los gastos que conlleve ofertar el producto o servicio, son componentes de este rubro:
Presupuesto de Venta (estimados pr oducido y en proceso) Presupuesto de producci ón (incluye gastos directos e indirectos) Presupuesto de requerimi ento de materiales (Materia prim a, insu mos, auto partes etc.) Presupuesto mano de obra (fuerza bruta, calificada y especializada) Presupuesto gasto de fabricación. Presupuesto cost o de produ cción (sin el margen de ganancia) Presupuesto gasto de venta (capacitación, vendedores, publ icid ad) Presupuesto gasto de administr ación (requerimiento de todo t ipo de mano de obra y distribuc ión del trabajo)
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A. Puntos en el desarrollo de est e pr esupuesto.
Las formulaciones de este presupuesto deben considerarse básicamente en los efectos de los presupuestos de ventas, producción, proyectos capitalizables y no capitalizables, requerimientos de personal, etc. Aplicar los siguientes recursos técnicos: a. Contabilidad por centros de responsabilidad. b. Administ ración por objetivos c. Separación de gastos di rectos, de período, capacidad instalada y de políticas y semifijos. d. Sistema de medidor es.
Las políticas establecidas en el manual de operación de la entidad en cuanto a compensaciones al personal, depreciación, amortización, incobrabilidad, obsolescencia, planes de pensión, jubilación, provisiones de pasivo, etc. B. Estado de result ados presupu estad
El estado de resultados presupuestado incluye los estimados de todas las fases de las operaciones. Esto permite a la administración asesorar en cuanto a los efectos de cada presupuesto en las utilidades del siguiente año. Si la utilidad neta presupuestada es muy baja, la administración puede revisar los planes operativos en un intento de mejorar la utilidad. El estado de resultados, el estado de situación financiera y el estado de flujo de efectivo presupuestado indican la situación proyectada. Con estos informes queda concluida la elaboración del plan anual o plan maestro de una empresa. C. Objetivo de proyectar el estado de resultados
El objetivo es proyectar el resultado del negocio (pérdida o ganancia), de forma abierta, es decir detallando como se llega al mismo. Puede adoptar diversos formatos. Permite analizar la rentabilidad del negocio. VIII.
Conclusión
El Presupuesto de Producción, como parte del sistema financiero de una empresa en propuesta y establecimiento de objetivos, es determinante e influyente para la obtención y alcance de los mismos, su exactitud es vital y relevante, pues en base a la proyección de ventas estimadas y el inventario disponible, es preciso terminar por medio del proceso de producción, cual ha de ser el rubro de producción para satisfacer las necesidades de ventas y cumplir con la finalidad del presupuesto de producción, el cual debe aprovechar de manera eficiente los recursos disponibles para el proceso de producción, que va desde la mano de obra, el uso necesario y eficiente de la maquinaria, así como la disponibilidad de su inventario o materiales.
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