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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Tecnologia Goiano - campus Rio campus Rio Verde Diretoria de Ensino de Graduação Curso: Licenciatura em iologia Disci!lina: "uimica Geral e #nal$tica %ro& a' (a' Indi #ssis Rodrigues
Prática 1: Medidas de Volume e Pesagem 1. Objetivos
)*ter medidas de massas e +olumes a!roimadas e !recisas'
2. Int Introdução
'.' Medida de volumes # t/cnica de medição do +olume de uma amostra de!ende do estado &$sico da amostra 0l$1uido ou s2lido3 e da sua &orma 0regular ou irregular3' )s resultados o*tidos !odem ser e!ressos em unidades 4I, metro c5*ico 0m63, ou em e m unidades su*m5lti!las deste, 1ue / o caso mais &re1uente' 7ormalmente, as unidades su*m5lti!las mais usadas são o mililitro 0ml3, ou cent$metro c5*ico 0cm63, e o litro 0L3, ou o dec$metro c5*ico 0dm63' 2.1.1. Medir
volumes de líquidos
%ara medir +olumes de l$1uidos usam-se di+ersos instrumentos, consoante o rigor a o*ser+ar e o +olume da amostra' %ara mediç8es rigorosas usam-se !i!etas, *uretas ou *al8es +olum/tricos' %ara mediç8es menos rigorosas utili9am-se as !ro+etas' "ual1uer um destes instrumentos tem inscritas algumas a lgumas in&ormaç8es im!ortantes, tais como: como:
Volume mimo 0ca!acidade3;
Graduação da sua escala, normalmente em mililitros;
Toler
Traço de re&erência, no caso de !i!etas ou *al8es +olum/tricos;
Tem!eratura de cali*ração 0tem!eratura a 1ue de+e ser &eita a medição e 1ue /, normalmente, =>C3'
'' Erros de paralaxe paralaxe Erros associados ? incorreta !osição do o*ser+ador' # leitura de+er ser &eita de modo a 1ue a direção do ol@ar coincida com a lin@a tangente ? !arte interna do menisco se este &or cAnca+o 0e: gua3, ou ? !arte eterna do menisco se este &or con+eo 0e:
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merc5rio3' Vide FIGBR# .'
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FIGURA 1: Es1uema da !osição correta !ara a o*ser+ação do menisco
Quadro 1: %rinci!ais instrumentos de medida de +olume e suas caracter$sticas
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Medidas de massas (edir a massa de uma amostra / uma o!eração de !esagem' ) instrumento
necessrio !ara essa o!eração / a *alança, 1ue est geralmente graduada em grama 0g3, unidade su*m5lti!la do 1uilograma 0g3' Eistem +rios ti!os de *alanças, com alcance e sensi*ilidade di+ersas' ) alcance / o +alor mimo 1ue / !oss$+el medir utili9ando a *alança; a sensi*ilidade / o +alor da menor di+isão da sua escala' #!2s a seleção da *alança, !esase a amostra com os seguintes cuidados:
7ão colocar a amostra diretamente so*re o !rato da *alança, mas, sim dentro de um reci!iente lim!o e seco 1ue !ode ser um +idro de rel2gio, um co!o de !reci!itação ou at/ um sim!les !a!el de &iltro' Estes reci!ientes de+em estar ? tem!eratura am*iente;
E+itar +i*raç8es da mesa ou da *ancada em 1ue se encontra a *alança;
E+itar derrame de l$1uidos ou reagentes s2lidos so*re o !rato da *alança'
3. Materiais e reagentes
/1uer de =,= e .==,= mL
%i!eta graduada 0,= mL3 e +olum/trica 0=,= e ,= mL3
erlenmeHer de .,= mL
%ro+eta de =,= mL
Rol@a de *orrac@a
Cadin@o de !orcelana
Rol@a de +idro
tu*os de ensaio
Conta gotas
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. !ro"edi#ento e$%eri#enta&
J'.'
Medidas de volume
a' (edir =,= mL de gua em um */1uer e trans&erir !ara o ErlenmeHer'
Veri&icar o erro na escala 0di&erença das leituras de uma +idraria !ara outra3' Trans&erir !ara a !ro+eta graduada e &a9er a leitura do +olume' Veri&icar a !recisão' b' (edir =,= mL de gua na !ro+eta graduada e trans&erir !ara um */1uer'
Veri&icar o erro na escala' Trans&erir !ara o ErlenmeHer' Veri&icar a !recisão' Colocar esses três a!arel@os em ordem crescente de !recisão' "' %i!etar ,= mL de gua usando a !i!eta +olum/trica' Trans&erir !ara a
!ro+eta' Com!arar a !recisão das escalas' d' %ese um */1uer seco de .==,= mL at/ três casas decimais, anote o !eso'
(eça =,= mL de gua destilada com uma !ro+eta, colo1ue-a no */1uer de .==,= mL e !ese-o no+amente' #note o !eso o*tido do conKunto' e' Re!ita este !rocedimento 0d3 mais duas +e9es e anote os !esos o*tidos' (' 4e1ue o */1uer de .==,= mL !re+iamente !esado e re!ita o !rocedimento
d, utili9ando agora uma !i!eta +olum/trica de =,= mL' g' Re!ita este !rocedimento 0&3 mais duas +e9es e anote os !esos o*tidos' )' %i!etar gua com uma !i!eta graduada 0trans&erindo !ara di&erentes tu*os
de ensaio3: Volumes: .,= mL; ,= mL; ., mL; , mL; ,M mL; J, mL' Esta !ratica tem a &inalidade de treinar !ara controlar +olumes +ari+eis numa !i!eta graduada' J''
Medidas de massa
a' Três o*Ketos, uma rol@a de *orrac@a, um cadin@o de !orcelana e uma rol@a
de +idro encontram-se em suas *ancada' #ntes de !es-los, !egue cada o*Keto e tente estimar o mais !esado, e o mais le+e' De!ois !ese-os e anote as massas' b' %ese um */1uer !e1ueno 0=,= ml3, anote o !eso' De!ois adicione então =
gotas de gua destilada com um conta-gotas e !ese o conKunto' #note a massa total'
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Obs:
O propósito deste procedimento é encontrar o número aproximado de gotas
em um mililitro, ou o volume de uma gota de água.
*. Quest+es %,s-&aborat,rio
a3 7a a+aliação da massa de =,== mL de gua &oram utili9ados uma !ro+eta e uma !i!eta +olum/trica' "ual dos dois !ossui mel@or !recisãoN E!li1ue' *3 Encontre a massa dos =,== mL de gua !artindo de dados de densidade da gua 0d O .,== mg L -.3' Com!arando o resultado da massa calculada com a 1ue &oi !esada na !arte e!erimental, &oi a !ro+eta ou a !i!eta 1ue deu o resultado mais !r2imo do +alor !esadoN "ual dos dois / o mais eatoN c3 Com!are a !recisão das medidas +olum/tricas dos itens a, * e c e discuta' d3 "ual o +olume de uma gota de guaN
