viscosidad y viscosimetro de engler.pdf

Facultad de Ingeniería Química Laboratorio de Ingeniería Química I

Viscosidad y viscosímetro de Engler"

“

Integrantes: 

Manavi Cordova Tereza F.

Grupo horario: 01 Q

Profesor: Ing. Diaz Cordova Zoila Margarita

Bellavista – Callao, 02 de mayo de 2016

F acul tad de I ngeni ería Quí mi ca

I. 



OBJETIVOS

Determinar la viscosidad de una muestra de aceite lubricante. Mostrar la variación de la viscosidad de un fluido liquido con el cambio de la temperatura.

II.

MARCO TEÓRICO

Viscosidad Es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosímetro) que tiene un orificio de tamaño conocido en el fondo. La velocidad con la que el fluido sale por el orificio es una medida de su viscosidad.

Viscosidad dinámica Llamada también viscosidad absoluta, es medida por el tiempo que tarda el liquido en fluir a través de un tubo capilar a una determinada temperatura. Sus unidades son el poise o centipoise, siendo muy utilizada a fines practicos. 1 poise = 100 centipoise = 1 g/(cm.s) = 0.1 Pa.s 1 centipoise = 1 mPa.s

Viscosidad cinematica Es el tiempo requerido para que una cantidad fija de un fluido fluya a través de un tubo capilar bajo la fuerza de gravedad. Matemáticamente se expresa como el cociente de la viscosidad dinámica y la densidad de un fluido, ambos a la misma temperatura.

Unidades: m2/s ; pie2/s ; Stokes cm2/s •

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Viscosidad aparente Es la viscosidad que puede tener una sustancia en un momento dado, la cual se mide por medio de un instrumento que determina la tasa de cizallamiento (Deformación lateral que se produce por una fuerza externa). Es una función de la velocidad plástica con respecto al punto cedente.

Viscosímetro de engler Medida de viscosidad que expresa el tiempo de flujo de un volumen dado a través de un viscosímetro de engler en relación con el tiempo requerido para el flujo del mismo volumen de agua, en cuyo caso la relación se expresa en grados Engler.

III.

EQUIPOS Y MATERIALES

Materiales: 

aceite de carro



glicerina

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Vaso precipitado graduado

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Dos termometro

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Cronometro



Viscosimetro de engler



Viscosimetro rotacional

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IV.

PARTE EXPERIMENTAL

Viscosímetro Engler 

Nivele el equipo



Llene la taza central con aceite y el recipiente que la circunda con agua. Coloque los termómetros en los dispositivos respectivos.



Lleve al aceite hasta una temperatura de 60°C



Tome el tiempo de vaciado de 200 ml de aceite, cuando se haya alcanzado la temperatura deseada y mantenida constante durante aprox. 5 minutos. Anote en la hoja de cálculos.



Repita el procedimiento, para temperatura del aceite 56°C y 40°C, teniendo en cuenta que la diferencia de temperatura entre el agua y el aceite sean del orden de los 5°C.



Durante el proceso, agite constantemente el agua para uniformizar la temperatura alrededor de la taza de aceite.

Viscosímetro rotacional 

Primero se prepara la glicerina, la misma que se utililizará en el viscosímetro rotacional para determinar su viscosidad.



Después se coloca dicha solución en el vaso de precipitación y posteriormente en la base del viscosímetro con el cilíndro móvil sumergido en la mezcla.



Se colocan pesas en un portapesas al extremo de un sistema de cuerda y poleas para accionar al cilindro móvil.



Con al ayuda del cronómetro, se toma los tiempos de caída de una altura de caída previamente establecida; de las masas de prueba utilizadas en el paso anterior.

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Se termina por tomar las medidas importantes del aparato como los diámetros de sus componentes y la altura del cilindro móvil sumergido en la mezcla.

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V.

CALCULOS

Viscosímetro de Engler

Descripción

Cantidad/valor

unidad

Temperatura

20

°C

t vaciado 

52

s

Agua

Grado Engler T aceite (°C)

t vaciado (s)

E° =

Viscosidad

    

cinemática

SAE

61

258

4.962

3.500E-05

10

56

411

7.904

5.698E-05

30

40

570

10.962

7.955E-05

40

Viscosímetro de rotacional

Glicerina T = 25°C Viscosidad dinámica (cp)

porcentaje

96.4

11.9

122.9

25.4

106.4

8.8

usillo

RPM 60

R2 100 100 R3 86.3

4.2

76.3

1.9

60 60 R4

90.6

3.8

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100

4

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VI. 

CONCLUSIONES

Se pudo comprobar que ha baja temperatura el aceite lubricante no puede fluir, mientras a medida que se calentaba más su viscosidad dinámica disminuía y por ende este fluía con más facilidad.

VII. RECOMENDACIONES 

Es necesario tener cuidado al momento de vaciar los líquidos, porque podríamos ocasionar un % de error mayor.



El orden y la limpieza es muy importante para no mezclar los líquidos en un descuido.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS •

Potter Merle  Mecánica de fluidos, 3era edición.

•

Introducción a la mecánica de fluidos  Bonifacio Fernández L., 2da edición

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