USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES COMO CONOCIMIENTO TRADICIONAL EN LA SOCIEDAD URBANA DEL CUSCO Gastons Kerrigan Kerrigan Gamero Gamero Chalco Chalco & Maria Teresa Teresa Blanco Pillco CENTRO PARA LA CONSERVACIÓN BIOANDINA – CECOBI
INTRODUCCION La ciudad del Cusco se encuentra ubicada en un valle interandino rodeado de comunidades que conservan sus costumbres, conocimiento tradicional los que son transmitidos a la comunidad urbana. Uno de los conocimientos adquiridos a través del tiempo es el uso de las plantas que desde épocas antiguas son un recurso primordial para el hombre, en su alimentación, vivienda, vestido y curación de enfermedades. Como parte de su formación, tradición y costumbre, siendo este una parte esencial de su cosmovisión andina, Motivo para que los antiguos grupos y civilizaciones obtengan conocimientos valiosos que se han prolongado a través del tiempo y de conocimientos heredados de generación generación en generación hasta hasta nuestros días.
OBJETIVOS •
Revalorar la utilización de las plantas medicinales que vienen del conocimiento tradicional.
•
Conocer que parte de las plantas son mas usadas en la medicina tradicional.
•
Que la sociedad urbana actual opte como medicina alternativa por su accesibilidad, economía, etc. Así mismo por las propiedades promisorias que brindan para la salud. salud.
AREA DE ESTUDIO •
UBICACIÓN POLITICA Comprende Los centros de abasto de la ciudad del Cusco.
MERCADOS DE : San Pedro, Huancaro, Huanchaq, Rozas pata, Ttio, San Sebastián, San Jerónimo.
•
UBICACIÓN GEOGRAFICA 13º19’21’’ Latitud Sur 72º03’06’’ Longitud Oeste
•
RANGO ALTITUDINAL 3399 m.s.n.m
MATERIALES Y METODOS •
MATERIALES - Libreta - Fichas de encuesta - Lapiceros - Cámara fotográfica - Guías sistemáticas - Bibliografía especializada - Computadora - Calculadora Científica
METODOLOGÍA •
La metodología empleada fue evaluativa y comparativa, para lo cual se obtuvo un tamaño de muestra de una población representativa llegándose a evaluar 07 centros de abasto en los cuales se expenden de manera regular plantas medicinales, para este análisis se empleo fichas de encuestas.
•
La determinación de las especies se realizo por comparación y usando bibliografía especializada de plantas medicinales.
RESULTADOS Nombre Vernacular Ajenjo Alcachofa Altea Arrayan Ayaq zapatilla Calahuala Calendula cebada Cedroncillo Chachacuma Quishuar chinchircuma Chiri chiri Hierba buena Colaycaballo Cuyquisa Diente de leon Duraznillo Escorzonera Coca Frutilla Giganton Pisonay Hinojo Huacaccallo
Muña muña Huira huira Kala wala Kjoñi Llanten lloqque Machu calabaza Madre quisa Malva Malva2 manca paqui Manzanilla Marcju Cuti cuti Maycha Menta Molle Mullaca Mullaca-raiz Muña Mutuy Ortiga Paicco Apio Pampa anis Panti
Nombre Científico Artemisa sp. Cynara escolymus Acaulimalva engleriana Luma chequen Calciolaria cuneiformis Polypodium Calendula officinalis Hordeum vulgaris L Aloysia herrerae Senecio nutans Buddleia incana Mutisia acuminata Grindelia boliviana Mentha viridis Equisetum bogotense Urtica sp Taraxacum officinalis Polygonum sp Perezia multiflora Erytroxylon coca Fragaria sp Trichocereus cuzcoensis Erythrina falcata Foeniculum vulgare Plantago australis subsp
Propiedades dolor de estomago, y del vientre contra gastritis nervios torceduras y golpes y lavado de pies Cancer, Antiinflamatorio, dolor de muelas Cicatrizante, contra las varices inflmacion de los riñones Inflamacion de la prostata mal de viento Astringente, contra la verruga baños termales golpes o torceduras Antihelmintico varices, lavar el pelo inflamacion del higado y mal de viento inflamaciones infeccion estomacal procesos de tos y resfriado de pulmon Afecciones nerviosas, analgesico directo afecciones del riñon labados de cabello y cataplasma cicatrizante calma el dolor de estomago calma el dolor
espasmos intestinales Satureja boliviana afecciones respiratorias, tos, y frotaciones Gamochaeta americana heridas infectadas e inflamacion del higado Polypodium sp ardor de garganta Grindelia sp Úlceras, hemorragia nasal, Plantago major L. Kageneckia lanceolata R.& P Inflamacion de los riñones mal de viento Cucurbita sp colico menstrual Urtica sp baños frescos Abutilon sylvaticum procesos infecciosos Malvastrum sp Inflamacion del estomago Aristeguietia discolor Relajante, Matricaria chamomilla mal del viento y dolor de cabeza Ambrosia arborescens hipoglucemia, Cheilantes myriophylla junto con santa maria para mal de viento Senecio ionopapus Minthostachys minthostachys Dolor de muelas, estomago, cefalea frotaciones, diuretica Schinus molle L colico menstrual, Muehlenbeckia volcanica inflamacion renal Muehlenbeckia volcanica Colicos, mal de viento, Minthostachys spicata para el dolor de cabea Senna birrostris afecciones nerviosas Urtica urens colico de estomago,diarrea y gusanera Chenopodium ambrosiodes colicos Apium graveolens relajante, colicos estomacal Tajetes sp. procesos de tos resfriado de pulmón Cosmos peucedanifolius
Parte usada Hojas hojas hojas y flores flor hojas y tallo Hojas tallo y flores hojas petalos semillas hojas, tallos, y flores hojas y flores raiz hojas, tallos, y flores hojas hojas hojas y tallos hojas y tallos hojas y flores tallo, hojas flores hojas hojas y tallos hojas y tallos hojas y flores semillas y hojas tallos y hojas hojas
Forma de uso infusion y cataplasmas infusion infusion infusion y baño infusion Infusion, cataplasmas cremas, emplasto infusion infusion infusion infusion infusion emplasto infusion y directo infusion infusion emplasto infusion infusion directo infusion infusion infusion infusion infusion
hojas y tallos emplasto tallos infusion hojas infusion hojas infusion y gargaras hojas cataplasmas Hojas y Flores Infusion hojas y tallos emplastos y frotaciones hojas y tallos infusion hojas baños termales hojas baños y lavandas Hojas infusion hojas flores y semilla infusion y ctaplasmas hojas infusion y soasado hojas y tallos infusion hojas infusion Hojas Infusion hojas maceracion hojas y raiz infusion hojas y tallos infusion Hojas y tallo infusion hojas emplasto Hojas directo hojas infusión hojas y tallos infusión hojas, tallos, y flores infusión hojas infusión
Muña muña Huira huira Kala wala Kjoñi Llanten lloqque Machu calabaza Madre quisa Malva Malva2 manca paqui Manzanilla Marcju Cuti cuti Maycha Menta Molle Mullaca Mullaca-raiz Muña Mutuy Ortiga Paicco Apio Pampa anis Panti
espasmos intestinales Satureja boliviana afecciones respiratorias, tos, y frotaciones Gamochaeta americana heridas infectadas e inflamacion del higado Polypodium sp ardor de garganta Grindelia sp Úlceras, hemorragia nasal, Plantago major L. Kageneckia lanceolata R.& P Inflamacion de los riñones mal de viento Cucurbita sp colico menstrual Urtica sp baños frescos Abutilon sylvaticum procesos infecciosos Malvastrum sp Inflamacion del estomago Aristeguietia discolor Relajante, Matricaria chamomilla mal del viento y dolor de cabeza Ambrosia arborescens hipoglucemia, Cheilantes myriophylla junto con santa maria para mal de viento Senecio ionopapus Minthostachys minthostachys Dolor de muelas, estomago, cefalea frotaciones, diuretica Schinus molle L colico menstrual, Muehlenbeckia volcanica inflamacion renal Muehlenbeckia volcanica Colicos, mal de viento, Minthostachys spicata para el dolor de cabea Senna birrostris afecciones nerviosas Urtica urens colico de estomago,diarrea y gusanera Chenopodium ambrosiodes colicos Apium graveolens relajante, colicos estomacal Tajetes sp. procesos de tos resfriado de pulmón Cosmos peucedanifolius
Patu cjallu Pilli pilli Pimpinella Pinco Pinco Queto queto Quinsa cucho Quishuar Romero Rosa silvestre Ruda Sabila Sallica Salvia Santa Maria Yuyo Tara Valeriana hembra Valeriana macho Vino vino Wira Wira
inflamacion renal Rumex crispus infalmacion del higado Taraxacum officinalis mal de corazon Pimpinella major dolor de estomago Ephedra americana Gnaphalium spicatum Lam. Espectorante, astringente inflmacion del riñon e higado Baccharis genistelloides para el dolor de cabeza Buddleia incana R. & P. caida de cabello Rosmarinus officinalis Mal de ojo, quemaduras Rosa centifolia mal de viento Ruta graveolens dolor de cabeza Aloe vera golpes y torceduras Asclepias sp colico estomcal Salvia oppositiflora junto con mutuy para mal de viento Lephianthes peltada golpes y torceduras Brassica campestris baños relajantes, Caesalpinia spinosa mal de viento Valeriana sp infeccion estomacal de niños Valeriana officinalis golpes y torceduras Tradescantia zanonia curacion de tos para baños Senecio sp
Yahuarchonka Yerba de cancer Zarsaparrilla
Oenothera rosea Stachys bogotensis Dioscorea perenensis
infeccion e inflamacion renal, curacion de heridas cancer infalmacion del higado de los ovarios,
hojas y tallos emplasto tallos infusion hojas infusion hojas infusion y gargaras hojas cataplasmas Hojas y Flores Infusion hojas y tallos emplastos y frotaciones hojas y tallos infusion hojas baños termales hojas baños y lavandas Hojas infusion hojas flores y semilla infusion y ctaplasmas hojas infusion y soasado hojas y tallos infusion hojas infusion Hojas Infusion hojas maceracion hojas y raiz infusion hojas y tallos infusion Hojas y tallo infusion hojas emplasto Hojas directo hojas infusión hojas y tallos infusión hojas, tallos, y flores infusión hojas infusión
hojas y raiz hojas y estracto hoja y raiz hojas hojas raiz y hojas hojas hojas y tallos petalos hojas yfruto hojas hojas y tallos raiz hojas y tallos hojas y tallos Hojas hojas hojas y la raiz hojas y tallos hojas
infusion jugos infusion infusion infusion infusion cataplasmas baños y lavandas Infusion emplasto y frotaciones emplasto baños y lavandas infusion infusion baños y lavandas infusion infusion infusion emplastos infusiones y baños
hojas y flores hojas y flores hojas y raiz
infusion y emplasto infusion infusion
Patu cjallu Pilli pilli Pimpinella Pinco Pinco Queto queto Quinsa cucho Quishuar Romero Rosa silvestre Ruda Sabila Sallica Salvia Santa Maria Yuyo Tara Valeriana hembra Valeriana macho Vino vino Wira Wira
inflamacion renal Rumex crispus infalmacion del higado Taraxacum officinalis mal de corazon Pimpinella major dolor de estomago Ephedra americana Gnaphalium spicatum Lam. Espectorante, astringente inflmacion del riñon e higado Baccharis genistelloides para el dolor de cabeza Buddleia incana R. & P. caida de cabello Rosmarinus officinalis Mal de ojo, quemaduras Rosa centifolia mal de viento Ruta graveolens dolor de cabeza Aloe vera golpes y torceduras Asclepias sp colico estomcal Salvia oppositiflora junto con mutuy para mal de viento Lephianthes peltada golpes y torceduras Brassica campestris baños relajantes, Caesalpinia spinosa mal de viento Valeriana sp infeccion estomacal de niños Valeriana officinalis golpes y torceduras Tradescantia zanonia curacion de tos para baños Senecio sp
Yahuarchonka Yerba de cancer Zarsaparrilla
Oenothera rosea Stachys bogotensis Dioscorea perenensis
infeccion e inflamacion renal, curacion de heridas cancer infalmacion del higado de los ovarios,
hojas y raiz hojas y estracto hoja y raiz hojas hojas raiz y hojas hojas hojas y tallos petalos hojas yfruto hojas hojas y tallos raiz hojas y tallos hojas y tallos Hojas hojas hojas y la raiz hojas y tallos hojas
infusion jugos infusion infusion infusion infusion cataplasmas baños y lavandas Infusion emplasto y frotaciones emplasto baños y lavandas infusion infusion baños y lavandas infusion infusion infusion emplastos infusiones y baños
hojas y flores hojas y flores hojas y raiz
infusion y emplasto infusion infusion
PARTE USADA DE LA PLANTA
70 60 Flores
S 50 A T N A 40 L P E 30 D º N 20
Hojas Tallos Raiz Semillas Hojas y tallos Flores y hojas
10 0
e s r o l F
s a j H o
o s l l T a
i z a R
s o s a s l a j l l l o i t a h m y y e s S e s j a r o o l H F
PARTE USADA
PARTE USADA DE LA PLANTA
70 60 Flores
S 50 A T N A 40 L P E 30 D º N 20
Hojas Tallos Raiz Semillas Hojas y tallos Flores y hojas
10 0
e s r o l F
a s j o H
l o s l a T
i z R a
s o s a s l a j l l l i t a h o m y y e s S e s j a r o l o H F
PARTE USADA
% DE LA PLANTA UTILIZADA
Flores y hojas 10% Hoja s y tall os 13% Semillas 2% Raiz 6% Tallos 15%
Flores 11%
Hojas 43%
USO DE LAS PLANTAS MEDICINALES POR CENTROS DE ABASTO 70
62 57
60 46
50
34
40 27
30 20
17
24
11
10
Nº DE ESPECIES EXPENDIDAS
18
16 10
VENDEDORES
7
5
6
0
o o d r a r a t h a c e p c P a n a s a n n s u u H H S a R o
i o T t
i m t á n s i ó a r b J e S e n a n a S S
CONCLUSIONES 1.-Es necesario realizar un inventario detallado de las plantas medicinales que incluya desde sus principios activos hasta la preparación de remedios caseros. Revalorar la utilización de las plantas medicinales que vienen del conocimiento tradicional. Rescatar los conocimientos de las plantas medicinales. Que la sociedad urbana actual opte como medicina alternativa por su accesibilidad, economía, etc. Así mismo por las propiedades promisorias que brindan para la salud.
AGRADECIMIENTOS •
Agradezco al CECOBIAN por el apoyo en la realización del presente trabajo.
•
A todos los que hicieron posible la realización de esta investigación.
•
A mis profesores de la UNSAAC por la enseñanza impartida.
ANEXOS
Venta de mates medicinales: Mercado San Jerónimo
Venta de mates: Mercado San Pedro
VENTA DE RAICES DE PLANTAS MEDICINALES