TENCIÓN SUPERFICIAL, CAPILARIDAD, COHESIÓN Y ADHESIÓN. FÍSICA EQUIPO CONFORMADO POR: INGRID LOPEZ ALEGRIA KORINA CONTRERAS PAOLA VERDUGO OBREGON ARIADNA FIMBRES
OBJETIVOS: EN ESTOS EXPERIMENTOS CASEROS TENDREMOS COMO OBJETIVO DEMOSTRAR EXPERIMENTALMENTE LA FUERZA DE LA TENSIÓN SUPERFICIAL SUPERFICI AL DEL AGUA, CAPILARIDAD, COHESIÓN Y ADHESIÓN. ADHESIÓN. •
TENSIÓN SUPERFICIAL DEL AGUA
LA TENSIÓN SUPERFICIAL: PUEDE DEFINIRSE COMO LA FUERZA QUE EJERCE UN LÍQUIDO SOBRE UNA DETERMINADA SUPERFICIE, DEBIDO A LA EXISTENCIA DE UNA ATRACCIÓN ATRACCIÓN NO COMPENSADA COMPEN SADA HACIA EL INTERIOR DEL MISMO SOBRE LAS MOLÉCULAS INDIVIDUALES DE LA SUPERFICIE
LA TENSIÓN SUPERFICIAL DEPENDE DE LA NATURALEZA DEL MISMO, DEL MEDIO QUE LE RODEA Y DE LA TEMPERATURA. DISMINUYE CON LA TEMPERATURA, YA QUE LAS FUERZAS DE COHESIÓN DISMINUYEN AL AUMENTAR AUMENTAR LA AGITACIÓN AGITACIÓN TÉRMICA.
MATERIALES: UN RECIPIENTE. AGUA.
ALFILERES. DETERGENTES. PROCEDIMIENTO:
1) SE LLENA UN VASO DE AGUA A PUNTO DE REBALSAR, SE INGRESARAN ALFILERES UNO U NO A UNO DENTRO DEL VASO Y SE NOTARA NOTARA QUE EL AGUA NO REBALSA. 2) EN OTRO VASO SE LLENA AGUA HASTA LA MITAD MITAD Y SE INGRESAN TRES TRE S ALFILERES CON MUCHO CUIDADO DEJANDO QUE FLOTEN DENTRO DE NTRO DEL VASO. VASO. SE AÑADIRÁ UN POCO DE DETERGENTE Y SE OBSERVARÁ QUE LOS ALFILERES SE HUNDEN. EXPLICACIÓN:
SE COMPRUEBA EXPERIMENTALMENTE QUE SÍ CABEN MUCHOS MUCHO S ALFILERES DENTRO DEL VASO CON AGUA Y COMO LA TENSIÓN SUPERFICIAL IMPIDE QUE EL AGUA SE DESBORDE NO SÓLO CON UN ALFILER SINO CON MUCHOS MÁS. TAMBIÉN SE PUEDE OBSERVAR LA CURVATURA DEL AGUA HACIA FUERA (MENISCO) DEBIDO A ESTE FENÓMENO. EL ALFILER SE HUNDE YA YA QUE LOS JABONES Y DETERGENTES SON SUSTANCIAS QUE ALTERAN ALTERAN LA TENSIÓN SUPERFICIAL SUPERFICIAL (DISMINUYEN (DISMINUYEN LA ATRACCIÓN DE LAS MOLÉCULAS MOLÉCULAS DE AGUA ENTRE SÍ EN LA SUPERFICIE) DE LOS LÍQUIDOS, ESPECIALMENTE EL AGUA. ESTE
CAPILARIDAD MATERIALES: DOS VASOS VASOS DE VIDRIO. UN PEDAZO DE PAPEL. PAPEL.
PROCEDIMIENTO:
SE COLOCAN DOS VASOS, UNO CON AGUA Y EL OTRO VACÍO, A LA MITAD DE UN VASO SE COLOCA UN EXTREMO DEL PAPEL, Y EL OTRO EXTREMO EN EL OTRO VASO Y SE OBSERVARA QUE ESTE ABSORBERÁ EL AGUA Y POCO A POCO SE PASARA EL AGUA DEL VASO VASO VACÍO VACÍO AL OTRO. EXPLICACIÓN:
LA CAPILARIDAD ES UNA PROPIEDAD FÍSICA DEL AGUA POR LA QUE ELLA PUEDE AVANZAR A TRAVÉS DE UN CANAL MINÚSCULO SIEMPRE Y CUANDO EL AGUA SE ENCUENTRE EN CONTACTO CON AMBAS PAREDES DE ESTE CANAL Y ESTAS PAREDES PAREDES SE ENCUENTREN SUFICIENTEMENTE JUNTAS. LA CAPILARIDAD ES UN FENÓMENO QUE SE PRESENTA EN CIERTAS CONDICIONES, PRESENCIA DE LÍQUIDOS Y ESPACIOS MUY PEQUEÑOS. CUANDO REMOJAS UN SOBRE DE TÉ EN EL AGUA, EL AGUA TIENDE A SUBIR POR EL HILO POR ARRIBA DEL NIVEL DEL AGUA. O CUANDO SE NOS CAE UN POCO DE CAFÉ. O ALGÚN LÍQUIDO SOBRE LA MESA Y PONES UNA SERVILLETA DE PAPEL SOBRE EL LÍQUIDO, ÉSTE SE EXPANDE SOBRE LA SERVILLETA Y LA MOJA RÁPIDAMENTE. PARA LA EXPLICACIÓN LA CLAVE ES: UN JUEGO DE FUERZAS.
COHESIÓN: COHESIÓN: ES LA ATRACCIÓN ENTRE MOLÉCULAS QUE MANTIENE UNIDAS LAS PARTÍCULAS DE UNA SUSTANCIA. LA COHESIÓN ES DIFERENTE DE LA ADHESIÓN; LA COHESIÓN ES LA FUERZA DE ATRACCIÓN ENTRE PARTÍCULAS ADYACENTES ADYACENTES DENTRO DE UN MISMO CUERPO, MIENTRAS QUE LA ADHESIÓN ES LA INTERACCIÓN ENTRE LAS SUPERFICIES DE DISTINTOS CUERPOS.
EN EL AGUA LA FUERZA DE COHESIÓN ES ELEVADA POR CAUSA DE LOS PUENTES DE HIDROGENO QUE MANTIENEN LAS MOLÉCULAS DE AGUA FUERTEMENTE UNIDAS, FORMANDO FOR MANDO UNA ESTRUCTURA COMPACTA QUE LA CONVIERTE EN UN LÍQUIDO CASI INCOMPRESIBLE. MATERIALES: UN VASO. AGUA. MONEDAS LLAVES. ALFILERES. ALFILERES. PROCEDIMIENTO: SE COLOCA EL VASO CON AGUA, Y CON MUCHO CUIDADO SE VAN COLOCANDO LAS MONEDAS, LAS LLAVES, Y ALFILERES. ALFILERES. EXPLICACIÓN:
EL AGUA NO SE DERRAMARA POR LA FUERZA DE COHESIÓN YA QUE LA FUERZA QUE ACTÚA ENTRE LAS
DIFERENCIA ENTRE COHESIÓN, ADHESIÓN Y TENCIÓN SUPERFICIAL. MATERIALES: UN NAIPE. UN VASO. AGUA. MONEDAS. PROCEDIMIENTO Y EXPLICACIÓN: SE COLOCA EL VASO Y EN UNA ORILLA ORILL A SE COL OCA EL NAIPE SIN QUE SE CAIGA EN SEGUIDA SE COLOCA COLO CA UNA MONEDA, ENTONCES EL NAIPE SE CAERÁ, PERO SI COLOCAMOS EL VASO CON AGUA Y DESPUÉS SE COLOCA EL AGUA, Y DESPUÉS DESPUÉS EL NAIPE, ENSEGUIDA ENSEGUIDA SE SE COLOCAN COLOCAN ENCIMA ENCIMA DE DE NAIPE CON MUCHO CUIDADO LAS LAS MONEDAS MONEDAS UNA POR UNA EL NAIPE QUEDA FIRME PEGADO A LA SUPERFICIE DEL LÍQUIDO POR ADHESIÓN
CUANDO EL NAIPE SUBE POR EL PESO DE LAS MONEDAS ARRASTRA UNA DELGADA CAPA DE AGUA POR COHESIÓN Y POR ÚLTIMO LA SUPERFICIE DEL LÍQUIDO ACTÚA COMO UNA MEMBRANA ELÁSTICA POR ACCIÓN DE LA TENCIÓN SUPERFICIAL. *LA ADHESIÓN ES LA PROPIEDAD DE LA MATERIA POR LA CUAL SE UNEN Y PLASMAN DOS SUPERFICIES DESUSTANCIAS IGUALES O DIFERENTES CUANDO ENTRAN EN CONTACTO, Y SE MANTIENEN JUNTAS POR FUERZAS INTERMOLECULARES. LA COHESIÓN ES DISTINTA DE LA ADHESIÓN. LA COHESIÓN ES LA FUERZA DE ATRACCIÓN ENTRE PARTÍCULAS ADYACENTES ADYACENTES DENTRO DE UN MISMO MISMO CUERPO, CUERPO, MIENTRAS MIENTRAS QUE LA ADHESIÓN ES LA INTERACCIÓN INTERACCIÓN ENTRE ENTRE LAS SUPERFICIES DE DISTINTOS CUERPOS.
