DEFISIENSI VITAMIN VITAMIN No Dokumen : No. Revisi : Tanggal Terbit : Halaman : 1/2
Puskesmas Simp. Sei. Duren
Pengertian
Dr. Eva Elvita Syofyan 1!1"1#""11##""#
Defisiensi vitamin adalah kekurangan sekelompok sena!a organik sena!a organik berbobot molekul ke"il ang memiliki fungsi vital dalam metabolisme dalam metabolisme setiap setiap organisme
Tu#uan
ang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh. $eningkatkan pe pelaanan da dalam di diagnosis da dan ta tatalaksana te terhadap ka kasus defisiensi vitamin
%ebi#akan Referensi Prosedur
&itamin. '( National )ibrar of $edi"ine dan National *nstitue of Health &itami amin adala alah mikronutrisi ang ang penting dan dibutu utuhkan kan oleh tubuh dalam #umlah sedikit. vitamin ang larut dalam lemak adalah vitamin a+ d+ e dan k+ sedangkan vitamin ang larut dalam air adalah vitamin b dan vitamin " vitamin b terdiri dari : ,
vitamin b1 -tiamin
,
vitamin b2 -riboflavin
,
vitamin b -piridoksin
,
asam pantotenat
,
niasin
,
biotin
,
asam folat
,
vitamin b12 -kobalamin.
1.
&itamin 0
ungsi : menun#ang pertumbuhan tulang dan kesehatan mata+ kulit dan gusi+ membantu membran mu"ous -selaput ang melindungi organ tubuh tertentu dan mengeluarkan lendir+ misal: di mata+ di paru,paru+ perut dan sebagaina agar tetap tahan terhadap iritasi dan infeksi. (umber : ortel+ sauran hi#au+ brokoli+ susu+ ke#u+ ikan salmon+ aprikot+ buah persik+ dsb. 2.
&itamin &itamin 3,kompleks
ungsi : $enun#ang sistem saraf ang sehat+ #aringan dan kullit4 membantu menghasilkan sel,sel darah merah dan metabolisme karbohidrat+ lemak+ dan
protein agar menghasilkan energi. (umber : daging merah+ ekstrak ragi+ produk susu+ telur+ ka"ang+ pisang+ bi#i,bi#ian+ roti gandum+ ikan nasi+ serat dan kentang. 5.
&itamin 6
ungsi : menun#ang kulit+ tulang+ dan sendi ang sehat. meningkatkan absorbsi 7at besi4 membantu tubuh mengatasi stress dan mela!an infeksi. (umber : buah #eruk+ bla"k"urrant+ lada hi#au+ brokoli+ kol dan kentang. 8.
&itamin D
ungsi : menun#ang tulang dan gigi ang kuat+ mengatur penerapan fosfor dan kalsium. (umber : telur+ produk susu+ margarin+ minak ikan+ sinar matahari pagi #uga meningkatkan kadar vitamin D. 9.
&itamin
ungsi : menun#ang sirkulasi darah ang sehat+ sistem reproduksi dan saraf+ menguatkan otot+ meningkatkan stamina dan menurunkan tekanan darah.(umber : almond+ 7aitun+ minak bunga matahari+ telur+ produk susu+ sereal gandum+ brokoli+ !ortel+ seledri+ apel+ alpukat .
&itamin %
ungsi : menghasilkan 7at penggumpal darah ang men"egah pendarahan. (umber : daging tanpa lemak+ brokoli+ baam+ tomat+ ka"ang+ bubur gandum+ alpukat+ #uga dihasilkan oleh bakteri ang ada di dalam usus. (arana dan Prasarana
&itamin+ makanan+ gi7i
%riteria Ru#ukan
Defisiensi vitamin berat dengan penulit
'nit terkait
Puskesmas Ra!at *nap+ Puskesmas Non Ra!at *nap+ Pustu+ Poskesdes+ Polindes
