PHARE program Europske unije za Hrvatsku The European Union‘s PHARE Programme for Croatia
Samoodrživo domaćinstvo »Europsku uniju čini 27 zemalja članica koje su odlučile postupno povezivati svoja znanja, resurse i sudbine. Zajednički su, tijekom razdoblja proširenja u trajanju od 50 godina, izgradile zonu stabilnosti, demokracije i održivog razvoja, zadržavajući pritom kulturalnu raznolikost, toleranciju i osobne slobode. Europska unija posvećena je dijeljenju svojih postignuća i svojih vrijednosti sa zemljama i narodima izvan svojih granica.« “The European Union is made up of 27 Member States who have decided to gradually link together their know-how, resources and destinies. Together, during a period of enlargement of 50 years, they have built a zone of stability, democracy and sustainable development whilst maintaining cultural diversity, tolerance and individual freedoms. The European Union is committed to sharing its achievements and its values with countries and peoples beyond its borders”.
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom Blatuša 96, Gvozd, Hrvatska
This project is funded by the European Union
Ova publikacija izrađena je uz pomoć Europske unije. Sadržaj ove publikacije isključiva je odgovornost EkoSense i ni na koji se način ne može smatrati da održava gledišta Europske unije. This publication has been produced with the assistance of the European Union. The contents of this publication are the sole responsibility of EkoSense and can in no way be taken to reflect the views of the European Union.
Samoodrživo domaćinstvo SADRŽAJ Uvod ....................................................................................... 2 Izvršni sažetak akcija ............................................................. 3 Izgradnja kompostnog WC-a ................................................... 6 Izgradnja pročiščivača sivih voda ............................................ 7 Izgradnja kuće od balirane slame, drvenih oblutaka, blata... ... 8 Ostala događanja u eko selu ..................................................11 Program PHARE 2006 ............................................................12
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom - „EkoSense“, Gvozd Izdavač: Udruga EkoSense Fotografije: EkoSense Tisak: Koprivagraf, Zagreb Blatuša, studeni 2009. This document has been produced with the financial assistance of the European Union. The contents of this document are the sole responsibility of the author and can, under no circumstances, be regarded as reflecting the position of the European Union. Ovaj dokument je nastao uz financijsku pomoć Europske unije. Za sadržaj dokumenta odgovoran je autor i ni u kojem slučaju se ne može uzeti u obzir kao stav Europske unije.
UVOD
S
amoodrživost je ekološki prihvatljiv način življenja koji označava vlastitu energetsku, prehrambenu i stambenu neovisnost. Samostalnim uzgojem organske hrane, uzgojem domaćih životinja, štedite na potrošnji električne energije i fosilnih goriva (prirodni plin, nafta i ugljen), konzervirate svoje proizvode, te općenito provodite dosta vremena radeći na zemlji, tada ste na dobrom putu da postanete neovisni i sposobni za samoodržavanje. Općenito, samoodrživost nudi praktična rješenja problema življenja koja će pomoći ponovnom oživljavanju planeta. Nudi rješenja za domaćinstvo potpuno neovisno od vanjske vodovodne, električne ili kanalizacijske mreže, čistu organsku hranu, svjež zrak, uzgoj vlastitih proizvoda, više vježbanja, manje zagađenja, igru s djecom u prirodnoj okolini koja buja životom. Samoodrživost je “pionirski korak” prema naprijed. Ova brošura prikazuje dio o tome kako živjeli na lakši, čišći i zeleniji način.
I permakurtularni vrt je dio okućnice
▶ 2◀
IZVRŠNI SAŽETAK AKCIJA
A
ktivnosti implementirane tijekom trajanja projekta odnosile su se na zapošljavanje osoba koje će raditi na projektu, edukaciju kao centralnu aktivnost projekta, gradnju prototipova; kuće od bala slame, kompostnog zahoda te sustava pročišćavanja sivih voda te aktivnosti podizanja javne svijesti. U cilju podizanja javne svijesti tiskali smo promotivne materijale kako bi senzibilizirali javnost o uporabi ekoloških, nama lako dostupnih i jeftinih materijala. Namjera projekta je bio napraviti i korisne informacije dostupne svaki dan tako da će svaki učesnik edukacije biti u stanju provesti stečena znanja u njegovoj kući. Vrlo važna aktivnost projekta je bila pružanje literature za biblioteku centra kako bi se omogućila dodatna literatura za buduće radionice i posjetitelje koji dolaze tamo. Sva litrratura je u selu Blatuša i svatko tko želi doći i naučiti je dobrodošao. Kako bi se informirala šira javnost o projektu postignućima i rezultatima, važno je učiniti informaciju dostupnom unutar i izvan Hrvatske. To je stečeno kroz nadogradnju internet stranice stavljanjem svih podataka i obrazovnog materijala na raspolaganje za zainteresirane ljude. Obrazovanje je izabrano da bude središnja aktivnost projekta pružanjem zainteresiranim stranama i svih drugih krajnjim korisnicima znanje o održivom upravljanju resursima. To je najbolji način za podizanje javne svijesti i širenje ideje o održivom razvoju ekologije brojnim potencijalnim promotorima. Također, to je vrlo važno kako bi informacije o održivoj potrošnji bile na raspolaganju i javnost bila upoznata s metodama izgradnje sustava koji štedi energiju. Projekt je učenje sudionika da sami pomognu u očuvanju energije i vode, održivom i jeftinom gradnjom za život s ograničenim resursima. Mi smo organizirali edukativne seminare, pozvali sudionike i pripremili logističku i praktični dio obrazovanja, te također organizirali stručnjake poput Simon Dale, dr. sc. Božidar Yerkovich, Bruno Motik da nas uče o ekološkoj izgradnji i upravljanju vodama. Obrazovanje aktivnost je provedena kroz organiziranje dva puta po 4 dana seminara / radionica koje su uključile teoriju i praktičnu izgradnju, a održane su u 2 dijela. Također, jednodnevni edukacijski seminari za lokalne vlasti i lokalne zajednice održani su kako bi se povećala svijest u procesu donošenja odluka te predstavljanja mogućnosti održivog razvoja za lokalne zajednice.
▶3◀
U svrhu promicanja projekta i predstaviljanja svojih ciljeva za javnost, pripremili smo aktivnosti na promociji projekta u obliku tiskanih materijala i konferencija za javnost i medije. Jedana uvodna konferencija organizirana je tijekom 4 dana radionica / seminara kako bi se uvela šira zajednica u projekt i program PHARE 2006, a posljednja prezentacija za širenje rezultata projekta i pružanje svih relevantnih informacija za buduće korisnike i zainteresiranih dioničara za dugoročnu održivost aktivnosti uspostavljenih nakon prestanka EU PHARE GRANT. Na kraju projekta organizirali smo otvorene dane za posjetitelje u cilju podizanja javne svijesti o održivosti i očuvanje prirode. To je bilo održano u kasno proljeće. Kroz ovu aktivnost je omogućeno je svim zainteresiranim osobama da posjete eko-centar i da vide smisao sirovina koje koriste, da vide građevinske radove, pokušaju sami izgraditi zid od blata, slame , klipova kukuruza itd. Posjetitelji su imali priliku prošetati kroz zemlju eko centara. Svaka skupina sudionika imala je organizirano razgledavanje i mogućnost da sami istraže centar. Tijekom provedbe obrazovnih aktivnosti pozvali smo sve ciljne skupine pohađati seminare, organizirali smještaj, hranu i piće i distribuirali promotivni materijal za sudionike, u cilju promicanja i privlačenja što više ljudi da osjete prirodu i njeno okruženje. Tijekom provedbe projekta, pružili smo potrebne informacije i praktično iskustvo u ekološkoj izgradnji, kako bi pripremili sudionike za početak neovisne gradnje kuća. Najveći dio zgrada prototipa napravljen je u ime djelatnika EkoSensa i sudionici su im se pridružili. Voditelj projekta i asistent projekta pripremili su sve potrebne alate i sirovine za izgradnju. Tijekom provedbe projekta, smo izgradili kuću od bala slame kao prototip koji će približiti eko-izgradnju sudionicima obrazovanja.
▶ 4◀
Također, smo izgradili sivo-vodovod zbog: očuvanje vode, korištenje vode dva puta, smanjenja potražnje septičke jame ili tretiranih biljaka, manje energije i kemijskih korištenja, hranjenja biljaka, pomoći pročišćavanja podzemne vode. Siva voda kao rezultat kupelji i tuševa može se koristiti izravno za navodnjavanje većine biljaka bez problema. Kompostni toalet je izgrađen. Kompostini toaleti su sve češće prihvaćena alternativa konvencionalnim WC-ima. Zajedno s osobnom koristi kompostni WC ima ukupnu korist za društvo i okoliš; korištenje vode je smanjeno, onečišćenje je smanjeno, manji je utjecaj na okoliš. Vrlo važan dio projekta u trenutnoj situaciji zbog malog broja literature i praktičnih vodilica za eko-gradnje i održivog upravljanja vodama u Hrvatska, bila je izrada brošure i priručnike za ta pitanja. Priručnik je pripremljen u ime iskusnih stručnjaka iz navedenih područja koji su surađivali sa stranim partnerima u obrazovanju i razmjenom najbolje prakse. To obuhvaća osnovna teorijska i praktična pitanja na navedene teme jednostavano napisana, korisna za svakoga. Mi distribuiramo promotivni materijal za obrazovanje svih sudionika, u institucijama i partnerima I institucijama suradnika, mi distribuiramo na konferencijama projekta prezentacije i na radionicama / seminarima koji su održani tijekom provedbe projekta.
Zadovoljni učesnici radionica, seminara, ....
▶5◀
IZGRADNJA KOMPOSTNOG WC-A
N
ajveći dio otpada koji bacamo u kontejnere i zahodske školjke zaporavo su dragocjeni i na neki način korisni materijali. Štoviše, uz malo truda samo od ljudskih fekalija može se proizvesti na tone dušičnog gnojiva i korisnog komposta umjesto ogromnih količina otpada kojima se zatrpavamo. Dok je priroda uređena tako da materija kruži, jer konstantno stvara i potom iskorištava nusproizvode različitih procesa, ljudi nusproizvode uglavnom ne koriste. Otpad je zapravo potpuno ljudski izum jer samo mi proizvodimo stvari koje ne bivaju pojedene, ne raspadaju se ili nisu iskorištene u neku drugu svrhu. U kompostnom WC-u umjesto opasnog otpada nastalog ispiranjem školjke može se dobiti kvalitetan komposta, a njegovim sadržajem možemo nahraniti rajčicu. Kompostni, solarni wc - u izgradnji
Pravila korištenja kompostnog WC-a
Unutarnji izgled kompostnog WC-a
Neugodni mirisi onemogućavaju se posipavanjem piljevine, pepela i slame
Vanjski izgled kompostnog WC-a
▶ 6◀
IZGRADNJA PROČIŠČIVAČA SIVIH VODA
U
kućanstvima se sive vode sastoje od svih otpadnih voda koje nastaju pranjem rublja, posuđa i nas samih. Ako se koristi kompostni WC onda se i odvojeni urin također najčešće miješa sa sivim vodama. Sive vode sadrže organske tvari, ostatke hrane, čestice koje ostaju u vodi nakon tuširanja, raznorazne masnoće i nečistoće te sredstva za pranje, što uključuje deterdžente, sapune i šampone, pa čak i neka otrovna spredstva za pranje na bazi klora. Uređaj koji izuzetno efikasno čisti sive vode je biljni pročistač. U osnovi, to je pravilno dimenzioniran plitki bazen ispunjen različito graduiranim šljunkom u kojem rastu trska i druge biljke močvarice koje imaju sposobnost da vodu pročišćavaju svojim korijenjem. Siva voda se ispušta u taj bazen s jedne strane, a s druge strane izlazi pročišćena voda. Biljni pročiščivač sivih voda
Izrada baze (folija za vrtne bazene) biljnog pročiščivača
Sadnja biljaka i trstike
Dovod cijevi iz kuhinje i spajanje na pročiščivač
Postavljanje više vrsta šljunka, pijeska
▶7◀
IZGRADNJA KUĆE OD BALIRANE SLAME, DRVENIH OBLUTAKA, BLATA...
G
radnja kuće od slame u tehničkom smislu je prilično jednostavna i ostvariva i za ljude bez stručne naobrazbe u području graditeljstva. Naravno, svako iskustvo je dobrodišlo, posebice u području obrade drveta. Ovdje ćemo vam prikazati osnove kako nastaje kuća građena slamom u kombinaciji sa drvetom.
Centralno je smještena peć, vide se drveni potpornji i dio zida od drvenih oblutaka
Dio zida kuće je napravljen od drvenih oblutaka (cordwood)
Zid kombinacijom slame i drvenih oblutaka
Prozor, napravljen od vreća punjenih pijeskom
Bale slame spremne za uporabu
Već se nazire konstrukcija kuće
▶ 8◀
Na zidove su ručno nanosi žbuka od blata
Krov kuće je napravljen od bala slame
Detalji prozora
Unutrašnjost, dnevna soba...
Pod je napravljen od oblutaka i utučene zemlje Spremište za namirnice je ukopano u zemlju
Predvorje kuće čini reflektorij
Krovna konstrukcija se oslanja na peć i dimnjak
▶9◀
Stakleni reflektorij je dio kuće
I volonteri su pomagali pri nastajanju kuće
Prilogom gradnje postoje pravila koje je potrebno poštivati i preporučujemo da se prije ulaska u ovakav projekt educirate u što većoj mogućoj mjeri. Za one koji više vole učiti kroz rad, moguće je otići i na neku od radionica gdje se uči gradnja slamom. Takve radionice se najčešće održavaju u ekoselima diljem Hrvatske i Europe. Mogućnosti koje pruža tehnika gradnje slamom gotovo su neograničene. Zid od balirane slame je moguće koristiti kao nosivi element, gdje se konstrukcija krovišta sidri direktno na zidove. Za razliku od nekih drugih građevinskih materijala, slama pruža mogućnosti izgradnje nepravilnih, organskih oblika koji nerijetko završavaju više kao umjetničko djelo, nego samo kao kockaste kuće na koje smo navikli. Naravno, ako korisnik to više preferira, kuća od slame može biti izvedena tako da potpuno izgleda kao objekt građen konvencionalnim materijalima. Slama neprimjetno ostaje među slojevima žbuke i jedini dokaz njene prisutnosti je znatno niži račun za grijanje. Slamnati zidovi se obavezno moraju ožbukati kako bi se slama zaštitila od vanjskih utjecaja.
▶ 10 ◀
OSTALA DOGAĐANJA U EKO SELU
P
ored samoodrživog života, u eko selu se održavaju različite radionice vezane za samoodrživo funkcioniraje. To su permakulturalne radionice, radionice gradnje prirodnim materijalima, upoznavanje sa prirodom putem tečajeva, seminara i radionica. Predavanja na temu ekološke gradnje i samoodrživosti i sl. Eko selo je moguće posjetiti uz prethodnu najavu. Sve dodatne informacije o eko-selu “Blatuša” možete pronaći i na internet stranicama: http://www.obilje.info
Kupola za zastanke, projekcije i seminare
Radionice...
Seminari, predavanja...
Tečajevi...
Odmor nakon obilna obroka...
Druženja...
▶ 11 ◀
PROGRAM PHARE 2006 Nositelj projekta Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom - „EkoSense“, Gvozd Voditelj projekta Vanja Glogovac Koordinator projekta Irena Kovačić Naziv projekta Promicanje održivog upravljanja prirodnim resursima kroz edukaciju i podizanje javne svijesti Cilj projekta Promicanje kulture održivosti, očuvanja okoliša i življenja u skladu s prirodom kroz podizanje javne svijesti i znanja o održivom upravljanju prirodnim resursima kao što je očuvanje vode i održiva gradnja Partneri • NGO Suncokret, Gvozd, • Općina Gvozd • Sisačko-moslavačka županija Ciljane skupine • domaći i međunarodni ekološki NGO’s • studenti • državna i javna tijela • poslovna zajednica Krajnji korisnici • NGOs • studenti i sveučilišni profesori • lokalna zajednica i šira populacija • poslovna zajednica • stanovnici eko-sela • buduće generacije
Očekivani rezultati • osigurana edukacija o korištenju ekološki čistih, jeftinih i dostupnih sirovina za održivu gradnju i o održivom upravljanju vodama • podignuta razina javne uključenosti i svijesti donositelja odluka o važnosti i implementaciji održivog upravljanja resursima Aktivnosti Edukacija • Seminari/radionice za nevladine organizacije i studente – dio I • Izgradnja prototipova kuća od bale slame, sustava za sive vode i kompostnog wc-a • Edukativni seminar za javne vlasti i članove lokalne zajednici • Seminar za nevladine organizacije I studente – dio II • Dani otvorenih vrata za posjetitelje Podizanje javne svijesti • Dizajn, tisak i distribucija brošura i priručnika • Prezentacija projekta za javnost I medije • Završna konferencija projekta • Nadogradnja web-stranice • Nabavka literature za knjižnicu centra Projekt je financiran iz bespovratnih sredstava fondacije EU. EU financijska sredstva potpore: 73.728 EUR
▶ 12 ◀
PHARE program Europske unije za Hrvatsku The European Union‘s PHARE Programme for Croatia
Samoodrživo domaćinstvo »Europsku uniju čini 27 zemalja članica koje su odlučile postupno povezivati svoja znanja, resurse i sudbine. Zajednički su, tijekom razdoblja proširenja u trajanju od 50 godina, izgradile zonu stabilnosti, demokracije i održivog razvoja, zadržavajući pritom kulturalnu raznolikost, toleranciju i osobne slobode. Europska unija posvećena je dijeljenju svojih postignuća i svojih vrijednosti sa zemljama i narodima izvan svojih granica.« “The European Union is made up of 27 Member States who have decided to gradually link together their know-how, resources and destinies. Together, during a period of enlargement of 50 years, they have built a zone of stability, democracy and sustainable development whilst maintaining cultural diversity, tolerance and individual freedoms. The European Union is committed to sharing its achievements and its values with countries and peoples beyond its borders”.
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom
Udruga za promicanje kulture življenja u skladu s prirodom Blatuša 96, Gvozd, Hrvatska
This project is funded by the European Union
Ova publikacija izrađena je uz pomoć Europske unije. Sadržaj ove publikacije isključiva je odgovornost EkoSense i ni na koji se način ne može smatrati da održava gledišta Europske unije. This publication has been produced with the assistance of the European Union. The contents of this publication are the sole responsibility of EkoSense and can in no way be taken to reflect the views of the European Union.
