TAREAS PARA ROSTICERÍA
ANÁLISIS FODA Fortalezas: No existe mucha competencia, contamos con la facilidad del local, accesibilidad, compromiso y necesidad de los participantes, experiencia experiencia familiar
Financiamiento, producto de primera necesidad Oportunidades: Financiamiento, Debilidades: Inversión incial, Amenazas: Seguridad, ideologías familiares, falta de compromiso
ANÁLISIS DE VIABILIDAD
Ubicación, consumo, competencia (distancia), variedad de Estudio de mercado: Ubicación, productos, horario, seguridad, Inversión: Financiamiento, plazo de recuperación, ingreso mensual, CAPITAL SEMILLA Recursos Materiales: Tanque, gas, tijeras, bolsas, servilletas, pinzas, cuchara, bidon, máquina 16,000 a 30,000), mostrador, caja registradora, r egistradora, calculadora, franela, trapos, botes, lugar para limpieza Régimen Fiscal: PYME, pequeño contribuyente Permisos: Secretaría de Salud, Seguridad Pública, PROFECO, etc. Receta: Tipos y variedad en el producto Capacitación: Preparación del producto, cocinar el producto, despachar el producto Marca: Nombre del producto, presentación (bolsas, imagen del local), constitución de la empresa (objeto social... redacción del acta) Renta del local: luz, agua, gas, seguridad Recursos Humanos: socios, empleados, sueldos, prestaciones, incubadoras, cursos,
¿GENERAR EMPLEOS?
¿Qué es una Microempresa?
Se considera microempresa a la que tiene entre 0 y 10 trabajadores. Esto es así, independientemente de que el negocio se dedique a la industria, al comercio o los servicios.
Ventajas: Las microempresas son un motor de crecimiento económico y de empleo fundamental para el país ya que, de acuerdo a resultados del último censo económico del INEGI: § De cada 100 empresas mexicanas, 96 son microempresas. § Contribuyen con el 40.6% del empleo. § Aportan el 15% del PIB.
Desventajas: La competitividad y productividad de las microempresas, sobre todo de las de tipo tradicional está siendo amenazada por la incorporación de modernos conceptos de negocio, que evidencian: § Limitada profesionalización. § Crecimiento desordenado. § Rezago tecnológico. § Altos consumos de energía. § Imagen comercial descuidada e insalubre. § Administración informal ("de cajón").
§ Limitados accesos al financiamiento.
Ejemplos de Microempresas: § Tiendas de abarrotes y misceláneas. § Tortillerías y molinos de nixtamal. § Papelerías. § Salones de belleza. § Panaderías. § Talleres mecánicos. § Farmacias. § Carnicerías.
1. ¿Qué es un emprendedor?
Se denomina emprendedor a aquella persona que identifica una oportunidad de negocio o necesidad de un producto o servicio y organiza los recursos necesarios para ponerla en marcha, es convertir una idea en un proyecto concreto, ya sea una empresa o una organización social, que genere algún tipo de innovación y empleos.
Características de un emprendedor:
Capacidad organizativa. Ser analítico. Entusiasta. Innovador. Optimista.
Flexible. Dinámico. Capaz de asumir riesgos. Creativo. Orientado al crecimiento.
PARA ALTA DE EMPRESA 1.- Acta constitutiva notariada - PERSONA MORAL= SOCIEDAD PERSONA FÍSICA CON ACTIVIDAD EMPRESARIAL 2.- Alta ante SAT
TIPOS DE SOCIEDAD I- Sociedad en nombre colectivo; II.- Sociedad en comandita simple; III.- Sociedad de responsabilidad limitada; IV.- Sociedad anónima; V.- Sociedad en comandita por acciones, y VI.- Sociedad cooperativa
PARA ELABORAR ACTA CONSTITUTIVA LEY GENERAL DE SOCIEDADES MERCANTILES Artículo 6o.- La escritura constitutiva de una sociedad deberá contener: I.-
Los nombres, nacionalidad y domicilio de las personas físicas o morales que
constituyan la sociedad; II.III.-
El objeto de la sociedad; Su razón social o denominación;
IV.- Su duración, misma que podrá ser indefinida; V.-
El importe del capital social;
VI.- La expresión de lo que cada socio aporte en dinero o en otros bienes; el valor atribuido a éstos y el criterio seguido para su valorización. Cuando el capital sea variable, así se expresará indicándose el mínimo que se fije; VII.-
El domicilio de la sociedad;
VIII.- La manera conforme a la cual haya de administrarse la sociedad y las facultades de los administradores; IX.- El nombramiento de los administradores y la designación de los que han de llevar la firma social; X.- La manera de hacer la distribución de las utilidades y pérdidas entre los miembros de la sociedad; XI.XII.-
El importe del fondo de reserva; Los casos en que la sociedad haya de disolverse anticipadamente, y
XIII.- Las bases para practicar la liquidación de la sociedad y el modo de proceder a la elección de los liquidadores, cuando no hayan sido designados anticipadamente. Todos los requisitos a que se refiere este artículo y las demás reglas que se establezcan en la escritura sobre organización y funcionamiento de la sociedad constituirán los estatutos de la misma
MARCA ROSTICERÍA "El Pollazo" ROSTICERÍA "El Pollo de Oro" ROSTICERÍA "Golden Pollo"
MENU POLLOSRAY Nuestro Menú Rosticería: Pollo Rostizado 1/2 Pollo Rostizado Pollo Adobado 1/2 Pollo Adobado Pierna con Muslo Pierna de PAvo Salchicha 1/4 Pollo con Tortillas, salsa y cebollitas Pescuecitos Alitas Salchicha Coctelera Nuggets Tacos de Pollo Tortas de Pollo
Botanas Papas Familiares (Sabritas) Papas Grandes (Rostipapas) Papas Medianas (Papas Ray) Bebidas Refrescos en lata, 600 ml. y 2 lt. (Coca Cola, Manzana, Fresca y Sprite) Salsas Salsa Casera (verde o roja) Salsa Morita Salsa Árbol Salsa Cacahuate Rajitas Complementos Tortillas Cebollitas Salsa Arroz Sopa de Codito Spaguetti Salsas
RECETAS (WEB)
