Proposal Usaha Pembangunan RestoranFull description
Deskripsi lengkap
Teknologi yang berkembang begitu pesat menuntut semua pihak yang aktivitas hidupnya terikat dengan perangkat tersebut untuk segera menyesuaikan diri baik dalam kebutuhan hardware maupun skil…Deskripsi lengkap
ContohFull description
Proposal Sederhana Untuk Membuka Usaha Donat KentangDeskripsi lengkap
Proposal Usaha ceker setan fullDeskripsi lengkap
STUDI KELAYAKAN BISNIS Juicy ‘n Bubbles (J&B) Disusun untuk memenuhi Tu!s "!t! Kuli!h Ke#i$!us!h!!n Y!n Dibin! %leh B!!k D$s' D$s' K!eni "'*
oleh :
IKA STYA+ATI (,-.,'...'-,/*)
SEK0LA1 TIN22I KE2U3UAN DAN IL"U *ENDIDIKAN *23I BLITA3 *3023A" STUDI S. **Kn 3E2ULE3 N%embe$ ,-.,
BAB I DISK3I*SI U"U" BISNIS
A' Disk$isi Umum Bisnis Juicy ‘n Bubbles (J ‘n B) adalah sebuah hasil pemikiran usaha yang bergerak di bidang penjualan minuman segar. Usaha ini berbentuk kios sederhana yang menjual jus dengan pilihan buah-buahan
segar
yang
dicampur
dengan
cookies
dan
minuman milkshake yang diisi bubble serta berbagai macam campuran lain yang akan membuat orang yang meminumnya merasa senang dan segar. Selain itu kami juga memiliki produk tambahan yaitu pisang bakar cokju alias pisang bakar coklatkeju
sebagai
pelengkap
bersantai.
!eskipun
penjulan
jus
dikemas dengan penampilan kios namun kios tersebut akan dirancang agar orang yang berkunjung tidak hanya bertujuan untuk melepas rasa dahaga tetapi juga dapat berbagi cerita ataupun berdiskusi dengan nyaman.
B' L!t!$ Bel!k!n Us!h! "ebiasaan yang seringkali menjadi #a$orit dari orangorang baik yang remaja maupun yang de%asa adalah berkumpul bersama teman atau kerabat. !erupakan hal yang la&im bah%a pasti membutuhkan kenyamanan dalam melakukan akti$itas menyenangkan tersebut tentu saja dengan ditemani segelas jus sebagai penambah serat dan baik untuk kesehatan. 'palagi mungkin bagi sebagian orang tidak sempat untuk membuat jus sendiri. Jus yang dijual di pasaran pada umumnya hanya jus buah biasa yang terkadang membuat bosan. amun Juicy n Bubbles (J ‘n B) hadir dalam sensasi jus buah yang berbeda sebagai pelengkap kegiatan bersantai.
4' Tu5u!n D!n *%tensi Us!h!
ada dasarnya tujuan didirikannya usaha ini adalah untuk memenuhi kebutuhan serat para pelanggan yang tidak sempat untuk membuat jus sendiri tentu saja jus yang berbeda dari yang lain. "arena ino$asi jus buah yang kami coba hadirkan juga bertujuan untuk mehilangkan rasa bosan pada jus buah biasa sehingga jus buah dapat tetap dinikmati demi terpenuhinya kebutuhan serat bagi kesehatan tubuh. Sedangkan konsep ca#etaria yang membalut Juicy ‘n Bubbles ini bertujuan untuk mencoba memberikan kenyamanan saat meminum jus buah ini dengan menghadirkan suasana yang menyenangkan baik saat datang sendiri maupun saat
datang bersama teman atau
kerabat. otensi usaha ini ke depan adalah dengan semakin meningkatnya jumlah konsumen atau pelanggan Juicy ‘n Bubbles ini
maka
diharapkan
akan
terbuka
kesempatan
untuk
melakukan ekspansi atau perluasan usaha dengan membuka cabang-cabang di daerah yang cukup strategis dan mudah dijangkau oleh konsumen.
D' Keunik!n *el!y!n!n "eunikan pelayanan yang dita%arkan oleh Juicy ‘n Bubbles ini adalah
sensasi jus buah yang berbeda dari jus buah yang
dijual pada umumnya. *ampuran bubbles cookies keju dan susu akan mencegah pelanggan merasa bosan untuk meminum jus. +api kami tetap akan melayani dan tidak menutup keinginan pelanggan jika hanya ingin jus buah yang biasa. ,an kami juga menjual milkshake yang diberi campuran bubblesdll. "eumikan lain adalah harganya yang terjangkau. Sehingga mereka yang memiliki kocek terbatas tetap dapat meminum jus buah yang baik bagi kesehatan mereka. ena%aran lain yang tidak kalah menarik adalah setiap hari sabtu dan minggu pelanggan akan mendapatkan diskon / untuk setiap pembelian paket 01ame Jus2 yang terdiri dari 3 gelas jus dengan aneka macam buah pilihan.
BAB II 3EN4ANA *E"ASA3AN
A' 3ink!s!n An!lisis *!s!$ Berdasarkan analisis pasar potensi bisnis Juicy ‘n Bubbles ini cenderung memberikan peluang untung yang tidak sedikit apabila kami telah mendapatkan hati para pelanggan. elayanan yang memuaskan ramah dengan rasa jus yang enak kami optimis akan dapat mengambil hati mereka. !ungkin pada a%alnya sebagai perkenalan kami akan menemukan banyak kendala namun dengan adanya keberanian untuk tampil beda dan 4ualitas yang meningkat secara bertahap pada pelayanan Juicy ‘n Bubbles maka kami berharap akan mendapatkan pelanggan setia.
B' *!ns! *!s!$ angsa pasar dari usaha ini adalah para penggemar jus dari segala kalangan usia dan kelas juga para remaja mudade%asa yang umumnya kebanyakan dari mereka senang untuk berkumpul bersama teman dan kerabat baik yang memiliki tujuan
untuk
berdiskusi
berbagi
cerita
maupun
sekedar
melepas kejenuhan dengan bersantai sambil minum jus ataupun memakan pisang bakar cokju. ,an jenis konsumen seperti ini merupakan pangsa pasar yang sangat potensial.
4' Situ!si *e$s!in!n Usaha yang dianggap sebagai pesaing utama adalah para penjual jus atau minuman op 5ce baik yang dijual di kios maupun di ca#e-ca#e yaitu terdapat dua kios yang menjual jus dan minuman pop ice di %ilayah Juicy ‘n bubbles beroperasi dan ca#e jus yang berlokasi di blok yang berbeda. amun berdasarkan analisa kami belum ada yang memiliki produk dan layanan seperi yang dimiliki Juicy ‘n Bubbles.
D' *e$ki$!!n B!i!n *!s!$ erkiraan
bagian
pasar
yang
dapat
dikuasai
oleh
perusahaan sekitar 6/ dari pangsa pasar yang ada dan mengalami kenaikan / per tahun.
E' St$!tei *em!s!$!n Strategi
pemasaran
yang
dilakukan
oleh
perusahaan
adalah dengan : a.
pemasangan papan reklame dan benner di depan tempat usaha.
b.
Setiap pelanggan yang datang di hari sabtu-minggu dan memesan paket 01ame-Jus2 yang terdiri dari 3 gelas jus dengan pilihan buah yang diinginkan akan mendapatkan diskon /.
c.
roduk yang kami ta%arkan memiliki harga yang relati# terjangkau dan bersaing dengan kios-kios jus dan jauh lebih murah jika dibandingan dengan jus-jus yang dijual di ca#e mall.
BAB III 3EN4ANA *30DUKSI
A'
An!lis! Te$h!! .' L%k!si Juicy ‘n Bubbles (J&B) akan menye%a sebuah "ios . 7okasi tanah ini berada Jl. Bromo 89 lingi ( Selatan asar lingi). 7okasi ini merupakan lokasi yang cukup strategis untuk membuka usaha ini karena merupakan jalan utama dan dekat pasarsekolah serta perkantoran
;. Kebutuh!n *e$!l!t!n !n *e$lenk!!n 6
Blender hilips
;.
isau
>.
?unting
6.
+oples-toples
3.
?elas
8.
Sendok panjang kecil
9.
iring
@.
!eja etalase
A.
!eja kursi kasir
. 3 set meja-kursi plastik ( set C meja 6 kursi) . "ipas 'ngin
dilakukan oleh Juicy Bubble adalah pelayanan menerima pesanan untuk pesta pernikahan ataupun ulang tahun dan melayani
jasa siap
antar
ke
tempat
pelanggan dengan
memesan melalui telepon atau sms tanpa dipungut biaya tambahan.
BAB I8 "ANAJE"EN DAN 032ANISASI
A'
"!n!5emen embagian +enaga "erja emilik (Juga sebagai koki) elayan
B'
0$!nis!si Struktur Erganisasi :
orang orang
PEMILIK
Pelayan
BAB 8 3EN4ANA KEUAN2AN
'.
Sumber dan enggunaan ,ana Untuk memenuhi kebutuhan akan modal usaha ini maka kami menggunakan modal sendiri. ,an dana tersebut dialokasikan untuk memenuhi seluruh kebutuhan dana untuk semua kegiatan.
B. erkiraan "ebutuhan ,ana Untuk Semua "egiatan .'
T!n!h !n B!nun!n
+anah dan bangunan yang digunakan untuk usaha ini akan sebesar F 1p ;... "ami membayar se%a atas tanah dan bangunan selama > tahun.
;. .
3
9'---'-----: 7thn
*e$!l!t!n Blender hilips
; unit F 1p 6;.
1p
@6. ;.
"ulkas unit F 1p .83A.
1p
.83A. >.
isau unit 1p .
1p
. 6.
+oples-toples 8 buah F 1p 3.
1p
>. 3.
?elas ; lusin F 1p 6.
1p
@. 8.
Sendok panjang kecil ; lusin F 1p ;3.
1p
3. 9.
iring sedang ; lusin F 1p 83.
1p
>. @.
!eja etalase unit F 1p 9.
1p
9. A.
!eja kursi kasir
1p
3.
. 3 set meja-kursi pelanggan ( set C meja 6 kursi) F 1p ;;. per set
1p
.. . "ipas 'ngin unit F 1p >@A.
1p
>@A. ;. esa%at telepon unit F 1p .
op 5ce rasa renceng per rasa F 1p @.9 @9.
1p
•
?ula "g F 1p ;.
1p
;. •
"eju balok F 1p 8.3
1p
8. •
Bubble ;3 "g F 1p ;.
1p
>. •
!esis ;3 "g F 1p ;.
1p
>. •
*hocochips Ens F 1p >.
1p
>. •
"acang tanah ;3 "g F 1p 6.
1p
>3. •
ermen %arna
;3 "g F 1p 8.
1p
6. •
*ookies Ereo > bungkus F 1p 8.
1p
@. •
Serbuk !int Ens F 1p 3.
1p
3. •
*oklat Blok Blok F 1p A.
1p
A. •
?elas plastik ; pac ( pac C 3 gls) F 1p .3 1p ;.
•
Sedotan bungkus F 1p >.
1p
>. +otal erlengkapan
1p
>.;3.Gbln 1p >9.3.Gthn
b.
Biaya 7istrik thn
1p
>.8.Gthn c.
Biaya +elepon thn
..Gthn
1p
d.
Biaya romosi H apan 1eklame
1p
.. +otal biaya
1p
9.. T%t!l 8!$i!bel 4%st
3 /7'.--'-----:t hn
Le!lit!s:i5in Us!h! Biaya untuk mengurus ijin usaha ini sebesar
1p
..
Kebutuh!n "%!l T!hun *e$t!m! 97'?7<'-----
De$esi!si *e$ T!hun
3
*e$!l!t!n
Umu$
De$esi!si
Ek%n%mis Blender ; unit F 1p 6;. "ulkas unit F 1p .83A. "ipas 'ngin unit F 1p >@A. !eja Dtalase unit F 1p
( t!hun ) ; ; ; ;
9. !eja H kursi pelanggan 3 set F
;
,,-'---
1p ;;. !eja H kursi kasir set F 1p
;
7-'---
3. esa%at +elepon unit F 1p
/
,;'---
. isau unit F 1p . iring sedang ; lusin F 1p
/ /
,';-7,';--
83. ?elas ; lusin F 1p 6. Sendok panjang kecil ; lusin F
/ /
,-'--.,';--
/
?';--
1p ;3. +oples-toples 8 buah F 1p
3
.9<'--77.'<-??'<-./-'---
3. T%t!l
.'-9?'9--
4' Estim!si *en!!t!n Untuk T!hun ke .' 7ingkungan usaha merupakan ka%asan perumahandan di daerah sekitar usaha terdapat 1+ yang masing-masing 1+ memba%ahi ;3 rumah. 'pabila dalam rumah terdapat ; konsumen potensial yang membeli gelas setiap bulannya maka 3 konsumen memiliki kemungkinan untuk membeli produk Juicy ‘n Bubble. Sedangkan untuk penjualan produk tambahan
yaitu
pisang bakar
cokju analisa
penjualannya
kemungkinan mencapai 3 pcs per bulannya. ,an kami tidak ragu untuk memperkirakan setengah dari penjualan jus karena di lingkungan Juicy ‘n Bubbles belum ada yang menjual pisang bakar.
'nalisa pendapatan Jus dan milkshake bubbles
C . gelas = 1p 3. C 1p
3.. isang bakar cokju
C 3 pcs = 1p 3.
C 1p
C
1p
;.3. Jumlah penjualan per bulan 9.3. Juml!h en5u!l!n t!hun ke@. 3 ?';--'----- > ., bln 3 -'---'-----
Juicy ‘n Bubbles 4AS1 0UT =L0+ T!hun *e$t!m!
Biaya Se%a Bangunan 1p. @.. Biaya 5&in Usaha
1p. ..
5n$entory
1p. 3.;>@.
D4uipment
1p. >9.3 . 1p. 8.9>@.
Biaya +etap -
?aji ega%ai
1p. @.6.
Biaya Iariabel 7istrik
1p. >.8.
- +elepon
1p. ;.6.
-
-
Biaya romosi 1p.
.. 1p. 9. .
T%t!l 4!sh 0ut =l%#
3' ??'.7<'---- Juicy ‘n Bubbles BALAN4E S1EET T!hun *e$t!m!