PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DE CHILE ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN PROGRAMA DE CURSO HORIZONTES Y DESAFÍOS DE LA GESTIÓN DE EMPRESAS E MPRESAS EAA100A PRIMER SEMESTRE 2014 Profesores: Sección 1
Rodrigo Abumohor
Horario clases: L-W módulo 1 Horario ayudantía: J7 y V1
Sección 2
Susana Tonda
Horario clases: M-J módulo 1 Horario ayudantía: J7 y V1
Sección 3
Carlos Antonio Díaz
Horario clases: L-W módulo 3 Horario ayudantía: J7 y V1
Sección 4
Carlos Portales
Horario clases: L-W módulo 6 Horario ayudantía: J7 y V1
OBJETIVO GENERAL: GENERAL: Curso introductorio a la Dirección de Empresas, que busca mostrar al alumno parte de los principales principales elementos y desafíos de la gestión y administración administración de empresas y motivar su estudio. DESCRIPCION: El curso introduce a los conceptos conceptos de gestión (y/o administración) de empresas empresas y otras organizaciones, haciendo énfasis en las decisiones de los agentes empresariales considerando el análisis del mercado y el entorno. OBJETIVOS: (1) Analizar la situación actual de una industria, su evolución en el tiempo y las perspectivas futuras en cuánto a: rentabilidad, intensidad de la competencia, comportamiento de los consumidores, forma en que se compite, barreras a la entrada y a la salida, factores críticos de éxito, relación con los proveedores e impacto de las regulaciones. (2) Identificar cuáles son los elementos que se debe analizar para determinar los recursos, capacidades y ventaja competitiva de una empresa. (3) Comprender un modelo genérico de diseño diseño organizacional y los subsistemas subsistemas que interactúan en la toma de decisiones en las organizaciones. (4) Comprender y analizar críticamente los fines y objetivos de una empresa y otros 1
tipos de organizaciones. (Misión- Visión. Su esencia) (5) Comprender la importancia de los conceptos básicos de Cultura Organizacional, Valores, Ética y las Personas como centrales en la administración de las organizaciones y los modelos de gestión. (6) Diagnosticar algunos de los principales desafíos de los líderes en la Dirección de Empresas y su Estrategia. (7) Aplicar la teoría y ciertas herramientas aprendidas a un desafío.
CONTENIDOS y BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA 1. Introducción. Explicación del curso, metodología, programa, sistema de evaluación, etc . ( Anexo Nº1 Programa Calendarizado)
2. Habilidades relevantes para el siglo XXI. o
o
Managing Tomorrow s People Series PWC. Millennials at work: reshaping the workplace. ( http://www.pwc.com/gx/en/managing-tomorrows-people/future-ofwork/download.jhtml ) (Buscar en web) Future Work Skills 2020.Institute for the Future for Apollo Research Institute. http://www.iftf.org/our-work/global-landscape/work/future-work-skills-2020/ ( Buscar en web)
3. Introducción a Gestión de Empresa o
Caso Nº1 Robin Hood ( se entregará en clase)
4. Mercado, Industria y Entorno . “Las cinco fuerzas competitivas que le dan forma a la estrategia” de Michael Porter, o o
o
o
o
Harvard Business Review Enero 2008. (Se entregará en clase) Capítulo 8 Industry Analysis del libro Economics of Strategy de David Besanko (Author), David Dranove (Author), Scott Schaefer (Author), Mark Shanley (Author); Wiley; 6 edition (September 4, 2012) . (Se entregará en clase) Informe IATA Vision 2050 (documento pdf. Buscar en la web) Report, Singapore, 12 (February 2011 http://www.iata.org/pressroom/facts_figures/Documents/vision2050.pdf) Airbus_Global_Market_Forecast_2013-2032 documento slides pdf. (Buscar en la web) (http://www.airbus.com/presscentre/pressroom/presentationsspeeches/?eID=dam_frontend_push&docID=33621) Airlines worldwide: The value they create and the challenges they face Brian Pearce Chief Economist documento pdf. (Buscar en la web) (http://www.iata.org/whatwedo/Documents/economics/Aviation-Advocacy-Economics2013-July.pdf)
5. Metodología de Casos . Caso “ Evergreen Natural Markets 2012” . Harvard Business School ( Se entregará en o clase)
6. Recursos y Capacidades - Ventaja Competitiva- FODA. o
o o
Caso Nº2 “ The Walt Disney Company: Los reyes del entretenimiento. Harvard Business School” ( Se entregará en clase ) Caso Nº3 “ Walmart around the World ” . Harvard Business School ( Se entregará en clase) Capítulo 9, strategic positioning for competitive advantage pgs. 293 a 308, del libro Economics of Strategy de David Besanko (Author), David Dranove (Author), Scott 2
Schaefer (Author), Mark Shanley (Author); Wiley; 6 edition (September 4, 2012 ). (Se entregará en clase)
7. Fines de la Empresa u Organización : Visión-Misión- Objetivos Estratégicos o
Building Your Company’s Vision by James C. Collins and Jerry I. Porras. Harvard Business School (Se entregará en clase)
8. Cultura Organizacional o
o
o
Caso N°4 “British Petroleum (PLC) and John Browne: A Culture of Risk Beyond Petroleum (A)” Murray J. Bryant, Trevor Hunter, Harvard Business School. (se entregará en clases) Cultural issues in mergers and acquisitions, 2009 Deloitte Development L LC. (http://www.deloitte.com/assets/Dcom UnitedStates/Local%20Assets/Documents/us_consulting_CulturalIssuesinMA_010710.p df) (Buscar en web)
“Note on Organizational Culture” de Jesper Sorensen, Harvard Business School, Sep 2009. (Se entregará en clases)
9. Valores- Ética o
“Ética en la Organización del Trabajo: Trabajo Decente y Trabajo con Sentido”, Domenec Mele, IESE, Occasional paper OP 172, 2010. (http://www.iese.edu/research/pdfs/OP0172.pdf) (Buscar en web)
o
“La Necesidad de la Ética en la Dirección: Siete Razones de Peso”, Revista de Antiguos Alumnos IESE, Julio-Septiembre 2012 /Nº126. (http://www.iese.edu/research/pdfs/ART2141.pdf) (Buscar en web)
10. Liderazgo o
o
o
La Vaca. De Camilo Cruz. http://www.uaca.ac.cr/bv/ebooks/administracion/6.pdf ( Buscar en web) Discovering Your Authentic Leadership, by Bill George, Peter Sims, Andrew N. McLean, and Diana Mayer. HBR ( se entregará en clases) El Liderazgo centrado en Principios. Pg. 31 a 45. S. Covey ( se entregará en clases)
11. Subsistemas que interactúan en la toma de decisiones y en la implementación de las estrategias en la gestión de empresas, tales como Comercial, Financiera, Personas, Operaciones, entre otros. o
El BSC - ayudando a implementar la estrategia. Art de Alberto Fernández en Revista A FONDO. http://www.ee-iese.com/81/81pdf/afondo4.pdf (B uscar en web)
METODOLOGÍA El contenido se desarrollará mediante el análisis de temas y aplicaciones específicas del mundo de la administración de empresas. En la medida de lo posible, se utilizarán aplicaciones asociadas a empresas reales, con información, datos, lecturas de materia, lecturas de informes, etc. que constituyan desafíos desde el punto de vista de la administración de empresas, que sean motivadores y que desarrollen en el alumno sus capacidades de pensamiento analítico y pensamiento crítico. Se usará una metodología interactiva donde los alumnos estudiarán los temas en forma previa a la clase a través de casos, tareas o lecturas asignadas para cada clase. (Ver anexo Nº2)
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EVALUACIÓN :
Controles, tareas y casos (10= 3 controles, 3 tareas y 4 casos) Prueba 1 Prueba 2 Trabajo Examen
30% 15% 15% 20% 20%
ASISTENCIA, PARTICIPACIÓN Y/O PLAGIO. Asistencia: La asistencia a clases es obligatoria y como máximo el alumno podrá faltar a dos clases o sesiones sin justificación aprobada por la Secretaría Docente. La asistencia mínima exigida se considerará requisito para aprobar el curso independiente de las notas obtenidas. El alumno(a) que no cumpla con este requisito reprobará el ramo automáticamente con la menor nota entre la nota obtenida y un 3,9. Participación: El alumno(a) tiene el deber de prepararse y participar activamente en clase. El profesor en casos excepcionales de participación, ya sea muy bueno o muy malo, tendrá la facultad de subir o bajar la nota final de “controles, tareas y casos” hasta 5 décimas.
Plagio en tareas y casos: El plagio sera sancionado de acuerdo al Reglamento de la Facultad por ser una falta muy grave. En el caso de las trabajos individuales está permitido discutir en grupo pero la redacción debe ser totalmente individual. Sea muy cuidadoso en este tema y no intercambie las versiones finales escritas por cada uno. COMUNICACIÓN CON PROFESORES Y AYUDANTES La comunicación formal con los profesores y ayudantes DEBE ser realizada utilizando el mail de la plataforma WEB del curso (Plataforma SAKAI)
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ANEXO Nº1.1 PROGRAMA CALENDARIZADO DEL CURSO.
HORIZONTES Y DESAFÍOS DE LA GESTIÓN DE EMPRESAS - EAA100A CALENDARIO HORIZONTES 2014
FECHA MARZO M W:6 J V:1 S D L:6 M W:6 J V S D L:6 M W:6 J V:1 S D L:6 M W J V S D L:6 ABRIL M W:6
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Sesión Nº
Tema
S1
Introducción Control de lectura Nº1
S2
Habilidades Relevantes en el siglo XXI -I
S2
Habilidades Relevantes en el siglo XXI- II
S3
Introducción a la Gestión de Empresas I
S3 S4
Introducción a la Gestión de Empresas II
Caso Nº 1 "Robin Hood"
Control Lectura Nº2
S4
Mercado, Industria y Entorno I
S4
Mercado, Industria y Entorno II
1 2 S4
Mercado, Industria y Entorno III
J:7 V S D W
3 S5 4 5 6 9 P1
S D L:6
12 13 14 S4
M W:6 J V S D L:6
Entregas y Evaluaciones = 3 Controles, 3 Tareas y 4 Casos
15 16 S6 17 18 19 20 21 S6
Tarea Nº1
Caso sin evaluación"Evergreen Natural Markets 2012"
Explicación Metodología de casos
Prueba Nº1
Mercado, Industria y Entorno IV Caso Nº2 "The Walt Disney Company: Los reyes del entretenimiento"
Recursos y Capacidades I
Recursos y Capacidades II 6
M W:6 J:7 V:1 S D L M W MAYO J V S D
22 23 S6 24 S6 25 S7 26 27 28 29 30
L:6 M W:6 J V S D
5 S7 6 7 S8 8 9 10 11
Caso Nº 3 " Walmart around the world"
Ventaja Competitiva- FODA I Ventaja Competitiva- FODA II Fines de la Empresa I
1 2 3 4 Entrega Informe Avance TRABAJO Lecturas previas sin evaluación
Fines de la Empresa II Cultura Organizacional I
Caso Nº 4 "British Petroleum (PLC) and John Browne: A Culture of Risk Beyond Petroleum"
L:6 M W W J V:1 S D L:6 M
12 S8 13 P2 14 21 22 23 24 25 26 S9 27
Cultura Organizacional II
W:6 J V S JUNIO D L:6 M W:6 J V S D L:6 M W:6 J V S D L V S D L M
28 S9 29 30 31
Valores- Ética II
Mini casos en clase sin evaluación
S10
Liderazgo I
Tarea Nº2
S10
Liderazgo II
S11
Subsistemas de Gestión I
S11
Subsistemas de Gestión II
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 20 21 22 23 8
Prueba Nº2
Control Lectura Nº 3
Valores- Ética I
Tarea Nº3 Entrega Informe FINAL TRABAJO
Semana Presentaciones de Trabajos
JUNIO JULIO
Presentaciones mejores trabajos
EXAMENES
Examen 7
ANEXO Nº1.2 LECTURAS Y CASOS CALENDARIO Lecturas, Controles Tareas y Casos HORIZONTES 2014 Fecha
Tema
Evaluaciones= 3 Controles, 3 Tareas y 4 Casos
1-Managing Tomorrow s People Series PWC. Millennials at work: rehaping the workplace. 2-Future Work Skills 2020.Institute for the Future for Apollo Research Institute Institute for the Future for Apollo Research Institute 124 University Avenue, 2nd Floor, Palo Alto, CA 94301 650.854.6322 www.iftf.org Caso Nº1 Robin Hood 1-Las cinco fuerzas competitivas que le dan forma a la estrategia por Michael E Porter. HBR 2- Capítulo 8 Industry Analysis del libro Economics of Strategy de David Besanko (Author), David Dranove (Author), Scott Schaefer (Author), Mark Shanley (Author); Wiley; 6 edition (September 4, 2012). 1.Airlines worldwide:The value they c reate and the challenges they face. Brian Pearce Chief Economist.www.iata.org/economics December 2013 2. Informe IATA: Vision 2050.Singapore, 12 February 2011 3. Airbus Global Market. Forecast 2013-2032 (slides.pdf) Presented by: JOHN LEAHY COO, Customers
07-mar Habilidades para siglo XXI
Control de lectura Nº1
17-mar Introd. Gestión Empresa
Caso Nº1
21-mar Análisis industria
Control de lectura Nº2
31-mar Análisis Industria
Tarea Nº1
15-abr Recursos y capacidades
Caso Nº2
22-abr Ventaja Competitiva- FODA
Caso Nº 3
25-abr Fines de la Empresa
Lecturas para trabajo en clase
06-may Cultura I
12-may
Cultura II
Caso Nº 2 The Walt Disney Company: Los reyes del entretenimiento Caso Nº 3 Walmart around the Word
Lecturas Previas sin nota
Control de lectura Nº3
28-may Valores y ética II
Mini Casos en clases sin evaluación
02-jun Liderazgo
Tarea Nº 2
09-jun Sub Sistemas Gestión
Tarea Nº3
1-Building Your Company’s Vision. by James C. Collins and Jerry I. Porras. HBR 1- M&A Deloitte US. consulting. Cultural issues in mergers and acquisitions. Society for Human Resource Management case study, March 2005.pdf 2- Note on organizational culture. Stanford Graduate School of Business- pdf. Caso Nº4 British Petroleum (PLC) and John Browne: A Culture of Risk Beyond Petroleum -tica en la rganiacin del rabajo omenec Mele.pdf -a ecesidad de la tica en la ireccin de Empresas.Art Domenec Mele Revidsta IDEAS. pdf
Caso Nº 4
23-may Valores y ética I
Material Lectura o Caso
1- La Vaca. Camilo Cruz 2-Discovering Your Authentic Leadership by Bill George, Peter Sims, Andrew N. McLean, and Diana Mayer. HBR 3-El Liderazgo centrado en Principios. Pg 31 a 45. S. Covey. 1-El BSC - ayudando a implementar la estrategia. Art .de Alberto fernandez en Revista A FONDO. pdf
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ANEXO Nº2 BREVE DESCRIPCIÓN DE LA METODOLOGÍA INTERACTIVA Esta metodología se cimienta en la convicción de que no basta con que el profesor transmita en clase información para que los alumnos aumenten sus conocimientos. Más bien el objetivo es aprovechar el tiempo valioso y escaso de las sesiones de clase en lograr que los estudiantes asimilen realmente lo que se les pretende enseñar. Es decir, procurar que los alumnos hagan propio el conocimiento, conozcan y maduren los conceptos, aprendan a aplicarlos correcta y oportunamente a casos reales, y sepan defender sus ideas con fundamentos. Papel del Profesor:
Desarrollar preguntas y casos reales para ser analizados en clase, diseña situaciones de aprendizaje, clarifica los temas y dirige la discusión. Animar el diálogo y la participación, sintetiza el estado de discusión, conoce el punto de partida de sus alumnos y contesta las dudas técnicas Generar confianza para clarificar dudas, formula recomendaciones para que el alumno mejore, y promueve una buena comunicación con ellos. Proporcionar información, de pautas para la auto-evaluación, orientar el estudio autónomo, corregir y complementar los comentarios en clases y evaluar los controles, pruebas y trabajos. Procurar que todos los alumnos tengan la oportunidad de expresarse, cuidar la proporción de las aportaciones, controlar la calidad del contenido y estructurar la discusión hacia uno o más objetivos de aprendizaje. Mostrar consideración y respeto a sus alumnos, favorecer el trabajo en grupo, presenta desafíos y retos a los alumnos, mostrar entusiasmo con la materia, animar a realizar proyectos/trabajos y lograr estimular el interés de los alumnos.
Papel del alumno:
Leer y estudiar el material que le entregó el profesor antes de la clase Traer pensadas las respuestas a las preguntas que debe responder para la siguiente clase, ya sea individualmente o en grupo. Estar preparado para participar en clase de forma voluntaria u obligatoria en caso que el profesor le pregunte. Participar durante la clase procurando aportar a la discusión (el alumno sabe que si dice generalidades será mal evaluado). Preguntar para aprender y resolver sus dudas en clase
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ANEXO Nº3 BREVE DESCRIPCIÓN DE LA OPERATORIA DE CONTROLES, CASOS Y TAREAS Tal como se indica en el programa, durante el curso, realizaremos tres controles de lectura, tres tareas y cuatro casos, totalizando 10 evaluaciones de este tipo. Cada trabajo tendrá la misma ponderación, lo que en su conjunto conformará el 30% de la evaluación final del curso. Controles: Los controles serán de comprensión de lectura por lo que es primordial que entiendan bien su contenido y lo que en ellas se plantea. Las fechas de los 3 controles y las lecturas que se controlan en cada uno de ellos, se encuentran en los anexos 1.1 y 1.2 del programa del curso. Tareas: En el programa calendarizado (anexo 1.1 del programa del curso) se encuentran las fechas de entrega de las 3 tareas. Tanto las instrucciones sobre si las tareas son grupales o individuales, como las preguntas para realizar cada tareas les serán comunicadas con la debida anticipación en la plataforma web del curso. Casos: En el programa calendarizado (anexo 1.1 del programa del curso) se encontrarán las fechas de la entrega de los 4 casos. Los casos deben realizarse en grupos de mínimo 3 y máximo 4 alumnos (as) según la elección de los alumnos(as), los grupos podrán variar en cada caso. Las preguntas a contestar les serán comunicadas con la debida anticipación en la plataforma web del curso. Normativa de entrega de tareas y casos: 1- Se debe enviar tarea o caso electrónicamente a buzón de tarea (webcursos) el día señalado antes de la hora límite ( 08:30 hrs.) 2- Durante ese mismo día, imprimir y entregar tarea o caso a secretaria Sandra Aguilar tercer piso Escuela de Administración (Todas las secciones) 3- Las respuestas deben tener la extensión señalada en cada caso. En el evento que no se señale extensión máxima, deberá ser media página. 4- Las respuestas deben entregarse en paginas separadas, cada página con el nombre del alumno(a), o alumnos si es un trabajo grupal. Dada la dificultad de corrección en el evento que no se cumpla esta solicitud, NO se corregirán las respuestas que no cumplan este formato.
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ANEXO Nº4 PAUTA DESAFIO EN LA EMPRESA Para el desarrollo del Desafío, el curso está organizado de la siguiente manera: -
Cada sección se divide en equipos de trabajo de 6 o 7 personas que serán designadas aleatoriamente los que serán informados antes del 15 de Marzo por vía web.
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Habrá un mismo desafío para todos asociado a una misma empresa.
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La empresa definirá un problema o desafío que será presentado a los alumnos en una fecha que se informará con la debida anticipación..
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La empresa proveerá a los alumnos alguna información base, a través de una presentación.
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Los alumnos deberán entregar un informe de avance y uno final.
Informe de Avance Debe contener un Diagnóstico: opinión crítica de la situación de la empresa en base a: a) Investigación de la competencia nacional e internacional. b) Investigación de experiencias de otras empresas de cualquier industria, nacional o internacional que usted considere relevante. c) La visión que usted piense respecto a lo que pasará de acá a 5 años. Se recomienda que usted lea distintas fuentes, lo discuta en grupo y tome un posición al respecto. d) Oportunidades que usted visualice de aquí a 5 años. Para cada punto deberá indicar la fuente de dónde obtuvo la información. Este informe de avance deberá contener un máximo de 5 páginas en tipo de letra Arial tamaño 12 espacio simple. Este informe no llevará nota pero recibirá una retroalimentación por parte del profesor en una reunión que se programará. Se espera que los alumnos hagan un buen esfuerzo.
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Al final del desafío, y habiendo todos los equipos entregado sus respectivos Informes Finales con la solución y sugerencias, se seleccionarán los mejores 5 trabajos de toda la generación para que sus respectivos equipos lo presenten frente a los gerentes de la empresa y profesores de todas las secciones.
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A la presentación sólo asistirán los alumnos seleccionados, y se filmarán de manera que los demás alumnos puedan verlo en tiempo real conectados por web. 11
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Tendrán la opción de ver al menos 3 de los 5 grupos ya que se les harán preguntas de 3 de las exposiciones en el examen. (Se preguntarán de las 5 pero se le pedirán que elija 3).
Informe final: 1. Deberá entregar un Informe Final escrito de un máximo de 10 páginas (más anexos que estime convenientes) que contenga: a) Versión final del diagnóstico. b) Propuesta de respuesta al desafío. 2. Presentación en PowerPoint o Prezi de 10 diapositivas + carátula de presentación. Una lámina por página.
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