PREGUNTAS CASO: MC DONALDS 1.- QUE IMPORT IMPORTANCIA TIENE EL CONTROL DE CALIDAD EN EL ÉXITO DE MC DONALDS La máxima prioridad de McDonald’s es la seguridad de sus clientes, sólo usan productos y materias primas que cumplen con los más estrictos estándares de calida calidad d y seguri seguridad dad que están están testea testeados dos y aproba aprobados dos por las autori autoridad dades es competentes del gobierno, como el SENASA Ser!icio Nacional de Sanidad y "alidad Agroalimentaria#$ Agroalimentaria#$
E.- EN QUE SE BASO EL ÉXITO DE CROG Y MC DONALDS. McDonald%s es una empresa americana que dio el gran salto para salir de su mercado original y conquistar el mundo con su calidad$ Seg&n los expertos, su secreto para alcan'ar el triun(o consiste en o(recer una inme)orable relación entre calidad y precio, McDonald%s es mundialmente reconocido, tanto por ser una organi'ación comercial de alta calidad, como por ser una de las me)ores oportunidades de o(erta de *ranquicias$ La cla!e del +xito de McDonald%s es tener una base muy rme en sus (ranquiciatarios$ • • • • • • • • •
-na !isión que apunta a los clientes y el reconocimiento$ .romo!er la inno!ación$ .ol/tica .ol/tica gerencial de puertas abiertas Misión clara$ $ 0b)eti!os corporati!os ambiciosos$ 1arget 1arget acertado$ acertado$ Más que un restaurante, una cadena de (ranquicias$ -n sistema de entrenamiento estricto para sus colaboradores$ Atender siempre con una sonrisa$
3.3.- PARA ARA LLEG LLEGAR AR AL ÉXIT ÉXITO O EMPR EMPRES ESAR ARIA IAL L EN LA GEST GESTIO ION N DE LA CALIDAD ES NECESARIO SER RIGUROSOS, POR QUÉ? .orque as/ estimulaba un esp/ritu empresarial para que as/ pueda acoger nue!as ideas de todos los ni!eles, todas de esas ideas contribuyeron bastante para el asombro +xito de la empresa porque +stas deben e!aluar los productos o ser!icios que llegarán a las manos de un consumidor, el cual !a a )u'gar la
calidad del mismo, o sea, que !a a determinar cuánto le satis(ace ese producto o ser!icio, de acuerdo a sus necesidades y expectati!as$
4.- COMO APLICARIAMOS EL ÉXITO DE MC DONALDS EN UNA FUTURA EMPRESA PERUANA, EN EL RUBRO DE LA CONSTRUCCION O LA RAMA DE LA INGENIERIA CIVIL? .- MENCIONE LOS ASPECTOS NEGATIVOS DE NO INCLUIR GESTION DE CALIDAD EN EL DESARROLLO DE UN PRODUCTO. E2.L01A"30N A S-S 14A5A6AD04ES7 La mayor/a son personas que tienen pocas opciones de traba)o y por tanto son (or'adas a aceptar su explotación, teniendo una )ornada laboral de más 8oras de las 8abituales, con sueldos m/nimos McDonald’s no paga las 8oras extra como tales aunque sus empleados traba)en turnos de muc8as 8oras$ La presión para conseguir grandes benecios y ba)os costes da lugar a emplear a menos gente de la necesaria, con lo que los empleados deben traba)ar más tiempo y más rápido$ "omo consecuencia, los accidentes especialmente, las quemaduras# son moneda corriente$ La mayor parte de los empleados son personas que tienen pocas posibilidades laborales y se !en (or'ados a aceptar esta explotación, 9y encima se les obliga a sonre/r: No es ninguna sorpresa que los traba)adores duren poco en McDonald’s, 8aciendo que sea casi imposible unirse en sindicatos para luc8ar por unas me)ores condiciones, lo cual !iene estupendo a McDonald’s que siempre 8a sido contraria a los sindicatos • • • •
No tiene ser!icio de entrega a domicilio Men& basado principalmente en alimentos da;inos para la salud$ Alto costo de la (ranquicia que limita su crecimiento Alta rotación del personal
