Plan De Clases
Uniones Químicas
Curso: Tercer año de la E.S.B *Propósito Docente: A través de esta clase, nos proponemos estudiar estudiar y conocer la importancia de las uniones químicas para la ormaci!n de las distintas sustancias, iniciando a los alumnos en el estudio de dierentes modelos e"plicativos de las mismas. #os #os prop propon onem emos os tra$ tra$a% a%ar ar,, prim primer eram amen ente te,, con con molé molécu cula las s $ina $inari rias as senc sencil illa las s que que representen sustancias de uso recuente en la e"periencia cotidiana &e%: a'ua(metano( SiAl, SiAl, que es el compone componente nte undame undamental ntal de la corte)a corte)a terrestre,Si terrestre,Si+( +(e+C e+C,, que son compone componente ntes s esencial esenciales es para la ormaci! ormaci!n n del vidrio,C vidrio,Co+(l o+(la a aleaci!n aleaci!n de -ierro -ierro y el Car$o Car$ono no que que orma orman n el acero acero( ( . Ca$e Ca$e aclar aclarar ar en este este punt punto, o, que que poste posterio riorme rmente nte tra$a%aremos con moléculas ternarias como las del #a+C/0 y el CaCo0 porque tam$ién son utili)ados para la a$ricaci!n del vidrio. 1a idea es que los alumnos cono)can y aprendan el concepto de uniones químicas, a partir de elementos y sustancias sustancias que orman y conorman nuestro entorno cotidiano2 y de esta manera valoren la importancia de que estas se produ)can para poder a$ricar todo lo que usamos permanentemente. *Objetivos: .3ue los alumnos lo'ren: 4 Tra$a%ar a partir de moléculas $inarias sencillas. 4 Const Construi ruirr modelo modelos s molec molecula ulares res con materi material ales es concr concreto etos, s, de modo modo que que pued puedan an visuali)ar lau$icaci!n espacial de los 5tomos y de sus electrones e"ternos. 4 #om$rar y escri$ir !rmulas de aquellas sustancias que son utili)adas para representar las uniones químicas. 4 Esquemat Esquemati)ar i)ar correcta correctament mente e las estructu estructuras ras de 1e6is 1e6is para represen representar tar sustanc sustancias ias $inarias i!nicas y covalentes. 4 7nterpretar la uni!n química a partir del modelo escolar presentado. 4 8tili)ar el len'ua%e sim$!lico propio de la química al escri$ir !rmulas y ecuaciones. Contenidos: Contenidos : *8ni!n i!nica y uni!n covalente. Electrone'atividad. 9ia'ramas o estructuras de 1e6is. *!rmulas de sustancias $inarias de compuestos sencillos. Teoría de la repulsi!n de pares electr!nicos de valencia.
*8niones clasiicadas como i!nicas o covalentes, utili)ando como criterio de delimitaci!n la dierencia entre los valores de electrone'atividad de los elementos que la orman. Fundamentación: Como uturos docentes de$emos esor)arnos por ormar alumnos críticos y pensantes, que puedan ser constructores e innovadores de la realidad. artiendo de la idea de que es en la escuela donde se reali)a: ;ciencia escolar<, que es el puente entre los sa$eres previos que los alumnos traen y los modelos o teorías cientíicas que la escuela les presenta &en este caso, uniones químicas, pretendemos a través de esta clase $asarnos en esta undamentaci!n y lo'rar de esta manera, los o$%etivos propuestos. Momento Inicial: 1os docentes mostrar5n a los alumnos un video titulado: ;8n día sin minerales<, a in de que estos o$serven de que en a$solutamente todo lo que nos rodea -ay sustancias y elementos que se orman a partir de dierentes uniones químicas. 1ue'o les pedir5n a los alumnos que nom$ren qué elementos y sustancias aparecen en el video y los anotar5n en el pi)arr!n. E%:
Bromo(-ierro(co$re(aluminio(car$ono(man'aneso(sílice(plata(edelspato(caolín(
acero(cuar)o(caolin(vidrio 1le'ados a este punto e"plicar5n que: * El cuar)o puro est5 ormado por Silicio &Si y el "í'eno& . *El Acero es una aleaci!n de -ierro y car$ono que contiene otros elementos de aleaci!n, los cuales le conieren propiedades mec5nicas especiicas para su utili)aci!n en la industria metalmec5nica &aquí mostrar5n un disco de acero que se utili)a para cortar paredes *El eldespato es el mineral m5s com=n so$re la corte)a terrestre, >de manera que es muy posi$le que lo encuentres entre las rocas que coleccionas&aquí mostrar5n una roca *1as micas son minerales pertenecientes a 'rupo numeroso de silicatos de al=mina, -ierro, calcio, ma'nesio y minerales alcalinos.&aquí pre'untar5n si dice silicatos? de que elemento estamos -a$lando@ y ?con que elementos se com$ina ese silicio para ormar mica@ *El caolín o caolinita, es una arcilla $lanca muy pura que se utili)a para la a$ricaci!n de porcelanas y de aprestos para almidonar. . 1a ormaci!n del caolín se de$e a la descomposici!n del eldespato por la acci!n del a'ua y del di!"ido de car$ono * El vidrio es un material inor'5nico duro, r5'il, transparente y amoro que se encuentra en la naturale)a aunque tam$ién puede ser producido por el -om$re. El vidrio se o$tiene por usi!n a unos .// C de arena de sílice &Si+, car$onato de sodio &#a+C0 y cali)a &CaC0
Todo esto ser5 e"plicado porque aparecen, en el video, nom$res de elementos que son 5ciles de reconocer en la ta$la peri!dica y minerales como mica, edelspato o caolín que no son escuc-ados recuentemente pero que al i'ual que el acero, conorman la mayor parte de los o$%etos que nos rodean. Como la idea es tra$a%ar con uniones químicas, tenemos que e"plicar qué elementos se com$inan
para
ormar
la
mica,
el
acero
o
el
vidrio.
1ue'o los docentes pedir5n a los alumnos que saquen la ta$la peri!dica para recordar los sím$olos que representan a cada uno de estos elementos y sustancias vistos... Con la ta$la en mano, recordar5n el concepto de metales y no metales, así como tam$ién el de electrone'atividad. edir5n a los alumnos que o$servando la ta$la, esta$le)can cu5l es el m5s electrone'ativo y cu5l el menos electrone'ativo. E"plicar5n a partir de esto y $revemente de que todo lo que nos rodea, est5 ormado a partir
de
uniones
químicas
y
dir5n
qué
son
las
uniones
químicas.
Momento de desarrollo En este momento los docentes entre'ar5n plastilina, a in de construir modelos de elementos y sustancias vistas, en plastilina y ver los electrones e"ternos de los 5tomos que orman estos elementos y sustancias. ara ello, no s!lo utili)ar5n como 'uía la ta$la peri!dica sino que ir5n e"plicando c!mo proceder con la plastilina. ara representar los electrones e"ternos, se utili)ar5 plastilina de colores dierentes. ropondr5n la reali)aci!n del : Bromo(-ierro(co$re(aluminio(car$ono(man'aneso(sílice(plata( Aquí e"plicar5n estructura de 1e6is. 8na ve) reali)ado esto, los docentes dir5n: Decuerdan que di%imos que el cuar)o puro est5 ormado por Silicio &Si y el "í'eno& , que el acero es una aleaci!n de -ierro y car$ono, que el caolín o caolinita, es una arcilla $lanca muy pura que se utili)a para la a$ricaci!n de porcelanas y de aprestos para almidonar. . 1a ormaci!n del caolín se de$e a la descomposici!n del eldespato por la acci!n del a'ua y del di!"ido de car$ono que el vidrio es un material inor'5nico duro, r5'il, transparente y amoro que se encuentra en la naturale)a aunque tam$ién puede ser producido por el -om$re.El vidrio se o$tiene por usi!n a unos .// C de arena de sílice &Si+, car$onato de sodio &#a +C0 y cali)a &CaC 0.Bueno como tendríamos que -acer para poder unir estos elementos entre si@ Si+(C+(F+ ediremos que realicemos entre todos la estructura de 1e6is en el pi)arr!n de cada uno de estos elementos, lue'o que $usquemos las electrone'atividades de los mismos en la ta$la peri!dica.
E"plicaremos que e"isten uniones químicas llamadas covalentes y i!nicas y que para poder determinar cuando se produce una u otra es importante sa$er la electrone'atividad de cada elemento.&Si la dierencia de electrone'atividad es menor a + se produce una uni!n covalente y si es mayor a + se produce una uni!n i!nica. ara e"plicar la uni!n i!nica podríamos utili)ar las moléculas del car$onato de sodio &#a+C0 y cali)a &CaC0, pero como son ternarias preerimos en esta primera clase tra$a%ar con moléculas $inarias, así partiendo de los elementos que vemos, podemos reali)ar la uni!n del: #a+/ y del Ca Momento de Cierre 8na ve) e"plicado todo y aclarados todos los interro'antes sur'idos, daremos a manera de cierre, unas actividades donde se tra$a%en y aiancen los contenidos dados: 8tili)ando la ta$la peri!dica reali)a las si'uientes uniones y determina si son i!nicas o covalentes: A Cl y #a B # y # C Cl y Cl 9 G y
