PKM-Kewirausahaan.pdf

PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM SUBING BUYUR (SUSU KAMBING BUAH DAN SAYUR) BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh: Indri andriyani/ G.1410177 Resty Raudhia/ G.1410099 Neneng Sutianingsih/ G.1410226 G.1410226 Rifa Ulfayati Huri/ G.1410833 Sarietha Kharisma Sasti/ G. 1410014

(Ketua Kelompok ) (Anggota)

(Anggota) (Anggota) (Anggota)

UNIVERSITAS DJUANDA BOGOR 2015

Angkatan 2014 Angkatan 2014 Angkatan 2014 Angkatan 2014 Angkatan 2014

i

DAFTAR ISI LEMBAR PENGESAHAN .......................................................................... i DAFTAR ISI................................................................................................. ii RINGKASAN ................................................................................................1 BAB I PENDAHULUAN..............................................................................2 1.1 Latar Belakang........................................................................................2 1.2 Perumusan Masalah ...............................................................................2 1.3 Tujuan ......................................................................................................3 1.4 Luaran yang Diharapkan………………………………………… .…..3 1.5 Kegunaan………………………………………………………………. 3 BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA.................................4 2.1 Kondisi Lingkungan Usaha ...................................................................4 2.2 Peluang Usaha danKelayakan ...............................................................4 2.2.1 Peluang Usaha .............................................................................4 2.2.2 Kelayakan Usaha ........................................................................5 BAB III METODE PELAKSANAAN .......................................................7 3.1 Langkah-langkah Pelaksanaan Produksi ............................................6 3.2 Tahap Produksi dan Media Promosi ....................................................6 BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN .........................................8 4.1 Anggaran Biaya .......................................................................................8 4.1.1 Anggaran Biaya Produksi ..........................................................8 4.1.2 Akumulasi Keuntungan .............................................................9 4.1.3 Anggaran Peralatan Produksi ...................................................9 4.2 Jadwal Kegiatan....................................................................................10 DAFTAR PUSTAKA..................................................................................11 LAMPIRAN-LAMPIRAN .........................................................................12 Lampiran 1 Biodata Ketua, Anggota dan Dosen Pendamping...............12 Lampiran 2 Justifikasi Anggaran Kegiatan .............................................19 Lampiran 3 Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas ..20 Lampiran 4 Surat Pernyataan Ketua Kegiatan .......................................21

ii

RINGKASAN

Susu Kambing murni yang didapat dari proses pemerasan langsung dari kambing yang ditelusuri ke peternakannya mungkin hanya sebagian orang berpikir untuk di konsumsi biasa tanpa pegolahan apapun terkecuali rebusan. Dengan mengikuti kegiatan ini, termotivasi untuk mengaplikasikan ide yang diciptakan agar berkembang dan menjadi suatu penemuan produksi baru di bidang kuliner khususnya minuman. Termasuk kota Bogor yang merupakan salah satu Kota wisata kuliner yang diminati masyarakat, Susu Kambing yang kami produksi menjadi Susu Kambing rasa Buah dan Sayur ini akan menjadi salah satu produk temuan selanjutnya untuk membuka peluang usaha hingga dapat bersaing dalam penjualan produk dengan pemasar-pemasar yang lain. Selain untuk dinikmati, rasa baru yang tergabung dari Buah-buahan atau Sayuran dengan Susu Kambing itu sendiri memiliki ciri khas rasa yang baru. Begitu pun dengan Sayur dan Buah yang dicampur dalam proses pembuatan Subing Buyur ini tidak kalah banyak manfaat dan khasiatnya, sehingga miuman Subing Buyur ini dapat di konsumsi baik oleh Balita hingga dewasa sekalipun. Program ini menargetkan untuk dapat membantu setiap orang baik balita maupun orang dewasa yang masih kekurangan gizi sehat untuk menambah gizi dengan produk Susu Buyur ini dan dengan harga penjualan yang terjangkau menengah ke bawah.

1

BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG Banyaknya pengangguran di Indonesia sekarang ini diakibatkan kurang tersedianya lapangan pekerjaan yang memadai, sehingga diperlukannya terobosan-terobosan baru dalam menciptakan peluang kerja. Namun, bukan hal yang mudah bagi masyarakat untuk menciptakan peluang-peluang tersebut dikarenakan kurangnya pendidikan serta keterampilan. Salah satu alternative yang paling banyak dilakukan masyarakat terutama masyarakat menengah ke bawah adalah dengan membuka usaha kecil-kecilan. Sebenarnya usaha kecil-kecilan tersebut sudah membuka peluang usaha yang besar apabila dikelola dengan baik. Pada kenyataannya tidak sedikit yang mengalami kegagalan. Hal ini dikarenakan kurangnya keterampilan dalam menentukan peluang usaha dengan kondisi daerah yang dijadikan sasaran dalam berusaha. Tentunya diperlukan keterampilan membaca peluang usaha sehingga usaha yang akan dijalani sesuai dengan permintaan sasaran dalam berusaha. Di Kota Bogor, salah satu peluang usaha yang masih terbuka lebar adalah usaha di bidang minuman. Hal ini dilihat dari tingginya tingkat konsumsi masyarakat. Namun, penggunaan bahan-bahan yang sering ditemukan di Kota Bogor dengan kapasitas yang banyak seperti susu kambing jarang dikonsumsi. Selain itu, produk olahan susu yang ada cenderung menimbulkan kejenuhan masyarakat dikarenakan kurangnya inovasi dalam kualitas rasa dari produk olahan yang ada selama ini. Untuk itu diperlukannya produk alternative agar dapat memenuhi permintaan masyarakat. Dengan adanya produk olahan dari susu kambing berupa SUBING BUYUR ini diharapkan dapat menjadi salah satu alternative bagi masyarakat sebagai produk minuman yang memiliki nilai gizi yang tinggi, baik gizi yang berasal dari susu kambing maupun dari buah-buahan dan sayuran. Selain itu dapat meningkatkan nilai ekonomis dari susu dan dapat menjadi salah satu alternative peluang usaha sehingga akan terciptanya lapangan pekerjaan baru. 1.2 PERUMUSAN MASALAH Berdasarkan latar belakang diatas, dapat ditarik suatu perumusan masalah yaitu : a. Bagaimana pengolahan susu kambing menjadi Susu Kambing Buah dan Sayur (SUBING BUYUR) sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomi ?

2

b. Bagaimana cara pemasaran produk minuman Susu Kambing Buah dan Sayur (SUBING BUYUR) sebagai produk baru di masyarakat ? 1.3 TUJUAN Adapun tujuan yang ingin dicapai yaitu : a. Meningkatkan nilai guna dan nilai ekonomis susu kambing. b. Menciptakan peluang usaha bagi mahasiswa di Kota Bogor. c. Menyediakan dan memperkenalkan produk inovasi dari susu kambing untuk memenuhi permintaan konsumen di Kota Bogor. 1.4 LUARAN YANG DIHARAPKAN Diharapkan melalui kegiatan ini, susu kambing dapat dimanfaatkan secara maksimal sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomisnya dengan dihasilkan barang komersial serta dapat menjadi salah satu peluang usaha yang memiliki prospek yang baik dan dapat meningkatkan kesejahteraan. 1.5 KEGUNAAN Kegunaan diadakannya kegiatan program ini adalah untuk : a. Membangun jiwa wirausaha bagi mahasiswa, sehingga dapat melihat peluang dan memanfaatkannya menjadi sesuatu yang bernilai ekonomis. b. Memanfaatkan susu kambing sehingga memiliki nilai jual yang tinggi. c. Membuka peluang usaha bagi masyarakat yang ingin menciptakan lapangan kerja.

3

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1 KONDISI LINGKUNGAN USAHA Adapun masyarakat yang akan dijadikan sasaran dalam pemasaran produk susu kambing buah sayur ini adalah masyarakat yang ada di Kota Bogor terutama pada daerah : a. Masyarakat yang tersebar di sekitar kampus dan kompleks perumahan Universitas Djuanda. b. Mahasiswa dan dosen di kampus UNIDA. c. Mini Market dan warung-warung makanan yang tersebar di Kota Bogor. d. Para pedagang makanan khas kota Bogor yang tersebar di pasar-pasar tradisional di Kota Bogor seperti Pasar Ciawi dan Pasar Anyar. 2.2 PELUANG USAHA DAN KELAYAKAN 2.2.1 Peluang Usaha Produk minuman susu kambing telah banyak dikenal dan ditidak terlalu banyak dikonsumsi masyarakat. dan disukai oleh masyarakat berbagai usia baik anak-anak maupun dewasa, karena rasanya yang enak, dan gurih. Melalui inovasi berupa SUBING BUYUR (susu kambing buah sayur) yang mengandung gizi yang tinggi serta rasanya yang enak dan gurih diharapkan akan meningkatkan konsumsi masyarakat terhadap SUBING BUYUR ini. Survei United Departement of Agriculture (USDA) menyebutkan bahwa susu kambing baik untuk berbagai keadaan terutama mencegah penyakit. Bahkan dianjurkan untuk penderita penyakit TBC, asma, anemia, hepatitis, kram otot dan tukak lambung. Bahkan tidak sedikit kalangan medis yang melakukan terapi kepada pasiennya dengan menggunakan susu kambing. Susu Kambing yang berlimpah di Kota Bogor memudahkan dalam pencarian bahan baku utama dari susu kambing ini. Selain itu harga bahan baku yang murah dan terjangkau karena dalam suatu usaha memiliki prinsip mendapatkan keuntungan yang sebesar-besarnya dari modal yang sekecil-kecilnya. Jadi dengan bahan baku utama yang murah maka biaya produksi dapat diminimalisasi namun mendapat keuntungan yang maksimal. Kelayakan dalam suatu usaha, tidak terlepas dari berbagai faktor ketersediaan bahan baku, target konsumen, tingkat persaingan produk sejenis, dll.

4

Berikut adalah beberapa pertimbangan factor SWOT yang bisa ditemukan dalam menganalisis keberlangsungan usaha SUBING BUYUR (susu kambing buah sayur) Dimana terdapat 4 faktor yang menjadi pertimbangan yaitu kekuatan (Strength), kelemahan (Weakness), Peluang (Opportunity), ancaman (Threath) adalah sebagai berikut : Tabel 2.1 Faktor SWOT Usaha Pembuatan Susu Kambing Buah dan Sayur

FAKTOR SWOT

Usaha pembuatan Susu Kambing Buah Sayur

Kekuatan (Strength)

Harga produk yang murah Bahan Baku yang melimpah Keunikan produk Kesukaan konsumen akan produk Umur simpan Produk yang pendek

Kelemahan (Weakness)

Kurangnya ipromosi Kemungkinan kemasan yang kurang menarik

Kesempatan biaya produksi murah Peluang (Opportunity) Peluang usaha di Bogor Kesempatan menguasai pasar Standarisasi mutu Ancaman (Threath) Kemungkinan pesaing skala besar Perubahan selera masyarakat Sumber: http://pse.litbang.pertanian.go.id 2.2.2

Kelayakan Usaha Banyak cara yang dapat digunakan untuk mengetahui apakah suatu usaha tersebut layak atau tidak didirikan. Beberapa cara yang paling sering digunakan untuk menganalisis kelayakan suatu usaha adalah dengan cara menghitung BEP dan B/C Ratio serta R/C Ratio. a. BEP BEP (Break Even Point) merupakan titik dimana modal dapat kembali, bisa dalam bentuk jumlah produk maupun dalam bentuk uang. b. B/C Ratio Merupakan perbandingan antara keuntungan dengan biaya produksi. Usaha dapat dikatakan menguntungkan dan layak jika B/C Ratio lebih besar dari 0 (>0). c. R/C Ratio

5

Merupakan perbandingan antara seluruh pendapatan/pemasukan dengan biaya produksi. Usaha dikatakan layak apabila R/C Ratio lebih dari 1,00 (>1,00).

6

BAB III METODE PELAKSANAAN 3.1 LANGKAH-LANGKAH PELAKSANAAN PRODUKSI Susu Kambing terbaik adalah susu yang segar (Raw goat milk). Susu kambing memiliki aroma yang khas bau perengus, yang disebabkan oleh asam kaproat dalam susu kambing, namun bau ini dapat dikurangi dengan memberikan pakan tambahan seperti akar som jawa. Adapun alat dan bahan serta cara pembuatan SUBING BUYUR (Susu Kambing rasa Buah dan Sayur) adalah sebagai berikut : 3.1.1 Alat Peralatan yang dibutuhkan dalam pembuatan susu kambing adalah blender, pendingin (kulkas), kompor, gas, panci, saringan air, dandang, pengaduk, sendok, baskom, pisau, lap,keranjang plastic, parutan/kukuran,ember, baskom besar. 3.1.2 Bahan Bahan-bahan yang diperlukan diantaranya: Susu kambing 15 liter, buah-buahan 2 kg (jeruk/strawberry/melon), sayuran 5 kg (bayam/wortel/katuk), madu 4 botol dan gula pasir 5 kg dan garam secukupnya. 3.2 TAHAP PRODUKSI DAN MEDIA PROMOSI a. Persiapan bahan baku adalah rangkaian kegiatan mulai dari pembelian bahan baku berupa susu yang baik dan segar dari semua susu kambing yang aman dikonsumsi, didapat dari peternakan talas secara langsung. Selanjutnya bahan baku yang telah diperoleh kemudian di sortasi untuk menghilangkan bahan baku yang dianggap kurang baik untuk diolah, misalnya terdapat berbau, dan sebagainya. b. Pengolahan Tahapan ini merupakan kegiatan mulai dari proses pemerasan susu kambing, perebusan, percampuran buah dan sayur, hingga bahan baku siap untuk dilakukan pengolahan dimana langkah pertama yaitu menyiapkan alat dan bahan, kemudian cuci bersih buah-buahan atau sayuran lalu tiriskan, kemudian rebus susu kambing hingga mendidih, setelah itu masukan buah buahan atau sayuran tersebut kedalam blender dengan madu dan haluskan. Setelah itu campurkan susu kambing dengan buah-buahan yang sudah halus tersebut ke dalam baskom dan di aduk secara merata, kemudian masukan minuman dalam kemasan, terakhir masukan ke dalam lemari pendingin.

7

c. Teknologi Produk dan Pengemasan Dilakukan untuk mengetahui tentang teknologi produk yang dihasilkan, perkiraan daya simpan produk yang dihasilkan dan teknologi pengemasan yang sesuai dengan produk guna mempertahankan mutu dan kualitas produk. Teori yang diberikan berkaitan dengan sifat fisik dan karakteristik bahan, pengetahuan tentang pengemasan juga labeling produk. d. Promosi dan Pemasaran Setelah ketiga tahap kegiatan diatas selesai dilakukan maka selanjutnya adalah promosi dan pemasaran yang salah satu sarana promosinya adalah membuat selebaran mengenai produk tersebut. Selain itu juga akan dilakukan dengan cara langsung dijual kepada konsumen dari sekitar wilayah kampus hingga wilayah Bogor dan memasarkan ke toko-toko yang banyak

dikenal

masyarakat

atau

toko-toko

yang telah

berkompeten dalam bidang pendistribusian makanan serta langsung menuju masyarakat sasaran yang telah ditentukan.

8

BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 ANGGARAN BIAYA Tabel 4.1 Anggaran Biaya Produksi

NO URAIAN 1

JUMLAH

BAHAN HABIS PAKAI a. Susu Kambing

@ Rp. 25.000,-/liter x 15 kg

Rp.

300.000,-

b. Buah-buahan

@ Rp. 50.000,-/kg x 2 kg

Rp.

160.000,-

c. Gula Pasir

@ Rp. 7.000,-/kg x 5 kg

Rp.

300.000,-

d. Madu

@ Rp. 75.000,-/kg x 4 botol

Rp.

64.000,-

e. Garam

@ Rp. 15.000,-/bks x 1 bks

Rp.

120.000,-

Rp.

30.000,-

f. Sayuran (Campuran) @ Rp 20.000,-/kg x 5 kg JUMLAH

Rp. 974.000,-

NO URAIAN

JUMLAH

2

PERALATAN a. Blender

@ Rp. 350.000,- x 1 buah

Rp. 350.000,-

b. Kompor

@ Rp. 150.000,- x 3 buah

Rp. 450.000,-

c. Kulkas kecil

@ Rp. 750.000,- x 1 buah

Rp. 750.000,-

d. Keranjang

@ Rp. 65.000,- x 2 buah

Rp. 130.000,-

e. Ember seng

@ Rp. 12.000,- x 1 buah

Rp. 12.000,-

f. Baskom besar

@ Rp. 45.000,- x 3 buah

Rp. 135.000,-

g. Panci

@ Rp. 75.000,- x 2 buah

Rp. 150.000,-

h. Pisau

@ Rp. 10.000,- x 3 buah

Rp. 30.000,-

i. Kuali stainlees

@ Rp. 300.000,- x 3 buah

Rp. 900.000,-

j. Saringan Plastik

@ Rp. 15.000,- x 3 buah

Rp. 45.000,-

k. Saringan stainles

@ Rp. 25.000,- x 3 buah

Rp. 75.000,-

l. Pengaduk

@ Rp. 10.000,- x 3 buah

Rp. 30.000,-

m. Lap

@ Rp. 5.000,- x 3 buah

Rp. 15.000,-

n. Plastik Kemasan 1/4 kg

@ Rp. 25.000,-/kg x 10 kg

Rp. 250.000,-

JUMLAH

Rp. 3.322.000,-

NO URAIAN

JUMLAH

9

3

BIAYA LAIN-LAIN a. Transportasi

Rp.

500.000,-

b. Sewa tempat selama 4 bulan

Rp. 2.000.000,-

c. Dokumentasi dan Alat Tulis Kantor

Rp.

200.000,-

d. Laporan

Rp.

85.000,-

e. Promosi

Rp.

150.000,-

JUMLAH

Rp. 2.935.000,-

TOTAL KESELURUHAN DANA

Rp. 7.231.000,-

4.2 JADWAL KEGIATAN Tabel 4.4 Jadwal Rencana Pelaksanaan Kegiatan

Kegiatan

Bulan ke-1

Bulan ke-2

Bulan ke-3

Bulan ke-4

Minggu ke-

Minggu ke-

Minggu ke-

Minggu ke-

1

1

1

1

Konsultasi Dengan Dosen Pembimbing

√

Persiapan Peralatan

√

Bahan

dan

2

3

4

√

2

√

Evaluasi secara kegiatan bisnis

umum

Pengolahan Data Pembuatan akhir

draft

2

√

3

√

4

2

3

√

√

√

komersialisasi

Tahapan pengujian produk

4

√

Pembuatan Produk Susu Kambing rasa Buah dan Sayur Tahap produk

3

√ √

√ √ √ √ √ √ √

√ √ √ √

laporan

√

10

4

DAFTAR PUSTAKA

Sumarwan, Ujang (editor). 2015. Pemasaran Strategic: Perspektif Perlilaku Konsumen dan Marketing Plan. IPB Press. Bogor http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22556 https://id.wikipedia.org/wiki/Susu_kambing http://www.susu-kambing.com/read.php?news=19

http://pse.litbang.pertanian.go.id/ind/pdffiles/MKP_B2.pdf

11

LAMPIRAN – LAMPIRAN Lampiran 1 Biodata Ketua Pelaksana A. Identitas Diri

1 2 3 4 5 6 7

Nama Lengkap Jenis Kelamin Program Studi NIM Tempat dan Tanggal Lahir Alamat E-mail Nomor Telp/HP

Indri Andriyani P Komunikasi G.1410177 Bogor, 07 Desember 1996 [email protected] 089651932832

B. Riwayat Pendidikan

Nama Institusi Jurusan TahunMasuk Tahun Lulus

SD MI Al-Adzkar 2002 2008

SMP Mts Ar-Rasyid 2008 2011

C. Pengalaman Organisasi No. Nama Institusi 1. Himpunan Mahasiswa Komunikasi UNIDA 2. “UKM (Unit Kegiatan Mahasiswa)” LSP (Lingkar Study Pers) UNIDA 3. PASKIBRA 4. PRAMUKA

SMA SMAN 1 Cigombong IPS 2011 2014

Jabatan Koordinator Humas

Tahun 2015

Anggota

2014

Anggota Anggota

Biodata Anggota Pelaksana I A. Identitas Diri

1 2 3 4 5 6 7


Neneng Deuis Sutianingsih P Komunikasi G.1410226 Sukabumi, 03 Maret 1997 [email protected] 089662820833

12


Nama Institusi

SD SMP SDN Pancawati SMPN 03 Cicirug

SMA SMAN 1 Cigombong

Jurusan TahunMasuk Tahun Lulus

2002 2008

IPS 2011 2014

2008 2011

C. Pengalaman Organisasi No. Nama Institusi 1. Himpunan Mahasiswa Komunikasi UNIDA

Jabatan

Tahun

2.

Biodata Anggota Pelaksana II A. Identitas Diri

1 2 3 4 5 6 7


Resty Raudhia P Komunikasi G.1410099 Bogor, 20 Desember 1995 [email protected] 085691888038


Nama Institusi

SD SDN Banjarwaru

SMP SMPN 01 Ciawi

SMA SMA Amaliyah


2002 2008

2008 2011

IPA 2011 2014

C. Pengalaman Organisasi No. Nama Institusi 1. Pramuka

2. 3. 4. 5.

PMR OSIS

Jabatan Anggota Anggota Anggota

Tahun 2004 2007 2011

13

Biodata Anggota Pelaksana III A. Identitas Diri

1 2 3 4 5 6 7


Rifa Ulfayati Huri P Komunikasi G. 14 10 833 Sukabumi, 29 September 1996 [email protected] 085693978922


Nama Institusi

SD SDN 03


2002 2008

SMP SMA Caringin MTs Al-Hudaebiyah MAN Cibadak

Bahasa 2011 2014

2008 2011

C. Pengalaman Organisasi No. Nama Institusi 1. Kharisma Man Cibadak 2. Nihon go Kurabu Man Cibadak 3. “UKM (Unit Kegiatan Mahasiswa)” LDK Mukhlis UNIDA 4. “UKM (Unit Kegiatan Mahasiswa)” LSP (Lingkar Study Pers) UNIDA 5. “UKM (Unit Kegiatan Mahasiswa)” Paduan Suara Gisanada UNIDA

Jabatan Anggota Anggota Anggota

Tahun 2008 2010 2014

Anggota

2014

Anggota

2014

Biodata Anggota Pelaksana IV A. Identitas Diri

1 2 3 4 5 6 7


Sarietha Kharisma Sasti P Komunikasi G.1410014 Bogor. 11 Juni 1992 [email protected] 08990757659

14


Nama Institusi

SD SDN

SMP MTs Albarkah

SMA SMA 1 Kabandungan


2001 2007

2007 2010

IPA 2010 2013

C. No. 1. 2.

Pengalaman Organisasi Nama Institusi Komunitas Vocal Wanita Teater Bandung Ikatan Band Jazz Bekasi

Jabatan Anggota Wakil Ketua

Tahun 2009 2014

3. 4. 5.

Biodata Dosen Pendamping D. Identitas Pendamping

1 2 3 4 5 6 7

Nama Lengkap (dengan gelar) Jenis Kelamin Jabatan Fungsional NIP NIDN Tempat dan Tanggal Lahir Alamat e-mail

8 9

Nomor Telp/HP Alamat Kantor

Ali Alamsyah Kusumadinata, S. P., M. Si

L Tenaga Pengajar 213 870 503

0403116402 Tembilahan, Riau/ 03-11-1984

[email protected] dan alialamsyahkusumadinata @yahoo.com 0251-8650404 Jl. Raya Tol Ciawi No. 1 Bogor

10 Nomor Telepon/Faks 0251-8244773 11 Lulusan yang sudah dihasilkan S1= , S2= , S3= 12 Mata Kuliah Yang Diampu 1. Desain dan Komunikasi Grafis 2. Dasar-dasar Penyiaran Audio Visual 3. Event Organizer 4. Bahasa Inggris I 5. Dasar-dasar Komunikasi

15

E. Riwayat Pendidikan

Nama PT

Bidang Ilmu

S1 Universitas Sriwijaya

Komunikasi Penyuluhan

S2 S3 Institut Pertanian Bogor Institut Pertanian Bogor

dan Administrasi Publik

Tahun Masuk 2002 Tahun Lulus 2007 JudulSkripsi/ Faktor-Faktor AdopsiTesis/Disertasi Inovasi yang

Komunikasi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan 2014

2008 2012

Analisa Komunikasi Partisipasi dalam mempengaruhi pedagang Pemberdayaan Masyarakat bunga terhadap Budidaya dalam Progam NICE. Bunga Euphorbia Milli.

Nama Pembimbing/ Promotor

Prof. Dr. Ir. Sriati, M.Si. Dr. Sarwititi Sarwoprasodjo Riswani, SP., M.Si Dr. Ninuk Purnaningsih

F. Pengalaman Penelitian 5 Tahun Terakhir No. Tahun Judul Penelitian

1.

2009

2.

2010

3.

2012

4.

2013

5.

2014

6.

2014 2014 2015

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keberhasian Program NICE dalam Posyandu Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Pemberdayaan dalam Program KRPL di Kabupaten Bekasi Analisis Komunikasi Paratispasi dalam Pemberdayaan Masyarakat pada Program NICE Persepsi Masyarakat Disekitar Areal Tambang Terhadap Perusahaan Tambang Hubungan Pameran Penelitian Dengan Motivasi Peneliti Dalam Meningkatkan Potensi Meneliti Di Bidang Pertanian Efektivitas Perilaku Petani dalam SL-PTT di Kecamatan Dramaga Bogor Musik Rok Sebagai Bentuk Konstruksi Sosial Dalam Merefleksikan Perubahan Sosial Generasi Muda Proses enkulturasi dalam budaya entas-entas, praswala gara, dan pujan kapat (sistem sosial lokal:antar etnis kabupaten probolinggo)

Sumber Pendanaan Dinkes dan NICE Kementan

Dinkes Chevron dan IPB Mandiri

Mandiri Mandiri

Mandiri

16

2015 7.

2015

8.

2010

Hubungan Pameran Penelitian Dengan Motivasi Peneliti Dalam Meningkatkan Potensi Meneliti Di Bidang Pertanian Peran Media dalam Motivasi Pembelajaran Siswa di Kota Bogor

Anggota Peneliti: Strategi Adaptasi Ekologis dan Pengentasan Kemiskinan pada masyarakat sekitar Taman Nasional Gunung Halimun Salak (Hibah Strategis nasional DIKTI)

Mandiri Bersama Mahasiswa Bimbingan Mandiri

Dirjen DIKTI Departemen Pendidikan Nasional

G.Pengalaman Pengabdian Kepada Masyarakat dalam 5 Tahun Terakhir

Sumber Pendanaan No. Tahun 1.

2014

2.

2014

3.

4.

2014

5.

2014

Judul Pengabdian kepada Masyarakat

Sumber

Pendampingan ISO 9001-2008 Kemenprindag ke PTPN XI Penyuluhan pelatihan Kec. Megamendung pembangunan Pedesaan

Jml JutaR 8 -

Pemateri pada pelatihan STAI Al Hidayah , Bogor. Komunikasi pembelajaran 0,75 Berbasis Multi Media; (Model Pelatihan Komunikasi pembelajaran Berbasis Multi Media Untuk Pengembangan kompetensi Pedagogik Mudarris Pondok Pesantren), Pada 7 September 2014. Pemateri pada pelatihan STAI Al Hidayah , Bogor. 0,75 Komunikasi pembelajaran Berbasis Multi Media; (Model Pelatihan Komunikasi pembelajaran Berbasis Multi Media Untuk Pengembangan kompetensi Pedagogik Mudarris Pondok Pesantren), Pada 7 Nopember 2014. Pembicara Fotografi

Workshop UNIDA, FISIP

-

17

H. Publikasi Artikel Ilmiah dalam Jurnal dalam 5 Tahun Terakhir

No.

Tahun

1.

2013

Judul Artikel Ilmiah

Nama Jurnal

Volume/ Nomor/ Tahun

Analisis Komunikasi PartisipasiJurnal ISSN 1693-3699 Pada Pemberdayaan Masyarakat Komunikasi Melalui Program Perbaikan Gizi Pembangunan, (Studi Kasus Kelompok Gizi Vol. 9 No. 1 Masyarakat Kota Palembang)

2.

2014

Musik Rok Sebagai Bentuk Jurnal Sosial ISSN 2087-4928 Konstruksi Sosial Dalam Humaniora, Vol Merefleksikan Perubahan Sosial 2 No. 2 Generasi Muda

3.

2015 proses

enkulturasi dalam Jurnal budaya entas-entas, praswala Komunikatio gara, dan pujan kapat (sistem Vol. 1 No. 1 sosial lokal:antar etnis kabupaten probolinggo)

2442-3882

4.

2015

Hubungan Pameran Penelitian Jurnal Dengan Motivasi Peneliti Komunikatio Dalam Meningkatkan Potensi Vol. 1 No. 1 Meneliti Di Bidang Pertanian

2442-3882

18

Lampiran 2 Tabel 5.1 Justifikasi Anggaran Kegiatan No.

1. 2. 4. 5. 6. 7.

Pengeluaran Usaha (Subtotal)

Modal Kerja Sewa/Kontrak Alat Tulis Kantor Telepon dan Listrik Transportasi Promosi

Total Pengeluaran Usaha

Nominal (Rp)

4.296.000,00 2.000.000,00 200.000,00 100.000,00 500.000,00 135.000,00 7.231.000,00

19

Lampiran 3 Tabel 5.2. Susunan Organisasi Tim Usaha dan Pembagian Tugas No. Nama/NIM/Fakultas/Jurusan 1.

Indri Andriyani/D. 14 10 177/ FISIP/Ilmu Komunikasi

2.

Neneng Deuis Sutianingsih/ B. 13 10 562/ FISIP/Ilmu Komunikasi

3.

Resty Raudhia/D. 13 10 722/ FISIP/Ilmu Komunikasi

4.

Rifa Ulfayati Huri/ G. 14 10 833/FISIP/Ilmu Komunikasi

5.

Sarietha Kharisma Sasti/G. 14 20 /FISIP/Ilmu Komunikasi

Uraian Tugas 1. Memimpin Rapat Umum dalam persiapan dan evaluasi. 2. Mengambil keputusan dalam menentukan kebijakan keuangan dan pemasaran. 3. Memanajemen Sumber Daya dalam mencapai tujuan

1. Koordinator Produksi dan pengadaan barang dan Jasa 2. Menentukan Target Produksi dan berinovatif dalam mengembangkan Produk 1. Administrasi 2. Pengembangan Sumberdaya Manusia 1. Memasarkan dan Promosi Produk 2. Menyusun Laporan Keuangan Pemasukan Maupun Pengeluaran 1. Menyusun konsep dan alur sistem 2. Koordinator Pemasaran Produk dan Kerja Lapangan

20

PKM-Kewirausahaan.pdf

Recommend Documents