ANALISIS PROFIL INDUSTRI DAN PERMASALAHAN SERTA SERTA SOLUSI PEMECAHAN MASALAH MENURUT TEORI KELAS MANAJEMEN INDUSTRI DI PT PAPERTECH UNIT II MAGELANG
ABSTRAK Mata kuliah manajemen industri adalah mata kuliah wajib yang diselenggarakan di semester IV di program stuj D Teknik !lektro "akultas Teknik #ni$ersitas %egeri &ogyakarta' Dan untuk memenuhi tugas akhir semester yaitu obser$asi industri dalam hal ini saya mengambil obser$asi di pabrik kertas perusahaan (T (aperte)h plant Magelang yang terletak di alan Sangrahan *atak %o +, Mngkid, Magelang -awa Tengah' Tengah' (erusahaan (e rusahaan yang bergerak di bidang manu.aktur kertas daur ulang'
BAB I PENDAHULUAN
3.
LAT LATAR BE BELA LAK KANG ANG
(erusahaan ini memberikan kesemp kesempata atan n kepada kepada mahasi mahasiswa swa untuk untuk mela melaku kuka kan n obse obser$ r$as asii seba sebaga gaii wuju wujud d nyat nyataa progr program am perus perusah ahaa aan n di bidan bidang g /SR 0/orporate So)ial Responsibility1 yaitu yaitu tindak tindakan an kepedul kepedulian ian perusa perusahaa haan n terhad hadap sosial dan lingkun kungan seki sekita tarn rnya ya'' (rog (rogra ram m ini ini dila dilaku kuka kan n sebagai salah satu upaya untuk menjamin keberlanjutan bisnis perusahaan'
1. TUJUAN
Tujua Tujuan n dilaks dilaksanak anakany anyaa obser$ obser$asi asi yang dilakukan di (T (aperte)h (lant Magelang adalah untuk mempelajari proses manaje manajemen men perusa perusahaa haan n dab mempel mempelaja ajari ri proses produksi kertas' serta menyesuaikan ke kela kelass teor teorii yang yang suda sudah h dida didapa patk tkan an di perkuliahan Manajemen Industri'
2. MANFAAT MANFAAT
Berdas Berdasark arkan an (elaks (elaksana anaan an obser$ obser$asi asi di (T' (T' (aperte)h (aperte)h (lant Magelang diharapkan diharapkan membe emberi ri man. man.aa aatt dian dianta tarranya anya unt untuk menget mengetahui ahui proses proses manaje manajeria riall perusa perusahaa haan n dan dan meng mengai aittkany kanyaa deng dengan an teor teorii teori eori pendekatan peme)ahan masalah menurut sesu sesuai ai kela kelass teor teorii manaj manajem emen en indu indust stri ri'' menget mengetahui ahui masala masalah h masala masalah h yang sering sering dijumpai dan bagaimana peme)ahanya' dan memba emband ndiingka ngkan n deng dengan an metod etodee yang yang diajarkan di perkuliahan'
4.
LAIN LA LAINNYA PT. PT. Paperte Papertech ch Indonesia Indonesia Plant Plant Magelang Magelang memili memiliki ki pekerj pekerja a akf akf sejuml sejumlah ah 92 denga dengan n rincian sebagai berikut :
Di$isi (roduksi 4/ 5 6ogistik (erawatan Kantor 8S 5 Serabutan Se)urity
-umlah (ekerja 23 7 7 3 99 3
BAB II PROFIL PERUSAHAAN 1. VISI DAN MISI PERUSAHAAN
Visi misi kerja dari perusahaan paperte)h ini adalah berdasarkan konser$asi alam dan bagaimana untuk merawat alam demi menjaga kelestarian untuk generasi yang akan datang' (erusahaan menetapkan standar tertentu yakni "S/ /8/ untuk sebagai standar terserti.ikasi kelestarian alam' karena kaitanya adalah dengan pemodal yang biasanya perbankan' intinya jika tidak memenuhi standard tertentu dalam hal ini kelestarian alam maka tidak akan mendapat persetujuan penanaman di pasar modal' Selain masalah modal perusahaan jga mempunyai tanggung jawab besar kepada masyarakat sekitar yang kehidupanya terganggu akibat adanya produksi yang dilakukan pabrik ini' misalnya suara bising yang tak dapat terhindarkan dan pen)emaran sumur bor warga akibat pengolahan dan limbah' Maka dari itu sebagai wujud kontribusi terhadap masyarakat perusahaan mempunyai /SR /orporate So)ial Responsibility' untuk memastikan pengusaha tidak hanya mengeksploitasi sumber daya yang ada di tempat tersebut tetapi berkontribusi akti. untuk kemajan atau satu hal lainya' Visi : ;
)one board di asia tenggara dan menjadi pemasok kertas terbesar khususnya di Indonesia<< 2. SEJARAH SINGKAT
(T (aperte)h (lant Magelang adalah perusahaan manu.aktur kertas daur ulang re)y)led paper' yang mempunyai nama saham anak perusahaan dari B/ /onite= Sono)o dari kota Toledo Spanyol' (lant Magelang ini adalah )abang pembantu dari plant utama yang berada di subang jawa barat' (erusahaan ini berdiri tanggal 9> 8ktober +?? dengan alasan untuk memenuhi kebutuhan kertas daur ulang nasional maupun luar negeri' karena pada waktu itu masih sedikit sekali penawaran untuk produksi barang ini sedangkan permintaan tinggi' 3. CORE BISNIS
(erusahaan ini memproduksi hasil akhir bukan hasil produk jadi @ end yang dipasarkan ke konsumen se)ara langsung' Akan tetapi memproduksi barang setengah jadi yang akan dipasarkan lagi ke produsen kon$eksi' sebagai )one paper' Ada kelas barang jadi yang diproduksi oleh perusahaan ini yang pertama Kelas /ore A, /ore B dan /hib Board' yang menentukan kelas ini adalah banyaknya )ampuran bahan baku 8// dan Mi=ed paper yang akan dijelaskan lebih jelas nantinya di bagian produksi' (roses produksi tidak serta merta hanya asal buat dan nanti bagian pur)hasing dan marketing untuk men)ari pasar tidak' )ara kerja dari perusahaan ini adalah order dilakukan di awal dengan
ditandatanganya M8' atau Manu.a)turing 8rder' yangmana berisi berapa butuhnya apa saja kelasnya dll'
Se)ara lengkap dapat dilihat )hart berikut
Atau tidak sebagai pembantu produksi dari (lant utama subang tidak menyanggupi maka diberikan ke plant magelang' order tidak terbatas dari dalam negeri saja tetapi banyak juga dari luar negeri asia pasi.ik' 4. GAMBARAN PRODUKSI Dalam proses produksi kertas di perusahaan ini melelui berapa tahap'
9' Sto)k (reparation Adalah tahap dimana proses perubahan baku menjadi buburan menggunakan mesin ydro (ulper' (roses dimulai dengan pemilihan bahan baku utama berupa kertas berjenis 8// dan MI' Dengan rasio )ampuran sesuai yang dipesan konsumen' +' (aper Ma)hine Adalah tahap dimana proses per)etakan buburan menjadi kertas dan pengeringan kertas' berikut beberapa detil tahap dalam (aper Ma)hine ini a1 "orming Se)tion b1 (ress Se)tion )1 Drying Se)tion 5. LAINYA
*aris Koordinasi (impinan dalam perusahaan ini meliputi seorang Bran)h Manager yang dibantu orang manager dalam menjalankan .ungsinya' Ketiga manager ini dibantu oleh 2 orang kepala bagian yang mengkoordinasi 2C orang pelaksana'
*ambar 9'9 Sistem managemen Masing masing posisi mempunyai Tupoksi sendiri sendiri' 9. Bra!" Maa#$r Bran)h manager mempunyai tugas tugas sebagai berikut: a' Menerapkan proyek yang sudah disetujui dari pusat sesuai dengan anggaran dan jadwal yang ditetapkan' b' Menganalisa dan meninjau hasil produksi' )' Mengkoordinasikan kebutuhan bahan baku sesuai kebutuhan produksi' d' Mengkoordinasikan materil yang diperlukan untuk kebutuhan mesin' e' Melakukan koordinasi dengan pusat mengenai pengiriman barang jadi' .' Menanggapi keluhan 0)omplaint1 dari pelanggan'
g' Melakukan kunjungan ke pelanggan yang )omplaint terhadap barang yang dipesannya' h' Mengadakan pengarahan terhadap karyawan tentang tugas dan tanggung jawab masing5masing' i' Memimpin rapat mingguan dengan sta.. produksi' j' Melakukan rapat koordinasi dengan pusat setiap bulan' k' Menjawab semua komunikasi dengan pusat dan pelanggan melalui e5mail' l' Menangani Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja 0SMK1' m' Mengeluarkan pemberitahuan' n' Melakukan e$aluasi seluruh bagian untuk mengetahui keterampilan dan kemampuan karyawan'
2. Mar%$&'# ($r)'!$ Marketing ser$i)e mempunyai tugas sebagai berikut: a' Mengkoordinasi se)ara rin)i jadwal produksi sesuai kegiatan marketing' b' Menentukan dan membuat )ara potong kertas untuk produksi' )' Mengkoordinasikan se)ara rin)i jadwal termasuk koordinasi dengan angkutan' d' Membuat laporan harian untuk hasil produksi'
3. A!!*+&'# a, F'a!$ Maa#$r A))ounting and .inan)e manager mempunyai tugas sebagai berikut:
a' Membuat laporan .inan)ial bulanan' b' Mengadakan )ost analisis' )' Mengotrol pembayaran hutang perusahaan' d' Melakukan koordinasi dengan pusat mengenai hutang piutang perusahaan' e' Membuat proje)t analisis untuk proyek baru yang akan dilakukan' .'Melakukan e$aluasi terhadap bagian dibawahnya' 4. P$r(*a- ,a G$$ra- Aa'r /GA0 a&a+ L$#a(ersonal dan *eneral A..air 0*A1 atau legal mempunyai tugas sebagai berikut: a' Membuat perhitungan gaji' b' Menyusun data karyawan untuk keperluan kesejahteraan karyawan' )' Mengkoordinasi seragam karyawan' d' Mengurus segala perijinan perusahaan' e' Mengurus pembayaran pajak' .'Mengatur jadwal kerja keamanan' g' Mengatur tugas karyawan harian' h' Bertanggungjawab terhadap Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja 0SMK1'
5. Car **/ar pool mempunyai tugas sebagai berikut: a' Mengantar jemput tamu perusahaan'
b' Mengambil barang5barang pembelian perusahaan' )' Memelihara kendaraan perusahaan' d' Mengirim dokumen sesuai dengan keperluan' . S$!+r'& Se)urity mempunyai tugas sebagai berikut: a' Menjaga keamanan dan ketertiban perusahaan, serta lingkungan sekitar perusahaan' b' Melakukan penimbangan bahan baku dan barang jadi' )' Mengkoordinasi jumlah karyawan dengan jumlah pemesanan )atering' d' Menerima tamu dan melakukan administrasi penerimaan tamu dan kontraktor' P-a& O$ra&'* Maa#$r (lant 8peration Manager mempunyai tugas sebagai berikut: a' Mengkoordinasi bagian di bawahnya' b. Merekomendasi halhal berkaitan dengan produksi kepada Bran)h Manager' 7.
)' Membantu kepala seksi dibagian produksi yang menyelesaikan masalah yang ada di bagian produksi . Pr*,+!&'* C"'$
(rodu)tion /hie. mempunyai tugas sebagai berikut: a' Mengatur dan mengontrol pekerjaan operator mesin' b' Menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan mesin' )' Melaporkan kepada (lant Manager@Bran)h Manager bila ada kerusakan mesin yang mengakibatkan ma)etnya mesin lebih dari 9 jam' d' Bertanggung jawab terhadap ter)apainya target produksi setiap hari' Ma'&$a!$ C"'$ Maintenan)e /hie. terdiri dari bagian yaitu mekanik, instruments, dan maintenan)e planner' Maintenan)e /hie. mempunyai tugas sebagai berikut: a' Men)atat data kerusakan mesin dan memesan stok untuk perbaikan' b' Bertanggung jawab terhadap alat bantu untuk maintenan)e' )' Melakukan perbaikan mesin' d' Mengadakan pelumasan mesin 9.
+a-'& C*&r*- Aa-('( 4/ Analysis mempunyai tugas sebagai berikut: a' Melakuakan analisis@tes physi)al property kertas' !.
b' Melakukan tes kualitas bahan baku yang masuk' )' Mengajukan potongan@diskon sesuai dengan keadaan barang yang diterima' d' Mengadakan tes bahan baku kimia yang akan di)oba' e' Merekomendasikan alat penguji di laboratorium sesuai dengan kebutuhan' 11. P+r!"a('# Tugas dan tanggung jawab pur)hasing sebagai berikut: a' Memonitor (ur)hase ReEuisition 0permintaan pembelian1 dari departemen lain yang membutuhkan pembelian barang melalui System Analysis and (rogram De$elopment 0SA(1 atau surat permintaan pemberian untuk pengorderan yang belum masuk SA(' b' Menentukan serta mengadakan negosiasi harga sampai kesepakatan harga yang ideal' )' Mengadakan pembelian di bagian atas barang yang diminta masing5 masing departemen dengan memperhatikan beberapa hal yang sudah digariskan perusahaan' d' Membuat kontrak perjanjian tertulis dengan Vendor apabila diperlukan dan harus disetujui manager' e' Memperbaharui kesepakatan kembali dengan Vendor apabila ada
perubahan harga, kualitas, dan lain5lain' .' Melihat serta memeriksa se)ara sampling atas barang yang datang' g' Menerima klaim dan warehouse 0gudang barang1 atau re)ei$ing 0data barang1, apabila barang yang masuk tidak sesuai dengan permintaan' h' Melakukan proses return kepada $endor terhadap barang yang diklaim oleh werehouse@re)ei$ing dengan persetujuan manager' i' Bekerjasama dengan manager dalam mengambil keputusan mengenai barang baru, Vendor baru ataupun harga yang baru' j' Bekerja sama dengan bagian re)ei$ing, werehouse, maupun .inan)e mengenai kedatangan barang' k' Mengajukan sarana dan prasarana untuk melakukan tugasnya yang disetujui oleh manager maupun bran)h manager l' Membuat dan menandatangani pur)hase order yang berkaitan dengan pengadaan barang di bagianya' m' Bertanggung jawab terhadap semua kelan)aran proses administrasi atas barang yang akan dibeli'
. BAHAN BAKU DAN PRODUK 1. Ba"a Ba%+ Bahan baku yang digunakan untuk produksi berbagai ma)am produk
kertas di (T' (aperte)h Indonesia #nit II Magelang yaitu: a. M'6 Bahan baku Mi= adalah bahan baku berupa kertas yang memiliki serat pendek atau kertas jenisnya terdiri dari kertas5kertas bekas dan )ampuran antara lain buku, koran dan majalah' 7. OCC /O+& Car#$&'# C*&$&0 Bahan baku 8// adalah bahan baku berupa kertas yang memiliki serat panjang, antara lain kardus dan karton' !. Ba"a Ba%+ Ta87a"a Bahan baku tambahan dalam pembuatan kertas yaitu sejenis penguat berupa )ampuran tepung tapioka, alumunium sul.at, Rosin dan beberapa Fat kimia lainnya' 2. Pr*,+% (roduk yang dihasilkan (T' (aperte)h Indonesia #nit II Magelang yaitu: a. C*r$ A Spesi.ikasi produk kertas jenis /ore A, antara lain: (aper *rade : /ore A Roll Diameter : 9+? )m Roll width : 9+9 )m /ore Diameter : In)h 7. C*r$ B Spesi.ikasi produk kertas jenis /ore B, antara lain: (aper *rade : /ore B Roll Diameter : 9+? )m Roll width : > )m /ore Diameter : In)h !. C*$ B*ar, Spesi.ikasi produk kertas jenis /one Borad, antara lain: (aper *rade : /one Board
Roll Diameter : 92C )m Roll width : G> H G> )m /ore Diameter : 2 In)h
BAB III PERMASALAHAN PERUSAHAAN 1. MANAGEMEN
(ermasalahan yang umum terjadi pada managemen adalah dibagian birokrasi dan atau administrasi' 2. SUMBER DAYA
(ada Man atau manusia adalah ada dan besarnya potensi bahaya atau hazard yang berakibat sangat .atal hingga menyebabkan kematian atau )a)at permanen' hal hal seperti terkena radiasi panas di bagian tubuh yang rentan )ontohnya mata , terganggu perna.asan karena bahan kimia, terperosok ke kon$eyor, tertimpa barang berat bahan baku maupun mesin pengolah' Solusi untuk permasalahan pada man atau manusia adalah dengan solusi administrati. ataupun pen)egahan yaitu dengan melakukan pengetatan terhadap S8( sebelum bekerja dalam hal K@S!' Seperti )ontohnya harus menggunakan A(D sebelum memasuki lokasi kerja' dan penalty berat bagi yang melanggar atau yang lainya' (ada Machine atau mesin, peralatan dan perlengkapan kerja' Selain potensi bahaya atau hazard yang kemungkinan ditimbulkan dari mesin permasalahan maintenance atau perawatan adalah salah satu yang menjadi sorotan' dan juga pengoptimalan dari suatu mesin tertentu juga diperhatikan dengan seksama' seperti misalya penambahan alat bantu berupa tangga untuk penge)ekan bahan baku kelembaban ddan membongkaran' dll serta konsep CS'
(ada Environment atau lingkungan keja sendiri perlunya dilakukan penjagaan selalu dalam keadaan bersih dan rapi, perbaikan sumber air yang menyebabkan lantai basah karena genangan air karena dapat membahayakan' diperbaikinya sistem $entilasi udara agar bau tidak terlalu menyengat serta melakukan penyemprotan pada jalan untuk men)egah mun)ulnya debu' Kesimpulan, pada akhirnya perbaikan dalam memanage hazard agar nantinya memaksimalkan produkti.itas pabrik serta ter)apainya zero accident atau ke)elakaan kerja yang nol' dari uraian diatas penulis mengambil potensi bahaya dari Ma9 Ma!"'$ ,a E)'r*8$&. 3. MANAGEMEN KUALITAS
Dalam managemen kualitas ini tantangan terbesar dari industri ini berasal' karena ada beberapa keadaan yang membuat produk tidak sesuai dengan yang diren)anakan' )ontohmya Saat /hange *rade yang menyebabkan out spe), dan saat downgrade dimana produk yang dikeluarkan tidak sesuai ren)ana' yang harusnya /ore A menjadi /ore B atau bahkan /B' beberapa hal yang menyebabkan kedua hal ini adalah salah satunya .aktor teknik dan non5 teknis' Teknis seperti tepung tapioka tidak sesuai standard terlalu lama disimpan dan atau .aktor bahan baku tidak sesuai labelnya' salahsatunya karena $endor yang nakal seperti kertas bekas dibasahi dulu agar lebih berat bahkan ada yang dimasuki pasir' Selain itu .aktor non teknis juga berperan dalam out spe) dan )hange
grade ini' seperti halnya tidak dilakukanya sistem .irst in .irst out karena alasan alasan tertentu' ada klenik di ruangan warehouse tidak bisa dimasuki saat malam hari karena anker itu salah satunya' -adinya barang yang sudah lama tapi belum diproses' Solusi dari permasalahan permasalahan diatas adalah menurut penjelasan yang mengantarkan kami dengan mengetatkan aturan pembelian@pur)hasing yangmana tidak mentolerir sedikitpun ke)urangan saat pembelian' dan sanksi yang diperberat kepada $endor $endor nakal' sampai ke pemutusan hubungan kerja' Dan .aktor yang non teknis tadi sudah diselesaikan dengan )ara untuk operator .orkli.t tidak mengoperasikan sendiri saat malam hari ditemani minimal satu orang partner kerja dalam satu waktu' dan memaksimalkan storage serta tatanan warehouse' yang memungkinkan untuk yang pertama masuk untuk diolah pertama juga' yaitu prinsip .irst in .irst out'
BAB IV PEMBAHASAN 1. KAITAN DENGAN MATERI KULIAH MI
Terkait dengan pengambilan keputusan' di materi Managemen Industri yang diampu pak M'Ali telah dijelaskan se)ara detail tentang tata)ara dan step5by5step pengambilan keputusan dalam meme)ahkan suatu masalah' Masalah down grade karena bahan baku sudah sangat
parah@se$ere dulunya dalam era kepemimpinan sebelumnya' karena juga tidak tegas dalam penanganan maka banyak kerugian atau disebut juga oleh mereka potential loss karena hal tersebut' Dibawah kepemimpinan yang baru ini menurut beliau yang mengantarkan kami berkeliling dan menjelaskan kepada kami bran)h dalam manager lebih tegas penindakan pelanggaran pelanggaran' step step yang dijalani seperti analisis stakeholder, yaitu dimana dilakukan analisis apa saja yang menyebabkan kualitas produksi menurun dan apa saja yang terimbas' dan ditemukan bahwa ke)urangan melibatkan urang dalam@pur)hasing untuk bersekongkol membeli bahan yang buruk dengan harga tetap tinggi' dan tidakan tegas yang dilakukan adalah dengan memberhentikan pekerja terkait dengan ke)urangan tersebut dan juga memberi pesan peringatan keras bahwa yang akan berbuat )urang akan diberi sanksi yang tegas' 2. USULAN PERBAIKAN
Bahwasanya agar men)apai tingkat produkti.itas maksimal diperlukan managerial perusahaan yang sudah sesuai standard modern agar dapat bersaing di kerasnya dunia persaingan produksi kertas )one paper dewasa ini'salah satunya adalah mengesampingkan perasaan perkewuh yang menjadi budaya tidak
produkti.' dengan benar benar melaksanakan peraturan yang tegas tanpa pandang buluh kepada siapapun tanpa penge)ualian' walaupun sudah bekerja dan berkontribusi lama pun tetap harus dapat perlakoan sama di depan meja RD jika harus berhadapan dengan per.orma kerja'
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 1.
KESIMPULAN
Setelah penulis melakukan obser$asi lapangan di (T (aperte)h Indonesia (lant Magelang dan berdasarkan hasil pembahasan pada bab bab sebelumnya dapat disimpulkan bahwa : a1
(erusahaan tersebut adalah perusahaan manu.aktur daur ulang paper merupakan )abang dari (T (aperte)h pusat yang berada di Subang jawa Barat' dan merupakan anak perusahaan dari /onite= Sono)o olding BV yang beralamat di %isho..land ,Toledo, Spanyol b1 (roses produksi kertas di (T (aperte)h (lant magelang sampai pada produk setengah jadi yaitu )one paper untuk diteruskan ke industri kon$eksi' )1 manajerial sudah modern memenuhi standard' 2. SARAN
(enulis menyarankan untuk perusahaan lebih mengedepankan selain produkti.itas yang menjadi target tetapi bagaimana perusahaan membangun relasi keloar dan
saling menguntungkan kepada masyarakat sekitar melalui program /SR /orporate So)ial Responsibility' yang mana akan menguntungkan seluruh pihak karena mau tidak mau tak dapat dipungkiri adanya pabrik kertas disekitar daerah yang ditempati (T (aperte)h plant magelang ini pasti juga terimbas satu hal dan lainya' entah itu berisiknya proses produksi maupun pen)emaran limbah di sumur bor warga'
LAMPIRAN 1. S+ra& K$&$ra#a O7($r)a(' ,ar' P$r+(a"aa 2. F*&* ,' P$r+(a"aa 3. F*&* F*&* %$#'a&a $r+(a"aa 4. Da&a ,a&a a# ,'a##a $r-+
