PANDUAN ASUHAN GIZI (PAG) DIABETES MELITUS
1.
Pengertian
Metoda Metoda pemecah pemecahan an masala masalah h gizi gizi pada, pada, pasient pasienthyp hypoid oid yang yang sistem sistematis atis dimana dimana Nutrisi Nutrisioni onis/D s/Dieti ietisien sien berfik berfikir ir kritis kritis dalam dalam membua membuatt keputu keputusan san untuk untuk menang menangani ani masalah masalah gizi gizi sehing sehingga ga aman, efektif dan berkualitas.
2.
Ases Asesme men/ n/Pe Peng nga a!i !ian an Antr"#"metri
Melanjutkan hasil Skrining perawat. Mengkaji data berat badan, tinggi badan, indeks massa tubuh.
Asesmen/Penga!ian Asesmen/Penga!ian Bi"imia
ula ula darah darah puasa, puasa, gula gula darah darah ! jam setelah makan, makan, "#$%c "#$%c apabila diperiksa, data laboratorium lain terkait gizi
Asesmen/Penga!ian $%inis/&isi
$da nya tanda&tanda badan lemas, buang air kecil sering dan banyak, terasa sering lapar dan banyak makan, sering haus dan banyak minum, kesemutan
*.
Asesmen/Penga!ian Maan
'iaat
Asesmen/Penga!ian Pers"na%
'iaat
Diag Diagn" n"si siss Gi+ Gi+ii (Ma (Masa sa%a %a, , Gi+ Gi+i) i)
-. Interensi Gi+i (Tera#i Gi+i) a. Perenanaan
0.
'iwa 'iway yat aler alergi gi maka makana nan, n, pola pola kebi kebias asaa aan n maka makan, n, bent bentuk uk makanan, rata&rata asupan sebelum masuk 'S, dll. 'iwayat sosial ekonomi, budaya, riwayat penyakit saat ini dan penyakit keluarga, riwayat penggunaan suplemen makanan, status kesehatan mental serta status kognitif (elebi (elebihan han asupan asupan karboh karbohidr idrat at berkai berkaitan tan dengan dengan pola pola makan makan dengan dengan frekuen frekuensi si sering sering dan banyak banyak sumber sumber karboh karbohidr idrat at dan makanan manis ditandai asupan makanan %)*+ dari kebutuhan #erubahnya nilai laboratorium berkaitan dengan fungsi endokrin yang menurun ditandai dengan peningkatan kadar dula darah puasa dan ! jam setelah makan ujuan %. Memen Memenuh uhii kebu kebutu tuha han n asup asupan an zat zat giz gizii !. Mempe Memperta rtaha hank nkan an sta statu tuss gizi gizi opt optim imal al ). Memban Membantu tu dan dan mempert mempertaha ahanka nkan n kadar kadar gula gula darah darah mencap mencapai ai normal . erjad erjadii pening peningkata katan n penget pengetahu ahuan an dan dan kepatu kepatuhan han diet diet
Im#%emen mentasi
. .
Easi $"nse%ing Gi+ Gi+ii
e.
$""r $""ri ina nasi si e engan ngan ten tenag aga a
Syarat Diet Diabetes Melitus %. nergi nergi berd berdasar asarkan kan kon konsen sensus sus DM, DM, 0rote 0rotein in %*&!* %*&!*+, +, lemak lemak %1&!1+ sisanya (arbohidrat 1&21+. 3ukup minum/cairan !. #entuk #entuk makan makanan an biasa/l biasa/luna unak k atau dapa dapatt dikomb dikombina inasi si dengan dengan cair cair sesu sesuai ai daya daya terim terima. a. $kses kses maka makana nan n oral/ oral/en enter teral al /parenteral/ kombinasi sesuai kondisi klinis dan kemampuan mengkonsumsi 0emberian edukasi dan konseling gizi kepada pasien, keluarga pasien dan penunggu pasien (Care mengenai ai diet diet (Care Giver) Giver) mengen Diabetes baik jumlah, jadwal dan jenis makanan yang dianjurkan
ese,atan %ain
3. M"nit"ring an Ea%asi
(oordinasi pelayanan gizi dengan tenaga kesehatan lain yaitu dengan dokter, perawat, apoteker, dan tenaga kesehatan lain terkait asuhan pasien a. b. c. d.
4. 'e Asesmen ($"ntr"% em0a%i)
5. Iniat"r/6t"me
Status izi berdasarkan antropometri "asil biokimia terkait gizi 4gula darah puasa, ! jam 00 normal5 6isik (linis terkait dengan izi, tidak terjadi hipoglikemia $supan Makanan tidak melebihi kebutuhan
(ontrol ulang untuk konseling gizi melihat keberhasilan inter7ensi 4terapi gizi5 dan kepatuhan diet % bulan setelah pulang dari rumah sakit %. !. ). . 1.
$supan makan 89*+ dari kebutuhan Status izi berdasarkan antropometri #erat badan, :M !) idak terjadi hipoglikemia ula darah terkontrol 0eningkatan 0engetahuan dan kepatuhan diet
%.
0enuntun Diet $nak disi ke ) ahun !*%. $sosiasi Dietisien :ndonesia 4$sD:5. :katan Dokter $nak :ndonesia 4:D$:5. 0ersatuan $hli izi :ndonesia 40'S$:5 0ocket uide 6or :nternational Dietetics ; Nutrition erminology 4:DN5 'eference Manual
7. $e#staaan
!.