Rene C. Santiago, DVM Bureau of Animal Industry National Swine and Poultry Research and Development Center Lagalag Tiaong, Quezon
Native Chicken Industry in the Philippines Total Population % in total poultry population
22.69 million 52 percent
Three Major Producer Western Visayas
9.98 M
Central Visayas
6.91 M
Southern Tagalog
6.29 M
Characteristics of Native Chicken Karaniwang timbang
1.0 to 1.5 kg
Edad ng pag-itlog
18-20 weeks
Timbang ng itlog
40-45 grams
Dami ng itlog kada taon
40- 80 eggs
Lahi o klase native chicken
BANABA: BATANGAS Yellow-red plumage Black wing and tail feathers Single comb and red earlobes Shank are slate in colored
Paraoakan: Palawan Black in color Tail is black with some white feathers at the base Long-legged, stands upright, with yellow to gray shank Rose comb with bright red earlobes
Basilan: Mindanao Also called “Joloano” Black and red colors Heavy breeds Use as fighting cocks Some features are similar to Paraoakan
Other Strains Bolinao : Pangasinan Darag: Panay Island Camarines: Bicol Cebu: Cebu
Bakit nag-aalaga ng native chicken? Para sa meat and egg – – – –
Pag-kain ng pamilya Dagdag kita Gamit kung may bisita Pamalit gamit
Iba pang kadahilanan, – – – – –
Sanay na sa lugar/matibay Masarap ang lasa Hindi madaling dapuan ng sakit Kayang maghanap ng pagkain Konte ang gastos
– –
Nakatulong sa pag taba ng lupa Madaling alagaan
– Kumakain ng mga tira/left over
– Pang-alay – Libangan, pang bayad utang, etc
Hinaharap ng Pag-aalaga ng Native Chicken Mataas ng demand para karne at itlog sa Pinas at ibang bansa Organikong pagkain Sa tamang pag-aalaga ay may kakayahan na gumanda ang produksiyon sa karne at itlog Sa maayos na pag-benta ng dressed at value added finished product mapapataas ang kita at panganga-ilangan sa native chiciken
Systema ng pag-aalaga
Systema ng pag-aalaga
Pagpapalahi Pagpili ng magandang lahi – Tandang Malusog, aggresive Galing sa lahi na mabilis lumaki 4-5 buwan ang edad Maganda ang katawan Mapula ang palong Malinis at makintab ang balahibo
– Dumalaga malusog Maraming mangitlog Maganda nag katawan Malinis at makintab ang balahibo
Tandang at inahin 1:7
Tips sa pagpaparami ng native -
Umpisa ng pag-iltog 5-6 mos. mag-laan ng malinis na pugad Pulutin and itlog araw -araw at magtira ng 1 itlog sa pugad Ipunin ang itlog sa loob ng isang linggo batch na pag-papalimlim o paglagay sa incubator Pag papaligo at pag-hiwalay ng inahin na nalimlim ay makakatulong sa mabilis na pag-balik muli sa pag-itlog
Upgrading BAI- Improred Paraoakan
VS
Paraoakan
New Hampshire
BAI-Improved Banaba VS
Banaba
White Leghorn
Paraan sa pagpisa Natural
Artificial
Advantages Advantages mass production Easy/no labor Maximize the potential of Low/no cost breeders High % of hatchability Uniform/schedule of hatching Much healthy chicks Disadvantages Disadvantages Labor intensive Not suited for mass production High capital investment Hindrance for production (unit/housing) Egg become dirty/contaminated Less % of hatchability Less egg/chicks per batch Prone to mechanical breakdown Untrained personnel
Pag-aalaga ng sisiw Ihiwalay sa inahin ang mga sisiw at ilagay sa brooder cages Lagyan ng 5-7 pahina ng dyario ang sahig Bigyan ng chick starter o booster 1-2 linggo at tubig na inumin painitan – –
Kerosene lamp, with welded wire around bombilya 1 watt kada 1 chick
Bakuna ng peste 1-9 day old, 30 days old at every 3 months
Brooder Cages
Brooder Cages Galaw ng mga sisiw sa painitan
Pagpapatibay ng mga sisiw Pagkaraan 1 month ilipat sa mas malaking lugar Pabayaan ang mga sisiw ay makagala at makakain ng ga damo Pag samahin lamang ang magkakaedad fighting Ingatan sa mga predators Dagdagan ng feeds na grower mash
Palakihin 2 -4 months old ilipat na sa palakihan na may galaan 1 sqm range kada ulo Pagala na paraan Bahay na silunagn ay kailangan upang makaiwas sa sakit. Ang palibot ng galaan ay gamitan ng fish net 1” diameter 7-8 feet and height Ipractice and isang edad kada kulungan upang makaiwas sa cannibalism or fighting
Pagkain ng native chicken –mais –Rice bran –Copra meal –Tirang pagkain –Sobra o reject na gulay –Damo at legumbre Bulati anay at insekto
Local Feed Resources
Scrap vegetables
Trichantera spp./Madre de Agua
Arachis spp/peanut
malungay
Corn/palay
Feeding Practices For Chicks – Commercial Starter feeds – From 0- 4 weeks of age For Growers – At 5 weeks gradually reduced the commercial feeds using the ordinary/local feeds and grasses, legumes For Layers – A mixed of 25% rice bran, 25% corn, 25% copra meal and 25% laying mash feeds – Provide range to have access to other nutrient i t
Housing
Shed with range/growers/breeders
Ladder/nest
Rotational grazing area
Housing
Health Program Bigyan ng pagkain at malinis na inumin Panatilihing malinis ang kulungan Siguraduhin malinis ang mga gamit. Bigyan ng tamang pagkain at pag-aalaga upang makaiwas sa sakit
Health Program Pagbabakuna – Avian Pest (NCD) (B1B1) : 9 days old intra-ocular – Avian Pest (NCD) (B1 La sota) : 30 days old intra ocular 3 mos and every 6 months – Fowl Pox: 2 months old wing web 4 months old
