PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA KHASIAT DAUN KELOR DALAM MENGATASI “MOTION S ICKNESS” \\
PKM PENELITIAN (PKM-P)
DI USULKAN OLEH : MUH. ALFATRAH BUTUUNI N10118081
UNIVERSITAS TADULAKO
PALU
2018
HALAMAN PENGESAHAN 1. Judul kegiatan
: Khasiat daun kelor dalam mengatasi
motion sickness
2. Bidang kegiatan
: (X)PKM-P
()PKM-K
()PKM-M
() PKM-T
3. Bidang ilmu
:(x) kesehatan
4. Ketua pelaksana kegiatan A. Nama lengkap
:Muh. Alfatrah B
B. NIM
:N10118081
C. JURUSAN
:Kedokteran
D. Universitas/instittut/politeknis
:Universitas tadulako
5. Anggota pelaksana kegiatan/penulis 6. Dosen Pembimbing
:1 Orang
DAFTAR ISI HALAMAN ..................................................................... .......................................... .................... i SAMPUL............................................... HALAMAN ................................................................... ................................ .......... PENGESAHAN............................................. DAFTAR ................................................................ ............................................ ........................................ .................. ISI.......................................... DAFTAR TABEL .......................................... ................................................................ ............................................ ............................... ......... RINGKASAN .......................................... ................................................................ ............................................ ...................................... ................ BAB 1. PENDAHULUAN ........................................... ................................................................. ............................................. ............................................ ..................... 1.1 Latar Belakang .............................................. .................................................................... ............................................ ............................ ...... 1.2 Rumusan Masalah ........................................ .............................................................. ............................................ ............................. ....... 1.3 Tujuan ........................................... ................................................................. ............................................ ............................................ ...................... 1.4 Urgensi Penelitian ............................................ .................................................................. ............................................ ......................... ... 1.5 Luaran yang Diharapkan ............................................. ................................................................... .................................... .............. 1.6 Manfaat ............................................. ................................................................... ............................................ ........................................ .................. BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA .............................................. .................................................................... .......................... .... 3. BAB 3. METODE PENELITIAN...................................... ............................................................ ................................ .......... 3.1 Tahapan Penelitian ....................................... ............................................................. ............................................ ............................. ....... 3.2 Luaran ........................................... ................................................................. ............................................ ............................................ ...................... 3.3 Indikator Capaian ...................................... ............................................................ ............................................ ................................ .......... 3.4 Penentuan Lokasi dan da n waktu Penelitian ................................................... ......................................................... ...... 3.5 Teknik Pengumpulan Data ............................................. ................................................................... ................................. ........... 3.5.1 Observasi....................... Observasi............................................. ............................................ ............................................ ............................. ....... 3.5.2 Wawancara................................... Wawancara......................................................... ............................................ .................................... .............. 3.5.3 Dokumentasi ........................................... ................................................................. ............................................ ......................... ... 3.5.4 Responden................................ Responden...................................................... ............................................ ........................................ .................. 3.6 Analisis Data ......................................... ............................................................... ............................................ .................................... .............. BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.................................................. 4.1 Anggaran Biaya ............................................... ..................................................................... ............................................ ......................... ... 4.2 Jadwal Kegiatan ..................... ........................................... ............................................ ............................................ ............................. ....... .................................................................... ............................................ ...................... DAFTAR PUSTAKA.............................................. ................................................................... .................................... .............. LAMPIRAN-LAMPIRAN ............................................. 10 Lampiran 1. Biodata Ketua, Ket ua, Anggota, dan Dosen Pembimbing ........................... ........................... 10
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan................................................. Kegiatan.......................................................... ......... 15 Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim, Kegiatan, dan Pembagian Tugas ............. 17 Lampiran 4. Surat Pernyataan Pern yataan Ketua Pelaksanaan ......................................... ............................................... ...... 18
BAB 1. PENDAHULUAN I.I
Latar Belakang Indonesia tercatat sebagai negara dengan tingkat kemalasan jalan kaki tertinggi yang ditandai dengan banyaknya pengguna kendaraan. Kendaraan yang digunakan baik milik pribadi ataupun fasilitas umum. Alat akses ini digunakan untuk melakukan berbagai macam aktivitas untuk kepentingan personal, keluarga dan umum. Dalam beraktivitas kita tidak hanya terkutat pada tempat dan yang sama artinya akan terjadi perpindahan posisi dan waktu. Melakukan suatu perpindahan dari satu tempat ke tempat te mpat yang lain apalagi ke tempat yang jaraknya sangat jauh maka kita perlu menggunakan fasilitas untuk memobilisasi perpindahan tersebut apalagi kebanyakan penduduk kota di Indonesia merupakan penduduk yang melakukan urbanisasi. Pada waktu-waktu tertentu penduduk kota akan melakukan perjalan dari kota ke tempat asalanya salah satu tujuannya untuk partisipasi dalam sebuah perayaan bersama sanak saudara contohnya merayakan lebaran dengan keluarga di kampung. Permasalahan utama bagi setiap orang dalam melakukan sebuah perjalanan ialah mabuk perjalanan (mottion ( mottion sickness). sickness). Mottion sicknes sangat sicknes sangat dikhawatirkan karena dapat menggangu kenyamanan diri sendiri dan penumpang yang lain. Hal ini diidentifikasi dengan pusing-pusing, mual-mual, kelelahan, keringsat dingin dan perasaan yang tidak enak yang yang dapat membuat seseorang muntah yang yang terjadi saat kendaraan berjalan dan biasanya akan terasa dalam waktu yang cukup lama. Motion sickness adalah sebuah keadaan dimana kestabilan tubuh terganggu karena adanya konflik konflik yang terjadi antara rangsangan ke otak dan kerja otot pada pada sistem koordinasi. Akibatnya akan terjadi pembentukan histamin secara berlebihan pada sistem vertibular yang akan memberikan rangsangan ke otak dalam sistem koordinasi. Histamin inilah yang dapat menyebabkan terjadinya mottion sickness pada seseorang yang dalam melakukan perjalanan dengan membuat perlekatan dirinya pada reseptor yang ada di saraf yakni reseptor H1. Histamin ini dapat dihambat dengan menambahkan antihistamin yang dapat melekat secara kunci-gembok dengan reseptor H1. Pada daun kelor terdapat banyak sekali kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia baik dalam pertumbuhan dan perkembangan tubuh manusia maupun mengatasi berbagai macam masalah kesehatan lainnya . Salah satu kandungan kelor adalah antihistamin yang secara herbal terdapat pada organ daunnya. Oleh karena itu, penelitian ini penting untuk membantu masyarakat dalam mengatasi mottion sicknes yang sicknes yang menjadi permasalahan dalam perjalanan ke suatu tempat. Oleh karena itu kami. Untuk mengetahui peran kelor tersebut maka yang ingin kami kaji ialah khasiat kelor dalam mengatasi mottion sickness sickness dengan adanya kandungan antihistamin pada daun kelor.
1.2
Rumusan Masalah Rumusan masalah berdasarkan latar belakang antara lain : 1. Apa yang dimaksud dengan mottion sickness? sickness? 2. Kenapa mottion sickness terjadi? sickness terjadi? 3. Apa peran daun kelor dalam mengatasi mottion sickness? sickness? 4. Bagaiman proses biokimawi dalam proses mengatasi mottion sickness? sickness? 5. Kenapa konsumsi kelor lebih baik daripada obat mottion sicknes lain?
1.3
Tujuan
1. Untuk mengetahui apa itu mottion sickness 2. Untuk mengetahui kenapa motion sickness terjadi \ 3. Untuk mengetahui peran daun kelor peran daun kelor dalam mengatasi mottion sickness 4. Untuk mengetahui proses biokimiawi dalam proses mengatasi mottion sickness 5. Untuk mengetahui mengonsumsi kelor lebih baik daripada obat mottion sickness lain sickness lain 1.4
Urgensi Penelitian
Penelitian ini perlu dilakukan untuk megetahui kandungan kelor ternyata berkhasiat dalam mengatasi mottion sickness sickness dengan kandungan antihistamin yang terdapat di dalam daun kelor serta mengetahui kelor lebih baik dikonsumsi dari obat racikan laboratorium lain. 1.5
Luaran yang diharapkan
Luaran yang diharapkan dalam penelitian ini adalah dapat dihasilkan artikel ilmiah, paten, website, dan kebijakan sehingga mampu memberikan sumbangsi anilisis bagi perkembangan ilmu kesehatan. 1.6
Manfaat Penelitian
1. Secara umum, yaitu membangun pemahaman mengenai manfaat daun kelor dalam upaya mengobati mottion sickness sickness pada masyarakat khususnya indonesia. 2. Secara teoritis, yaitu penelitian ini dapat memberikan sumbangsi bagi ilmu pengetahuan secara signifikan melalui pemahaman proses yang terjadi dalam mengatasi mottion sickness
3. Secara pragmatis, yaitu penelitian ini dihrapkan mampu menunjukkan kepada masyarakat luas tentang perlunya mencari tahu dengan dengan meneliti berbagai macam objek yang kaya di alam indonesia seperti kelor agar mengetahui manfaatnya dan bisa persuasif kepada masyarakat bahwa kelor merupakan obat herbal untuk mengatasi mottion sickness. sickness.
BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA
Tanaman kelor merupakan suku Moringaceae yang telah menjadi obyek pada banyak penelitian karena sangat beragam kegunaannya (Vieira, 2010). Beberapa penelitian telah menguji kandungan senyawa metabolit sekunder yang terdapat di dalam kelor. Fuglie (2001) menyatakan bahwa daun kelor mengandung 5% saponin, 1,4% tanin, dan 5% triterpenoid. Rajanandh et al. (2012) juga memaparkan bahwa Moringa oleifera memiliki kandungan antioksidan diantaranya, saponin, alkaloid, fitosterol, tanin, fenolik dan flavonoid. 4 Beberapa peneltian telah mengungkapkan peranan flavonoid dalam menghambat pelepasan histamin. Flavonoid dapat menghambat enzim c-AMP fosfodiesterase sehingga kadar c-AMP dalam sel mast meningkat, dengan demikian kalsium dicegah masuk ke dalam sel yang berarti juga mencegah pelepasan histamin (Gomperts et al., 1983). Amella et al. (1985) dalam Nijvel dt et al.(2001), melaporkan bahwa flavonoid dapat menghambat pelepasan histamin dari sel mast. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa di dalam daun kelor mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder, salah satunya adalah flavonoid. Oleh karena itu, penulis ingin melakukan pengukuran kandungan total flavonoid ekstrak etanol daun kelor (Moringa oleifera) dan pemanfaatannya terhadap penurunan kadar histamin pada ikan lemuru (Sardinella longiceps). Senyawa flavonoid merupakan antihistamin yang dapat menghambat penghantaran histamin yang berpotensi terjadinya mabuk perjalanan atau yang dikenal dengan istihah motion sickness.
BAB 3. METODE PENELITIAN
Pada penelitian ini digunakan rancangan deskriptif dengan pendekatan studi botani, mikrobiologi, biokimiawi serta neurologi menggunakan metode kualitatif dan kuantitatif. Penelitian ini menggunakan mendekatan kualitatif secara dominan dan dilengkapi dengan pendekatan kuantitatif. Prosedur ini disebut sebagai mixed method . Mixed method merupakan kombinasi dari penelitian kuantitatif dan kualitatif yang bertujuan untuk memperoleh hasil penelitian yang lengkap (Kriyanto, 2014). 3.1
Tahapan penelitian
Penelitian ini akan diawali dengan studi literatur, perencanaan sistem kerja, instrumen penelitian, pengumpulan data, analisis data, interpretasi data, lalu penarikan kesimpulan. 3.2
Luaran
Luaran yang diharapkan dalam penelitian ini adalah dapat dihasilkan artikel ilmiah, paten, website, dan kebijkan sehingga mampu memberikan sumbangansi analisis bagi perkembangan ilmu kesehatan. 3.3
Indikator capaian
Indikator capaian dari penelitian ini adalah mampu mengkaji manfaat dari daun kelor dalam sumbangan mengatasi mottion sickness sickness dan memberi pengetahuan kepada masyarakat bahwa tumbuhan disekitar yang dapat kita jangkau bisa menjadi obat herbal dalam mengatasi mottion sickness. sickness. 3.4
Penentuan Penentuan lokasi dan waktu
Penelitian mengenai pengetahuan pengatasian mottion sickness ini akan dilakukan di kota Baubau pada saat komunitas yang menjadi sampel telah pulang dari mudik atau perjalanan lain bersama contohnya setelah lebaran dan kami juga mengikuti proses perjalanan mudik.
3.5
Teknik Pengumpulan Data
3.5.1 Obsrvasi Kegiatan observasi akan dilakukan secara terfokus. Dalam kegiatan observasi akan dituliskan apa yang terlihat, didengar dan dirasakan serta tidak menuliskan pendapat atau opini. Dengan kata lain, catatan observasi hanya berisi
deskripsi fakta tanpa opini. Dalam observasi perlu dilakukan rekoreksi, cek ulang antara observer yang satu dengan observer yang lain. 3.5.2 Wawancara Melalui wawancara mendalam (indepth (indepth interview), interview), peneliti ingin membentuk dua macam pertanyaan, yaitu pertanyaan empiris dan argumen. Pertanyaan empiris adalah yang dirasakannya stelah atau pernah setelh mudik dan pertanyaan argumen adalah alasan kenapa kelor. 3.5.3 Dokumentasi Dalam penelitian ini peneliti mengambil foto-foto dan pendataan yang telah dilakukan sebelumnya atau pendataan yang kami lakukan secara otonom. Peneliti juga mengambil foto-foto subjek dan informan serta foto saat proses mudik yang dilakukan. 3.5.4 Responden Teknik pemilihan responden yaitu dengan metode purposive sampling (teknik pemilihan responden) dengan pertimbangan pengetahuan lebih atau pun banyak pengalaman tentang khasiat khasiat kelor untuk mengatasi mottion sickness. sickness. Dalam penelitian kali ini adalah digunakan responden dari masyarakat setempat yaitu Desa Topa, kel. Sulaa dan berjumlah 50 responden. Pengambilan responden dilakukan secara acak. Pada penelitian ini responden dipilih berdasarkan usia dan jenis kelamin tetapi tidak ada batasan tingkat pendidikan. Umur diambil dibatasi dari umur 5-60 tahun dimana sistem syaraf masih baik sehingga diharapkan validitas data lebih akurat. 3.6
Teknik analisis data
Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatif berdasarkan hasil wawancara, observasi, dan dokumentasi terhadap fenomena yang diteliti.
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1
Anggaran Biaya
Tabel 4.1 Format Ringkasan Anggaran Biaya PKM-P No Jenis Pengeluaran Pengeluaran 1 Peralatan penunjang 2 Bahan habis pakai 3 Perjalan 4 Lain-lain Jumlah
4.2
Biaya (Rp) 1.200.000 1.680.000 2.400.000 720.000 6.000.000
Jadwal Kegiatan
Tabel 4.2 Jadwal Penelitian No Jenis kegiatan
Bulan ke-1 1
1
Diskusi bersama dosen pembimbing
2
Pembuatan dan penggadandaan
3
Survey lokasi penelitian
4
Observasi
5
Wawancara
6
Analisis data
7
Penyusunan laporan
2
3
Bulan ke-2 4
1
2
3
Bulan ke-3 4
1
2
3
Bulan ke-4 4
1
3
4
DAFTAR PUSTAKA
Pramono, S., Sumarmo, Wahyono S., 1993, Flavonoid daun tempuyung (Sonchus arvensis) senyawa aktif pembentuk komplek dengan batu ginjal berkalsium, Warta Tumbuhan Obat Indonesia; 2(3): 5-7
LAMPIRAN-LAMPIRAN
