Kolestrol adalah lemak yang terdapat di dalam aliran darah atau sel tubuh yang sebenarnya dibutuhkan untuk pembentukan dinding sel dan sebagai bahan baku beberapa hormon. Namun apabila kadar kolestrol dalam darah berlebihan, maka bisa mengakibatkan penyakit, termasukpenyakit jantung koroner dan stroke. Kolestrol yang normal harus di bawah 200 mg/dl. Apabila di atas 240 mg/dl, maka Anda berisiko tinggi terkena penyakit seperti serangan jantung atau stroke.
DISUSUN OLEH IKHSAN JULMI
PROGRAM PROFESI NERS STIKESMI 2015
Kolestrol tidak larut dalam darah sehingga perlu berikatan dengan pengangkutnya, yaitu lipoprotein. Oleh karena itu pula kolestrol dibedakan menjadi Low-Density Lipoprotein (LDL) dan HighDensity Lipoprotein (HDL). Anda akan mendapat penjelasannya di bawah ini.
KOLESTROL JAHAT (Low Density Lipoprotein) Kolestrol LDL adalah lemak yang jahat karena bisa menimbun pada dinding dalam dari pembuluh darah,
KOLESTROL BAIK (High Density Lipoprotein) Kolestrol HDL disebut lemak yang baik karena bisa membersihkan dan mengangkut timbunan lemak dari dinding pembuluh darah ke hati. Kolestrol HDL yang ideal harus lebih tinggi dari 40 mg/dl untuk lakilaki, atau di atas 50 mg/dl untuk perempuan.
senyawa-senyawa flavonoid dan polifenol yang mempunyai aktivitas antioksidan tinggi untuk mencegah adanya radikal bebas dalam tubuh. Jahe dapat meningkatkan aktivitas enzim 7 hydroxylase yang berperan dalam biosistesis asam
empedu dan merangsang perubahan kolesterol menjadi asam empedu yang menyebabkan eksresi kolesterol dalam tubuh.
DISUSUN OLEH
Salah satu herbal yaitu jahe
IKHSAN JULMI
Kandungan kimia yang menurunkan kadar kolesterol LDL dalam darah kandungan kimia dalam jahe memiliki unsur senyawa yaitu senyawa volatile dan non volatile. Senyawa volatile terdiri dari berbagai senyawa terpenoid.
Senyawa
non-volatile
terdiri
dari
PROGRAM PROFESI NERS STIKESMI 2015
zat
purin
(bentuk
turunan
dari
nukleoprotein). Purin terdapat dalam tubuh kita,
1. Kesemutan dan linu
terdapat juga pada makanan yang berasal dari hewan dan tumbuhan (daging, jeroan, Di dunia Medis, keadaan Asam Urat
sayur, buah, kacang, dsb.). Selain itu, purin
yang meningkat disebut sebagai Arthritis
juga bisa dihasilkan dari perusakan sel-sel
Gout, yaitu suatu keadaan peradangan pada
tubuh yang terjadi baik secara normal
jaringan di sekitar sendi yang disebabkan
ataupun karena penyakit tertentu
oleh timbunan Kristal Asam Urat yang berlebihan. 2. Nyeri terutama pada malam hari atau pagi hari saat bangun tidur.
Asam Urat
adalah kristal-kristal
yang terbentuk sebagai hasil metabolisme
- Faktor Keturunan - Konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi ( jeroan, daging, sayur, buah, kacang,) - Konsumsi alcohol - Penggunaan antibiotika berlebih - Faktort lain seperti stress, diet ketat, cedera sendi, darah tinggi dan olahrga berlebihan. (VitaHealth, 2007)
3. Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak, kemerahan, panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi.
Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal. Kadar normalnya adalah 2.4 hingga 6 untuk wanita dan 3.0 hingga 7 untuk pria. ”Kontrol makanan yang akan dimakan !!! ”
Banyak minum air putih. Dengan banyak minum air putih, kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh
Istirahatkan sendi agar cepat sembuh. Beri kompres dingin (plastik berisi es) beberapa jam sekali selama 15 samapai 20 menit
Lauk pauk seperti jeroan, hati, ginjal, limpa, babat, usus, paru dan otak. Makanan laut seperti udang, kerang, cumi, kepiting. Makanan kaleng seperi kornet dan sarden. Daging, telur, kaldu atau kuah daging yang kental. Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau.