PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR Hidrokarbon
Nuri Annisa*, Muhammad Hidayat, Anita, Andre Pratama, Dermi Maimunnisa, Peni, Reni Fauriani, E!ininda E!itanin"rum, Erna, #am$an" Adi Kum%r%, dan Serren Anggraini & Pr%"ram Studi Kimia, Fa'utas MIPA, Uni!ersitas Tan(un")ura + Pr% Dr+ H+ Hadari Na-a-i, P%ntiana' *emai .nuri+anisa/01"mai+2%m .nuri+anisa/01"mai+2%m ABSTRAK Telah Te lah dilakukan percobaan hidrokarbon yang bertujuan untuk menjelaska menjelaskan n sifat-sifat fisik mupun mupu n kimia dari seny senyawa awa hidr hidrokar okarbon bon jenu jenuh h (alk (alkana) ana),, hidr hidrokar okarbon bon tak jenu jenuh h (alk (alkena) ena),, hidrokarbon siklik, dan hidrokarbon aromatis dan menulikskan reaksi-reaksi pada senyawasenyawa tersebut terhadap n-heksana, sikloheksena, toluena, parafin, benzene. Dimana dilakuka dila kukan n bebe beberapa rapa uji untu untuk k meng mengetahu etahuii sifat fisi fisika ka dan kimia senyawa hidrokarbon hidrokarbon.. enentuan sifat fisika dilakukan melalui uji kelarutan senyawa hidrokarbon di dalam air dan dietil eter yang reaksinya ditandai dengan ada atau tidaknya fasa yang berbeda, kemudian dilakukan !ji-uji seperti pembakaran, pembakaran, uji bromin, uji kalium permanganat, dan uji asam sulfat untuk menentuk sifat kimia dari hidrokarbon, pada uji pembakaran semuanya menunjukan hasil yang positif dmana terbentuk api yang besar sedangkan parafin tidak terbentuk api. Dan pada uji yang lainnya terbentuk warna, serta t erbentuk " fasa Kata kunci : hidrokarbon, n-heksana, sikloheksena, toluene, parafin, benzene
I. PEN PENDA DAH HULU LUA AN Latar Belakang
Hidr%'ar$%n adaah se$uah senya-a yan" terdiri dari unsur at%m 'ar$%n345 dan at%m hidr hidr%"en %"en 3H5+ Seu Seuruh ruh hidr hidr%'ar %'ar$%n $%n memii mem ii'i 'i ran rantai tai 'ar 'ar$% $%nn da dann at% at%m6a m6at%m t%m hidr%" hid r%"en en ya yan" n" $er $eri'a i'atan tan de den"a n"ann ran rantai tai terse$ut+ Istiah terse$ut di"una'an (u"a se$a se $a"a "aii )e )en" n"er ertitian an da dariri hi hidr dr%' %'ar ar$% $%nn aiiat a ati' i'++ Se Se$a $a"a "aii 2% 2%nt nt%h %h,m ,met etan anaa 3" 3"as as ra-a5 raa5 ada adaah ah hi hidr% dr%'ar 'ar$% $%nn den den"an "an sat satuu at%m 'ar$%n dan em)at at%m hidr%"en. 4H7+ Et Etan anaa ad ada aah ah hi hidr dr%' %'ar ar$% $%nn 33e$ e$ih ih ter)erin2i, se$uah a'ana5 yan" terdiri dari dua at%m 'ar$%n $ersatu den"an se$uah i'atann tun" i'ata tun""a, "a, masi masin"6m n"6masin asin"" men" men"i'at i'at ti"a at%m 'ar$%n. 4 8H9+ Pr%)ana memii'i ti"a at%m 4 34:H/5 da dann se sete teru rusn snyya 34nH8;n<85 3Pine, &=//5+ Rea'si Rea 'si6re 6rea's a'sii )a )ada da hid hidr%' r%'ar$ ar$%n %n se$a"ai $eri'ut 3Fesenden dan essenden, &=/95 Rea'si )em$a'aran. K%m %m)% )%ne nenn uta tama ma "as a aaam adaa ahh hidr%'ar$%n metana+ Hidr%'ar$%n ainnya •
Nuri Annisa H&0:&&&08/
yan" di"una'an di"una'an untu' )emanasan )emanasan atau memasa mem asa'' ada adaah ah )r% )r%)an )anaa da dann $ut $utana ana++ Hasi rea'si )em$a'aran adaah 'ar$%n di%'sida dan air disertai den"an )ee)asan )anas 35
Gam$ar &+& rea'si )em$a'aran Rea'si den"an #r%min Rea'si $eru)a adisi $r%min )ada i'aran ran"'a ran "'a)) 'ar 'ar$% $%n+ n+ A A'en 'enaa 3$ 3$u'a u'ann a a'an 'anaa atau at au hi hidr dr%' %'ar ar$% $%nn ar ar%m %mat ati' i'55 $e $ere re'a 'asi si den"an den" an #r8 men" men"hasi hasi'an 'an a'i a'i $r%m $r%mida ida yan" sesuai 3atau di$r%m%a'ana5+ >arna 'unin"?%ranyee #r8 a'an hian" a)a$ia #r8 'unin"?%rany $ere $e rea' a'si si de den" n"an an a a'e 'ena na@@ ha hasi si re rea' a'si si $r%m%a'ana $iasanya (ernih ta' $er-arna+ A'ana tida' $erea'si den"an #r8 'arena hanya mem)unyai i'atan464 tun""a@ tun" "a@ -arn -arnaa 'uni 'unin"?% n"?%rany ranyee #r8 a'an teta) ada+ •
Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR
Gam$ar &+8 Rea'si den"an $r%min Rea'si den"an Asam Suat Pe'at Rea'si den"an Asam Suat Pe'at 3H8SO7 )5 A'ena $erea'si den"an H8SO7 )e'at meaui adisi men"hasi'an asam a'i su%nat yan" arut daam H8SO7+ •
Gam$ar &+: Rea'si den"an asam suat )e'at Rea'si den"an Kaium Perman"anat ABue%us Kaium )erman"anat meru)a'an a"en )en"%'idasi yan" da)at $erea'si den"an hidr%'ar$%n ta' (enuh, teta)i tida' $erea'si den"an a'ana atau hidr%'ar$%n ar%mati'+ Carutan KMnO7 en2er $er-arna un"u tua, tida' a'an $eru$ah a)a$ia tida' ter(adi rea'si+ Enda)an 2%'at MnO8 ter$entu' a)a$ia KMnO7 $erea'si den"an hidr%'ar$%n ta' (enuh+ •
Gam$ar &+7 Rea'si den"an Kaium Perman"anat ABue%us Tu(uan dari )er2%$aan ini adaah men(eas'an siat6siat isi' mu)un 'imia dari senya-a hidr%'ar$%n (enuh 3a'ana5, hidr%'ar$%n ta' (enuh 3a'ena5, hidr%'ar$%n si'i', dan hidr%'ar$%n ar%matis dan menui's'an rea'si6rea'si )ada senya-a6senya-a terse$ut+ Prinsi) )er2%$aan ini adaah mem)ea(ari siat6siat dari senya-a hidr%'ar$%n $erdasar'an (enis hidr%'ar$%nnya 3(enuh, ta' (enuh, ar%mati'5+ Hidr%'ar$%n adaah senya-a yan" mem)unyai stru'tur m%e'unya
Nuri Annisa H&0:&&&08/
terdiri dari hidr%"en dan 'ar$%n+ Pada )er2%$aan ini dia'u'an terhada) n6 he'sana, si'%he'sena, t%uena, )arain dan $enena+ Per2%$aan ini $erdasar'an siat isi' dan 'imianya dia'u'an $e$era)a u(i se)erti )ada men"etahui siat isi' hidr%'ar$%n den"an men"u(i 'earutan dan densitas daam air serta )ada i"r%in yan" di"una'an adaah dieti eter, 'emudian siat hidr%'ar$%n da)at di'etahui den"an men"u(i $erdasar'an )em$a'aran, u(i $r%min, u(i 'aium )erman"anat, dan u(i asam suat, seteah dia'u'an )en"u(ian da)at disim)u'an untu' siat6siat dari senya-a hidr%'ar$%n yan" di"una'an )ada )er2%$aan ini+ II. METODOLOGI .! Alat dan Ba"an
Aat6aat yan" di"una'an )ada )er2%$aan ini adaah $%t% sem)r%t, $u), "eas $e'er, 'a2a ar%(i, '%re' a)i, )i)et tetes, )i)et u'ur, s)atua, ra' ta$un", ta$un" rea'si dan tim$an"an+ #ahan6$ahan yan" di"una'an daam )er2%$aan ini adaah a'uades 3H8O5, asam suat 3H8SO75, $enena, $r%min 3#r 65, 'aium )erman"anat 3KMnO75, dieti eter, n6he'sana, si'%he'sena, )arain dan t%uena+ . Pro#ed$r Ker%a A. Si&at 'i#ik Hidrokarbon !( Kelar$tan dan Den#ita# dala) Air
Pr%sedur ini dia'u'an mua6mua )ada )er2%$aan ta$un" rea'si di$eri a$e nama senya-a yan" a'an diu(i+ Senya-a hidr%'ar$%n yaitu n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, $enena dan )arain dimasu''an masin"6masin" 'edaam ta$un" rea'si+ Kemudian ditam$ah'an a'uades 'edaam masin"6 masin" ta$un" dan di'%2%' ta$uun" rea'sinya+ Peru$ahan yan" ter(adi diamati dan di2atat+ ( Kelar$tan dan Dietil eter
Den#ita#
dala)
Pr%sedur ini dia'u'an mua6mua )ada )er2%$aan ta$un" rea'si di$eri a$e nama senya-a yan" a'an diu(i+ Senya-a hidr%'ar$%n yaitu n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, $enena dan Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR )arain dimasu''an masin"6masin" 'edaam ta$un" rea'si+ Kemudian ditam$ah'an dieti eter untu' masin"6 masin" ta$un" dan di'%2%' ta$un"nya serta diamati )eru$ahan -arna atau ainnya yan" ter$entu'+
masin" ta$un" dan di'%2%' ta$un"nya serta diamati )eru$ahan -arna atau ainnya yan" ter$entu'+ 8+: Ran"'aian Aat
B. Si&at Ki)ia Hidrokarbon !( U%i Pe)bakaran
Pr%sedur ini dia'u'an mua6mua )ada )er2%$aan senya-a hidr%'ar$%n yaitu n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, $enena dan )arain dimasu''an masin"6 masin" 'edaam 'a2a ar%(i+ Kemudian di$a'ar den"an '%re' a)i dan diamati )eru$ahan yan" ter(adi+
Gam$ar 8+& U(i Pem$a'aran
( U%i Bro)in
Pr%sedur ini dia'u'an mua6mua )ada )er2%$aan ta$un" rea'si di$eri a$e nama senya-a yan" a'an diu(i+ Senya-a hidr%'ar$%n yaitu n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, $enena dan )arain dimasu''an masin"6masin" 'edaam ta$un" rea'si+ Kemudian ditam$ah'an arutan $r%min daam si'%he'sena disertai )en"'%2%'an+ umah tetesan dihitun" hin""a -arnanya yan" teta) ada dan tida' hian"+ Serta diamati )eru$ahan -arna atau ainnya yan" ter$entu'+ *( U%i KMnO+
Pr%sedur ini dia'u'an mua6mua )ada )er2%$aan ta$un" rea'si di$eri a$e nama senya-a yan" a'an diu(i+ Senya-a hidr%'ar$%n yaitu n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, $enena dan )arain dimasu''an masin"6masin" 'edaam ta$un" rea'si+ Kemudian ditam$ah'an KMnO7 untu' masin"6 masin" ta$un" dan di'%2%' ta$un"nya serta diamati )eru$ahan -arna atau ainnya yan" ter$entu'+
Gam$ar 8+& U(i siat 'imia hidr%'ar$%n III. HASIL DAN PEMBAHASAN *.! Data Penga)atan
a+ U(i siat isi'a Sam)e hidr%'ar$ %n n6 he'sana si'%he's ena T%uena Parain
+( U%i HSO+
Pr%sedur ini dia'u'an mua6mua )ada )er2%$aan ta$un" rea'si di$eri a$e nama senya-a yan" a'an diu(i+ Senya-a hidr%'ar$%n yaitu n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, $enena dan )arain dimasu''an masin"6masin" 'edaam ta$un" rea'si+ Kemudian ditam$ah'an H8SO7 )e'at untu' masin"6 Nuri Annisa H&0:&&&08/
#enena
Air 'earut densita an s Tida' 8 asa arut Tida' 8 asa arut Tida' 8 asa arut Tida' 8 asa arut Tida' 8 asa arut
Ci"r%in 'earutan densita s arut 8 asa se$a"ian arut 8 asa se$a"ian arut 8 asa se$a"ian Ter$entu' 8 asa "eatin arut 8 asa se$a"ian
b. U%i #i&at ki)ia
Sam)e Pem$a' hidr%'ar$%n aran
U(i #r%min
Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR n6he'sana
Asa) hitam a)i merah Si'%he'se Asa) na hitam a)i $iru T%uena Asa) hitam a)i merah Parain Tida' ter$a'ar #enena U(i KMnO7 Un"u Un"u Un"u Un"u Un"u
8 asa, (in""a 'unin" 8 asa, %ranye Kunin", 8 asa 'eruh
8 asa, (in""a 'unin" Asa) 8 asa, hitam a)i (in""a merah 'unin" U(i H8SO7 #enin", "eem$un" #enin", "eem$un" Keruh, 8 asa #enin", "eem$un" Keruh, )anas 8 asa
:+8 Hasi dan Pem$ahasan Hidr%'ar$%n meru)a'an senya-a %r"ani' yan" tersusun hanya %eh 'ar$%n 325 dan hidr%"en 3H5+ hidr%'ar$%n ter$a"i men(adi ti"a (enis utama yaitu hidr%'ar$%n (enuh, hidr%'ar$%n ta' (enuh, dan hidr%'ar$%n ar%mati'+ hidr%'ar$%n (enuh hanya mem)unyai i'atan 464 tun""a, sementara hidr%'ar$%n ta' (enuh mem)unyai i'atan 464 ran""'a) 8 atau ran"'a) :+ hidr%'ar$%n ar%mati' meru)a'an senya-a si'i' yan" mem)unyai siat 'imia $er'aitan den"an $enena+ hidr%'ar$%n (enuh 3a'ena dan si'%a'ena5 $ersiat reati inert dan tida' mudah $erea'si den"an )erea'si )erea'si umum 3Paran, 800:5+ Hidr%'ar$%n ta' (enuh 3a'ena dan si'%a'ena5 da)at men"aami rea'si adisi dan rea'si %'sidasi+ $enana dan senya-a ar%mati' ainya tida' $erea'si se2ara adisi teta)i da)at men"aami rea'si su$titusi den"an )en""antian at%m hidr%"en %eh satu at%m atau se'e%m)%' at%m ainya 3Suminar, 800:5+ Ada)un siat6siat dari senya-a hidr%'ar$%n diantaranya adaah se$a"ai $eri'ut. 3>i$raham, &==85+ Nuri Annisa H&0:&&&08/
&+ Semua hidr%'ar$%n meru)a'an senya-a n%n)%ar sehin""a tida' arut daam air+ i'a suatu hidr%'ar$%n $er2am)ur den"an air, ma'a a)isan hidr%'ar$%n seau di atas se$a$ massa (enisnya e$ih 'e2i+ Pearut yan" $ai' untu' hidr%'ar$%n adaah )earut n%n)%ar, se)erti 447 atau eter+ 8+ Ma'in $anya' at%m 4, titi' didih ma'in tin""i+ Untu' hidr%'ar$%n yan" $eris%mer 3(umah at%m 4 sama $anya'5, titi' didih ma'in tin""i a)a$ia rantai 4 ma'in )an(an" 3$er2a$an" sedi'it5+ :+ Pada suhu dan te'anan $iasa, em)at a'ana yan" )ertama 34H7sam)ai 47H&05 $er-u(ud "as+ Pentana 34H&85 sam)ai he)tade'ana34&H:95 $er-u(ud 2air, sedan"'an %'tade'ana 34&/H:/5 dan seterusnya $er-u(ud )adat+ 7+ i'a direa'si'an den"an unsur6unsur ha%"en 3F8, 48, #r8, dan I85,ma'a at%m6 at%m H )ada a'ana mudah men"aami su$stitusi 3)enu'aran5 %eh at%m6 at%m ha%"en+ + A'ana da)at men"aami %'sidasi den"an "as %'si"en, dan rea'si )em$a'aran ini seau men"hasi'an ener"i+ Ituah se$a$nya a'ana di"una'an se$a"ai $ahan $a'ar+ Se2ara rata6rata, %'sidasi & "ram a'ana men"hasi'an ener"i se$esar 0+000 (%ue+ a+ Siat Fisi' Hidr%'ar$%n ABuades meru)a'an air murni, den"an asumsi hanya $erisi m%e'u m%e'u H8O tan)a adanya )enam$ahan unsur ain se)erti i%n 3 Su'ars%n%, d'', 800/5+ Air daam $entu' 2air adaah tida' $e-arna, tida' $er$au, tida' mem)unyai rasa dan meru)a'ansenya-a yan" su'ar dimam)at'an yan" memii'i $e$era)a siat yan" 'has+ Saah satu siatnya yan" 'has terse$ut yaitu daam men"aami )endin"inan ? )em$e'uan+ #erinan den"an siat se$a"ian $esar senya-a yan" a'an men"'erut $ia men"aami )endin"inan ? )em$e'uan, !%ume air a'an men"em$an" $ia mem$e'u+ Siat 'has ainnya dari air iaah mem)unyai titi' didih dan )anas Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR )en"ua)an yan" tin""idi$andin"'an den"an hidria yan" mem)unyai $erat m%e'u yan" ham)ir sama+ Titi' didih dan)anas )en"ua)an yan" tin""i dise$a$'an %eh adanya tari'an?i'atan yan" 'uat antara m%e'u air 3Daintith, &==75+ Pada )er2%$aan )ertama dia'u'an )en"u(ian )ada 'earutan dan densitas daam air, sam)e yan" diu(i'an dimasu'an 'edaam ta$un" rea'si se$anya' tetes dan di$eri a$e satu )er satu, 'emudian ditam$ah'an 'edaam sam)e tetes aBuadest, seteah diamati, 'emudian dida)at hasi dari semua sam)e 3n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, )erainn, $enena5, )ada saat di2am)ur den"an air senya-a hidr%'ar$%n tida' arut daam air, 'arena air meru)a'an )earut )%ar sedan"'an senya-a hidr%'ar$%n meru)a'an senya-a yan" n%n )%ar, ma'a (i'a 'edua senya-a terse$ut di2am)ur'an tida' a'an $ersatu atau menim$u'an dua ase, dimana senya-a hidr%'ar$%n di atas dan air di$a-ah 'arena massa (enis hidr%'ar$%n e$ih 'e2i dari)ada massa (enis air+ Sedan"'an, 'eti'a senya-a6 senya-a hidr%'ar$%n di2am)ur'an den"an minya' a'an arut3& ase5 'arena minya' memii'i siat n%n )%ar sehin""a senya-a hidr%'ar$%n da)at arut+ Ada)un rea'si yan" ter(adi. N6he'sana < H8O #enena < H8O Si'%he'sena < H8O T%uena < H8O Parain < H8O
Kearutan adaah 'adar (enuh s%ute daam se(umah s%!en )ada suhu tertentu yan" menun(u''an $ah-a intera'si s)%ntan satu atau e$ih s%ute atau s%!en teah ter(adi dan mem$entu' dis)ersi m%e'uer yan" h%m%"eni+ Kearutan suatu at 3s%ute5 daam s%!en tertentu di"am$ar'an se$a"ai i'e diss%!es i'e senya-a atau at yan" stru'turnya menyeru)ai a'an sain" mearut'an, yan" )en(a$arannya didasar'an atas )%aritas antara s%!en dan s%ute yan" dinyata'an den"an teta)an diee'tri'um, atau m%men di)%e, i'atan hydr%"en, i'atan !an der -aas 3C%nd%n5 atau i'atan ee'tr%stati' yan" ain 3Sudarm%, 80095 Per2%$aan 'edua dia'u'an den"an mearut'an senya-a %r"ani' den"an dieti eter+ Dieti eter meru)a'an se$uah )earut a$%rat%rium yan" umum dan memii'i 'earutan ter$atas di daam air, sehin""a serin" di"una'an untu'e'strasi 2air62air+ Karena 'uran" ra)at $ia di$andin"'an den"an air, a)isa eter $iasanya $erada )ain" atas+ Se$a"ai saah satu )earut umum untu' rea'si Gri"nard, dan untu' se$a"ian $esar rea'si yan" ain mei$at'an $er$a"ai rea"en %r"an%%"am 3Res)ati &=/95, yan" da)at mearut'an den"an sesama senya-a n%n )%ar 3)rinsi) i'e dis%!e i'e5 men"enai rea'sinya terhada) hidr%'ar$%n a'an $erea'si 'eti'a senya-a hidr%'ar$%n memii'i 'e)%aran yan" sama sehin""a menye$a$'an e$ih rea'tinya hidr%'ar$%n terhada) dieti eter 3Martin, 80&85+ Hasi Per2%$aan $ah-a n6 he'sana, si'%he'sena, t%uena, dan $enene se$a"ian arut daam )earut dieti eter+
Gam$ar :+& Kearutan den"an Air
Nuri Annisa H&0:&&&08/
Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR Gam$ar :+8 U(i 'earutan den"an dieti eter $+ Siat Kimia Hidr%'ar$%n Pada u(i )em$a'aran dia'u'an den"an senya-a hir%har$%n yaitu n he'sana, si'%he'sena, t%uena, )arain dan $enena+ Pada senya-a hidr%'ar$%n n he'sana dida)at'an hasi adanya a)i yan" umayan $esar yan" ditim$u'annya asa) saat ter(adinya )em$a'aran+ Di'arena'an semua a'ana da)at $erea'si den"an %'si"en )ada rea'si )em$a'aran dan dari hasi )em$a'aran terse$ut menye$a$'an "u"us H dan 4 e)as di)en"aruhi %eh ter(adinya %'sidasi+ A)i yan" di hasi'an n he'sana termasu' umayan a"a' $esar, ha ini )en"aruhi dari siat a'ana yan" suit untu' 2e)at ter%'sidasi yan" menye$a$'an tida' adanya asa) saat )r%ses )em$a'aran $eran"sun"+ Pada senya-a hidr%'ar$%n si'%he'sena men"ahsi'an ter$entu'nya a)i 'e2i dan tida' menun(u''an adanya asa) yan" ditim$u'an+ A'an teta)i seharusnya si'%he'sena san"at mudah untu' ter$a'ar 'arena termasu' daam senya-a hidr%'ar$%n aiati' sehin""a serin" di"una'an se$a"ai $ahan $a'ar, se)erti metana untu' $ahan $a'ar '%m)%r dan asetien untu' )en"easan+ Hasi am$at yan" ditim$u'an saat )en"u(ian yan" menye$a$'an amanya ter$entu' a)i saat )em$a'aran di'aren'an saat dia'u'an )em$a'aran 'uran" %)timanya )emanasan atau )enyetean '%re' a)i yan" 'uran" $esar yan" menye$a$'an hasi men(adi am$at tim$unya, dan )ada senya-a )arain tida' adanya ter$a'ar, 'arena )arain termasu' $ahan yan" tida' rea'ti terhada) a)i+
Nuri Annisa H&0:&&&08/
n6he'san
$enena
Si'%he'sena t%uena Gam$ar :+8 Hasi U(i )em$a'aran Per2%$aan 'edua dia'u'an den"an u(i $r%min+ U(i $r%min dia'u'an den"an memasu''an tetes sam)e u(i 'edaam massin"6masin" ta$un" 'emudian ditam$ah'an tetes demi tetes arutan $r%min &+ Rea'si den"an #r ini dise$ut rea'si ha%"enasi atau serin" dise$ut (u"a $r%minasi+ U(i $r%min $ertu(uan a"ar da)at men"etahui )en"aruh 2ahaya daam mem)er2e)at ter(adinya rea'si senya-a hidr%'ar$%n+ Ha%"enasi dari a'ana dia'u'an )ada tem)at teran" dan "ea) serta )ada tem)eratur yan" tin""i+ Pada tem)at yan" "ea) rea'si yan" ter(adi 2enderun" am$at, teta)i a)a$ia dieta''an ditem)at yan" teran" rea'si yan" ter(adi a'an san"at 2e)at sehin""a men"a'i$at'an ter$entu'nya suatu m%e'u $aru se$a"ai hasi ter)isahnya )arti'e6)arti'e yan" $ertum$u'an+ Sehin""a men"hasi'an H#r dan se$uah radi'a $e$as+ Hasi )er2%$aannya adaah $ah-a senya-a hidr%'ar$%n (i'a dia'u'an u(i $r%min a'an ter$entu' 8 asa diatas (in""a dan di$a-ah 'unin"+ Hidr%'ar$%n te' (enuh $erea'si 2e)at den"an $r%mine daam arutan 447+ Rea'si yan" ter(adi adaah adisi $r%min )ada 'ar$%n i'atan ran"'a)+ #r #r Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR 4H:64H4H64H: < #r8 J 4H:64H64H6 4H: Merah tida' $er-arna Carutan $r%min $er-arna merah 'e2%'atan, sedan"'an hasi rea'sinya tida' $er-arna+ Sehin""a ter(adinya rea'si ini ditandai den"an hian"nnya arutan $r%min+ A'ana yan" tida' memii'i i'atan ran"'a), tida' $erea'si den"a $r%min 3-arna merah 'e2%'atan $r%min teta) ada5, sedan"'an senya-a ar%mati' da)at men"aami rea'si su$stitusi den"am $r%min den"an adanya 'atais Fe atau A4:+ Rea'si su$stitusi terse$ut (u"a men"hasi'an "as H#r+ Dari hasi )er2%$aan menun(u'an hasi yan" ne"ati+ Per2%$aan 'eti"a dia'u'an den"an u(i KMnO7+ U(i KMnO7 meru)a'an suatu u(i untu' menun(u''an 'erea'tian senya-a hidr%'ar$%n tehada) %'sidat%r KMnO7 yan" meru)a'an 'atais+ U(i dia'u'an den"an merea'si'an sam)e u(i den"an arutan KMnO 7 &+ Ha ini ter(adi 'arena Mn meru)a'an unsur transisi, dimana unsur transisi memii'i $e$era)a $ian"an %'sidasi yan" ditandai den"an )er$edaan -arna )ada setia) $ian"an %'sidasi+ Ter(adinya rea'si red%'s, dimana senya-a hidr%'ar$%n men"aami %'sidasi dan KMnO7 men"aami redu'si, meru$ah $ian"an %'sidasi Mn daam KMnO7 yaitu < yan" mem$eri -arna un"u men(adi senya-a MnO7 den"an $i%'s Mn <7 yan" mem$eri'an -arna 2%'at+ Seain itu, rea'si %'sidasi yan" ter(adi men"a'i$at'an i'atan ran"'a) dua ter)utus dan diu$ah men(adi i'atan tun""a 3Haim, &==05+ Hasi )er2%$aan $ah-a senya-a %r"ani' n6he'sana, si'%he'sena, t%uena, )arain dan $enene $er-arna un"u menun(u'an hasi yan" ne"ati Ini mun"'in dise$a$'an 'arena 'uran" teitinya )ra'ti'an dan '%ntaminasi yan" ter(adi 'arena arutan #r%min yan" di"una'an sudah di$uat a"a' ama+ Per2%$aan 'eem)at dia'u'an den"an u(i H8SO7 + U(i asam suat men"hasi'an suatu senya-a a'i hird%suat yan" di)er%eh dari suatu a'ana 3senya-a den"an i'atan tun""a5 Nuri Annisa H&0:&&&08/
3Hart, 800:5+ Ha ini menun(u''an $ah-a a'ana den"an i'atan tun""a masih mam)u $erea'si den"an asam suat -aau)un daam (umah sedi'it atau ter(adi rea'si )en"su%natan+ Carutan H8SO7 )e'at di2am)ur'an den"an t%uene dan $enene terda)at 8 ase, 'arena t%uene dan $enene meru)a'an senya-a ar%mati' yan" $erea'si am$at den"an H8SO7 )e'at+ 'emudian arutan H8SO7 )e'at di2am)ur'an den"an si'%he'sena dan n6he'sana terda)at & ase3arut5 dan $er-arna $enin"+ KESIMPULAN
#erdasar'an )er2%$aan yan" teah dia'u'an $ah-a, Hidr%'ar$%n adaah se$uah senya-a yan" terdiri dari unsur at%m 'ar$%n345 dan at%m hidr%"en 3H5+ Seuruh hidr%'ar$%n memii'i rantai 'ar$%n dan at%m6at%m hidr%"en yan" $eri'atan den"an rantai terse$ut+ siat 'imia hidr%'ar$%n (enuh 3a'ana5 adaah i'atan tun""a, hidr%'ar$%n ta' (enuh 3a'ena dan a'una5 adaah i'atannya ran"'a) dua dan ran"'a) ti"a, sedan"'an hidr%'ar$%n ar%mati' adaah senya-a in"'ar $erat%m enam+Sam)e yan" diu(i'an meru)a'an hidr%'ar$%n (enuh dan tida' (enuh, sam)e yan" meru)a'an hidr%'ar$%n (enuh yaitu saah satunya si'%he'sena+ )a)a )en"u(ian 'earutan dan densitas den"an air senya-a hidr%'ar$%n $ersiat n%n )%ar dan air $ersiat )%ar+ DA'TAR PUSTAKA Fessenden, R.J dan Fessenden, J.S. 1986. Dasar-dasar Kimia Organik . Bina Aksara. Jakarta.Brenik, S.D. 2003. “Intisari Kimia Oranik!. "i#$krater % Jakarta. Res#ati.1986.!&enantar Kimia Oranik!. Jakarta % Aksara Bar'. "art, "., (raine,).* dan "art,D.J.2003.!Kimia Oranik!. Jakarta % *r+ana.
Hidr%'ar$%n
PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK DASAR i+-raam,A.(.1992.!&enantar Kimia Oranik dan "a/ati!. Band'n% IB.
Su'ars%n%, K+, Indras, M+, dan K, S%yan, F, 800/, St'di *ek Kerr nt'k &en'ian inkat Kem'rnian A4'ades, Air &am Dan Air S'm'r, Berka+a Fisika, 1151 % 9718 Daintit, 199, O$rd % Kam's )enka# Kimia, *r+ana, Jakarta
Nuri Annisa H&0:&&&08/
:artin, *. A, 2012, Kam's Kimia, &'staka &e+aar, ;$/akarta &ine, 1988, Kimia Oranik, IB &ress, Band'n &ar+an, 2003, Kimia Oranik I, <:, :a+an S'minar, ", 2003, Kimia Oranik, *r+ana, Jakarta "a+im, 1990, Ana+isis Kimia K'antitati edisi I, *r+ana % Jakarta S'darm$, n'+, 2006, Kimia III, *r+ana, Jakarta
Hidr%'ar$%n
