Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
1
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ
Σελ
Λίγα λόγια για αρχή… αρχή…
4
Εισαγωγή
5
Τα χαρακτηριστικά ενός καλού µαχαιριού
7
Πώς να Πώς να επιλέξουµ επιλέξουµε το σωστό µαχαίρι
9
Συντήρηση µαχαιριών
11
Ακόνισµ Ακόνισµα µαχαιριών
12
Ατσάλια κατασκευής µαχαιριών
15
∆αµ ∆α µασκηνές λεπίδες
18
Ατσάλι Sai Mai
19
∆ιαµ ∆ιαµόρφωση κόψης λεπίδας
20
Συλλογή µαχαιριών
21
Ξεκινώντας την κατασκευή µαχαιριών
23
Κατασκευή µαχαιριών συχνές ερωτήσειςερωτήσεις-απαντήσεις
24
Βασική ονοµ ονοµατολογία των µερών ενός µαχαιριού
28
Βασικά εργαλεία κατασκευής µαχαιριών
30
Κατασκευή µαχαιριού – Κανόνες – Κανόνες ασφαλείας
33
Κατασκευή µαχαιριού βήµ βήµα προς βήµ βήµα
34
Κατασκευή δερµ δερµάτινης θήκης µαχαιριού βήµ βήµα προς βήµ βήup µαto vote on this title Sign ∆ιακόσµ ∆ιακόσµηση ράχης µαχαιριού Μέθοδοι αρκαρίσ
αχαιριού
Useful
Not useful
41
46 50
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Χάβαμαλ.pdf
1
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Λίγα λόγια Λίγα λόγια για αρχή
…
Ηράκλειο 17/9/
Γεννήθηκα το 1972 στο Ηράκλειο Κρήτης όπου ζω και εργάζο µαι µαι.. Από πολύ µικρή ηλικ υπαίθριες δραστηριότητες και εξορ µήσεις µήσεις αποτελούσαν µεγάλο κο µµάτι µµάτι της ζωής µ αφορ µή µή αυτές τις δραστηριότητες ξεκίνησα σιγάσιγά-σιγά την προσωπική µου συλλογή µαχαιρ Πέρασαν αρκετά χρόνια από τότε και η συλλογή µου µεγάλωνε. εγάλωνε. Σαν συλλέκτης µαχαιριών δει αρκετά ό µορφα µορφα κο µµάτια µµάτια , µε µε µερικά από αυτά αληθινά έργα τέχνης , και έχω τη χαρά τη χαρά από αυτά να είναι κο µµάτια µµάτια της προσωπικής της προσωπικής µ µου συλλογής . Η αγάπη Η αγάπη για αυτό το αντικεί µ πέρασε στο κο µµάτι µµάτι της κατασκευής της κατασκευής .
Ο µικρός αυτός οδηγός δεν αποσκοπεί να σας κάνει µαχαιροποιούς . Αυτό είναι κάτι απαιτεί αφοσίωση , χρόνο , έρευνα , υπο µονή µονή και φυσικά πολύ δουλειά. δουλειά. Είναι ένας µακρύς µακρύς για όλους µας , και λέω για όλους µας , για το λόγο ότι όλα αυτά τα χρονιά προσωπικά ασχολού µαι µαι µε την κατασκευή µαχαιριών , είναι παρά πολύ λίγα και µε τίποτα θα ονό µαζα µαζα το εαυτό µου ειδικό. ειδικό.
Μέσα από αυτό τον µικρό οδηγό θα προσπαθήσω να σας γνωρίσω όσο µπορώ το αντικεί µαχαίρι µαχαίρι και την κατασκευή του. του. Στη συνεχεία να σας παρουσιάσω το τρόπο κατασκ µαχαιριού µαχαιριού µε έτοι µη µη λεπίδα. λεπίδα. Είναι ίσως το συνηθέστερο πρώτο βή µα µα που θα κάν οποιοσδήποτε που θέλει να ασχοληθεί µ ασχοληθεί µε την κατασκευή µαχαιριών. αχαιριών.
Ελπίζω όλα αυτά που θα διαβάσετε παρακάτω να Sign φανούν µα µthis α σε up to χρήσι vote on titleόλους εσάς ενδιαφέρεστε για τη κατασκευή µαχαιριών , και να σας κεντρίσουν σας κεντρίσουν το Not ενδιαφέρον ώστε να useful Useful αφορ µή µή για την επιθυ µία µία σας να πλουτίσετε περισσότερο τις γνώσεις σας πάνω συγκεκρι µένη µένη ενασχόληση. ενασχόληση.
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Magazines
News
Documents Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
Download
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Η κατασκευή µαχαιριών είναι µια ενασχόληση που χρόνο µε το χρόνο κερδίζε περισσοτέρους οπαδούς. οπαδούς. Ως χόµ χόµπι είναι µια διαδικασία κατά την οποία ο καθένας µέσα τη δηµ δηµιουργία µοναδικών χειροποίητων αντικειµ αντικειµένων, ένων, εξερευνά τις δυνατότητες µοναδικό όριο την φαντασία του. του.
Η κατασκευή µαχαιριών µπορεί να γίνει µε δυο βασικές µεθόδους. εθόδους. Ο πρώτος είναι κατασκευή από ατσάλινες µπάρες µε αποκοπή µετάλλου και ο δεύτερος είνα σφυρηλάτηση. σφυρηλάτηση. Έπειτα το µαχαίρι ολοκληρώνετε µε τη προσθήκη της λαβής από διά υλικά και ίσως κάποια µεταποίηση της λεπίδας. λεπίδας. Και στις δυο περιπτώσεις όλα τα µ που προέρχονται από τέτοιες διαδικασίες είναι µοναδικά και δεν είναι δυνατόν να υπάρ δύο ίδια. ίδια.
Μικρό Bowie από ατσάλι 440C και λαβή από κέρατο βούβαλου. βούβαλου.
Όπως όλα τα καλά πράγµ πράγµατα που κάνουµ κάνουµε στη ζωή µας έτσι και για την κατασ ενός καλού µαχαιριού πρέπει να πρέπει να συνυπάρξουν τρία βασικά στοιχειά. στοιχειά. Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
1ο Αγάπη. Αγάπη. Πρέπει να Πρέπει να αγαπάς αυτό που κάνεις. κάνεις. Ξέρω ακούγεται κοινότυπο αλλά αγάπη δεν µπορείς να πορείς να δηµ δηµιουργήσεις γιατί όπως και να και να το κάνουµ κάνουµε δηµ δηµιουργείς, ιουργείς, παίρνει
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
1
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Βεβαία όλα αυτά δεν είναι καινούργια, για κάθε τι καλό και όµορφο που στοχε άνθρωπος στη ζωή του χρειάζονται αυτά τα πράγµατα.
Μαχαίρι µε δαµασκηνή λεπίδα και λαβή από κέρατο βούβαλου.
Βεβαία το κλασικό ερώτηµα είναι ένα: «Γιατί να δώσω €100, €200, €1000, ίσω παραπάνω για ένα χειροποίητο µαχαίρι, όταν µε €20 €30 µπορώ να πάρω ένα µαχαίρι κάνω τη δουλειά µου, είτε αυτό είναι κυνήγι ή ψάρεµα ή οποιαδήποτε άλλη δραστηριότη
Όλα τα χειροποίητα µαχαίρια που φτιάχνουν κατασκευαστές (µικροί και µεγάλοι είναι απλά καθηµερινά µαχαίρια. Όχι ότι δεν θα µπορέσουν να κάνουν δουλειά ως µαχα αφού πάρα πολλές φορές είναι πολύ ανώτερα ποιοτικά από αυτά της παραγωγής, αλλά και κάτι παραπάνω. Είναι µοναδικές δηµιουργίες µε µεράκι και αγάπη, και πολλά από να είναι αληθινά έργα τέχνης. ∆εν θα προσπαθήσω να πείσω κανένα για την αξία αυτώ You're Reading a Preview µαχαιριών όλοι αυτοί που ψάχνουν για τέτοια µαχαιριά την γνωρίζουν. Unlock full access with a free trial.
Μαχαίρι λοιπόν ένα από τα αρχαιότερα εργαλεία του κόσµου που άλλαξε κυριολεκτικά ανθρώπινη Download Withιστορία! Free Trial
Μαχαίρι από πριονόλαµα και λαβή από µαύρο dymondwood
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Download
Magazines
News
Documents
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
ΤΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΕΝΟΣ ΚΑΛΟΥ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ Ατσάλι
Sheet Music
Το πιο σηµαντικό σηµείο σε ένα µαχαίρι είναι το ατσάλι από το οποίο κατασκευασµένο. Μην ξεχνάµε άλλωστε ότι η βασική αποστολή ενός µαχαιριού είναι µοναδική: να κόβει. Πρέπει λοιπόν να έχει την ικανότητα να κόβει καλά, αλλά και να στη χρήση.
Από το ατσάλι στο µαχαίρι. Μια διαδικασία δηµιουργίας!
Η αντοχή, µε τη σειρά της, έχει δύο πλευρές: την αντοχή της κόψης στην (φυσιολογική) χρήση ώστε να µη χρειάζεται διαρκώς ακόνισµα, αλλά και την ολόκληρου του µαχαιριού στην ταλαιπωρία από τη σκληρή χρήση (χτυπήµατα, λυγίσ πέσιµο, κλπ). Ήδη, αυτά τα δύο δηµιουργούν αντικρουόµενες απαιτήσεις κατασκευαστή, αφού ένα ατσάλι πρέπει να είναι πολύ σκληρό ώστε να κόβει καλά αντέχει χωρίς να χρειάζεται ακόνισµα, από την άλλη όµως πρέπει να είναι και µαλακό εύκαµπτο) ώστε να αντέχει την ταλαιπωρία και να µη σπάει στην πολύ σκληρή χρήσ σύνθεση του ατσαλιού µε τις προσµίξεις (π.χ . χρώµιο, βανάδιο, νικέλιο) που διαθέτει και η θερµική κατεργασία (βαφή και ανόπτηση), επηρεάζουν κατά πάρα πολύ You'reτου, Reading Preview ποσοστό τη µηχανική συµπεριφορά και aόλες οι µεγάλες και έµπειρες εται κατασκευής γνωρίζουν πολύ καλάUnlock τα χαρακτηριστικά του ατσαλιού που χρησιµοποιού full access with a free trial. κάθε µαχαίρι που προσφέρουν. Σχήµα Λεπίδας
Download With Free Trial
Ανάλογα µε το ρόλο για τον οποίο προορίζεται, η λάµα ενός µαχαιριού µπορεί να δίνει έµφαση στις «επιδόσεις», στην αντοχή, ή να είναι συµβιβασµός ανάµεσα στα δύο. Είναι γνωστό ότι όσο πιο λεπτή είναι µία λάµα, τόσο πιο εύκολα ακονίζεται και τόσο καλύτερα κόβει, ενώ µία χοντρή λάµα «κολλάει» µέσα σε πολλά υλικά και χρειάζεται περισσότερη δύναµη για να προχωρήσει, έστω κι αν η κόψη της είναι
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks Magazines
News
Documents
Save
Embed
Share
Print
Download
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Λαβή Ο σχεδιασµός αλλά και το υλικό κατασκευής της λαβής παίζουν µεγάλο ρόλο, που γίνεται όλο και µεγαλύτερος ανάλογα µε την έκταση της χρήσης του µαχαιριού. Όσο περισσότερο χρησιµοποιούµε το µαχαίρι, τόσο πιο πολύ φαίνεται η λαβή που ταιριάζει καλύτερα στο χέρι µας, αφού µία κακοσχεδιασµένη λαβή κουράζει και «κόβει» την παλάµη, ενώ ένα κακής ποιότητας υλικό γλιστράει µε ιδρωµένα ή βρεγµένα χέρια. Πάντως, µόλις πιάσετε ένα µαχαίρι και το «ζυγίσετε» στο χέρι σας, αµέσως θα καταλάβετε αν σας ταιριάζει ή όχι.
You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.
Download With Free Trial
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks Magazines
News
Documents
Save
Embed
Share
Print
Download
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΟΥΜΕ ΤΟ ΣΩΣΤΟ ΜΑΧΑΙΡΙ Με την απέραντη ποικιλία µαχαιριών στην αγορά, η επιλογή για ένα µαχαίρι µας συντροφεύσει στις δραστηριότητες µας είναι λιγάκι πονοκέφαλος! Παρόλα ακολουθώντας µερικά βήµατα µπορεί η επιλογή του µαχαιριού µας να γίνει ποιο απλή.
Βήµα ένα: Που θα χρησιµοποιήσουµε το µαχαίρι µας; Κατά την αγορά ενός µαχαιριού το πρώτο που πρέπει να διερωτηθούµε είναι: χρησιµοποιήσουµε το µαχαίρι µας; Παραδείγµατος χάριν, θα είναι µαχαίρι που θα χρησιµοποιηθεί ανοίγει συσκευασίες, να κόβει σχοινιά άλλες καθηµερινέ εργασίες; Μας ενδιαφ η συλλογή µαχαιριών; Σε αυτή περίπτωση, θα προσανατολιστ περισσότερο σε ειδικές εκδόσεις κοµµάτια µοναδικά ή ειδικά. Έχουµε για ένα µαχαίρι για τις βασικές υπαί δραστηριότητες όπως η κατασκήνωσ ορειβασία, η πεζοπορία; πραγµατοποι εξορµήσεις µε αποτέλεσµα να βρισκό συχνά στο ύπαιθρο; Αν ναι, θα πρέπε επιλέξουµε ένα µαχαίρι που να καλύπτει την βασική διαβίωση στο ύπαιθρο και τις εργα που χρειάζονται να γίνουν σε αυτήν, προετοιµασία τεµαχισµό θηράµατος, προετοι πυράς, ακόµα και την κατασκευή ενός προχείρου καταφυγίου. Ή µήπως τελικά το You're a Preview µας θα είναι αποκλειστικά κυνηγετικό ή Reading αλιευτικό; Η επιλογή µας για κάποιο τέτοιο ίσως να είναι ποιο εύκολη, µιας και υπάρχει µεγάλη ποικιλία µε µαχαίρια Unlock full access with a free trial. κατασκευάζονται συγκεκριµένα για αυτές τις χρήσεις. Download With Free Trial Βήµα δύο: Μαχαίρι µε σταθερή λεπίδα η µε αναδιπλουµένη; Το επόµενο βήµα είναι να αποφασίσουµε εάν χρειαζόµαστε ένα µαχαίρι µε σταθερή λεπίδα η ένα µε αναδιπλούµενη (σουγιάς). Ένα µαχαίρι µε σταθερή λεπίδα µπορεί να είναι πολύ αξιόπιστο και µπορεί να χρησιµοποιηθεί Sign up to vote on this title αµέσως. ∆εν υπάρχει κανένας µηχανισµός διπλώµατος για να σπάσει ή να Useful Not useful δυσλειτουργήσει, αλλά δεν µπορούν να µεταφερθούν τόσο εύκολα όσο οι
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
65 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
kataskevi-maxairion-v2-01 Uploaded by subz3r0
Top Charts
Books
Audiobooks
Save
Embed
Share
Print
Download
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Χάβαμαλ.pdf
1
of 58
Ροΐδης Εμμανουήλ
Javier-Sierra2011-
Search document
Το µαχαίρι θα πρέπει να µην µας πιέζει στο κρά του αλλά συγχρόνως να το « νιώθουµε» καλά χέρι σας, έτσι ώστε ακόµα και µετά από µ περιόδους χρήσης να µην µας κουράζει. Επίση εξετάσουµε εάν η λαβή του είναι στεγανή Κύριο χαρακτηριστικό εάν η χρήση του µαχα µας θα γίνει κατά κύριο λόγο στο ύπαιθρο. Έχ βεβαία και το αισθητικό κοµµάτι. Εδώ τα πράγ είναι γενικά. Το τι αρέσει στον καθένα δεν υποχρεωτικό να αρέσει και τους άλλους. Οπότε η επιλογή είναι καθαρά προσωπική. Η λεπίδα επισης να είναι από υλικό ικανό που να συντηρ εύκολα µετά από την εκτεταµένη χρήση, να προστασία εναντία στη διάβρωση, και να µπορεί να ακονιστεί εύκολα αλλά να µην χάν ίδιο εύκολα την κοφτερότατα της. Στη αγορά υπάρχουν διαφορά µαχαιριά που προσφέ αυτά τα χαρακτηριστικά σε διαφόρους βαθµούς, έτσι ώστε να µπορούν να καλυφτούν απαιτήσεις.
Τέλος και ο προϋπολογισµός µας είναι ακόµη ένας παράγοντας που θα επηρεάσε αγορά του µαχαιριού µας. Συµπέρασµα
Ακολουθώντας αυτά τα βήµατα θα αποκτήσουµε µια πιο ολοκληρωµένη εικόνα τις ανάγκες, όσο αφορά το θέµα µαχαίρι, και σίγουρα κατά µεγάλο ποσοστό θα έχου Reading a Preview σωστή επιλογή και κατά συνέπεια You're µια επιτυχηµένη αγορά. Unlock full access with a free trial.
Download With Free Trial
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
