INVERNADEROS
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El calor cedido por la calefacción puede ser aportado al invernadero básicamente por convección o por conducción. Por convección al calentar el aire del invernadero y por conducción se localiza la distribución del calor a nivel del cultivo. Los se pueden clasificar en: •
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más utilizados
Tuberías aéreas de agua caliente. ca liente. Aerotermos. Generadores de aire caliente. Generadores y distribución del aire en mangas de polietileno.
Los se basan en tuberías de agua caliente, las diferencias entre ellos se encuentran en la temperatura del agua y su localización: •
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Suelo a nivel de cultivo. Tuberías enterradas. Banquetas.
Tuberías por agua caliente •
Es el sistema de calefacción aérea más tradicional y (caldera, bomba de calor, etc.) En la caldera el agua , que pueden ser fijas o móviles.
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la .
por el sistema de calefacción central por agua caliente se puede hacer de dos formas diferentes: •
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Por termofusión, con tubos de diámetro grande, con una ligera pendiente unidescendiente. Por impulsión de bombas o aceleradores con tubería de diámetro menor y una temperatura en el agua de retorno más elevada que en el caso anterior.
Tuberías por agua caliente •
Las características del sistema de calefacción del suelo por agua caliente que más destacan, son: •
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Al estar el calor aplicado en la base, en comparación con la calefacción tradicional por tubo caliente colgado del techo. Para calentar el suelo r agua entre 30 y 40º C y por tanto es una forma de aplicación de . . Debido a que la caída de temperatura del agua de calefacción en el invernadero es menor en los sistemas a baja temperatura, se precisa bombera mayor cantidad de agua para ceder la misma cantidad de calor. como el polietileno en lugar de tuberías más caras de acero o aluminio. En general, los sistemas de calefacción de suelo
Tuberías por aire caliente •
En este caso se emplea aire para elevar la temperatura de los invernaderos. La calefacción por aire caliente
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. Si están fuera el aire caliente se lleva hasta intercambiadores que están establecidos dentro del invernadero. •
por una parte del aparato, . También puede distribuirse por medio de tubos de plástico perforado, que recorren en todas las direcciones el invernadero. •
con la ayuda de unos conductos termoaislantes, •
Normalmente , y los equipos están dotados de un sistema eléctrico de encendido con accionamiento a través de un termostato.
Tuberías por aire caliente •
Los sistemas de calefacción por aire caliente tienen la al poder usarse como sistema de ventilación, con el consiguiente beneficio para el control de enfermedades.
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Como •
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pueden citarse los siguientes:
Proporcionan , creando a veces turbulencias internas que ocasionan pérdidas caloríficas (menor inercia térmica y uniformidad). y si se averían, la temperatura desciende rápidamente.
Pantallas térmicas •
Se puede definir una pantalla como un elemento que extendido a modo de cubierta sobre los cultivos tiene como principal función ser capaz de variar el balance radiativo tanto desde el punto de vista fotosintético como calo calorí rífi fico co.. El uso uso de pant pantaallas llas térm térmic icas as co con nsigu siguee incr increm emen ento toss prod produc ucti tivo voss de hasta un 30%, gracias a la capacidad de gestionar el calor recogido durante el día y esparcirlo y mantenerlo durante la noche, periodo en el que las temperaturas bajan sobremanera en los invernaderos del sureste español. Las pantallas también son útiles como doble cubierta que impide el goteo directo de la condensación de agua sobre las plantas en épocas de excesiva humedad.
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Así Así las panta antall llas as té térm rmic icas as se pued ueden emple mplear ar para ara disti istin nto toss fin fines:
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a) Prot Protec ecci ción ón ex exte teri rior or co cont ntra ra:: •
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El exc xces eso o de radi radiac ació ión n co con n acci acción ón dire direct ctaa (UV) (UV) so sobr bree las las plan planta tas, s, quem quemad adu uras. ras. El exc xces eso o de temp tempeeratu ratura ra (rojo rojo,, IR cerc cercan ano) o).. Secun Secundari dariame amente nte,, viento viento,, graniz granizo, o, pájaro pájaros. s.
b) Prot Protec ecci ción ón inte interi rior or:: •
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Prote Protecc cció ión n térmi térmica ca,, ahor ahorro ro ener energé gétic tico o (IR) (IR).. Exce Exceso so co con ntra tra el enf enfriam riamie ient nto o co con nvect vectiv ivo o del del aire ire a trav travéés de la cubi cubier erta ta.. Secun Secundari dariame amente nte,, humeda humedad d ambien ambiental tal y conden condensac sación ión..
Pantallas térmicas •
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Exis Existe ten n disti istint ntos os , presentando la mayoría una base tejida . La composición, disposición y grosor de los hilos es variable, ofre of recie ciend ndo o disti distint ntas as carac caracter teríst ístic icas. as. También existen pantallas en las que se tejen directamente las láminas del material reflectante entre sí o con otro tipo ). Otro tipo es adaptando el sistema de las mallas de sombreo tradicionales, sustituyendo la llam lamada ada raf rafia de poliprop ropile ileno o polie lietile ileno por alu aluminio. Así mismo smo, las las pantalla allass . •
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presentan la ventaja de ser muy , reflejando gran parte de la radiación IR durante la noche. pantallas
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Durante la mayor parte del ciclo productivo, la temperatura del invernadero es excesiva tanto para el buen rendimiento del cultivo como para la salud de los trabajadores que realizan r ealizan en pleno verano las labores culturales.
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Los cuatro son: •
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Sistemas de sombreo •
El .
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La reducción de temperatura
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Sistemas
. Son aquellos que , sin
posibilidad de regulación o control: •
Sistemas
. Son aquellos que
Sistemas de sombreo: encalado •
. :
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en el invernade adero durant ante periodos dos cub cubiertos, ya que no permiten ajustar el grado de sombreo en función de las condiciones ambientales. , por lo que existen diferencias en la cantidad de luz que llega a las plantas. Es importante destacar que conforme se aumenta la concentración de blanqueante la transmitancia se reduce, y por lo tanto la cantidad de luz que llega a las plantas es menor. en las oper operac acio ione ness de apli aplica caci ció ón y lim limpie pieza za..
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. A veces es preciso el empleo de ácidos, que . •
Sistemas de sombreo: mallas •
. Las mallas se clasifican en función de su porcentaje de transmisión, reflexión y por porosidad. dad.
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. Sin embar bargo, . En ensayos realizados se ha comprobado como en invernaderos sin sombreo se alcanzaban temperaturas medias máximas de 46,6º C. Al colocar car la malla alla de somb ombreo negra por el exterio rior se conseguía reducir cir la temp emperatu atura a los 40,8º C, pero si se ponía en el interior ésta se incrementaba hasta los 50,5º C. •
Por ello se recomienda que no sean de color, puesto que
Ventilación •
. La vent ventil ilac ació ión n pued puedee hace hacers rsee de una una form formaa natu natura rall o forz forzad ada. a.
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Se basa en la disp isposició ición n, , de un ón de una serie de corrientes de aire que contribuyen Las Las vent ventan anas as si se disponen en la techumbre o laterales si están colocadas sobr sobree las las pare parede dess late latera rale less del del inve invern rnaadero dero.. Se admi admite te que que una una vent ventan anaa ceni cenita tall de una una dete determ rmin inad adaa superficie resulta a efectos de aireación hasta ocho veces más efectiva que otra situada later teralmente nte de igual sup superficie icie.. Norma rmalme lmente las venta ntanas deben ocupa upar entr entree un 18 y 22% de la superficie de los invernaderos, teniendo en cuenta que con anchuras superior iores a los 20 m. será impr impres esci cind ndib ible le disp dispon oner er de vent ventil ilac ació ión n ceni cenita tall que que mejo mejore re la aire aireac ació ión n late latera ral. l. La , aunque
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de un sistema de puede hacerse
Los sistemas de ventilación forzada consisten en Con Con este este sist sistem emaa sola solame ment ntee , pero su control es más preciso que el que se logr lograa con con la vent ventil ilac ació ión n pasi pasiva va..
Refrigeración por evaporación de agua: agua: Nebul Nebuliza izació ción n fina fina (Fog (Fog System System)) •
. Debido al escaso tamaño de las partículas, su velocidad de caída es muy muy pequ pequeñ eña, a, . •
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Para Para ello llo
un siste istema ma de nebu ebuliza lizaci ción ón for formado mado por por un co conj njun untto
Norm Normal alme ment ntee los los difu difuso sore ress o l control del sistema se hace a través de una electroválvula accionada por por un hume humedo dost stat ato. o. Con Con este este sist sistem emaa
Es importante disponer de un sistema de filtros para
que las
Como emisores de fog system pue pueden utiliz lizarse boquillas las de alta presión (60 kg/cm2, 5 l/h l/h y gotas con un diámetro infe inferrior a 20 micr icras), boqui quilla llas de baja presión (3-6 kg/ kg/cm2 y gotas cn un diám diámet etro ro infe inferi rior or a 10 micr micras as)) y humi humifi fica cado dore ress mecá mecán nicos icos..
Refrigeración por evaporación de agua:Pantalla evapo evapora rado dora ra (Hid (Hidro roco cool olin ing g o Cool Coolin ing g Syst System em). ). •
. La pantalla se sitúa a lo largo de todo el lateral o un frontal del invernadero.
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El rendimiento de un buen equipo se acerca al 85%. La pantalla suele estar confecci ccionada con fibras (virutas de madera) o con materiale ales celulósicos en láminas coar co arru ruga gada dass y pega pegada dass co con n adit aditiv ivos os..
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Con el cooling system la temperatura en el interior del invernadero Si la humedad rela relati tiva va del del ex exte teri rior or es elev elevad adaa este este sist sistem emaa no func funcio iona na co conv nven enie ient ntem emen ente te..
ILUMINACIÓN ARTIFICIAL
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En ciertas ocasiones es preciso aplicar iluminación artificial o simplemente
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r la asimilación neta, forzando una mayor , durante los meses invernales. La iluminación otoño-invernal supletoria ayuda a incrementar los rendimientos productivos en la mayor parte de las especies hortícolas y en numerosas ornamentales (claveles, Anthurium, gerbera, orquídeas, etc.). , en plantas de día largo que no florecerían de otra manera, durante el otoño-invierno. Destaca su empleo en plantas ornamentales como Anthirrinum, Anthirrinum, Dahlia, Calceolaria, Calceolaria, Gegonia Gegonia tuberosa, etc. en plantas ornamentales de día corto (crisantemo, Poinsetia, Kalanchoe, etc.) con la finalidad de favorecer el crecimiento cr ecimiento vegetativo en una época en que se vería favorecida la floración sin que las plantas tuvieran el adecuado tamaño, o bien para provocar la floración en plantas de día largo en épocas de poca iluminación. de hortalizas como el apio, la cebolla, cubriendo los semilleros con mallas, cañizos, etc. , con el fin de que plantas de d e días coro puedan florecer en épocas en que la duración del día es demasiado elevada.
EL SUMINISTRO DE FERTILIZACIÓN CARBÓNICA
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, con lo que se puede, además, elevar la temperatura del invernadero. tas. •
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es la aportación directa de 2, haciendo expandir el anhídrido carbónico líquido y regulando el caudal, a través de una válvula y el correspondiente medidor gaseoso. adas. Por último,
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