INTERCEPTORES DE GRASA
OBJETIVO: El propósito de una trampa de grasa es recoger y por lo tanto reducir la cantidad de grasas, aceites y grasas que entran en los principales colectores. La grasa que entra en el sistema de alcantarillado principal será con el tiempo crear bloqueos, los malos olores y la infestación de plagas. La trampa de grasas o interceptor de grasas es un receptáculo ubicado entre las líneas de desagüe de la fuente o punto generador del residuo líquido y las alcantarillas, esta permite la separación y recolección de grasas y aceites del agua usada y evita que estos materiales ingresen a la red de alcantarillado público. Las grasas y aceites generan enormes trastornos al sistema de recolección de Aguas Servidas, razón por la cual los municipios exigen el acondicionamiento de las descargas de los lavaderos, lavaplatos u otros aparatos sanitarios instalados en restaurantes, cocinas de hoteles, hospitales y similares donde exista el peligro de i ntroducir cantidad suficiente de grasa que afecte el buen funcionamiento de la red de Alcantarillado, de igual forma a locales que manejen aguas residuales de lavado de pisos, equipos y maquinarias, así como de las descargas de lavanderías de ropas. Las trampas de grasas retardan el flujo del agua procedente de los desagües, con lo que las grasas y el agua tienen tiempo para separarse. Al separarse las grasas flotan en la superficie mientras que otros sólidos más pesados se depositan en el fondo de la trampa. El resto del agua pasa libremente por el alcantarillado de la ciudad.
TIPOS
En Perú, existen tres grandes tipos de trampas de grasa que se encuentran en los establecimientos de servicios de alimentos:
Pequeños interceptores de grasa hidromecánicos pasivas (también conocidos como trampas de grasa)
Grandes interceptores de grasa de gravedad de hormigón prefabricado
Los sistemas automáticos de eliminación de grasa / aceite.
INTERCEPTOR PARA GRASAS 90 LTS/MIN Y 36 KG DE CAPACIDAD HELVEX IG-40
ESPECIFICACIONES -Tiempo de entrega aproximado 24 a 72 hrs -Tapa Antiderrapante -Cespol Integrado. -Rejillas Removibles -Sujeción de Tapa por Tornillos -Recubrimiento Galvanizado -Capacidad de Almacenaje de 36 kg de Grasa -Canastilla para sedimentos solidos -Cierre y apertura por Clamp’s -Material: Lamina Negra Antiderrapante. -Conexión: Rosca de Instalación 4″- 8 NPT -Caudal 90 lts/min (23.8 gpm) -Medidas: largo 80 cm, ancho 53.3 cm, profundidad 53.2 cm
INTERCEPTOR PARA GRASAS 45 L/MIN Y 18 KG DE CAPACIDAD POLIETILENO HELVEX IG-20-PTM
ESPECIFICACIONES
Tiempo de entrega aproximado 24 a 72 hrs Tapa Antiderrapante de Acero Galvanizado Cespol Integrado. Mamparas y Canastilla Removibles Capacidad de Almacenaje de 18 kg de Grasa Material: Polietileno Conexión: Rosca de Instalación 2″- 11 1/2 NPT Caudal 45 lts/min (11.9 gpm) Medidas: largo 61.2 cm, ancho 42.7 cm, profundidad 28.7 cm
INTERCEPTOR PARA GRASAS 45 L/MIN Y 18 KG DE CAPACIDAD HELVEX IG-20
ESPECIFICACIONES
Tiempo de entrega aproximado 24 a 72 hrs Tapa Antiderrapante Cespol Integrado. Rejillas Removibles Sujeción de Tapa por Tornillos
Recubrimiento Galvanizado Capacidad de Almacenaje de 18 kg de Grasa Material: Lamina Negra Antiderrapante. Conexión: Rosca de Instalación 2″- 11 1/2 NPT Caudal 45 lts/min (11.9 gpm) INTERCEPTOR DE GRASA DE POLIETILENO IG-20-PTM
ESPECIFICACIONES
-El caudal que soporta es de 45 litros por minuto ( o lo que es igual a 11.9 galones por minuto). -considerar que la capacidad de almacenaje es de 18 kg de grasa. -para su instalación será de 2” de diámetro, 11.5 hilos de NPT. DIMENSIONES
TRAMPAS PARA FREGADEROS
IMPORTANCIA son importantes para mantener el funcionamiento , especialmente si se ejecuta un restaurante o un negocio que requiere un uso intensivo de la cocina. Una trampa de grasa contiene grasas animales y aceites vegetales en la cocina de aguas residuales que fluyen a través de su sistema de tuberías antes de que lleguen las líneas de alcantarillado sanitario. Si se permite que se acumule grasa en exceso, sus líneas se obstruirá y copia de seguridad - no es una bonita vista o el olor! Y ciertamente no es bueno para los negocios, ya que su cocina no puede funcionar sin fluir adecuadamente líneas. Medidas: largo 60.5 cm, ancho 41.3 cm, profundidad 28.7 cm
Eficiencia de la trampa de grasa Como las trampas de grasa del diseño tradicional se llenan de grasa, su eficiencia en la separación de la grasa de las aguas residuales disminuye. Cuando una trampa se llena a capacidad con grasas y aceite, la separación ya no se produce y la trampa ya no funciona correctamente. trampas tradicionales de hormigón deben ser bombeados a cabo después de sólo 25 por ciento de su volumen está lleno, porque después de que ya no funcionan lo
suficientemente bien como para mantener las grasas y los aceites de los sistemas de alcantarillado. Compactos, interceptores de alta capacidad, como el de ATRAPADOR COSTE sistemas, se han diseñado de modo que nunca pierden eficiencia. Ellos pueden tener más del 90 por ciento de su volumen de grasa antes de que deban ser limpiados. Si las trampas pasivas de diseño tradicional no se limpian a cabo de manera oportuna, comienzan a permitir que demasiada grasa en el sistema de alcantarillado, donde puede causar bloqueos y las copias de seguridad de aguas residuales. Esto crea problemas para los operadores de sistemas de aguas residuales, así como el establecimiento de servicio de alimentos. Trampas de grasa mantenimiento inadecuado (o la falta de instalar una trampa de grasa cuando sea necesario) a menudo conduce a multas, el tiempo de inactividad, y puede conducir a la mala publicidad. Los sistemas Eficiente
El sistema ATRAPADOR COSTE trabajo un poco diferente que las trampas tradicionales. En ellos, la grasa es desnatada a cabo de forma automática en un horario programado basado en la cantidad de grasa producida.Esta automatización significa los empleados no tienen que medir o verificar los niveles de grasa. La grasa en estos sistemas automáticos se acumula en una cámara separada y es simplemente desecharse en un contenedor de residuos municipales aprobado.
USOS Ellos son necesarios en todos los sitios donde se preparan los alimentos calientes para el público o personal. Los sitios incluyen los siguientes:
hoteles Escuelas y Colegios restaurantes Pubs y pensiones cafés comida para llevar Palacios de Congresos panaderías Fabricantes de alimentos Comedores en fábricas y oficinas Cursos de golf Instalaciones deportivas
BENEFICIOS
Mejoran el desempeño de una planta de tratamiento Evitan la contaminación de los pozos de absorción Separa grasas por remoción sin la utilización de químicos Reduce mantenimientos de tuberías ya que las grasas no quedan adheridas El contar con este sistema permite evitar futuros taponamientos de tuberías de drenaje sanitario Por su fácil mantenimiento evita contaminación de alimentos a cielo abierto
Mucho más bajo costo que las trampas de grasa Mucho más bajo costo que las trampas de grasa metálicas Menor tiempo de instalación que las trampas de grasa de mampostería y concreto No requiere de mano de obra especializada para su instalación Mayor duración y eficiencia que las trampas existentes en el mercado De fácil y sencillo mantenimiento Ecológicos con garantía de funcionamiento por 10 años Cuerpo contenedor hecho de una sola pieza lo cual evita fugas ocultas y contaminación del subsuelo
MANTENIMIENTO Para llevar a cabo el mantenimiento se hace necesario que el usuario que lo ejecuta tenga en cuenta las siguientes recomendaciones de seguridad y medio ambiente: - El usuario deberá tener como mínimo guantes, botas y mascarillas. - No usar detergentes ni lejías.
PASO A PASO Previa inspección del nivel de natas o grasas en la superficie de la trampa siendo esta mayor a 3cm iniciar con el mantenimiento. - Destapar y extraer los flotantes que son las natas de grasas y aceites, usar un colador con orificios que le permita retirarlos. Si hay suficiente cantidad retirar los lodos del fondo dejando un residuo aproximado al 20% del total. - Remover grasas, aceites y sólidos del fondo de la trampa usando espátulas, palas o herramientas que le permitan realizar esta labor. - Recoger y transportar las natas y lodos, preferibles en canecas, retirándole toda el agua posible. Evitar cualquier derrame. - Las grasas se deben vaciar en fundas completamente serradas y listas para depositarlas en la basura. - Para aceites y derivados del petróleo, recoger y transportar los lodos y natas en contenedores herméticos resistentes al impacto. Luego deben almacenarse para ser desalojados. - Los aceites de las lubricadoras deberán almacenarse en contenedores para luego ser comercializadas.
LIMPIEZA Amplia gama de opciones que incluyen:
Puede especificar ventanas de servicio (por ejemplo, evitando las horas de comida) Trabajamos con usted para establecer la frecuencia de servicio adecuado en función de ordenanza de la ciudad y las necesidades de su interceptor particular. Puede elegir entre una amplia variedad de horarios y formas de pago
RECOMENDACIONES
-Debe instalarse tan cerca del punto generador de grasa como sea posible. - Pueden ser colocadas según el espacio disponible sobre el suelo parcialmente o empotradas. - Debe haber espacio libre suficiente para retirar la tapa de la trampa de grasa y facilitar su inspección y mantenimiento. - Deberá ser ubicada en lugares seguros y no expuestas a riesgos por fugas o derrames. - La distancia total de las tuberías entre el punto generador de grasas más lejanas y la entrada a la trampa de grasa nunca deberá ser mayor a 7 metros. - Lavabos, duchas y retretes no deben conectarse a la trampa de grasas.
ANEXOS:
INTERCEPTORES DE ACEITE Pureenpower aceite interceptor/grasa interceptores un tipo de equipo especial por medio de separación por gravedad que efectivamente puede separar y eliminar el aceite residuos de cocina o otra agua aceitosa. Como sabemos, la no tratados f.o.g puede afectar el funcionamiento de plantas de tratamiento spetic tanques y estaciones de bombeo, y causar un bloqueo y los olores para el sistema de drenaje. Mientras pureenpower aceite automático interceptor/grasa interceptor puede Reducir f.o.g (grasa, aceite, grasa) En la fuente y evitar que el sistema de drenaje de bloqueo y evitar la contaminación ambiental causada por aceite usado. Como sabemos, los pisos de restaurante, hoteles, comedores, etc comercial cocinas son fácil aceitosa, Y el sistema de drenaje es a menudo bloqueado, o incluso habría Odd smellings en ella. Se molestan en estos? ¿ Está pensando en cómo resolver los problemas? No te preocupes, pureenpower automático sin motor aceite interceptor/grasa interceptor le ayudará a evitar los problemas. Para puede desempeñar un papel importante en la cocina grasa tratamiento de agua, de tratamiento de aguas residuales:
1.AutomáticoAceite interceptorP-A10Puede separar y eliminar más de 95% f.o.g de los residuos agua aceitosa, y atrapar al menos el 95% del sólido residual. 2.Sin alimentación grasa interceptorP-A10Es capaz de evitar el sistema de drenaje de bloqueo eficaz; 3. comercial Aceite interceptor/grasa interceptorP-A10Evita la contaminación causada por wasted aceite; 4. ahorro de energía y tiempo para limpiar la cocina, Grasa interceptorP-A10Es respetuoso del medio ambiente; 5. El aceite recogido por la Unidad podría transformarse en aceite diésel biológico, jabón, agente engrasante cuero, Y otros biológica TechnoLoGy producto, debido a la alta pureza (más de 95%)
FUNCION Cuando los residuos agua aceitosa entrar en la primera parte del equipo, El sólido residuos se traped por el filtro basktet; y los residuos grasa agua sería entrar en la siguiente parte con nuestra estructura especial, El aceite se separa y se recoge en el tanque de aceite; Luego el agua limpia sin aceite descargas de la toma.
TIPOS Aceite interceptor/grasa interceptor/trampa de grasa P -A10 para hoteles y restaurantes cocinas 1. Nombre del producto: aceite de interceptor/grasa interceptor P-A10 para hoteles y restaurantes cocinas 2. Marca: pureenpower 3. Origen de lugar: Xiamen, China 4. patentes: patente de invención nacional, patente nacional del modelo de utilidad, internacional PCT 5. moq: 10 unids 6. Condiciones de pago: T/T, L/C, Western Union
Modelo
P-A 10
Estilo
Automático trampa de grasa/separador de aceite-agua
Material
Acero inoxidable (304)
Diseño
No diseño de
Dimensión (equipo)
600*380*300Mm
Dimensión (tanque de aceite)
535*155*240Mm
Diámetros deEntrada y salida de manguera
57mm,45mm
Caudal
1 t/h (10 gpm)
Masa tiempo del producto
30 ~ 45 días
Excepto el P-A 10, pureenpower aceite automático interceptor tiene varios tamaños para usted que elige: Para las cocinas domésticas:P-A 5 Para commerical cocinas: P-A 15:Cocina tipo aceite y grasa trampa P-A 15 para reciclaje de aceite usado
P-A 25: Automático sin alimentación comercial de acero inoxidable trampa de grasa P-A 25 P-A 35: Aceite de cocina usado separador de agua bajo fregaderos para el restaurante P-A 50: Aceite automático trampa P-A 50 debajo de los fregaderos de cocina tratamiento de aguas residuales P-A75: Sin motor usado purificador de aceite de acero inoxidable 304 P-A100: Acero inoxidable alta eficiencia comercial automática trampa de grasa P-A 100 P-A150:Automático sin alimentación trampa de grasa P-A150 para cocinas P-A250: Automática no powered underground grasa separador de agua para cocinas
VENTAJAS Pureenpower énfasis en la práctica, la conveniencia de los equipos, por lo que el diseño con los fetures siguientes: 1. alta eficiencia (alta tasa purificar); 2 No powed separación y quitar; 3. No eléctrica y química aditivo; 4. innovative diseño automático, fácil operación; 5. Sólo pequeño lugar es necesario para instalar la automática sin alimentación grasa interceptor PA10, rápidamente montado; 6. simple limpieza y mantenimiento; 7. de acero inoxidable 304, sin alimentación aceite Interceptor es durable y agradable.
USOS 1. casas, hoteles, restaurantes, tiendas; 2. comedor sala de escuelas, empresas, fábricas; 3. comprehensive drenaje de comunidad, escuela; 4. plantas de procesamiento de alimentos, Refinería de Petróleo, lavado y ECT. 5. de tratamiento de agua municipal tratamiento.
IMPACTO AMBIENTAL Debido a la alta tasa de purificación de pureenpower'S aceite interceptor/grasa interceptor, el aceite recogido puede ser reciclado: Se puede transformar en aceite diesel biológico, jabón, cuero fatliquoraing agente, y otros productos de tecnología biológica, ect. Convierte los residuos a treature, y también evita el alcantarillado bloqueo prolem y protege el medio ambiente.
ANALISIS DE EFICCIENCIA
La trampa de aceite o interceptor de grasas es un receptáculo ubicado entre las líneas de desagüe del taller mecánico y las alca ntarillas, que permite la separación y recolección de grasas y aceites del agua usada y evita que estos materiales se mezclen en el alcantarillado municipal. La trampa de grasas es un tanque o caja con un separador o tabique en el centro que divide la caja en dos compartimientos. Este tabique o separador no alcanza a tocar el fondo de la caja lo que permite la comunicación de las aguas contenidas en los compartimientos. Para el almacenamiento del aceite se deberá construir un dique con base cuadrada y sección trapezoidal, las paredes deberán tener taludes con inclinación.
La trampa de grasas puede colocarse dentro o fuera del establecimiento, en el suelo, los compuestos encontrados en este tipo de aguas comprenden aceites libres y emulsionados, fenoles, compuestos nitrogenados y sulfurados. Uno de los compartimientos denominado compartimiento de entrada, recibe superficialmente las aguas contaminadas con aceites (provenientes del canal perimetral), por diferencia de densidades, las grasas y aceites flotan. Por efecto de vasos comunicantes las aguas sin aceites pasan del primer compartimiento al segundo. El aceite que va quedando en la parte alta de la trampa se va recuperando mediante una bomba. Para el manejo del aceite recuperado en la cámara de aceites, se transfiere a tambores mediante una bomba para disposición en otros usos. Para su correcto funcionamiento es necesario que la trampa permanezca siempre con un nivel alto de agua. Adicionalmente es importante recolectar periódicamente el aceite entrampado en una de sus cámaras. Así mismo, es importante regularmente vaciar la caja y extraer los sólidos que han podido depositarse en el fondo de ésta.
Para su correcto funcionamiento es necesario que la trampa permanezca siempre con un nivel alto de agua. Adicionalmente es importante recolectar periódicamente el aceite entrampado en una de sus cámaras. Así mismo, es importante regularmente vaciar la caja y extraer los sólidos que han podido depositarse en el fondo de ésta.
La cantidad total de combustibles y aceites a almacenar será de 129 galones semanales (0.49 m3 /semana), lo cual sería equivalente a almacenar cuatro canicas con diámetro de 0.6 m La capacidad máxima de almacenamiento de combustible, aceite motor y lubricantes en el Campamento base para 15 días de suministro es:
La cantidad total de combustibles y aceites a almacenar será de 1 032 galones quincenales (3.91 m3 /quincena), lo cual sería equivalente a almacenar 20 canecas con diámetro de 0.6 m. Para hacer una trampa de aceite se debe tomar en cuenta si el terreno es permeable, es necesario hacer una impermeabilización. El dique debe estar comunicado mediante una tubería que lleve el efluente de aguas con contenido de aceite a un canal interceptor que a su vez lo llevará a la trampa de grasas y aceites. Debe disponer de una válvula que permita el cierre de la tubería de acceso al canal y la recolección del aceite derramado. La trampa de aceite para un taller mecánico es recomendable que tenga una AREA de 2 (m2 ) ya que es el área promedio de la escorrentía de agua. Una trampa de aceite está hecha de acero inoxidable, Tornillos fijos a la base y con mariposas de acero inoxidable arriba El aceite de motor usado no agota su vida útil — sólo se ensucia y puede reciclarse, limpiarse y volver a ser utilizado. El aceite de motor usado contiene concentraciones de metales pesados tóxicos, como el zinc, el plomo y el c admio, que cuando no se eliminan en forma correcta afectan el medio ambiente, incluida la vida silvestre, la vegetación, el agua superficial y el agua potable.
INTERCEPTORES DE SOLIDOS
El filtro de lodos o trampa de lodos, es una herramienta muy útil que sirve para atrapar impurezas o solidos que se encuentran en el agua, esto se logra mediante un proceso el cual tiene muchas etapas en las cuales cada etapa es distinta e importante en las cuales varias de estas se utilizara este filtro siendo de diferentes tipos, tamaños y formas, pero con un solo fin atrapar las impurezas concentradas en el ag ua. Se utilizara un software para a realizar el diseño con mayor facilidad y este servirá en un futuro como referencia para poder realizar correcciones o innovaciones ahorrando dinero y tiempo para la empresa realizando una comparativa de cómo se comporta dichos diseños en el mismo software.
Trampa para sólidos, es una solución ideal para el sector de alimentos, ya que en ella atrapará los desechos arrojados en piso, fabricada totalmente en acero inoxidable 304. Usados principalmente en los cuartos de despostes y almacenamiento de carnes
Ventajas: 1. Fácil limpieza. 2. Resistencia a la corrosión. 3. Durabilidad.
Características: 1. Estructura en lámina calibre 14. 2. Rejilla para sólidos. 3. Tapa resistente a peso del personal. 4. Para fundar el piso
INTERCEPTORES DE CABELLO
Cuerpo de 6″ resistente a la corrosion Tapa de una sola pieza clara. Succion en 1 1/2″ descarga en 2″. 2 años de garantia. USOS: Peluquerías , Piscinas,etc
