INFORME-DE-PRACTICAS-Martin.docx

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INDICE GENERAL I. INTRODUCCIÓN…..……………………………… INTRODUCCIÓN…..……………………………………………………………. …………………………….….…3 ….…3 II. DESCRIPCION DE LA EMPRESA…….. …………………………..…………......4 …………………………..…………......4 2.1. Misión y Visión de ! E"#$es! %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC'…..……….…………………………..………………………...…(

III. PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL ARRO)…………………………………….* ARRO)…………………………………….* IV. MA+UINAS MA+UIN AS , -ERRAMIENTAS -ERRAMIE NTAS DE %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC'……………….…………………………………….……………...11

V. PLAN DE MANTENIMIENTO DE LA EMPRESA %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC'…………………………………….………..………….….12

5.1. Introducción…………………………… Introducción……………………………………………………… ……………………………………....12 …………....12 5.2. El Propósito General…………………………… General…………………………………………………….. ………………………..…...13 …...13 5.3. El Problema…………………………… Problema………………………………………………………… ……………………………………....14 ………....14

VI. IMPORTANCIA , USTI&ICACIÓN………………………………………….…..14 VII. DESARROLLO DEL PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO…….....1( PREVENTIVO…….....1( 7.1. Objetios……………………… Objetios…………………………………………………… …………………………………………………15 ……………………15 7.2. Planeación de las !ctiidades del "antenimiento Preentio……………15 !ctiidades del "antenimiento………………… "antenimiento…………………………………..…… ………………..…………..……1# ……..……1# 7.3. $a Or%ani&ación del "antenimiento Preentio……………..…………… Preentio……………..……………..1' ..1' 7.3.1. Or%anismo (esponsable del Planteamiento ) *ontrol de las !ctiidades del "antenimiento…………………………… "antenimiento……………………………………….….2+ ………….….2+ 7.3.2. ,areas -ue reali&a el e-uipo responsable de la Ejecución……………2+ 7.4. $a Ejecución de las !ctiidades !ctiidades del "antenimiento………………………22 "antenimiento………………………22 7.4.1. Proceso de Ejecución de las !ctiidades……………………….22 !ctiidades……………………….22    

Inentario ,cnico………………………… ,cnico……………………………………………... …………………...…….23 …….23 (utinas de "PP……………………………………………… "PP…………………………………………………….…24 …….…24 Presupuesto Operatio………………………… Operatio…………………………………………….…27 ………………….…27 /olicitud de "antenimiento………………… "antenimiento………………………………….………2' ……………….………2'

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Orden de ,rabajo……………………………………… ,rabajo……………………………………………………..3+ ……………..3+ 0ica de ida……………………………………………… ida………………………………………………………….34 ………….34 /olicitud de *ompra…………………………… *ompra………………………………………………….3# …………………….3#

7.5. Ealuación Económica del Pro%rama de "P…………………………..…..37 "P…………………………..…..37

VIII. CONCLUSIONES , RECOMENDACIONES………… RECOMENDACIONES…………………………..….. ………………..…..3/ 3/ 0I. ILIOGRA&A………… ILIOGRA&A…………………………………… ………………………………………………….…. ……………………….…....4 ...4 0. ANE0OS………………………………………… ANE0OS……………………………………………………………………… ……………………………..….41 ..….41

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I. INTRODUCCIÓN e acuerdo a la $e)  2'51'6 $e) sobre "odalidades 0ormatias $aborales6 se busc busca a cons consol olid idar ar los los apre aprend ndi& i&aj ajes es ad-u ad-uir irid idos os a lo lar% lar%o o de la orm ormac ació ión n proesional6 as8 como ejercitar su desempe9o en una situación real de trabajo. Este aprendi&aje denominado Pr:ctica Pre;Proesional se reali&a mediante un *onenio de Pr:ctica Pre;Proesional celebrada entre el estudiante e%resado de una Institución de Estudios /uperiores ) una empresa. *omo cumplimiento cumplimiento de dica $e)6 la empresa %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN Orece ce el Pro% Pro%ra rama ma de Pr:c Pr:ctitica cass Pro Proes esio iona nale less ) Pre; Pre; &RANCI &RANCISCO SCO SAC' SAC' Ore Proesionale Proesionales6 s6 para estudiantes estudiantes ) e%resados e%resados de Institutos Institutos )
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M5in5 II. DESCRIPCIÓN DE LA L A EMPRESA EMPRESA El molin molino o %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC ' es una empresa priada perteneciente al sector industrial dedicada a la molienda de arro&6 se constitu)ó le%almente el d8a 3+ de Enero del a9o 2++3 por el /r. 0rancisco i%o . ! partir de esa eca iene brindando sus sericios asta la actualidad6 %aranti&ando el mejor sericio de ma-uila para el arro& en c:scara ) la enta de las mejores marcas de productos de ertili&antes e insecticidas. $a inesti%ación a%r8cola en el alle =e-uetepe-ue ) en especial en la ciudad de Guadalupe ) sus alrededores en su orma de ensa)os e>perimentales tuo unos resultados de incrementos a ines de los a9os ?+ ) principios de los a9os 2+++ en la producción de arro& c:scara@ lo cual se lle%ó a la idea de crear el "olino

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC ' para brindar el sericio de ma-uila6 tambin para la compra ) enta de arro& cascara ) pilado@ El molino %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC' 6 para su cuidado ) pro%reso como empresa debe tomar

medidas medidas

correctias correctias en el :rea

de

mantenimiento de la planta6 planta6 lo lo cual implica la reali&ación de una car%a de trabajo mu) %rande en un espacio de tiempo tiempo normalmente normalmente escaso 6 lo -ue obli%a obli%a a los responsables del mantenimiento mantenimiento a armoni&ar %ran cantidad de medios materiales materiales ) umanos para -ue no se produ&can prdidas de tiempo 6 %astos innecesarios 6 co-ues co-ues de compete competenci ncias as 6 etc. etc. ,odo ello ello dentro dentro de las condici condiciones ones de se%uridad -ue eiten cual-uier tipo de accidentes durante esta etapa. Inraestructura el "olinoA $a Empresa molino %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC' cuenta con una inraestructura de 262++ m2 la cual est: diidida

de la si%uiente maneraA • • • • • •

Brea de Producción C"!D
2++ m2 3++ m2 ?++ m2 1++ m2 3++ m2 4++ m2

MOLINO AGROIN AGROINDUST DUSTRIAL RIAL SAN 2.1 Misión y 6isi sió ón de ! E"#$es es!! %MOLINO &RANCISCO SAC'

Misión Otor Otor%a %arr el m:>i m:>imo mo bene beneiici cio o a toda toda la cade cadena na econ económ ómic ica a del del arro arro&A &A los los a%ricultores6 los canales de distribución ) los consumidores. Frind:ndoles en orma oportuna un sericio de calidad

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Visión /er el molino molino pionero pionero del alle alle =e-uet =e-uetepe epe-ue6 -ue6 reconoc reconocido ido por la Indust Industria ria66 el "ercado "ercado ) la *omunida *omunidad6 d6 en brindar brindar el mejor mejor sericio sericio de ma-uila ma-uila ) el mejor mejor sericio de almacenamiento ) cuidado de arro&.

III. PROCESO DE PRODUCCIÓN DEL ARRO)

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•

In7$es5 de ! M!8e$i! P$i"! El arro& lle%a desde el campo de cultio al moli molino no tran transp sport ortad ado o por por un cami camión ón -ue -ue es desca descar% r%ado ado por los los obreros o estibadores. !rrumado de /acosA
ormasA industrial ) artesanal6 cuando es artesanal se llea a cabo de la

; ; ; ;

si%uiente maneraA ,endido de manto. aciado aciado ) esparcido de arro&. (a)ado del arro& en orma de surco. Inspección del porcentaje de umedad.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO ; ;

Encarpado. $lenado de sacos. reali&ado por los estibadores6 estibadores6 lleando al T$!s!d5 ! M!<=i! Este es reali&ado ombro cada cado traslad:ndose desde el :rea acia la tola principal donde es arrumado. Pi!d5 de !$$5: ; T56! espus de ser transportado asta a-u8 es aciado por los ;

obreros. P$ei"#i!
;

Cpaja6 piedras6 palotes6 etc. )!$!nd )!$!nd!! Li"#i!d Li"#i!d5$! 5$! El arro& lle%a asta a-u8 por medio del se%undo se%undo eleador. eleador. El arro& es descascarado descascarado mediante dos rodillos rodillos

;

Crodillos de %oma -ue %iran en orma contraria. Ci$9=i 9=i85 de de P! P!>i! A Esta parte del proceso es un circuito cerrado donde el arro& descascarado lle%a con toda pajilla por medio del tercer eleador. eleador. Este circuito circuito aspira la pajilla pajilla separ:ndolo separ:ndolo del arro& sin pajilla Cinte%ral6 esta m:-uina tiene conectado un transportador -ue llea la pajilla asta el entilador6 el cual lo e>pulsa asta

;

auera. Hseleccionadora por Mes! P!ddy Esta mesa es llamada tambin Hseleccionadora la sencilla ra&ón de seleccionar el arro& con cascara CPadd)6 del arro& sin cascara. El arro& lle%a a-u8 del circuito cerrado a tras del del cuar cuarto to ele elead ador or.. Esta Esta sepa separa raci ción ón se real reali& i&a a a tra tras s de moimientos ibratorios. Esta m:-uina se encar%a de retomar el arro& Padd) o con cascara al se%undo eleador -ue alimenta la descasc descascarad aradora. ora. Esta m:-uin m:-uina a se encar%a encar%a de retoma retomarr el arro& arro& Padd Padd)) o con con c:sc c:scar ara a al se%u se%und ndo o ele elead ador or -ue -ue alim alimen enta ta a la

;

descascaradora. P$i"e$! P= P=id5$! El arro& lle%a en c:scara asta a-u8 por medio del -uinto eleador. Esta primera pulidora se encar%a de pulir el arro& de un 5+. Interiormente la pulidora contiene una piedra JPO"EJ -ue con la ricción tiende a pulir el arro&. Esta pulidora )

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO los dos si%uientes est:n unidos a un conducto llamada J/I0IJ6

;

por donde transporta el polillo6 para lue%o ser enasado a sacos. eleador6 esta pulidor Se7=nd! P= P=id5$! $le%a a tras del se>to eleador6

;

pule el arro& en un 1++. A?$i!n8!d5$! El arro& lle%a asta a-u8 por el octao eleador el cual se encar%a de lustrar ) darle brillo al arro&6 separ:ndolo as8 de la J,IK!J producto del pulido. En esta parte se une el polillo de los pulidores ) la abrillantadora@ este polillo es transportado por medio

;

de un J/I0IJ ) un entilador. )!$! )!$!nd nd! ! de de !$$ !$$5: 5: ?!n ?!n95@ 95@ #i! #i!d5 d5 El arro& lle%a asta a-u8 a tras del noeno eleador6 antes de acer el arro& a la &aranda est: conectado un aspirador de aire -ue aspira las impure&as6 ti&a6 polo6 etc. espus de ser aspirado el arro& cae a la &aranda la -ue tien tiene e como como unc unció ión n sepa separa rarr el JLE$ JLE$E EJJ Carr Carroc ocilillo lo6 6 pied piedra ras6 s6 impu impure re&as &as66 paja pajas6 s6 etc. etc.@@ del del arro& arro& blan blanco co entero entero.. el LE$E LE$E  es enasado por sacos 5+ M%. por un obrero -ue lo llena6 cose ) se

;

almacena. *lasiiic ica a el arro arro&& ente entero ro del del arro arro&& 3N46 3N46 este este C!sii9!d5$es *las clas clasiiic icad ado o es alim alimen enta tado do por por el dci dcimo mo ele elead ador or66
;

entero ) otro de arro& 3N4. See99ión En esta etapa el arro& proeniente de uno de los eleadores de los clasiicadores pasa por una m:-uina selectora -ue -ue separ separa a los los dee deect ctos os del arro& arro& blanc blanco6 o6 consi consider deran ando do como como

;

deecto a la ti&a6 pan&a blanca ) manca. A"!9 "!9en en!d !d5 5 de de T5 T56 6!s !s El arro& lle%a a las tolas por medio de los elead eleadores ores proeni proenient entes es de los clasi clasiica icadore doress ) de la m:-uin m:-uina a selectora6 selectora6 donde en una tola se almacena el arro& entero ) la otra

;

el arro& de 3N4. Ens! Ens!9! 9!d5 d5@@ #es! #es!d5 d5 y 95si 95sid5 d5 de de s!95 s!95 de !$$5 !$$5: : Esta es la nica operación donde el obrero se encar%a de pesar 5+ M%. de arro& en cada saco para posteriormente ser cosido. espus de ser pesado ) cosido el saco de arro& es A"!9en!d5 espus trasladado acia el almacn donde se arrumar: en camas de 5 > 2+

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO sacos de altos. !-u8 el arro& puede permanecer un tiempo m8nimo de 2 a 3 meses siempre ) cuando el ambiente est limpio.

DIAGRAMA DE &LUO DEL PROCESO DE PILADO

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IV.

MA+UINAS ,

-ERRAMIENTAS DE %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC'

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO "a-uinas Planta Eleador 1 Eleador 2 Eleador 3 Eleador 4 Eleador 5 Eleador # Eleador 7 Eleador ' Eleador ?

*ódi%o CAN;1 CAN;2 CAN;3 CAN;4 CAN;( CAN;B CAN;* CAN;/ CAN;

Eleador 1+ Eleador 11 Eleador 12 osiicador Karanda Karanda pulidora "esa Padd) CKaccaria entilador entilador de circuito 1 entilador entilador de circuito 2 entilador entilador de circuito 3 *alibrador espedrador Pre limpia 1 Pre limpia 2 Karanda 1 Karanda 2 1 *ompresorA /ollair 1 /eparador condensado 1 *omprensor de tornillo

CAN;1 CAN;11 CAN;12 DOS;1 )AR;1 )ARP;1 MESP;2 VENC;1 VENC;2 VENC;3 CAL;1 DES;2 PREL;3 PREL;4 )AR;2 )AR;3 COMP;1 COMP;2 COMP;3

/electoras por color 1

SEL;1

/electoras por color 2

SEL;2

escascaradora 1

DES;1

escascaradora 2

DES;2

escascaradora 3

DES;3

Pulidora de a%ua 1

PUL;1

Pulidora de a%ua 2

PUL;2

!bsorente polillo 1

AS;1

!bsorente polillo 2

AS;2

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO entilador entilador de pajilla

VENP;1

Pulidora

PUL;1

V. PLAN PLAN DE MANTENIMIENTO DE LA EMPRESA INDUSTRIAL %MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC'

(.1 In8$5d=99ión El mantenimiento de las m:-uinas de una empresa se entiende como una unción administratia ) empresarial6 a la -ue se le encomienda el control constante de las instalaciones6 as8 como el conjunto de trabajos de reisión ) reparación necesarios para %aranti&ar el uncionamiento continuo ) el buen estado de conseración de las instalaciones productias de la empresa. El presente documento proporciona una manera de mejorar el mantenimiento de las m:-uinas ) e-uipos de la planta industrial "olino Espi%a del orte E.I.(.$.6 por medio del dise9o de un pro%rama de mantenimiento preentio. /e anali&ar: anali&ar: la parte teórica teórica sobre la planta industria industriall de arro& Espi%a del orte orte E.I.(.$. ) sus partes principales6 as8 como tambin sobre el mantenimiento ) los dierentes tipos -ue e>isten.
(.2 E P$5#ósi85 Gene$!

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO "ediante los conocimientos ad-uiridos en los curso de "antenimiento de ":-uinas6 Plantas "ec:nicas6 "a-uinas Elctricas eriicar. 

$os aspectos m:s importantes del mantenimiento mec:nico de m:-uinas6 tales como la ati%a6 lubricación6 allo de rodamientos6 rodillos6 ajas6 allo de motores elctricos6 etc.



*onocer los criterios para la selección del tipo de mantenimiento aplicable a cada tipo de problema mec:nico.



*ono *onoce cerr los los mto mtodo doss indu indust stri rial ales es de reso resolu luci ción ón de prob proble lema mass de manten mantenimi imient ento o abitua abituales les en una una empres empresa6 a6 para para poder poder aplica aplicarla rlass en al%n momento de nuestra ida proesional.

(.3 E P$5?e"!
"e coniene realmente se%uir repar:ndoloQ



ale la pena cambiarlo por uno nueo6 m:s aun sabiendo tiene )a6 arios a9os de sericioQ

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO 

Implementa Implementando ndo un plan de mantenimie mantenimiento nto disminui disminuir: r: el costo costo total total de mantenimiento6 aumentara la productiidad en %eneralQ

VI. IMPORTANCIA , USTI&ICACIÓN "ucos de los accidentes o de los siniestros -ue ponen en ries%o la se%uridad en el trabajo son proocados por la alta de mantenimiento preentio en los e-uipos e instalaciones. !dem:s reali&ar "antenimiento Preentio en e-uipos6 m:-uinas ) siste sistemas mas tcnic tcnicos os en %ener %eneral al es es reduci reducirr ) eit eitar ar tiem tiempos pos inneces innecesari arios os de para parada da de la ma-u ma-uin ina a o de la plan planta ta de prod produc ucci ción ón66 para para as8 as8 mejo mejora rarr la coniabilidad de los e-uipos ) la calidad de la producción.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO VII. DESARROLLO DEL PLAN DE MANTENIMIENTO PREVENTIVO *.1 O?>e8i65s O?>e8i65 7ene$! $o%rar -ue todas las unidades de producción de la planta uncionen satisactoriamente asta el cumplimiento de su ida til6 e incluso en lo posible6 incrementar dica ida til.

O?>e8i65s es#e9i95s 

 

":>ima eiciencia de las unidades de producción.  (educir la recuencia de alla de las pie&as cr8ticas Csometidas a ma)or des%aste. Preer allas o aer8as -ue puedan ocurrir. Eitar el paro total de la planta ) las operaciones costosas de reparación.  Promo Promoer er la impo importa rtancia ncia de acer acer intere interenir nir al opera operador dor en en las 



actiidades del mantenimiento. *onoc onocer er los paso pasoss a se% se%uir uir para para

est establ ablecer ecer un sist sistem ema a de

mantenimiento eectio. !d-uirir abilidad en el c:lculo del retorno de la inersión 6 como par:metro para decidir -ue e-uipos deben ser considerados en el plan de mantenimiento .

*.2 P!ne!9ión de !s A98i6id!des de M!n8eni"ien85 P$e6en8i65 !barca la elaboración de planes de trabajo de inspección6 conseración )No reparación. Por Por medi medio o de re%i re%ist stros ros del del abr abric icant ante e ) datos datos toma tomados dos durant durante e las las inspecciones6 se planiican los trabajos de mantenimiento a reali&arse sobre las m:-uinas. ebe detallarse todas las operaciones en orden cronoló%ico6 su duración ) adem:s debe llearse un re%istro de los repuestos utili&ados. A98i6id!des de M!n8eni"ien85 In6en8!$i5 T9ni95 Es un re%istro descriptio permanente de los e-uipos de la empresa6 sobre el cual se basa la planeación6 planeación6 pro%ramación6 pro%ramación6 ad-uisición ad-uisición de partes ) la ejecución

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO de otras acciones operatias propias del sericio de "antenimiento. El jee de mantenimiento es el responsable de la actuali&ación periódica del inentario tcnico6 los tcnicos de mantenimiento son los encar%ados de reali&ar todas las tareas necesarias para la recopilación de la inormación re-uerida.

R=8in!s de MPP Es la %u8a para la ejecución de acciones tcnicas de los procedimientos propios del mantenimiento preentio sobre e-uipos e instalaciones de la empresa6 con el obje objeto to de obte obtener ner la m:>i m:>ima ma eic eicie ienci ncia a ) produ producc cció ión n del del e-ui e-uipa pami mient ento o e>istente. Estas son pro%ramadas por el jee de mantenimiento a tras del pro%rama. ";iario6 ",;16 ",;26 ",;Estacional. !dem:s es el responsable de superisar la calidad de ejecución6 as8 como de la inormación re%istrada en el ormato. El tcnico de mantenimiento6 es el encar%ado de ejecutarla ) de re%istrar la inormación necesaria en el ormato.

P$es=#=es85 O#e$!8i65 Es el documento -ue muestra el detalle de los %astos pro)ectados para el mantenimiento en un a9o6 ) a la e& permite orientar ) canali&ar la utili&ación de los recursos económicos disponibles. El jee de mantenimiento se encar%a de elaborarlo6 bas:ndose en el plan operatio del :rea.

P$57$!"! An=! de MPP Es la planiicación ) re%istro de las actiidades del mantenimiento preentio en la -ue -ue se deta detallllan an rec recue uenc ncia ia ) tiem tiempo poss para para su ejec ejecuc ució ión. n. El jee jee de mantenimiento es el encar%ado de elaborarlo6 )a sea directamente o a tras de los coordinadores de cada :rea o sección. Este puede ser des%losado en pro%ramas mensuales de "PP. "PP.

S5i9i8=d de M!n8eni"ien85

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO Es un docum document ento o b:si b:sico co dise dise9a 9ado do para para el cont control rol ) pro%r pro%ram amac ació ión n de las las actiidades del :rea de "antenimiento6 as8 como para su manejo tcnico ) administratio. El jee del :rea solicitante la elabora ) la ace lle%ar al :rea de mantenimiento6 el cual la reisa ) decide si amerita una orden de trabajo.

O$den de T$!?!>5 T$!?!>5 Es el documento a tras del cual se llea control del trabajo de mantenimiento ) se contabili&a los costos ocasionados por el mismo. El jee de mantenimiento la elabora a partir de una solicitud de trabajo recibida6 o de las planiicaciones real reali& i&ada adas. s. El encar encar%a %ado do de ejec ejecut utar arla la es el tcn tcnic ico o desi desi%n %nad ado6 o6 -uie -uien n es responsable de re%istrar toda inormación -ue sea re-uerida en dica orden.

In5$"e de A98i6id!des de M!n8eni"ien85 Es el docume documento nto -ue proporc proporcion iona a inorma inormació ción n suici suicient ente e -ue permit permite e a la jeatura del :rea de mantenimiento ) a las autoridades de la empresa6 ealuar los esuer&os reali&ados por el :rea de "antenimiento para el cumplimiento de su %estión ) la utili&ación de los recursos disponibles. El jee de mantenimiento es el encar%ado de elaborar el inorme6 bas:ndose en los re%istros ) reportes de las distintas :reas o secciones.

&i9F! de Vid! Es el re%istro de la recopilación6 en orma permanente6 de la inormación b:sica ) espec8ica de cada acción de mantenimiento )No reparación reali&ada sobre los e-uipos. "ediante este re%istro se puede determinar )No decidir con el transc transcurso urso del tiempo tiempo66 el estado estado 8sico 8sico;u ;unci nciona onall del e-uipo e-uipo66 necesi necesidad dad de descarte o reempla&o6 an:lisis de costoNbeneicio6 etc. El jee de mantenimiento ) el coordinador de la sección6 son los encar%ados de iniciar ) actuali&ar el ormato6 cada e& -ue as8 se re-uiera.

S5i9i8=d de C5"#$!s

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO Es un documento documento dise9ado para determinar determinar los insumos insumos necesarios necesarios a ad-uirir6 ad-uirir6 de una una orm orma a pro% pro%ra rama mada da ) orde ordena nada da.. El jee jee de mant manten enim imie ient nto o es el enca encar%a r%ado do de eal ealua uarr las las nece necesi sida dades des de compr compra a ) real reali& i&ar ar la soli solici citu tud d correspondiente.

M!n8eni"ien85 Di!$i5 Es ejecutado por los encar%ados de las unidades ) se aplica a todos los GERENTE GENERAL e-uipos de *ar%a.

A.; Se$6i9i5 P$e6en8i65 $e!i:!d5 #5$ e O#e$!d5$ (eali&ado en orma isual por el operador antes de las operaciones ) SECRETARÍA

solicitar atención con el reporte del e-uipo por el operador. El operador reporta las allas -ue l encuentra en la unidad para lo cual llena un reporte donde se anota todos los problemas -ue el operador OFICINA DE PROCESOS LEGALES Ccoer a notado durante el manejo de la unidad. ,odo ,odo esto se llea a cabo en la Oicina de "antenimiento. .; Se$6i9i5 P$e6en8i65 $e!i:!d5 #5$ e S=#e$6is5$ (eali&ado por un /uperisor de "antenimiento con un mec:nico a todas los E-ui E-uipo poss pro%r pro%ram amad ados os a Opera Operaci cion ones@ es@ del del cual cual se %ener %eneran an trab trabaj ajos os correctios ) preentios.

*.3. L! O$7!ni:!9ión de M!n8eni"ien85 P$e6en8i65

ABASTECIMIENTO

ADMINISTRACIÓN

CONTABILIDAD

Es impo import rtant ante e -ue -ue todo todo este este or%an or%ani& i&ad ado o en una empre empresa6 sa6 )a -ue -ue ello ello conllea conllea a conse%uir conse%uir aorro en costos ) eiciencia eiciencia en las operaciones@ operaciones@ estos aorros pueden conse%uirse en mano de obra6 materiales e inersiones de capital en e-uipos ) erramientas del taller de mantenimiento. AREA DE VENTAS

AREA DE PRODCCION

ORGANIGRAMA DEL MOLINO %ESPIGA DEL NORTE E.I.R.L.' ALMACEN

PILADO

MAQINARIA

SECCION TOLVA

SECCION EMBOLSADO

INGENIERIA MECANICA

19 SECCION PESADO


*.3.1 O$7!nis"5 Res#5ns!?e de P!ne!"ien85 y C5n8$5 de !s A98i6id!des de M!n8eni"ien85. Ge$en8e Ad"inis8$!8i65 Ad"inis8$!8i65 /r. (uben i%o Gil ee de H$e! de M!n8eni"ien85 ,ec.(al ,ec.(al !ndrs !banto "al-ue

INGENIERIA MECANICA

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ee de #$5d=99ión !dm. $uis !lbitres*iro-ue. !lbitres*iro-ue. *.3.2 T!$e!s T!$e!s <=e $e!i:! e e<=i#5 $es#5ns!?e de ! E>e9=9ión de !s A98i6id!des de M!n8eni"ien85. A. s=#e$6is5$ s=#e$6is5$ de "!n8eni"ie "!n8eni"ien85. n85. ! Elabora un pro%rama de mantenimiento preentio de la ma-uinaria. ? $lea un control de mantenimiento de cada m:-uina. . O#e$ O#e$!$ !$i5 i5 ! (eisa diariamente el estado de la ma-uinaria. limpia su unidad de trabajo. 9 iariamente "antiene ordenada ) limpia

d !po)a al mec:nico con las tareas de mantenimiento de su unidad. e Inorma al superisor de operaciones mecani&adas la ejecución de sus actiidades en el cumplimiento de sus unciones.

C. Me9 Me9ni ni95 95 ! Ejecuta los problemas de mantenimiento de cada m:-uina. Frinda serici sericios os a los pedidos pedidos de manten mantenimi imient entos os ) reparac reparacion iones es ? Frinda menores a la breedad posible. 9 "antiene ordenado ) limpio su ambiente de trabajo.

D. L57s8i95 L57s8i95 Elaboraci ación ón de los re-ueri re-uerimie miento ntoss presupu presupuest estale aless del respons responsabl able e ! Elabor tcnico de ma-uinaria. "antener er actual actuali&a i&ado do el re%ist re%istro ro de proeed proeedores ores -ue abaste abaste&ca &can n ? "anten bienes ) sericios re-ueridos. 9 (eportar la ubicación de repuestos ) lubricantes re-ueridos para la operación.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO *.4 LA EECUCIÓN EECUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACTIVIDADES DEL MANTENIMIENTO MANTENIMIENTO *.4.1 P$59es5 de E>e9=9ión de de !s A98i6id!des Di!7$!"! de #$59es5

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INGENIERIA MECANICA

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In6en8!$i5 T9ni95 O?>e8i65s a)*onocer el unierso de acción del :rea de "antenimiento.

? ,ener una base de datos con inormación tcnica ) administratia de los e-uipos.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO 9 isponer de inormación para ines de planiicación ) toma de decisiones. d *onocer el estado ) la ubicación del e-uipo. P$59edi"ien85 de =s5 de &5$"!85 Identiicar %rupo ) sub%rupo a -ue pertenece el e-uipo6 para as8 utili&ar el ormato adecuadamente.

A. Para la identiicación ) ubicación del e-uipo detallarA ombre del E-uipo "arca "odelo /erie *ódi%o 0inanciero !9o de abricación !9o de instalación. Precio. /ericio. Para asi%nar códi%o tcnico al e-uipo se ar: de la si%uiente maneraA • • • • • • • • •

; a

F

*

d

a REn esta casilla se ubicara la inicial del nombre del e-uipo o las dos primeras in8ciales en caso se ten%a duplicidad. b REn esta casilla se ubicara la inicial de la marca del e-uipo. c REn esta casilla se ubicar: el nJ"e$5 95$$e!8i656 -ue dierencia a los modelos de un mismo e-uipo. d REn esta casilla se ubicar: el nJ"e$5 95$$e!8i656 -ue dierencia a e-uipos similares.

&ORMATO &ORMATO NK1 In6en8!$i5 T9ni95 de ESPIGA DEL NORTE E.I.R.L.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN

INVENTARIO TECNICO DE MAQUINAS Y EQUIPOS AREA DE MANTENIMIENTO EQUIPO: MARCA: MODELO: SERIE:

INGENIERIA MECANICA

&RANCISCO SAC -REG-1-ITME Hoja: Fecha: Re!"!#$: C#%!&o '$a$c!e(o: A)o %e Fa*(!cac!#$: A)o %e !$"+a,ac!#$: P(ec!o:

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO CODIGO:

"e(!c!o.(ea: ACCESORIOSCOMPONENTES:

DATOS TECNICOS

V!"#$%&' C!**+&,#&' P!#&,-+$' F*&-.&,-+$' T$/$!' T$/$!' P&!' F.,-+,'

1()

2() 3() 4() 5() 6()

FABRICANTE' DIRECCION' TELFA' TELFA'

&)/$+"'

PROVEEDORREPRESENTANTE' DIRECCION' TELFA' TELFA'

&)/$+"'

NOMBRE DEL CONTACTO'

E/ISTENCIA DE INFORMACION

M$,.$" & O&*$-+, M$,.$" & I,#$"$-+, M$,.$" & S&*+-+! M$,.$" & P$*#& O#*$ L+#&*$#.*$ N! &:+#& +,;!*/$-+,

ESTADO DEL EQUIPO

A-#.$"+$-+,' B.&,!' R&$*$"&' D&-$*#$"&' O&*$-+!,&'

1

2

3

4

#<-,+-$ REGISTROS DE ELA0ORACION Y ACTUALIACION

1(ELABORADO POR =P*+/&*$ &> NOMBRE' CARGO' FIRMA'

NOMBRE ? FIRMA 2( 3(

FEC@A' S&""! &" *&$

1( 2(

R=8in!s de MPP O?>e8i65s a $o%rar -ue se alar%ue la ida til del e-uipo@ b isminuir costos operacionales del e-uipo@ c "antener la coniabilidad ) continuidad de los e-uipos@ d isminuir ries%os para operadores6 personal ) isitas@

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO e (acionali&ar el uso de los recursos para mantenimiento@  "ejorar el rendimiento o eectiidad del personal@

Des9$i#9ión de 5$"!85 $as partes -ue componen el ormato sonA

A. En9!?e:!d5 Encabe&ado para ma-uinaria ) e-uipoA E-uipo  "arca  "odelo  mero de serie  BreaN/ericioN!mbiente en -ue se encuentran.  *ódi%o de Identiicación. 

. Re7is8$5 de #!s5s de $=8in! Este contiene lo si%uienteA   

0recuencia con -ue se ejecuta la rutina. Pasos de la operación de "PP. *asillas6 *asillas6 -ue deben ser marcadas con un cecS6 cada e& -ue se ejecutan los pasos del "PP. *ada paso contiene arias casillas6 es decir -ue cada ormato est: dise9ado para utili&arse arias eces.

C. Re7is8$5 de d!85s /e deber: detallar la si%uiente inormaciónA    

0eca de reali&ación *ódi%o del tcnico 0irma del tcnico ,iempo de ejecución6 el cual comprende desde el momento en -ue se inicia la ejecución de la rutina6 asta -ue se termina de ejecutar la misma

D. M!8e$i!es

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO *ada rutina tiene incorporado una lista de materiales %astables6 repuestos6 erramientas ) e-uipos6 m8nimos -ue un tcnico necesita para reali&arla. Esto no limita -ue para casos especiales se necesiten otros materiales.

E. O?se$6!9i5nes En ormato de cada rutina se inclu)e un espacio para -ue cada e& -ue sea ejecutada la rutina6 se escriban las obseraciones pertinentes sobre el estado ) uncionamiento del e-uipo.

&ORMATO N 2 (utina de "antenimiento preentio planiicado. RUTINA DE

MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC

MANTENIMIENTO

-2-RMPP

PREVENTIVO

Hoja:

PLANIFICADO AREA DE MANTENIMIENTO

Fecha: Re!"!#$:

EQUIP O: MARC A: MODE

AREASERVICIOAM0IENTE:

LO: SERIE: CODIG O: MENSUALTRIMESTRALSEMESTRAL ANUAL

1

2

3

4

FECHA DE REALIACION CODIGO DE TECNICO FIRMA DE TECNICO

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TIEMPO DE EECCION

MATERIAL

REPUESTOS

GASTA0LE

MINIMOS

HERRAMIENTAS Y EQUIPOS

O0SERVACIONES 1() 2() 3() SPERVIDOR DE

EFE DE MANTENIMIENTO

MANTENIMIENTO

P$es=#=es85 O#e$!8i65 &ORMATO NK 3 Presupuesto Operatio del Brea de "antenimientoA

PRESUPUESTO OPERATIVO AREA DE MANTENIMIENTO

DESCRIPCION

INGENIERIA MECANICA

CANTIDAD

NIDAD DE MEDIDA

MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC -REG-

3-PO

Fecha: Re!"!#$: COSTO

NITARIO =S(>

TOTAL TOTAL =S(>

30


FIRMA'

FEC@A'

S5i9i8=d de M!n8eni"ien85 O?>e8i65s a Planiicar en orden de prioridades el "antenimiento *orrectio@ b (espaldar al epartamento de "antenimiento ) sericio solicitante del trabajo a reali&ar.

P$59edi"ien85 de =s5 1. $os ormat ormatos os de solicitu solicitud d deber:n deber:n ser distribui distribuidos dos a todas las :reas :reas de la empresa. 2. El soli solicit citant ante e deber: deber: deta detalla llarA rA Brea o sección de la empresa -ue solicita el trabajo. 0eca ) ora de la solicitud. escribir breemente el trabajo solicitado. /i el trabajo solicitado es para un e-uipo6 deber: identiicarlo por la

• • • •

descripción )No por el códi%o. 3. En toda solic solicititud ud deber: deber: re%ist re%istrar rarse se el nombr nombre e ) irm irma a de la perso persona na -ue solicita6 junto con el sello del :rea o sección. 4. *uan *uando do la solici solicitu tud d es recibi recibida da por por el Brea de "ant "anteni enimi mien ento to66 se debe deber: r: re%istrarA 4.1. ombre ) irma de la persona -ue recibe. 4.2. 0eca ) ora de recepción. 5.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO los e-uipos e instalación de la empresa. /i caliica deber: priori&arse ) asi%narle un nmero de orden de trabajo. /i no caliica deber: retornarse la solicitud al sericio -ue la %eneró6 detall:ndose en ella la ra&ón por la cual la solicitud no ser: atendida. #.
&ORMATO NK 4 /olicitud del "antenimientoA SOLICITUD DE

MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO

MANTENIMIENTO

SAC -REG-4-SMM

AREA DE MANTENIMIENTO AREASERVICIO'

TELEFONO'

FEC@A'

Hoja: Fecha: Re!"!# @ORA DE SOLICITD' S+ "$ ;$""$ & &, ., &.+! +&,#+.&'

DESCRIPCION DEL TRABAOFALLA'

NOMBRE ?

SELLO DEL

FIRMA DEL

AREASERVICIO

SOLICITANTE'

SOLICITANTE'

D&-*+-+,' C+!' SO ECLSIVO PARA MANTENIMIENTO RECIBIDA POR' N DE ORDEN

FEC@A' @ORA' FIRMA'

DE

TRABAO

ASIGNADA'

O$den de T$!?!>5 T$!?!>5 O?>e8i65s a ocumentar las actiidades de mantenimiento preentio ) correctio. b $lear un control de las actiidades del epartamento de "antenimiento. c $lear un control de costos.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO d Ealuar la eiciencia del departamento de mantenimiento. e Elaborar inormes.

P$59edi"ien85 de =s5 1. En 5s 5s 5$"!8 5$"!85s@ 5s@ se se de?e$ de?e$ de8! de8!!$ !$ 1.1mero asi%nado para la Orden de ,rabajo. 1.2 1.2 (a&ó (a&ón n por por la -ue -ue ue ue %ene %enera rada daAA "PP "PP u Otro Otross C*ap C*apac acititac acio ione nes6 s6 /uperisiones6 etc.. 1.3Brea )No sección de la empresa -ue solicita el trabajo. 1.4ombre de la persona -ue solicita ) el nmero de e>tensión teleónica del :rea. 1.50eca en -ue se %enera la Orden de ,rabajo. 1.#,ipo de sericio6 si es e>terno identiicar el nombre de la empresa. 1.7 1.7 /i la Orde Orden n de ,raba rabajo jo es para para "a-u "a-uin inar aria ia ) E-ui E-uipo poss die diers rsos osAA *ompletar con datos re-ueridos como modelo6 serie6 marca ) abricante. 1.'/i la Orden de ,rabajo es para InstalacionesA 1.'.1 "arcar dentro dentro de las las opciones6 opciones6 el tipo tipo de trabajo trabajo a reali&a reali&ar6 r6 si no cae dentro de nin%una cate%or8a6 especiicar en otros. 1.'.2 ombre del ,cnico ,cnico al -ue se le asi%na asi%na el trabajo. trabajo. 1.'.3 1.'.3
2. Un! 6e: e>e9=8!d e>e9=8!d! ! ! O$den O$den de T$!? T$!?!>5 !>5 95"#e8!$ 95"#e8!$ en e 5$"!85 5$"!85 

"ano de Obra.



0eca en -ue se reali&ó el trabajo.



*ódi%o del tcnico.



*antidad de oras ombre CTT utili&adas.



*osto de la ora ombre del tcnico -ue reali&ó la orden.

/i ubo un %asto -ue no ue interno6 se coloca en la columna de HOtros *ostos. El total es la suma de las columnas del Halor ) HOtros *ostos. •

In5$"!9ión T9ni9!A INGENIERIA MECANICA

33

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO "arcar dentro de las opciones las allas detectadas6 si no cae dentro de nin%una cate%or8a6 especiicar en otros. "arcar dentro de las opciones las medidas aplicadas6 si no cae dentro de nin%una cate%or8a6 especiicar en otros. escribir los materiales utili&ados6 la unidad de medida ) el precio unitario.

3. Des#=s Des#=s de 95"#e8 95"#e8!$ !$ ! in5$"!9ió in5$"!9ión n !n8e$i5$ !n8e$i5$@@ el ,cnico procede a inormar ) anotar las obseraciones ecas durante la ejecución de la Orden de ,rabajo6 irma el inorme ) presenta la Orden para ser reisada ) irmada por el =ee.

4.
(.
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&ORMATO NK ( Orden de ,rabajoA MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC -REG-5-OT

ORDEN DE TRA0AJO

Hoja: Fecha: Re!"!#$:

AREA DE MANTENIMIENTO E86!9o:

C#%!&o:

Mo%e,o: Se(!e: Ma(ca: Fa*(!ca$+eP(oee%o(:

T;c$!co Re"9o$"a*,e:

N67e(o %e O(%e$: MPP: OTRO: (eaSe(!c!o So,!c!+a$+e: No7*(e %e "o,!c!+a$+eTe,<: Fecha: Se(!c!o I$+e($o E=+e($o E79(e"a: De"c(!9c!#$ %e, +(a*ajo "o,!c!+a%o:

F!(7a > "e,,o %e a6+o(!?ac!#$:

MANO DE O0RA F&-H$

INFORMACION TECNICA

C+!

C$,#+$

C!#!

V$"!*

O#*!

T!#$" T!#$"

T<-,+-! T<-,+-!

@@

@@ =S>

=S(>

C!#!

=S(>

F$""$ D&#&-#$$ M&+$ A"+-$$'  F.,-+!,$/+&,# S&.*+$ R&$*$-+, MPP S.&*++, M!+ M!+-$$-+ +, , P*!#&--+, A&!*$ I, I,&,#$*+! *+! F$*+-$-+, M!,#$%& D&-$*#&

E,&%&-+/+&,#! D&$#& O&*$-+, M&+! A/+&,#& C!,#*.--+, M$"$ M$"$ +,# +,#$" $"$$-+ +, , A--&!*+! ! A( D& D&-!, -!,!-+! -+! B( MPP !* C( C$/+! D( S+, F$""$

TOTAL

MATERIALES: C#%!&o

De"c(!9c!#$

INFORME Y O0SERVACIONES DEL TECNICO:

U
C$,#+$

P( ,+#$*+! =S(>

RECEPCION DEL TRA0AJO NOM0RE Y FIRMA DEL ENCARGADO:

FIRMA DE

TECNICO:

SELLO DEL AREASERVICIO

REVISADO POR JEFE:

&i9F! de Vid! O?>e8i65s INGENIERIA MECANICA

To+a,

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO a (e%istrar la incidencia ) recuencia de allas@ b Planiicar la reinersión en e-uipos@ c (e%istrar el e>pediente tcnico del uncionamiento de cada uno de los e-uipos6 inclu)endo

allas6 "PP ) an:lisis de costos@

P$59edi"ien85 de =s5 de 5$"!85 a En el orma ormato6 to6 se deber: deber: detall detallarA arA ombre del E-uipo.  Identiicarlo con su nmero de inentario tcnico o códi%o.  "odelo.  mero de serie.  "arca o abricante.  0eca en -ue ue instalado el e-uipo.  Precio de ad-uisición.  "arcar en las casillas correspondientes cuando se dispon%a de manuales.  0eca de inicio del re%istro.  Brea6
trasladado acia otra :rea o sericio6 detallar la nuea :rea o sericio ) su ubicación ) la eca en -ue a sido trasladado. b En orma orma suces sucesi ia a se proced procede e a deta detallllar ar en cada inter interenc enció ión n al e-uipo e-uipo los los si%uientes par:metrosA !ctiidad ejecutada Cpor ej.A "PP6 "PP6 etc..  0eca en -ue se reali&ó.  *osto de la actiidad C/e%n dato re%istrado en Orden de ,rabajo.  *osto acumulado6 es decir la suma del costo de la actiidad ) el costo de 



actiidades anteriores. Porcentaje del costo de acumulado de mantenimiento con respecto al costo del e-uipo6 -ue es el resultado de diidir el costo acumulado UFV entre el



 

precio de ad-uisición U!V > 1++. Toras de uncionamiento acumuladas por el e-uipo6 cuando se reali&a la actiidad. El nmero de Orden -ue ue %enerada por la actiidad. Obseraciones acerca de la actiidad reali&ada.

&ORMATO NK B 0ica de ida.

INGENIERIA MECANICA

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FICHA DE VIDA

MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC -REG-@-

FV AREA DE DE MA MANTEM TEMIENTO N!/*& &" E.+!'

Hoja: Fech echa: Re!"!#$: F&-H$ & I,+-+! & R&+#*!' *&$

N & +,&,#$*+! M$*-$' C+! F&-H$ & I,#$"$-+,' AB' S&*+-+!' M!&"! P*&-+! & A.++-+, AB' S&*+& N' S( MANALES' DE OPERACION'(((((( DE SERVICIO'((((( +-$-+, DEPARTES'(((( DEPARTES'(((( NO EISTE INFORMACION

'

F&-H$'

;&-H$

TECNICA'((((((( TECNICA'((((((( C!#! A-#++ F&-H

N

$

$

C!# A-./." !

$!

=S(>

=S(> 0B

0BB

@!*$ &

AB

F.,-+!,$/+&,#

100

! A-./."$$

J

=@>

K & O*& ,

O&*$-+! ,&

S5i9i8=d de C5"#$! O?>e8i65s a eterminar pormenori&adamente los insumos necesarios a ad-uirir6 de una orma pro%ramada ) ordenada.



P$59edi"ien85 de =s5 *ompletar6 en el encabe&ado6 el nombre de la Empresa. Orden de compraA ejar en blanco6 este espacio debe ser completado por el



:rea de lo%8stica. /oli /olici citu tud d o.A o.A (e%i (e%ist strar rar el nme nmero ro corre correla latitio o asi% asi%na nado do a la solic solicititud ud



correspondiente al a9o en curso. 0ecaA En -ue se emite la solicitud de compra.



INGENIERIA MECANICA

37

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO 

Pla&o de entre%aA entre%aA /e debe consi%nar consi%nar el códi%o -ue representa representa la atención atención correspondiente al pla&o en -ue se re-uiera -ue la empresa a adjudicar



entre%ue el suministro. *odiicaciónA /e colocara códi%o -ue identiica los materiales6 repuestos o



art8culos. escripciónA En esta columna se debe detallar la especiicación tcnica del o los art8culos o compras6 ) en caso de un sericio se detallara trabajo a



reali&ar. "a-uina o e-uipoA escribir nombre de la ma-uinaria o e-uipo -ue lo



re-uiere. presa la cantidad del



8tem solicitado Cpor ejemploA m6 S%6 l6 etc.. *antidadA detallar la cantidad a comprar de cada 8tem6 teniendo en cuenta la



unidad de medida. "onto presupuestadoA Es la cantidad calculada Cen /N. o


la compra. Orden de mantenimientoA /e detallara orden de mantenimiento al -ue deber: asi%narse cada 8tem de pedido.

&ORMATO NK * /olicitud de *ompraA MOLINO AGROINDUSTRIAL SAN &RANCISCO SAC

SOLICITUD DE COMPRA

-REG--SC

Hoja: AREA DE MANTENIMIENTO Fecha: Re!"!#$ : ORDEN DE

PLAO DE ENTREGA:

COMPRA' SOLICITD N('

I,/&+$#$' 02 D$' 0

3 D$' C

FEC@A'

A 5 D$' D

30 D$' F

15 D$' E D$' E

Da+o" %e, 9e%!%o:

INGENIERIA MECANICA

38

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO I#&/

C+!

D&-*+-+,

M$.+,$ !

,+

C$,#(

E.+!

P*&..&#! : O*&, & .,+

/$,#&,+/+&,# !

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (( , SOLICITA:

AUTORIA:

FIRMA'

FIRMA'

NOMBRE'

NOMBRE'

CARGO'

CARGO'

*.( E6!=!9ión E95nó"i9! de P$57$!"! de MP $a empresa "O$IO E/PIG! E$ O(,E E.I.(.$.como tal busca el beneicio econ econó ómico mico en toda todass sus sus acti actii ida dade des6 s6 es por por ell ello -ue -ue el pro% pro%ra rama ma de mantenimiento debe tambin ser desde el punto de ista económico6 dentro de los puntos a tomar en cuenta dentro de la ealuación económica tenemosA 

$os pa%os reali&ados a los encar%ados de las actiidades de mantenimiento.



$os costos de los e-uipos6 erramientas actiidades de mantenimiento.



$os costos de los repuestos comprados durante el a9o.

Medi9ión de 5s enei9i5s O?8enid5s en e P$57$!"! de MP $os beneicios obtenidos para la empresa %racias a la puesta en marca del pro%ram pro%rama a de manten mantenimi imient ento o preent preentio io66 se pueden pueden er relej relejados ados en cierto ciertoss puntos6 tales comoA

INGENIERIA MECANICA

39

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO 

(educción en los tiempos de inactiidad de las m:-uinas.



(educción en los costos por concepto de compra de repuestos.



(educción en los costos por concepto de mano de obra.



Incremento de la coniabilidad ) se%uridad de las m:-uinas.



"a)or "a)or produc productitii ida dad d de los los oper operari arios os enca encar% r%ado adoss de las las acti actii ida dades des de mantenimiento.

VIII. CONCLUSIONES , RECOMENDACIONESA

•

CONCLUSIONES En la empresa E/PIG! E$ O(,E E.I.(.$. se lo%ró elaborar un pro%rama de "!,E "!,EI" I"IE IE,O ,O P(EE P(EE,I ,IO O para para las m:-uin m:-uinas as -ue permit permitir: ir: lo%rar lo%rar

•

aorros %raduales en la estructura de costos de la empresa. /e lo%ró crear conciencia en el personal de la necesidad de tener un pro%rama de mantenimiento preentio -ue permitir: incrementar la productiidad de la

•

empresa. /e recopilo inormación tcnica de las m:-uinas -ue nos permitir: tener un mejor control de las actiidades de mantenimiento ) de operación de cada cada una

•

de ellas. El pro% pro%ra rama ma de mant manten enim imie ient nto o pre preen entitio o perm permititir ir: : anti antici cipa pars rse e a las las necesidades necesidades de los repuestos m:s importantes6 importantes6 lo -ue reducir: los tiempos tiempos de

•

paros de las m:-uinas6 ) del personal de trabajo. !l reducirse los tiempos de paro de la planta se producir: un incremento en la

•

productiidad de arro&.  RECOMENDACIONESA /e recomienda reali&ar las actiidades de mantenimiento en los d8as -ue no se

•

trabaja en la empresa o en las oras e>tras para eitar paros de producción. $a implementación de este pro%rama de mantenimiento preentio e>i%e por parte del personal administratio ) operatioA isciplina6 pro actiidad6 control de las actiidades6 se%uimiento ) an:lisis de costos6 %estión de la inormación6

•

capacitación ) perseerancia. /e deber: aplicar los ormatos propuestos en el inorme para el control de la %estión del mantenimiento.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO $a impl implem emen enta taci ción ón de este este pro%r pro%ram ama a e>i% e>i%e e adapt adaptaci acion ones es en la cult cultur ura a

•

or%ani&acional6 pro%ramas de capacitación ) entrenamiento al personal para mejorar sus competencias ) un uerte compromiso con los directios de la •

empresa. /e recomienda la creación o ad-uisición de un sotXare -ue mejore la eiciencia

•

del pro%rama creado. Implementar pro%ramas m:s metódicos tanto de mantenimiento predictio como correctio correctio -ue permitan permitan mejorar las tcnicas tcnicas de mantenimiento mantenimiento utili&adas utili&adas en la empresa.

I0. ILIOGRA&A 1.

atos Proporcionados por el "olino Espi%a del orte EI($.

2.

E(E/,O G( !"/*T6 Gestión del mantenimiento.

3.

!puntes del curso de "antenimiento de ":-uinas <,. <,.

4.

ttpANNXXX.buenastareas.comNensa)osNPlaneacion;);Pro%ramacion;el; ttpANNXXX. buenastareas.comNensa)osNPlaneacion;);Pro%ramacion;el; "antenimientoN2#'?27.tml.. "antenimientoN2#'?27.tml

(.

Planeamiento ) pro%ramación del mantenimiento….,E*/

B.

ttpANNconiabilidad.netNarticulosNdeinicion;de;las;recuencias;para;un;plan; de;mantenimientoN

*.

ttpANNconiabilidad.netNarticulosNconduccion;del;personal;de;mantenimiento; al%unas;ideasN

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0. ANE0OS

V!9i!d5 de A$$5: ! ! T56!

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Ee6!d5$ de C!n7i5nes

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