ÚTMUTATÓ NAGYGOMBÁK FELISMERÉSÉHEZ Forrás: különböző internetes oldalak, valamint Kalmár – Rimóczi – Makara: Gombászkönyv Mg.-i Kiadó 1985.
Gomba rendszertan Tömlős-, vagy aszkuszos gombák rendjei, fontosabb családjai: Csészegombaszerűek rendje (Pezizales) családjai: • • •
Csészegombafélék* Kucsmagombafélék* Papsapkagombafélék*
Szarvasgombaszerűek rendje (Tuberales) családja: •
Szarvasgombafélék*
Sphaeriales rend családja: •
Sphaeriaceae (Bunkós agancsgomba)*
Gomba rendszertan Bazídiumos gombák fontosabb rendjei, családjai: Fülgombaszerűek rendje (Auriculariales) családja: • Fülgombafélék Rókagombaszerűek rendje (Cantharellares) családja: • Rókagombafélék* (Rókagombák, Trombitagombák)* Palánkgomba-szerűek rendje (Clavariales) családjai: • Korallgombafélék* • Káposztagombafélék • Palánkgomba-félék (Mozsárütőgomba)* Álszarvasgomba-szerűek rendje (Elaphomycetales) családja: • Álszarvasgombafélék Gerebengomba-szerűek rendje (Hydnales) családja: • Gerebengombafélék* (Gerebenek, Petrezselyemgomba) Kocsonyásgomba-szerűek rendje (Tremellales) családja • Rezgőgombafélék*
Gomba rendszertan Csiperkeszerűek rendje (Agaricales) családjai: • • • • • • • • • • • •
Csiperkefélék* (Csiperkék, Őzlábak, Tarlógombák) Pereszkefélék* (Pereszkék, Tuskógombák, Fülőkék, Szegfűgombák, Kígyógombák) Galócafélék* Pókhálósgomba-félék* (Susulykák, Fakógombák, Pókhálósgombák, Galerina sp.; Gyűrűs ráncosgomba) Tintagombafélék* (Tintagombák, Porhanyósgombák) Döggombafélék* (Döggombák, Lisztgomba) Csigagombafélék* (Csigagombák, Nedűgombák, Nyirokgombák) Csengettyűgombafélék* (Bocskorosgombák, Csengettyűgombák) Harmatgombafélék* (Harmatgombák, Kénvirággombák, Pholiota sp. = egyes tőkegombák, Kuenheromyces sp. → Ízetes tőkegomba) Laskagombafélék* Kérészgombafélék* (Rétgombák) Kacskagombafélék (Tönkös kacskagomba)
Gomba rendszertan Tinóruszerűek rendje (Boletales) családjai: • Tinórufélék* • Pikkelyes-tinórufélék • Cölöpgombafélék* • Nyálkásgombafélék* Szömörcsögszerűek rendje (Phallales) családjai: • Szömörcsögfélék* • Kosárgomba-félék (Tintahalgomba) Likacsosgomba-szerűek rendje (Polyporales) családjai: • Taplógombafélék* (több évig élnek) • Likacsosgomba-félék*(egynyáriak) Galambgomba-szerűek rende (Russulales) családja: • Galambgomba-félék* (Galambgombák, Tejelőgombák) Áltriflaszerűek rendje (Sclerodermatales) családja: • Áltriflafélék* Pöfetegszerűek rendje (Lycoperdales) családjai: • Pöfetegfélék* • Csillaggombafélék
Milyen gombát találtam?
A termőtest típusa: Aszkuszos gombák: - apotécium: Csészegombák - összetett nyeles apotécium: Kucsmagombák, Papsapkagombák - gyűrt apotécium a termőtest belsejében: Szarvasgombák - meddő hifákból álló makroszkópos méretű termőtestpárnán (sztróma) nagyszámú palack alakú apotécium: Agancsgombák A termőrétegtartó (tráma) sima.
Minden, látható termőtestet fejlesztő tömlősgomba termőtesttípusa: apotécium. Ősi forma a csésze alak.
Barna csészegomba - Peziza badia E
Ízletes kucsmagomba - Morchella esculenta EÁ
Redős papsapkagomba Gyromitra esculenta M
Nyári szarvasgomba - Tuber aestivum EÁ
Bunkós agancsgomba – Xylaria polymorpha NE
Milyen gombát találtam? A termőtest típusa: Bazídiumos gombák: - reszupinátus: Réteggombák, Rezgőgombák - konzolos krusztotécium: Lepketapló - tönk nélküli krusztotécium: Bükkfatapló - krusztotécium excentrikus tönkkel: Pisztricgomba - krusztotécium koncentrikus tönkkel: Olaszgomba - holotécium: Mozsárütőgombák, Rókagombák - elágazó holotécium: Korallgombák - pilotécium: Kalaposgombák - gaszterotécium: Pöfetegek, Áltriflák A termőrétegtartó sima, csöves, ráncos, lemezes, csapos, vagy a spórák belső keletkezésűek.
Aranyos rezgőgomba - Tramella mesenterica NE
Sárga gévagomba - Laetiporus sulphureus FE
Lepketapló - Trametes versicolor NE
Pecsétviaszgomba - Ganoderma lucidum NE
V!!! Olaszgomba – Polyporus tuberaster E (fiatal)
Vaskos mozsárütőgomba - Clavariadelphus pistillaris NE
Sárga rókagomba – Cantharellus cibarius EÁ
Cifra korallgomba - Ramaria formosa M
Sziki csiperke - Agaricus bernardii EÁ
Rőt áltrifla - Scleroderma citrinum M
Erdei szömörcsög - Phallus impudicus FE
Milyen gombát találtam? A termőtest pilotécium: A termőrétegtartó (tráma) típusa szerint: A termőrétegtartó csöves: Tinórufélék A termőrétegtartró csapos: Gerebengombák A termőrétegtartó lemezes: → következő szövegdia
Nyári vargánya – Boletus reticulatus EÁ
Korpás gereben – Sarcodon scabrosus V!!!
Milyen gombát találtam? PILOTÉCIUM – LEMEZES TRÁMA A. Nem lefutó lemezű gombák: 1. Galléros, vagy/és bocskoros gombák: a. Gallér és bocskor is van: Galócák - fehérspórásak b. Csak bocskor van: Bocskorosgombák - rózsaszínspórásak c. Csak gallér van: - A lemezek fehérek: Őzlábgombák - fehérspórásak - A lemezek rózsaszínűek, vagy sötétek: Csiperkék Harmatgombák sötétspórásak - A lemezek sárgásbarnák: Gyűrűs ráncosgomba
Császárgalóca - Amanita caesarea EÁ
Ragadós bocskorosgomba Volvariella speciosa E
Piruló őzlábgomba - Macrolepiota rhacodes E
Mezei csiperke – Agaricus campestris EÁ
Zöld harmatgomba - Stropharia aeruginosa NE
Gyűrűs ráncosgomba – Rozites caperatus E
Milyen gombát találtam? A. Nem lefutó lemezű gombák: 2. Nagyobb termetű, vastagabb húsú gombák: a. Fán termők. A tönkön lehet gallér, vagy pókhálószerű burokmaradvány: - A lemezek barnássárgák; csoportosan teremnek; tönkjük pikkelyes: Tőkegombák - sárgásbarna-spórás - A lemezek zöldesek, végül feketések.; csoportosak: Kénvirággombák - sötétspórásak - A lemezek fehérek, vagy barnásak; csoportosak: Tuskógombák - fehérspórásak - A lemezek fehérek, majd rózsaszínesek, általában nem csoportosak; a tönk a kalapból csuklósan kifordítható: Csengettyűgombák - rózsaszínspórásak
Rozsdasárga tőkegomba - Pholiota aurivella NE
Sárga kénvirággomba – Hypholoma fasciculare M
Csoportos tuskógomba - Armillariella tabescens EÁ
Barna csengettyűgomba - Pluteus atricapillus E
Milyen gombát találtam? A. Nem lefutó lemezű gombák: 2. Nagyobb termetű, vastagabb húsú gombák: b. Talajon termők; a tönkön burokmaradvány általában nincs: - A tönk pókhálós; a lemezek rozsdabarnává válnak: Pókhálósgombák - sárgásbarna-spórásak - A tönk fölül szemcsésen pókhálós; a lemezek szürkésbarnák: Fakógombák - sárgásbarna-spórásak - A tönk csupasz, szálas-rostos húsú; a lemezek rózsaszínessé válnak: Döggombák - rózsaszín-spórásak - A tönk csupasz, szálas-rostos húsú; a lemezek fehérek, sárgák, barnák, lilák: Pereszkék - fehérspórásak - A tönk csupasz, nem rostos, húsa pattanva törik; a lemezek fehérek, vagy sárgák: Galambgombák fehérspórásak
Keserű pókhálósgomba – Cortinarius infractus NE
Sötétlábú fakógomba – Hebeloma mezophaeum M
Tövisalja gomba - Entoloma clypeatum E
Nagy döggomba – Entoloma sinuatum M
Lila pereszke - Lepista nuda EÁ
Fenyőpereszke – Tricholoma terreum EÁ
Nyárfa pereszke – Tricholoma populinum NE
Bársonyos pereszke - Tricholomopsis rutilans NE
Földtoló galambgomba - Russula delica E
V!!! Krómsárga galambgomba – Russula claroflava E
Milyen gombát találtam?
A. Nem lefutó lemezű gombák:
3) Vékony húsú, kis termetű gombák: a) A tönk szívós; a kalap többnyire domború, vagy lapos: - A lemezek sűrűn állók, fehéresek: Fülőkék - fehérspórásak - A lemezek ritkán állók: Szegfűgombák - fehérspórásak b) A tönk törékeny: b/1. A kalap domború, vagy lapos: - A lemezek sárgásbarnák: Rétgombák - sárgásbarnaspórásak - A lemezek sötétbarnák: Porhanyósgombák sötétspórásak b/2. A kalap kúp alakú, vagy/és bordás, ráncos: - A lemezek feketések: Tintagombák - sötétspórásak - A lemezek szürkésbarnák: Susulykák - sárgásbarnaspórásak - A lemezek élénkpirosak, vagy sárgák: Nedűgombák fehérspórásak - A lemezek fehérek, vagy rózsaszínűek: Kígyógombák fehérspórásak
Gyökeres fülőke - Oudemansiella radicata E
Árvégű fülőke – Collybia fusipes EÁ
Mezei szegfűgomba - Marasmius oreades EÁ
Tavaszi rétgomba - Agrocybe praecox E
Barna porhanyósgomba – Psathyrela hydrophila E
Gyapjas tintagomba - Coprinus comatus FE
Kerti susulyka - Inocybe fastigiata M
Kúpos nedűgomba - Hygrocybe coccinea M
Feketedő nedűgomba – Hygrocybe conica M
Retekszagú kígyógomba - Mycena pura M
Foltos kígyógomba - Mycena maculata NI
Milyen gombát találtam? B. Lefutó lemezű gombák (nagy, vagy kis termetűek): a) A gomba tejelő: Tejelőgombák - fehérspórásak b) A gomba nem tejelő: b/1. A lemezek ritkán állók, vastagok: a. A lemezek barnásfeketék lesznek: Nyálkásgombák - sötétspórásak b. A lemezek fehérek, vagy sárgák: Csigagombák - fehérspórásak b/2. A lemezek sűrűn állók, vékonyak: a. A lemezek barnássárgák, a kalapról lefejthetők: Cölöpgombák sárgásbarna-spórásak b. a lemezek nem ilyenek: Tölcsérgombák - fehérspórásak b/3. Féloldalas, általában fán termő gombák: Laskagombák - fehérspórásak
Fakó szőrgomba - Lactarius mairei NE
Ízletes rizike – Lactarius deliciosus EÁ
Barna nyálkásgomba – Gomphidius glutinosus E
Elefántcsont csigagomba – Hygrophorus eburneus E
Fagyálló csigagomba – Hygrophorus hypothejus E
Bársonyostönkű cölöpgomba – Paxillus atrotomentosus NE
Parlagi tölcsérgomba – Clitocybe dealbata M
Kései laskagomba – Pleurotus ostreatus EÁ
Gombapárok – mérgező és ehető fajok Gyilkos galóca (6-10)
↔
Redős papsapkagomba (3-5) ↔ Parlagi tölcsérgomba (5-11) ↔ Párducgalóca (6-11) ↔ Citromgalóca (8-11) ↔ Begöngyöltszélű cölöpgomba (5-11)↔ Világító tölcsérgomba (6-11) ↔ Erdei áltrifla (6-10) ↔ Kerti susulyka (6-10) ↔ Fenyves turjángomba (9-11)
↔
Csiperke fajok (ehetőek) (5-11) Büdös őzlábgomba (5-11) Mérgező pókhálósgombák (7-10) Zöldesszürke döggomba (6-10) Légyölő galóca (8-11) Párducgalóca (6-11)
↔ ↔ ↔ ↔ ↔ ↔
Fehér tarlógomba (5-11) Erdőszéli csiperke (5-11) Gumós csiperke (5-11) Bimbós pöfeteg (6-11) Ízletes kucsmagomba (3-5) Mezei szegfűgomba (4-12) Piruló galóca (5-10) Gumós csiperke (5-11) Kenyér tejelőgomba (7-11) Sárga rókagomba (6-10) Pöfetegek (6-11) Mezei szegfűgomba (4-12) Kerti rétgomba (4-7) Ízletes tőkegomba (4-10) Csoportos tuskógomba (6-10) Csiperke fajok (mérgezők) (5-11) Mezei szegfűgomba (4-12) Ehető pereszkék (7-10) Tövisaljagomba (4-6) Császárgalóca (6-10) Nagy őzlábgomba (5-11)
Gyilkos galóca Amanita phalloides M!
Légyölő galóca - Amanita muscaria M
Fehér gyilkos galóca – Amanita verna M!
Fehér tarlógomba - Leucoagaricus leucothites E
Erdőszéli csiperke - Agaricus arvensis EÁ
Gumós csiperke - Agaricus essettei EÁ
Bimbós pöfeteg - Lycoperdon perlatum ÉÁ
Redős papsapkagomba Gyromitra esculenta M
Ízletes kucsmagomba - Morchella esculenta EÁ
Parlagi tölcsérgomba – Clitocybe dealbata M
Mezei szegfűgomba - Marasmius oreades EÁ
Párducgalóca - Amanita pantherina M
Piruló galóca - Amanita rubescens E
Citromgalóca - Amanita citrina M
Gumós csiperke - Agaricus essettei EÁ
Begöngyöltszélű cölöpgomba - Paxillus involutus M
Kenyérgomba - Lactarius volemus E
Világító tölcsérgomba - Omphalotus olearius M
Sárga rókagomba – Cantharellus cibarius EÁ
Rőt áltrifla - Scleroderma citrinum M
Szürke pöfeteg - Bovista plumbea ÉÁ
Kerti susulyka - Inocybe fastigiata M
Mezei szegfűgomba - Marasmius oreades EÁ
Tavaszi rétgomba - Agrocybe praecox E
Fenyves turjángomba Galerina marginata M
Ízletes tőkegomba - Kuehneromyces mutabilis EÁ
Csoportos tuskógomba – Armillaria tabescens EÁ
Sárguló csiperke - Agaricus xanthoderma M
Tintaszagú csiperke - Agaricus praeclarescamosus M
Büdös őzlábgomba - Leopiota cristata M
Mezei szegfűgomba - Marasmius oreades EÁ
Mérges pókhálósgomba – Cortinarius orellanus M
V!!! Óriás pókhálósgomba – Cortinarius praestans E (5e Ft)
Lila pereszke - Lepista nuda EÁ
Zöldesszürke döggomba - Entoloma rhodopolium M
Tövisalja gomba - Entoloma clypeatum E
Császárgalóca - Amanita caesarea EÁ
Légyölő galóca - Amanita muscaria M
Párducgalóca - Amanita pantherina M
Nagy őzlábgomba - Macrolepiota procera EÁ
